Los mejores restaurantes en Santander

14/08/2025: Estábamos por Santander de vacaciones, fuimos a desayunar y muy bien, las chicas encantadoras, no tienen WC pero nos dejaron el suyo por qué íbamos con dos niñas y no se aguantaban más

12/08/2025: En busca de … un desayuno, estaba bueno pero no hay mucha variedad en el momento, producto artesanal y buen trato por parte del personal. La ubicación no es mala, repetiría para tomarme un café con un dulce. Sería un punto a favor que tuviese baño.

08/08/2025: ¡Excelente sushi! Auténtica comida japonesa. El restaurante tiene una vista impresionante de la bahía. El dueño es muy amable.

04/08/2025: Impecable. El servicio, la el elaboración y la ubicación en zona de prestigio en Santander. Paseo de Castelar, enfrente del puerto deportivo, con la bahía de escenario, y esa terraza maravillosa…. Hacen de este lugar, mi favorito de Santander :))

19/08/2025: Todo estupendo, el servicio genial, sin duda repetiría, lo aconsejo totalmente

18/08/2025: Una velada maravillosa :) La bienvenida fue muy atenta y la comida excelente. ¡¡¡Gracias!!!

15/08/2025: Un lugar muy bonito calmado donde nadie chilla la camarera muy maja

10/08/2025: Un restaurante con una cocina de autor delicada, fina, con tradición y fusión

16/08/2025: Nosotros fuimos por sus buenas críticas y por la valoración pero para nosotros no todos los platos eran frescos y el servicio no nos ha gustado.no sabemos se era la dueña. Nunca más volveremos

07/08/2025: Agua Salada es mucho más que un nombre: es mar, sabor y sorpresa. El producto local se transforma en platos llenos de carácter, con recetas novedosas que respetan la tradición y la elevan con fondos y salsas llenas de profundidad. Cada bocado tiene intención, técnica y alma. El equipo suma a la experiencia con un servicio impecable: profesional, atento y cercano, sin excesos ni prisas. Un lugar al que da gusto volver. Aquí, el mar no solo se huele… también se saborea.

23/08/2025: Buen desayuno y muy buena atención por parte de Nora , encantada .

23/08/2025: Excelente atención del servicio y buena calidad del producto

14/08/2025: Hemos pasado unos días de vacaciones en Santander y podemos decir que es el mejor sitio en el que hemos comido. Buena relación calidad-precio y atención fenomenal.

14/08/2025: Sobrevalorado y caro. Bacalao con tomate mas que mejorable, duro. Revuelto de txagurro con lasgostinos durisimo y que iba presentado con unas patatas de bolsa blandas para un plato de 20€, plato almejas caras para lo que eran(30'91€) que por cierto el amable camarero no supo decirnos mas que eran finas, una cigala plancha 50'40€ (180€/kg) . Como estaba de vacaciones no quise cabrearme y lo deje pasar, no volveria ni lo recomendaria

18/08/2025: Comida de muy buen calidad , tienen opciones sin gluten. Buena atención y buen producto.

18/08/2025: Fuimos de casualidad aprovechando que estábamos en Santander. El local no es muy grande pero es bonito y acogedor. La verdad que nos sorprendió la calidad de la comida, pedimos dos pokes personalizados y estaban los dos muy buenos. Recomiendo parar a comer.

11/08/2025: 08/2025 Iba con expectativas altas por las reseñas, pero no me ha parecido para tanto. En términos generales la comida ha estado bien. Las croquetas de sobrasada tenían buen sabor y textura, el steak tartar agradable y correcto con un toque picante y acompañado de unas tostas, la lasaña Wonton coreana me ha gustado la prestación y originalidad del plato con la salsa de queso de cabra y el tomate en polvo, pero sin embargo la carne creo que era demasiada y al final repetía un poco. El postre ha sido la tarta de queso y me ha gustado bastante, de lo mejor de la comida. La atención ha sido correcta. Al local le falta algo para ser más acogedor. Está bien puesto, pero yo eché en falta un mantel (el ruido de los cubiertos sobre la mesa es muy desagradable) y la la mesa estaba inestable, cosa que deberían revisar antes. Calidad-precio quizás algo por encima de la media.

10/08/2025: Precioso local que aprovecha al máximo cada espacio. Distribuido en dos plantas, dispone de mesas bajas y zonas de barra para comer en ambientes íntimos, elijas la opción que elijas. Su decoración es sencilla, cuidada y con líneas limpias. Dejando ver la cocina a vista para poder ver cómo elaboran las preparaciones. Trato excelente por parte de la camarera, que nos explicó su concepto de cocina, nos hizo sugerencias para poder disfrutar de la experiencia y explicaba cada plato con gran detalle. Dando tiempo más que de sobra para disfrutar de cada uno de ellos antes de retirarlos. Los tiempos de cocina eran perfectos y la salida de platos fue en el orden ideal (pescado, carne…). Dato MUY IMPORTANTE, cambiaban los cubiertos de los comensales con el cambio de plato (de entrantes a pescado y de pescado a carnes). Nos comentaron que su carta está diseñada para compartir. No es extensa, pero lo que tienen es un producto muy interesante y algunas opciones fuera de carta a precios razonable (que la camarera tiene a bien indicar, cosa que es de agradecer). Encontramos en cada plato una experiencia de sabor y texturas que no esperábamos. Nos decantamos por: - Media ración de croquetas cremosas de sobrada con miel de flores (4un) = Una textura maravillosa y un sabor que te hace apreciar ambos ingredientes principales en cada bocado. - Bonito con gazpacho de jalapeños, cebolla encurtida y alioli de lima = Uno de esos platos que quizás no hubiésemos pedido y que fue la estrella de la comida. El punto del pescado era PERFECTO, el gazpacho combinaba a la perfección elevando el sabor del plato y el toque del jalapeño daba un punto justo de sabor. - Steak tartar con tostas de cruasán y salsa tártara = Un clásico en su carta que nunca falla. El corte de la carne se notaba que estaba hecho a cuchillo y tenía ese toque de encurtidos y vinagre que debe tener un buen tartar, la variante de tostas de cruasán en vez de pan aligera el plato con el contraste suave del dulce, el toque del encurtido y junto al cítrico de la salsa tártara. - Lasaña koreana de wonton crujiente con bechamel de cabra y shiitake encurtido = El otro plato estrella de la comida. Por recomendación del chef es preferible comerla al momento para que las láminas no pierdan su textura. Una cantidad más que generosa en el plato donde encuentras matices en cada uno de sus elementos: el crujiente de las láminas, una salsa de tomate muy potente de sabor, una crema de queso con un sabor increíble (quizás hubiera añadido algo dentro de las capas de lasaña) y unas setas, que al comerlas en boca, estallaban con un sabor inesperadamente delicioso. - Tarta de queso de las garmillas = Sin duda, para mi gusto, el plato más flojo de la experiencia. Con base de galleta clásica y sin sirope o acompañamientos (cosa que, en mi opinión, es de agradecer), tiene una textura cremosa pero no la que yo esperaría en una tarta de queso. Era más similar a una textura de flan o crema fluida con cierta consistencia y donde no había sabor a queso, si no que la vainilla ensombrecía el resto de sabores. Teniendo en cuenta el producto que manejan, sus elaboraciones cuidadas y todos los matices que puedes notar en sus platos es un lugar donde la calidad-precio es excepcional. Si a esto añadimos un trato por parte del personal muy atento y con un cuidado en cada uno de los pases, hace que la experiencia merezca mucho la pena y el precio esté más que acorde al servicio que ofrecen.

12/08/2025: ¡Siempre garantía de calidad y atención al detalle! Precios 100% razonables. Lo recomiendo totalmente.

11/08/2025: Estupendo restaurante de gran calidad de comida, todo, repito: todo, hecho a mano. Comida japonesa de altísimo nivel y servicio muy agradable

20/08/2025: Mario es super atento y majo deberían subirle el sueldo ,VIVA MARIO 🗣🙏

20/08/2025: Pedimos cuatro helados cada uno con extra de Topping diferentes uno de uno otro de dos y otro de tres y nos pusieron lo mismo para todos. Eso no me parece nada bien porque el que ha pagado tres toppings tiene menos suerte, pero el que ha pagado solo un Topping pues tiene más suerte. Y encima luego se olvidaron de una tira de pollo. Lo recomiendo para los que no les guste la hamburguesa con carne. Tienen comida vegana.

16/08/2025: Las hamburguesas increíbles y los nachos los mejores que he probado en mi vida

01/07/2025: Muy rico, comimos dos hamburguesas y gran selección de cervezas, muy recomendable

07/08/2025: Hemos vuelto por segunda vez a Querida Margarita y salimos aún más encantados que la primera. El trato ha sido excelente, muy atentos y amables en todo momento. La comida, deliciosa, con platos llenos de sabor y muy bien presentados. Se nota el cariño con el que hacen las cosas. Es un sitio al que da gusto volver. ¡Gracias por hacernos sentir tan bien!

05/08/2025: Edito: hemos vuelto a ir y aunque antes estaba muy bien, ahora ha sido excepcional, tanto la atención, como la decoración (muy elegante) y por supuesto la comida, que es espectacular. Tienen un menú y casi todos los platos son aptos para celiacos y los que no, te los adaptan para que sean sin gluten. Es accesible y tienen tronas.

17/08/2025: Sitiazo! Aparte de que todo esta de categoria y el ambiente es top, la atencion no puede ser mejor. Un diez. Deseando volver!

14/08/2025: El mejor lugar para comer ostras de Cantabria. Los ostras son de grandísima calidad, siempre buscando nuevos sabores y texturas. El servicio es maravilloso y el ambiente estupendo. A veces se llena, pero es normal porque es el mejor sitio de ostras. Para aquellos que no les gusten las ostras tienen también unas gambas exquisitas y embutidos de muy buena calidad. No puedes venir a Santander y no pasar por La Mar.

18/08/2025: Pedimos alcachofas (bien) y cigalas plancha(regular) y después Machote (bien) con un muy buen vino de uva riesling. Volveremos.

17/08/2025: Uno de los mejores restaurantes de Santander.La comida espectacular y el trato al cliente inigualable.