Los mejores restaurantes de cocina fusión en Las Palmas

40 restaurantes en GastroRanking

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9,2
663
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Poemas by hermanos Padrón


Las Palmas de Gran Canaria, 60-100€
19/10/2025: Más expectativas que resultados Equipo.excelente Marco Mejorable .parece salón de casa. Alimentos calidad bien. Se come mas de vista que de paladar. Los calientes también fríos Lo mejor sin duda el personal de servicio No me aporto nada Gracias
04/10/2025: Tenía muchas ganas de probar este restaurante antes de irme de Gran Canaria. Es mi última cena aquí, pero estoy bastante decepcionado. La comida está bien, pero no es digna de una estrella Michelin. Solo el pichón me gustó. No esperé al postre porque estaba demasiado cansado. En resumen, no lo recomiendo…

9,0
1508
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Los Guayres


Mogán, >100€
28/09/2025: Tome el menu degustación de siete platos y el postre. A destacar de todo el recorrido gastronómico el cherne cocinado a baja temperatura en su punto y el cochinillo crujiente y delicado sabor. El entorno y el local acogedor. El servicio por parte de los camareros que me atendieron ( Carlo, Lamine y Saray) muy profesional. Precios altos pero acordes a lo comido y al servicio ofrecido. En el debe una variedad de panes artesanos no estaria de mas. Las raciones son algo escasas( ya se que a este tipo de restaurantes se viene a degustar no a saciarse, pero en otros lugares de similar categoria lo servido en los platos es mas abundante.
21/09/2025: Impecable. Impresionante. Excelente. Excepcional.

8,9
1161
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Sushi Bar Minato Lanzarote


Yaiza, 45-60€
22/10/2025: Una ubicación encantadora junto al puerto deportivo para disfrutar del sushi más fresco, fideos sabrosos y vinos deliciosos. Pedimos un plato combinado de sushi, además de fideos udon vegetarianos, con un caldo picante riquísimo. La presentación también nos impresionó mucho.
13/08/2025: Sushi como si nunca hubiera comido antes. El lugar es agradable pero no deja ver ni de lejos la esmerada atención del personal, muy familiar, y la espectacular combinación de sabores de todos los platos. Desde el Edamame con aceite de trufa blanca a los nigiris de atún al helado frito… todo te deja con ganas de más!!! Sin duda, volveremos cuando podamos 🥰

8,8
1616
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QUÉ LECHE


Las Palmas de Gran Canaria
23/10/2025: Excelente cocina y excelente acogida.
23/10/2025: Una delicia de principio a fin. Una bienvenida increíble, un servicio impecable y platos deliciosos. Una auténtica delicia. ¡No dudes en probarlo!

8,7
1376
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5th Avenue


La Oliva
29/10/2025: Gente encantadora Comida excelente Muy recomendable
08/10/2025: Cené en la Quinta Avenida anoche, excelente servicio desde la entrada hasta la salida, equipo muy amable y la comida es fantástica con la opción de tener verduras en lugar de las papas fritas habituales, muy recomendable y volveremos.

8,6
4045
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La Jaira de Demian


Puerto del Rosario
29/10/2025: Damian es el mejor camarero del mundo, ¡y además es el dueño! 😁 Siempre es un placer para un polaco oír un "gracias" en un restaurante español. 😊 La comida está riquísima, el chef hace un trabajo excelente. Precios muy asequibles, sobre todo a la hora del almuerzo. Vino refrescante para acompañar la cena. Ambiente acogedor. Zona de fumadores habilitada, nadie echa humo. En la carta principal se incluyen panecillos con aceite de oliva local como entrante. Cuidan muy bien a los clientes que quieren volver. ¡Lo recomiendo!
26/10/2025: Hermoso lugar, realmente bueno, con comida única y refinada. ¡Muy recomendable! 😍

8,6
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928 Capital


Las Palmas de Gran Canaria
20/10/2025: Todo muy rico ! Sitio súper recomendable si estás por Las Palmas, atendimiento cercado y agradable
19/10/2025: La comida es puro espectáculo, mezcla de sabores y una presentación inmejorable. El trato familiar es exquisito. 100% recomendable.

8,4
3224
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Restaurante Calma Chicha


San Bartolomé de Tirajana, 30-45€
27/10/2025: ¡Muy bien! Todo perfecto, volvemos siempre, incluso varias veces, no cambian nada, son auténticos profesionales, ¡nos encanta!
26/10/2025: Platos deliciosos, sorprendentes y siempre innovadores... felicitaciones al chef. Ambiente encantador, un pequeño y acogedor restaurante. Merece la pena visitarlo si te gusta la buena comida.

8,4
626
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De Contrabando Taller Gastronómico


Las Palmas de Gran Canaria
03/05/2025: Restaurante pequeño con carta limitada pero como todo está riquísimo eso no es problema. Atención personalizada. Sabores exòticos, algunos con el picante justo. Ambiente acogedor.
28/04/2025: Mi esposa y yo tuvimos una comida encantadora en este restaurante. La comida que comimos era estilo fusión asiática con algunos mexicanos también. Los anfitriones fueron geniales y explicaron que se serviría en un estilo de tapas relajado por lo que los platos fueron todos compartidos.

8,4
406
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Restaurante caserio de mozaga


San Bartolomé, 30-45€
03/10/2025: Tenía en mi lista visitar este restaurante desde hacía tiempo. Había escuchado hablar maravillas de él y, aprovechando un viaje de trabajo a la isla, me alojé en Hotel El Grifo y por fin probar este restaurante, que está también abierto al público. El lugar conquista desde el minuto uno. La sala, situada en las antiguas cuadras de una casa familiar, conserva ese aire auténtico y lleno de historia que aporta alma a la experiencia. A pesar de ser de noche, las vistas a través del gran ventanal te envolvían creando un ambiente mágico con luces tenues, música suave, un ritmo tranquilo y un servicio que combina profesionalidad con calidez. El equipo, un diez. Dulce, que nos atendió durante la cena, supo guiarnos con acertadas recomendaciones. Y el chef, Levi Arbelo, tuvo el bonito gesto de acercarse a las mesas al final del servicio, cerrando la noche con ese toque personal que deja huella. Disfrutamos de la última botella del vino rosado de lágrima de El Grifo: delicado, sutil y absolutamente memorable, una joya que lo hizo aún más especial. Nos adelantaron que en unas semanas presentarán la nueva carta de otoño, así que no doy mucho detalle de los platos porque en breve cambiarán. Un motivo para volver. Enhorabuena a todo el equipo: hacía falta en Lanzarote una propuesta con esta sensibilidad y nivel culinario. Todo un acierto. Eso sí, recomiendo reservar, hay pocas mesas.
03/09/2025: Una velada estupenda, la comida muy buena, pero los precios quizás un poco elevados. El servicio fue muy amable y todo salió rápido. ¡Muchas gracias! :)

8,2
1942
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Nestor's


Antigua, 20-30€
13/10/2025: La hamburguesa fue la mejor que he probado en Fuerteventura, el personal es muy amable.
04/10/2025: Me sorprendió muchísimo la ubicación de este fantástico restaurante; ¡no te lo esperabas! Reservamos con una hora de antelación y pudimos sentarnos allí para dos. ¡Una experiencia fantástica! El personal fue increíblemente entusiasta y la comida estaba deliciosa. Las raciones eran enormes, así que no deberíamos haber pedido un aperitivo, pero los sabores eran fantásticos y el precio muy razonable.

8,2
191
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Cachuk Pescaderia Degustacion


Las Palmas de Gran Canaria
06/10/2025: ¡Excelente snack bar! La comida es deliciosa y recién preparada. Muy recomendable para un refrigerio rápido y rico.
06/10/2025: No entiendo bien las críticas positivas. La lasaña era carísima y no era nada del otro mundo. La berenjena rellena tampoco tenía nada de especial y era carísima, y ​​luego nos sirvieron algo que no habíamos pedido. Si buscas comida italiana, encontrarás sitios mucho mejores. Y el Mercado también tiene alternativas más ricas.

8,1
2088
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La Mamma


La Oliva, 20-30€
17/10/2025: Increíble servicio, la atención de la camarera buenísima, y la comida estuvo buenísima
17/10/2025: Me encantó este lugar y su atención es increíble además con muy rica comida 100 por ciento recomendable.

7,8
1823
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La Palmera Sur


San Bartolomé de Tirajana, 20-30€
09/08/2025: Sin duda las noches más especiales y bonitas del sur están en la terraza La Palmera Sur. La comida es deliciosa y moderna, divertida y de calidad. Siempre sorprende con los platos fuera de carta, como la burrata pizza que es un sueño.
21/07/2025: El servicio de este restaurante nos ha sorprendido gratamente, por su profesionalidad y por su educación. Trato excelente y comida buenísima y de calidad.

7,8
2022
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Restaurante Cuba 58


Las Palmas de Gran Canaria, <20€
19/10/2025: Se come muy bien trato exquisito. Recomiendo
11/10/2025: Vamos por repetición desde hace años. A destacar: Rapidez Educación y atención de los camareros (incluso el chico que era nuevo, súper atento) Y buena cantidad de comida (rica también) Virtudes muy poco comunes, en general en la hostelería, en la canaria en particular… Se agradece y se vuelve SIEMPRE

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