Los mejores restaurantes de cocina japonesa en el distrito Centro de Madrid

02/03/2026: Bonito local con variedad de ramen y muy buenos.

02/03/2026: El ramen estaba realmente malo, realmente disfruto comer ramen, pero este lugar lo arruinó para mí, dejé mi tazón lleno así y nunca recomendaría este lugar 😖

06/04/2026: Un sitio muy tranquilo donde disfrutar de buenos cortes de sushi, un sake fantástico recomendado por Ángel y un ambiente muy íntimo.

01/04/2026: Una cálida bienvenida, un buen servicio, una ubicación ideal en un barrio animado… y, sobre todo, una excelente cocina elaborada con ingredientes frescos. El ambiente es sencillo y la decoración, discreta pero efectiva. Lo recomiendo ampliamente.

06/04/2026: He ido ya varias veces a este restaurante y puedo decir sin duda que nunca falla. Es un sitio 100% libre de gluten y lactosa, con un montón de opciones veganas y vegetarianas, algo que se agradece muchísimo La comida, está cuidada al detalle: sabores increíbles, platos bien presentados y una calidad que se nota en cada bocado. Da igual lo que pidas, siempre sorprende para bien. El ambiente es súper agradable y el servicio acompaña perfectamente la experiencia. Es de esos sitios de los que sales feliz y con ganas de volver… y yo lo he hecho ya varias veces. (Cada vez que voy a Madrid es parada obligatoria)

05/04/2026: ¡Todo fue increíble! ¡Desde el servicio hasta la comida! Es completamente sin gluten y súper sabroso.

02/03/2026: la verdad que la comida estaba bastante rica, el servicio super educado y majo, un 10/10. Gracias Lucia por atendernos el día de hoy y por la atención dada! Shibuya me encanta; pero este local en particular más porque siento que es más tranquilo

02/03/2026: Excelente ambiente, la comida riquísima, lugar tranquilo para comer y compartir, la atención de Lucía genial, muy amable y atenta. Gracias por el servicio.

28/02/2026: Pequeño pero acogedor. Conviene reservar. Ramen exquisito y servicio eficiente.

28/02/2026: Super amables y la comida buenísima!

01/03/2026: Lo recomiendo muchísimo, ¡estuvo buenísimo! Y Steven, el camarero, fue muy amable y profesional. ¡Gracias de nuevo!

01/03/2026: Muy bueno todo. El ramen divino. Probamos gyozas a la plancha y las fritas, mis favoritas las fritas por el toque picante, pero los takoyakis, baos, todo delicioso.

04/04/2026: Excelente restaurante japonés auténtico en el centro de Madrid. He estado aquí varias veces.

03/04/2026: La comida y el servicio son fantásticos. El local es un poco ruidoso

02/03/2026: Uno de los mejores ramen que he probado ☀️

01/03/2026: La primera vez pero no la última. Me gustó mucho el ramen y las gyozas.

02/04/2026: Sushi riquísimo y natural. La dueña realmente simpática y entrañable.

01/04/2026: Un restaurante de sushi muy bonito. Buena comida, servicio amable y buen vino también.

30/03/2026: excelente comida y servicio impecable.

28/03/2026: La comida y el servicio excelente, para repetir.

28/03/2026: Los takoyakis buenísimos y las gyozas también. El local acogedor pero muy pequeñito. Muy recomendable

15/03/2026: Incluso para alguien que creció en Osaka cuando había más puestos de takoyaki que tiendas de conveniencia, esto es "bastante delicioso". No es de extrañar que haya un flujo constante de clientes y tantos pedidos para llevar. La variedad de salsas también es un buen detalle.

04/01/2026: Ayer día 3 tenía una reserva hecha en este restaurante a las 14.30, cuando llegué estaba cerrado y me comunicaron q lleva tiempo q solo abre más tarde. Nadie se puso en contacto conmigo para decirme nada, incluso en la web ponía q estaba abierto y no era así.. Estoy muy descontenta pq tenia muchas ganas de ir y me pareció lamentable encontrarlo cerrado y peor aún q no me avisaran. Llamé varias veces y nadie me cogia el teléfono, me ha defraudado enormemente!!!!

30/11/2025: Es divertido y el servicio está bien pero n merece la pena: la comida es bastante mala, nada se salva y para el precio enano, es espectacular bien, pero te echan a las dos horas y es super desagradable. Para mí NO MERECE LA PENA. Si mejorasen la comida estaría bien. De los postres solo merece la pena a él de mascarpone… todo regular menos los bailarines: caro, poco y mal

06/04/2026: Es un ambiente bastante tranquilo y la señorita Esperanza nos ayudó con los pedidos

05/04/2026: ¡La comida estaba buenísima! El menú era un poco confuso, pero nuestra camarera, Esperanza, nos ayudó muchísimo y estuvo muy atenta. ¡Las bebidas también estaban increíbles!

29/03/2026: Experiencia decepcionante para el precio que tiene. Elegimos el menú Evolution (175€ sin maridaje, 16 pases), pero la relación calidad-precio no nos pareció adecuada. La materia prima no destaca lo suficiente como para justificar el coste. Uno de los platos, una sopa de miso, estaba extremadamente salada, prácticamente incomible. Lo comentamos y no hubo ni disculpas ni solución. El supuesto wagyu japonés tampoco estuvo a la altura; hemos probado wagyu en Japón en varias ocasiones y la diferencia en sabor y calidad fue notable. El servicio, en general, fue frío y poco atento. Además, habíamos indicado con antelación (al hacer la reserva) que uno de los comensales era diabético y, aun así, no ofrecieron ninguna alternativa en el postre, alegando falta de aviso suficiente, lo cual resulta difícil de entender. Si el propio sistema de reservas permite indicar este tipo de necesidades, lo lógico es que se revisen y se tengan en cuenta. En resumen, salimos decepcionados. Por este precio, se espera mucho más tanto en cocina como en servicio.

28/03/2026: Vaya por delante que la comida es excelente. Todos los platos son exquisitos. Pedimos el menú Evolution con maridaje de vinos. El "pero" es el precio. Me parece excesivamente caro para lo que es. Sobre todo el maridaje. 175€ / persona el menú y aparte, 55€ / persona el maridaje. En total 230€ / persona. Probamos 5 vinos y sale a 11€ la copa. Vinos de 15€ - 25€ la botella. Que estaban muy bien, las cosas como son, pero me parece muy caro el maridaje. Además, en la reserva, pedimos comer abajo en el búnker y al llegar, nos ponían arriba, diciéndonos que había un meeting abajo. Doy por hecho que era verdad, aunque comimos solos... Pero si hemos reservado abajo y mi pareja, que es quien reservó, hizo hincapié en comer en esa zona... Mal detalle. Es verdad que cuando insistimos, no hubo ningún problema y nos pusieron en el búnker. En resumen, mala relación calidad / precio. Aunque la comida es excelente, en mi opinión, hay sitios donde puedes comer muy bien y no te supone ni la mitad de precio. Esperábamos una experiencia diferente / especial. Estuvo muy bien, pero repito, excesivamente caro.

05/04/2026: Pedí natto, me advirtierón de que sabía raro. Se lo agradecí y les dije que lo quería igualmente. Me lo sirvieron. El resto de la comida fue deliciosa. Buen servicio, buena comida y ambiente que parece una izakaya japonesa. Mega recomendable seas o no un japonofilo.

04/04/2026: Ramen bastante bueno aunque un poco caro para la cantidad. Abierto y disponible a casi cualquier hora. Probamos el tantamen, pica lo justo..