Los mejores restaurantes de cocina fusión en Las Palmas

19/10/2025: Más expectativas que resultados Equipo.excelente Marco Mejorable .parece salón de casa. Alimentos calidad bien. Se come mas de vista que de paladar. Los calientes también fríos Lo mejor sin duda el personal de servicio No me aporto nada Gracias

04/10/2025: Tenía muchas ganas de probar este restaurante antes de irme de Gran Canaria. Es mi última cena aquí, pero estoy bastante decepcionado. La comida está bien, pero no es digna de una estrella Michelin. Solo el pichón me gustó. No esperé al postre porque estaba demasiado cansado. En resumen, no lo recomiendo…

28/09/2025: Tome el menu degustación de siete platos y el postre. A destacar de todo el recorrido gastronómico el cherne cocinado a baja temperatura en su punto y el cochinillo crujiente y delicado sabor. El entorno y el local acogedor. El servicio por parte de los camareros que me atendieron ( Carlo, Lamine y Saray) muy profesional. Precios altos pero acordes a lo comido y al servicio ofrecido. En el debe una variedad de panes artesanos no estaria de mas. Las raciones son algo escasas( ya se que a este tipo de restaurantes se viene a degustar no a saciarse, pero en otros lugares de similar categoria lo servido en los platos es mas abundante.

21/09/2025: Impecable. Impresionante. Excelente. Excepcional.

22/10/2025: Una ubicación encantadora junto al puerto deportivo para disfrutar del sushi más fresco, fideos sabrosos y vinos deliciosos. Pedimos un plato combinado de sushi, además de fideos udon vegetarianos, con un caldo picante riquísimo. La presentación también nos impresionó mucho.

13/08/2025: Sushi como si nunca hubiera comido antes. El lugar es agradable pero no deja ver ni de lejos la esmerada atención del personal, muy familiar, y la espectacular combinación de sabores de todos los platos. Desde el Edamame con aceite de trufa blanca a los nigiris de atún al helado frito… todo te deja con ganas de más!!! Sin duda, volveremos cuando podamos 🥰

23/10/2025: Una delicia de principio a fin. Una bienvenida increíble, un servicio impecable y platos deliciosos. Una auténtica delicia. ¡No dudes en probarlo!

23/10/2025: Excelente cocina y excelente acogida.

31/10/2025: Una cálida y cordial bienvenida. La comida es excepcional, recién hecha. Recomiendo el filete de ternera; las raciones son generosas. El servicio fue excelente, con una gran selección de bebidas y vinos exquisitos. Soy celíaca y no hubo ningún problema; una experiencia gastronómica segura y muy bien informada.

29/10/2025: Gente encantadora Comida excelente Muy recomendable

29/10/2025: Damian es el mejor camarero del mundo, ¡y además es el dueño! 😁 Siempre es un placer para un polaco oír un "gracias" en un restaurante español. 😊 La comida está riquísima, el chef hace un trabajo excelente. Precios muy asequibles, sobre todo a la hora del almuerzo. Vino refrescante para acompañar la cena. Ambiente acogedor. Zona de fumadores habilitada, nadie echa humo. En la carta principal se incluyen panecillos con aceite de oliva local como entrante. Cuidan muy bien a los clientes que quieren volver. ¡Lo recomiendo!

26/10/2025: Hermoso lugar, realmente bueno, con comida única y refinada. ¡Muy recomendable! 😍

20/10/2025: Todo muy rico ! Sitio súper recomendable si estás por Las Palmas, atendimiento cercado y agradable

19/10/2025: La comida es puro espectáculo, mezcla de sabores y una presentación inmejorable. El trato familiar es exquisito. 100% recomendable.

01/11/2025: Fuimos dos veces en seis días porque nos encantó. La comida es excelente y el personal muy amable. Te hacen sentir como en casa. Es recomendable reservar, ya que el sitio es bastante popular.

27/10/2025: ¡Muy bien! Todo perfecto, volvemos siempre, incluso varias veces, no cambian nada, son auténticos profesionales, ¡nos encanta!

03/05/2025: Restaurante pequeño con carta limitada pero como todo está riquísimo eso no es problema. Atención personalizada. Sabores exòticos, algunos con el picante justo. Ambiente acogedor.

28/04/2025: Mi esposa y yo tuvimos una comida encantadora en este restaurante. La comida que comimos era estilo fusión asiática con algunos mexicanos también. Los anfitriones fueron geniales y explicaron que se serviría en un estilo de tapas relajado por lo que los platos fueron todos compartidos.

03/10/2025: Tenía en mi lista visitar este restaurante desde hacía tiempo. Había escuchado hablar maravillas de él y, aprovechando un viaje de trabajo a la isla, me alojé en Hotel El Grifo y por fin probar este restaurante, que está también abierto al público. El lugar conquista desde el minuto uno. La sala, situada en las antiguas cuadras de una casa familiar, conserva ese aire auténtico y lleno de historia que aporta alma a la experiencia. A pesar de ser de noche, las vistas a través del gran ventanal te envolvían creando un ambiente mágico con luces tenues, música suave, un ritmo tranquilo y un servicio que combina profesionalidad con calidez. El equipo, un diez. Dulce, que nos atendió durante la cena, supo guiarnos con acertadas recomendaciones. Y el chef, Levi Arbelo, tuvo el bonito gesto de acercarse a las mesas al final del servicio, cerrando la noche con ese toque personal que deja huella. Disfrutamos de la última botella del vino rosado de lágrima de El Grifo: delicado, sutil y absolutamente memorable, una joya que lo hizo aún más especial. Nos adelantaron que en unas semanas presentarán la nueva carta de otoño, así que no doy mucho detalle de los platos porque en breve cambiarán. Un motivo para volver. Enhorabuena a todo el equipo: hacía falta en Lanzarote una propuesta con esta sensibilidad y nivel culinario. Todo un acierto. Eso sí, recomiendo reservar, hay pocas mesas.

03/09/2025: Una velada estupenda, la comida muy buena, pero los precios quizás un poco elevados. El servicio fue muy amable y todo salió rápido. ¡Muchas gracias! :)

13/10/2025: La hamburguesa fue la mejor que he probado en Fuerteventura, el personal es muy amable.

04/10/2025: Me sorprendió muchísimo la ubicación de este fantástico restaurante; ¡no te lo esperabas! Reservamos con una hora de antelación y pudimos sentarnos allí para dos. ¡Una experiencia fantástica! El personal fue increíblemente entusiasta y la comida estaba deliciosa. Las raciones eran enormes, así que no deberíamos haber pedido un aperitivo, pero los sabores eran fantásticos y el precio muy razonable.

06/10/2025: No entiendo bien las críticas positivas. La lasaña era carísima y no era nada del otro mundo. La berenjena rellena tampoco tenía nada de especial y era carísima, y ​​luego nos sirvieron algo que no habíamos pedido. Si buscas comida italiana, encontrarás sitios mucho mejores. Y el Mercado también tiene alternativas más ricas.

06/10/2025: ¡Excelente snack bar! La comida es deliciosa y recién preparada. Muy recomendable para un refrigerio rápido y rico.

02/11/2025: ¡De vuelta aquí otra vez por un buen bistec! Estaba 😋... Es nuestra última noche en Corralejo. Y de nuevo elegimos su restaurante. ¡Porque son los mejores! Nos vemos el año que viene. Gracias.

31/10/2025: Servicio excepcional y filetes exquisitos. Mejor reservar, ya que suele estar lleno.

09/08/2025: Sin duda las noches más especiales y bonitas del sur están en la terraza La Palmera Sur. La comida es deliciosa y moderna, divertida y de calidad. Siempre sorprende con los platos fuera de carta, como la burrata pizza que es un sueño.

21/07/2025: El servicio de este restaurante nos ha sorprendido gratamente, por su profesionalidad y por su educación. Trato excelente y comida buenísima y de calidad.

19/10/2025: Se come muy bien trato exquisito. Recomiendo

11/10/2025: Vamos por repetición desde hace años. A destacar: Rapidez Educación y atención de los camareros (incluso el chico que era nuevo, súper atento) Y buena cantidad de comida (rica también) Virtudes muy poco comunes, en general en la hostelería, en la canaria en particular… Se agradece y se vuelve SIEMPRE