Los mejores restaurantes de cocina japonesa en el distrito Centro de Madrid

02/03/2026: Bonito local con variedad de ramen y muy buenos.

02/03/2026: El ramen estaba realmente malo, realmente disfruto comer ramen, pero este lugar lo arruinó para mí, dejé mi tazón lleno así y nunca recomendaría este lugar 😖

09/03/2026: No hay nada que me haga más feliz como persona celíaca que encontrar sitios así, comida excelente y servicio muy agradable, nos atendió un camarero de lo más amable! Gracias por ofrecer tantas opciones sin gluten, sin duda se convertirá en uno de mis sitios más frecuentados en Madrid!!

08/03/2026: Comida muy rica y experiencia de 10. Soy celíaca y encontrar un japonés con opciones realmente sin gluten y con tanto cuidado en la preparación es un auténtico lujo. Pude disfrutar de la comida con total tranquilidad y todo estaba delicioso. Además, el servicio fue impecable. Milos, nuestro camarero, fue especialmente atento, amable y muy pendiente en todo momento, lo que se agradece muchísimo. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

08/03/2026: Muy buena experiencia. Increíble servicio y comida de alta calidad. Definitivamente una experiencia para repetir!

08/03/2026: Espectacular! puede ser uno de los mejores restaurantes japoneses de Madrid

02/03/2026: Excelente ambiente, la comida riquísima, lugar tranquilo para comer y compartir, la atención de Lucía genial, muy amable y atenta. Gracias por el servicio.

02/03/2026: la verdad que la comida estaba bastante rica, el servicio super educado y majo, un 10/10. Gracias Lucia por atendernos el día de hoy y por la atención dada! Shibuya me encanta; pero este local en particular más porque siento que es más tranquilo

28/02/2026: Pequeño pero acogedor. Conviene reservar. Ramen exquisito y servicio eficiente.

28/02/2026: Super amables y la comida buenísima!

01/03/2026: Muy bueno todo. El ramen divino. Probamos gyozas a la plancha y las fritas, mis favoritas las fritas por el toque picante, pero los takoyakis, baos, todo delicioso.

01/03/2026: Lo recomiendo muchísimo, ¡estuvo buenísimo! Y Steven, el camarero, fue muy amable y profesional. ¡Gracias de nuevo!

08/03/2026: Alta calidad del sushi y cantidades suficientes. Buena carta de sakes y cervezas japonesas.

08/03/2026: Nos ha encantado la comida, servicio y el local, es como estar en el mismo Japón. Muy recomendable

02/03/2026: Uno de los mejores ramen que he probado ☀️

01/03/2026: La primera vez pero no la última. Me gustó mucho el ramen y las gyozas.

04/01/2026: Ayer día 3 tenía una reserva hecha en este restaurante a las 14.30, cuando llegué estaba cerrado y me comunicaron q lleva tiempo q solo abre más tarde. Nadie se puso en contacto conmigo para decirme nada, incluso en la web ponía q estaba abierto y no era así.. Estoy muy descontenta pq tenia muchas ganas de ir y me pareció lamentable encontrarlo cerrado y peor aún q no me avisaran. Llamé varias veces y nadie me cogia el teléfono, me ha defraudado enormemente!!!!

30/11/2025: Es divertido y el servicio está bien pero n merece la pena: la comida es bastante mala, nada se salva y para el precio enano, es espectacular bien, pero te echan a las dos horas y es super desagradable. Para mí NO MERECE LA PENA. Si mejorasen la comida estaría bien. De los postres solo merece la pena a él de mascarpone… todo regular menos los bailarines: caro, poco y mal

08/03/2026: Todo delicioso, el trio de ceviche está exquisito, el bao y las vieiras nos han encantado también. Las chicas que nos han atendido han sido encantadoras. Volveremos!

08/03/2026: Comida buenísima, una fusión entre comida peruana y japonesa. Los entrantes: tiraditos de passion salmón, maki acevichado y cebiche de atún espectaculares. Segundos platos buenos y acabamos con el postre riquísimo suspiro a la limeña... Si volvemos a Madrid venimos seguro.

02/01/2026: Pedimos unos takoyakis y unas guiozas y estaban de muy buenas. Siempre recién hechas

28/12/2025: Luegar pequeño y acogedor por el que solía parar hace años a comer takoyakis siempre que pasaba por aquí, aunque coincido con el comentario de más abajo en que ha perdido algo, la masa no es lo que era, una lastima!

08/03/2026: Salimos muy contentos. Probamos el menú Evolution que consta de 16 pases. Mi top 3 fueron el nigiri de anguila ahumada, el nigiri de viera con pesto marino y alcaparras y el nigiri de ventresca de lubina con sobrasada de lubina y crujiente de su piel. Los platos más planos (que también nos gustaron) fueron el shumai de setas de temporada con foie canard de jules y gamba roja, y la gyoza de rodaballo con ajo blanco y negro. Respecto a los segundos, ambos nos decidimos por el wayú y hablándolo con mi pareja, quizá deberíamos haber elegido otro, ya que no nos sorprendió. Respecto a los postres, estamos gratamente sorprendido. El mochi muy rico y refrescante y el helado de chocolate belga es estupendo. El ambiente es muy íntimo. En cuanto al precio, pues en la linea de un restaurante de estrella Michelin. En general la experiencia ha sido muy buena.

07/03/2026: La experiencia fue muy positiva. El menú degustación está bien construido y nos gustó bastante, con una propuesta coherente, cuidada y de gran calidad tanto en producto como en ejecución. En cuanto al maridaje, acompañó correctamente el menú, aunque echamos en falta alguna referencia adicional y, sobre todo, un vino específico para cerrar con el postre, que habría redondeado mejor el final de la experiencia. También echamos en falta un mayor storytelling, tanto del vino como de los platos. Fueron correctamente presentados, pero nos habría gustado conocer un poco más sobre la elaboración, el porqué del menú y el sentido de cada pase, algo que enriquecería mucho la experiencia global. En conjunto, una propuesta muy recomendable, con un altísimo nivel gastronómico.

24/02/2026: Muy buen shusi. El menu muy rico

10/02/2026: Un lugar muy agradable con un sushi buenísimo y lo mejor fue el servicio, ¡muy amable! Lo recomiendo y volveré.

08/03/2026: Primera vez que vengo me tome una ramen y es demasiado buena felicitaciones

07/03/2026: Venimos siempre que podemos, la comida es excelente y el personal también, son cuidadosos, te preguntan sobre alergias y son educadísimos