Los mejores restaurantes en Santander

12/05/2025: Muy recomendable. Fui a merendar con mis hijos. Muchas cosas para elegir. Difícil elegir además. Muy rico y muy amable la persona que nos atendió.

10/05/2025: Hice un encargo de canapés ,eran muy variados y todos riquísimos. Excelente calidad .

03/05/2025: Lugar con comida y servicio excelentes; y con unas vistas insuperables de la Bahía de Santander y al fondo Peña Cabarga! Mención especial a las Gyozas

01/05/2025: Muy buena intención al cliente y la verdad que el sushi estaba bien y las bandejas me han parecido baratas para lo que traen 5/5

07/05/2025: Un imprescindible en Santander. El propietario es tan buen cocinero como camarero. Se ha dado el servicio él solo, cocinando y atendiéndonos, con una profesionalidad y rapidez pasmosa, un fenómeno! Todo buenísimo y las raciones, para ser un menú degustación, más que generosas. El punto de la merluza de 10 y el plato de guisantes salteados con papada para comerse una cazuela! Todo en general buenísimo, hasta el pan! Volveremos!

03/05/2025: Y hubo que cenar 🍽️ 🆒 Casa Cirana, situado en la conocida y céntrica calle Bonifaz de Santander (Cantabria), se ha consolidado como un referente de la cocina contemporánea en la capital cántabra desde su apertura en julio de 2022. La maestría del chef madrileño Diego García convierte cada visita en una experiencia que conjuga tradición local con una visión moderna y creativa. 👨‍🍳 En un espacio pequeño, funcional y acogedor, distribuido en dos alturas, destacan su impecable cocina vista y la atmósfera íntima del local. La transparencia en el proceso culinario refleja la filosofía de Diego: respeto por el producto, atención al detalle y cercanía con el comensal. 🌿 La propuesta de Casa Cirana nace directamente del entorno: productos del mar y de la montaña cántabra, seleccionados en origen mediante contacto directo con el productor y tratados con técnica, pero sin artificios. Platos que demuestran que lo esencial aún tiene mucho que contar. ✨ Los dos menús degustación (Enxebre y Amodiño), que varían con la temporalidad del producto, seducen por su ritmo, equilibrio y profundidad de sabores. Entre los platos destacados: la ya clásica picaña de Tudanca ahumada con emulsión de anchoas, guisantes con emulsión de sus vainas y papada ibérica, o un rape negro a la sartén con jugo de cocido y espinacas, entre otros. 🔝 Casa Cirana no es solo un restaurante donde se come bien: es un lugar donde se piensa y se siente la cocina cántabra desde el presente. Su propuesta estacional, precisa y honesta, lo sitúa como una de las mesas más interesantes de la región. Casa Cirana 🗺️ Bonifaz, 13 39003 Santander, Cantabria ☎️ 942 33 77 44 🌐 www.casacirana.com 📸 @casacirana #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #CasaCirana #Bonifaz #Santander #Cantabria #SabeANorte #GastronomíaDelNorte #CocinaCántabra #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir

04/05/2025: La verdad que fue todo un descubrimiento, es pequeñito y no demasiado conocido, pero la experiencia ha sido maravillosa, tanto a nivel de producto como de elaboración y de trato. Sin duda una de las paradas obligadas para disfrutar de la buena gastronomía de Santander con la mejor relación precio calidad.

23/04/2025: Agua Salada es fiel a su nombre, con una excepcional combinación de productos de la mar y de la gastronomía cántabra tradicional. Sabe tomar con muy buen gusto toques orientales con los platos santanderinos de siempre, creando un sincretismo que hasta ahora no habíamos visto en la región. No se parece a la gastronomía peruana, pero si me recuerda a ese tipo de fusión entre lo lejano y lo local que tanto está resonando. Lo pequeño del local hace también que sea muy acogedor, lo que sólo se consigue mediante un servicio motivado, cercano y muy atento. Ubicado en una zona de fiesta de Santander, es un magnífico plan para emoezar la noche. Recomendado el risotto y el tartar. PD.: Buen homenaje a la Semana Santa con su Torrija de Sobao.

03/05/2025: Buen menú de degustación, platos tradicionales con toques de nueva cocina. El trato estupendo, muy cálido y cercano. En resumen, repetiría

03/05/2025: Menú degustación sorprendente, nos ha gustado mucho los contrastes, cada plato superaba al anterior, buen servicio, personal super agradable!!!!

27/04/2025: Pedimos poke son gluten y un burrito (maki sushi). Sirvieron rápido, fueron muy majos, estaba todo muy bueno.

26/04/2025: Al visitar Santander todo fue perfecto, desde la bienvenida hasta la cocina y el servicio. Cuencos sustanciosos y equilibrados con productos frescos. ¡No lo dudes! GRACIAS. Casado

19/04/2025: Comimos dos menús. Muy abundantes y la comida estaba riquísima a un buen precio. Deliciosa la tarta de queso.

15/04/2025: El mejor café de todo Castilla-hermida sin duda. Te lo pone Diego que es un artista. La tortilla de patata que he encargado un par de veces para llevar es de 10(huevos de sus gallinas.. Con eso te lo digo todo) las croquetas de jamón cosa fina también y creo que 8 euros la ración bien generosa.

13/05/2025: ¡Muy buen restaurante de mariscos en Santander! Es necesario reservar o estar allí a las 20:30 horas. Nos encantó: las anchoas - el pescado - la paella!

10/05/2025: Para mi la MEJOR marisquería de Cantabria, y el mejor restaurante de Santander. Un lujo disfrutar tal experiencia en calidad en producto. Paco Bezanilla es un profesional de toda la vida y eso se nota por suerte para el cliente, hasta en la misma barra. Satisfacción TOTAL!!

04/05/2025: Disfrutamos de un trato genial y cada uno de los 5 platos muy bien explicados y buenísimos!! Un lugar de paso obligado si te gusta la buena cocina, pidas lo que pidas aciertas! Y muy bien de precio. Saludos desde Mallorca.

04/05/2025: Sitio bonito y personal muy amable pero … Personalmente la comida no me hizo gracia , yo al menos no repetiría en ese sentido

03/05/2025: El servicio es excelente. La comida está riquísima. Las camareras super majas.

19/04/2025: No entiendo las críticas: ambiente ultra simple, espartano incluso para los años 80. Platos sin infamia y verdaderamente sin elogios, los precios elevados teniendo en cuenta el lugar, la zona y el servicio. Dios pero donde carajo comes?!??

11/05/2025: Habíamos oído cosas maravillosas sobre Daria, por eso elegimos almorzar allí. Éramos dos y pedimos cuatro platos y un profiterole de postre. ¡Tengo que admitir que el lucro estaba absolutamente delicioso! Los ravioles que pedimos estaban servidos con una sola pieza y eran pequeños, lo que parecía bastante tacaño teniendo en cuenta el precio. El servicio del restaurante me pareció desagradable (personal femenino). Si bien no espero una amistad personal con el personal, agradecería una actitud profesional y cortés sin "historias personales" no relacionadas.

10/05/2025: Nos encanta!!! Hemos ido unas cuantas veces y sin duda seguiremos repitiendo. Los huevos crujientes y las croquetas muy recomendables. El personal es muy atento, servicial y amable

19/04/2025: Encantados, es poco! Desde el trato recibido nada más entrar, la armonía, y por supuesto los platos, éstos exquisitos. Cinco estrellas merecidas. Mi chica es alérgica a determinados alimentos (frutos secos y cacahuete), tuvieron especial cuidado. Repetiremos.

31/03/2025: Estuvimos cenando el viernes. Estaban a tope y un poco desbordados pero la espera en arrancar merece mucho la pena. La comida súper rica y distinta a lo típico y el trato muy cariñoso y exquisito. Una opción excelente. Fantástico!!!

11/05/2025: Todo de lujo!!! La comida estaba buenísima, todo lo que pedimos súper bien tratado y muy bueno de sabor. A destacar el tartar de atún y la bechamel de la lasaña. Gambas espectaculares de punto y el guiso de cadera súper curioso y rico. Muy buena relación calidad precio incluso en bodega, lo cual se agradece hoy en día. Volveremos porque seguro que el resto de carta se merece probarla. Muy buen servicio, muy amables y por fin un restaurante donde puedes cenar sin prisas y sin tiempo. Recomendable 100%

09/05/2025: Todo increíble. El único pero, es que hay que reservar con bastante antelación para poder pillar mesa. Buena atención y ambiente muy agradable.

11/05/2025: Hemos ido ya un par de veces y sin duda repetiremos, excelente producto y personal profesional y muy amable.

10/05/2025: En La Ventana, como siempre, es un acierto. No importa lo que se pida, porque todo está buenísimo. Tanto la comida, como el ambiente y el personal son maravillosos. Por supuesto que repetimos y repetiremos. Siempre que nos preguntan dónde ir, recomendamos La Ventana.

10/05/2025: Tiene una parte que es más restaurante y la otra como más bar. El trato es excelente, muy amables todos.

26/04/2025: Comida de calidad elaborada con una excelente materia prima. Espectaculares los tomates en ensalada!! La atención y el servicio de 10!!!! Y el ambiente agradable y acogedor, un restaurante muy recomendable!!!