Los mejores restaurantes de cocina japonesa en el distrito Centro de Madrid

11/04/2026: La comida fue excelente. El servicio fue increíblemente atento. Tenían una enorme selección de sake de todo Japón, y el dueño conocía a la perfección los diferentes tipos de sake. Muy recomendable. Llame para reservar una mesa o un asiento en la barra.

11/04/2026: ¡Pescado fresquísimo con sabores auténticos!

16/04/2026: Las opciones vegetarianas son buenas. Ricardo nos ayudó a pedir la comida y nos recomendó buenos platos.

12/04/2026: ¡¡TAN AMABLE!! ¡¡TAN DELICIOSO!! ¡¡TIENEN QUE VENIR!! El servicio fue increíble, Ricardo fue muy atento, se merece un aumento y la comida estaba excelente. 🤩🍜😌

14/04/2026: Lo he visitado en varias ocasiones en el pasado y hacia tiempo que no volvía pero no estaba muy seguro de por que, en esta última ocasión no me ha gustado realmente de modo que dejo esta reseña también para que me sirva a mi mismo en el futuro por si se me olvida a que se debía, el ambiente está muy bien, tienen opciones veganas y sin gluten lo cual se agradece, sin embargo la comida deja que desear y el precio es excesivo En esta ocasión probé: Tori no karaage (no vegano) y yakisoba (no vegano) y Takoyaki (vegano) El karaage estaba bien cocinado pero sin más, servido simplemente con un trocito pequeño de limón que no da para todas las piezas y mayonesa kewpie, ya podían al menos elaborar una salsa un poco más interesante El takoyaki vegano estaba rico y bastante conseguido, lo rellenan con un trocito de shiitake, ok, pero es una locura cobrar a básicamente 1.62€ la pieza cuando encima los dos únicos ingredientes que podrían considerarse caros del takoyaki se los están ahorrando (el pulpo y el katsuobushi), el resto es literalmente una masa tipo pancake, y cobrar 9.75€ por seis piezas de un poco de masa y unos trocitos de shiitake es demasiado El yakisoba directamente estaba fatal, no solo tardaron casi 1h en sacarlo cuando es un plato de comida rapida que en cualquier sitio hacen en 5 minutos, de hecho es que por eso se popularizo como comida callejera, pues los noodles de arroz estaban duros, y no duros "al dente", no, durisimos y traslucidos aún, mal cocinados básicamente, que si tardas en sacarlo que menos que asegurarte de que salga bien, aparte de eso es que aunque lo hubieran cocinado bien tenía poquísimos trocitos de carne, y de nuevo, para lo que cobran por el plato (15.50€) es ridículo que te pongan tan poca proteina, que literalmente el resto son fideos de arroz y un poco de verduras no es que sea un plato caro en temas de materia prima y en cualquier restaurante asiático tienen platos similares por 5-7€ En resumen, no se si sería un error puntual pero no puedo recomendarlo

13/04/2026: El paraiso para un celíaco. He ido varias veces y nunca decepciona. Los takoyakis están especialmente buenos, las gyozas y el curry son también de mis favoritos. Y los postres tienen mucha variedad, y antes de servírtelos verifican por si tienes problemas con la proteína de la leche (no tengo, así que no sé cómo restringe eso). El servicio es muy amable y el local es precioso, tiene como varias zonas y cada una con una decoración diferente. Muy agradable

17/04/2026: Rico sushi! Elnlugar súper bonito. Nos atendió Lucia F, una genia!!

17/04/2026: Muy rico todo, y el trato de Lucia F increíble!

01/03/2026: Lo recomiendo muchísimo, ¡estuvo buenísimo! Y Steven, el camarero, fue muy amable y profesional. ¡Gracias de nuevo!

01/03/2026: Muy bueno todo. El ramen divino. Probamos gyozas a la plancha y las fritas, mis favoritas las fritas por el toque picante, pero los takoyakis, baos, todo delicioso.

16/04/2026: Buena comida, excelente servicio, ambiente agradable. Me gustaría que el ramen tuviera más ingredientes; mi tan tan solo tenía medio huevo, una hoja de pak choi y algunos brotes. Aun así, lo disfruté.

16/04/2026: ¡El ambiente japonés era encantador! ¡Se sentía tan auténtico! Las bebidas calientes con jengibre y limón estaban deliciosas. Y en cuanto a la comida, no sé si era muy auténtica, pero para alguien como yo que sueña con Japón y solo lo ha visto en fotos, fue simplemente fantástica.

13/04/2026: Nos encanta el sitio, muy tranquilo y tradicional! Nos han asesorado muy bien y en español sobre lo que podemos pedir sin gluten y los platos que se puede adaptar para celíacos!

11/04/2026: Excelente el sushi espectacular, y un trato de 10, muy recomendable

17/04/2026: Me gustó mucho la primera vez que los conocí hace un año próximamente 🙃 Esta es mi segunda y creo que hicieron cambio en la carta . Buen servicio por los chicos ( gracias a Marlon y Basba ) Sinceramente me quedo con la primera vez que lo conocí. La comida estaba más rica.

16/04/2026: Ramen de gran calidad, servicio atento y un ambiente muy cómodo. Muy buena relación calidad-precio.

28/03/2026: Los takoyakis buenísimos y las gyozas también. El local acogedor pero muy pequeñito. Muy recomendable

15/03/2026: Incluso para alguien que creció en Osaka cuando había más puestos de takoyaki que tiendas de conveniencia, esto es "bastante delicioso". No es de extrañar que haya un flujo constante de clientes y tantos pedidos para llevar. La variedad de salsas también es un buen detalle.

02/04/2026: Sushi riquísimo y natural. La dueña realmente simpática y entrañable.

01/04/2026: Un restaurante de sushi muy bonito. Buena comida, servicio amable y buen vino también.

06/04/2026: Excelente restaurante, pescado de calidad y sabores refinados.

06/04/2026: Bueno, pero extraño. Parece un restaurante peruano, pero también se puede encontrar nigiri y sushi. ¡Sin embargo, el sushi es increíble!

06/04/2026: Es un ambiente bastante tranquilo y la señorita Esperanza nos ayudó con los pedidos

05/04/2026: Comida muy buena y un excelente servicio por parte de Benny. Sitio muy recomendable.

12/04/2026: Experiencia gastronómica; los platos muy bien elaborados con materia prima de primerísima calidad. Se percibe el sabor de Japón. Los nigiris de vieira, anguila ahumada y de toro con caviar son una experiencia de sabor. Decididamente el menú Evolution nos ha satisfecho. Y el trato amable y profesional de los camareros digno de elogiar.

11/04/2026: Tomamos el menú Evolution y todo buenisimo

05/04/2026: Pedí natto, me advirtierón de que sabía raro. Se lo agradecí y les dije que lo quería igualmente. Me lo sirvieron. El resto de la comida fue deliciosa. Buen servicio, buena comida y ambiente que parece una izakaya japonesa. Mega recomendable seas o no un japonofilo.

04/04/2026: Ramen bastante bueno aunque un poco caro para la cantidad. Abierto y disponible a casi cualquier hora. Probamos el tantamen, pica lo justo..