Los mejores restaurantes de cocina japonesa en el distrito Centro de Madrid

23/11/2025: Muy sabrosa comida. La atención buena pero toca insistir para el llamado. Con uno más sería lo ideal. En general muy buena opción de ramen

23/11/2025: Unos precios ajustados, comida de calidad y una atención maravillosa.

22/11/2025: Todo estuvo muy rico, pero quizás salado de más, después de comer el ramen tuvimos todos muchísima sed, quizás demasiado fuerte, pero muy rico todo.

22/11/2025: La verdad que decepcionante. Suelo ir al de calle toledo, que siempre de 10. El ramen es mi comida favorita del mundo. Pues vine hace unos días y la verdad que tanto el mio como el de mi amigo: un caldo salado y sin “punch”. Entiendo que es mucha gente y quiza tienen menos tiempo para hacer caldos sabrosos y tiran de sal/soja pero… fideos con agua y soja no es lo que quiero. Espero fuera un dia puntual!

27/10/2025: 5 estrellas en general. Todo lo que pedí estaba espectacular, incluso las cosas más sencillas como el edamame con sal y la sopa de miso. ¡Fueron de lo mejor que he probado! Sin duda volveré.

21/10/2025: La comida es buena. No diría que es un lugar excepcional, pero está por encima de la media para un restaurante japonés. Las raciones no son muy generosas, pero la calidad es buena. El helado de matcha está muy bueno y el arroz está bien sazonado, algo poco común.

23/11/2025: No creo que regrese. Al llegar ( reserva a las 21:00)nos dicen que tenemos 1 hora y media para comer . Les digo que ok, aunque eso se avisa al reservar pero aceptamos . Primer contratiempo … tardan en atender …. Pedimos y el primer plato lo traen a las 21:40. Raciones algo escasas por lo que volvemos a pedir a las 22:05 y nos dice la camarera que como mucho nos tenemos que ir a las 22:15. Lo que pedimos nos lo traen a la 22:20. Les decimos que si podemos tomar postre y nos dice que no … l cuenta u a la calle . Habia como 6 mesas libres , en la puerta solo esperando 2 personas . La que entiendo era la encargada le digo que no es aceptable y ni me Mira a la cara preparando pedidos para llevar . Shibuya … nunca más !!! Imagino que les importa poco la opinión pero aun así la expreso. 0 para atención al público

21/11/2025: Fui recientemente a cenar a este Sibuya y he vuelto varias veces desde entonces. Comida exquisita, muy buen ambiente y servicio impecable. Si vais y os atiende Lucía tendréis mucha suerte: amable, encantadora, eficaz, atenta y simpatiquísima! La última vez que fui le pedí alguna recomendación y debió de ver en mi cara que me apetecía pez mantequilla, porque acabé cenando un Bata Furabe delicioso (súper aconsejable). Mi local de sushi de confianza sin lugar a dudas.

23/11/2025: El mejor ramen que he comido EN MI VIDA, además de muy amables todos y el ambiente muy agradable. Necesito una sucursal en Veracruz, México.

23/11/2025: Comida buena Buenos precios La camarera molesta al pedir solo un plato por persona

17/11/2025: Comida bien cocinada. Producto fresco.

17/11/2025: ¡Sencillamente excelente! Una cálida bienvenida a pesar de la barrera del idioma. Gracias.

24/11/2025: La atención ha sido buenísima, y la comida estaba muy rica. Pedimos el ramen de miso vegano y el de kimchi (puedes añadir el picante al gusto) y los dos estaban muy ricos. Volveremos, seguro, para probar el resto!

23/11/2025: Nos gustó mucho todo lo que pedimos, los camareros fueron rápidos y muy amables.

16/11/2025: He venido de fin de semana con mi pareja de Barcelona con mi pareja (no celiaca) y nos hemos pedido de entrantes unos Poteto Korokke y unas gyozas, seguido de un ramen cada uno (shoyu y shio) y de postre hemos pedido una cheesecake brûlée… Es la primera vez en 38 años que puedo comer toda la carta con gyozas y ramen incluido… y además así de sabroso!! Después de esto no se como voy a llevar lo de que no esteis en mi ciudad… estaba todo espectacular. Y ya no hablo del trato que ha sido de 10. Teneis que abrir en BCN!!

15/11/2025: Una experiencia única para celebrar nuestro aniversario. Cena para dos, los platos (Yakisoba de cerdo y Katsudon) riquísimos sin gluten y sin lácteos. también pudieron adaptarlo y quitale la cebolla, algo que no me sienta bien. De sabor increíble, y el ambiente estupendo. Los postres estaban deliciosos, la tarta de Chocolate y frambuesa era sin lácteos, apta para veganos y sensibles a la PLV. Así que la disfrute mucho. Por otro lado la Cheesecake brûlée, tenía un sabor único con esa mezcla entre ambas fusiones. Está si tenía PLV, yo no la pude probar , pero a mi pareja le encanto.

08/11/2025: La comida increíble. Él solomillo brutal. Nos atendió Orlando, muy atento y buen servicio. Volvemos seguro

19/10/2025: Los Bluefin Tuna Tiradito muy ricos, el wasabi se notaba que era casero y la atención de Orlando de 10, volvería sin dudarlo.

22/11/2025: Muy top! Hemos venido a su nuevo local en Chueca después de haber cenado en su primer local hace unos meses. Desde esa primera vez nos habíamos quedado con ganas de más, y ha sido una grata sorpresa estrenar su nuevo local. La comida, el ambiente, los cocktails, todo demasiado rico! Volveremos muchas veces!

22/11/2025: Hemos estado muy bien atendidos, la comida muy rica un muy buen lugar para degustar cocina nikkei.

17/11/2025: Fuimos un lunes a las 15:50 (en la pagina dicen que cierran a las 16:30) y dijeron que ya cocina habia cerrado, sinceramente caminamos 30 minutos para llegar y creo que si podian atendernos, no nos quedariamos tanto tiempo

10/11/2025: Una pena, porque han cambiado la carta y sigue apareciendo en algún código QR la antigua, ha sido una sorpresa desagradable después de pagar que han pasado en 1 mes de costar 7'8€ 12 takoyakis congelados para llevar a 11'5!! Es una tercera parte de incremento, sinceramente demasiado para ser un producto take away, y más cuando ya solo hay una diferencia de 0'30 cnt entre comerlo allí y para llevar, una pena porque íbamos mucho a por ellos y ya nos sentimos engañados

17/11/2025: Muy rica y barata la comida para estar en pleno centro de Madrid. Pedimos para ir a retirar y estuvo listo bastante rápido. Único detalle: faltó 1 producto de todos los pedidos, a pesar de haber reconfirmado 2 veces el pedido por teléfono.

08/11/2025: Sitio muy recomendable, se nota mucho la buena calidad de la comida. Volveré a probar el UDON seguro!

16/11/2025: No tengo experiencia en este tipo de restaurantes. No obstante, cada plato está muy elaborado y eso se nota al comerlo. La atención del personal es excepcional en todos los sentidos. Muy cuidado todo. Una experiencia muy recomendable.

11/11/2025: Calidad de producto y servicio 10. El trato por parte de Gilbert fue impecable. Un sobresaliente en todos los aspectos. Volveremos

14/11/2025: Siempre es la opción perfecta. Llevábamos tiempo sin ir y todo está igual de bueno que en nuestro recuerdo. Trato amable y comida riquísima. Compartimos menú (viernes) más unos makis y genial. Recomendable100%

06/11/2025: Fui por primera vez, motivado por las buenas reseñas y las fotos, que sugerían un sitio con buena comida. Pedí el menú del día, y quedé muy decepcionado, parece que la comida estaba del día anterior, sushi muy seco y algo duro. Yo entiendo que al ser menú, no se esmeren mucho, pero tampoco es regalado, la verdad quede muy sorprendido por lo malo que estaba, no sé si le daré otra oportunidad. Por la atención y el lugar, nada que criticar.

15/11/2025: Excelente servicio y la decoración te hace sentir en Asia. No le doy 5/5 porque no me gustó mucho el plato que pedí (adjunto foto). Pero sin duda hay opciones mejores, he probado los ramen y son excelentes.

14/11/2025: Nos encanta este restaurante. Hemos venido ya un par de veces y súper bien. Recomiendo probar el Ebi Roll y el ramen! El local está bastante bien.