Los mejores restaurantes en Cantabria

24/09/2020: Me encanta porque la historia de Jesús y Mirian... se come. Es más que un restaurante.

20/09/2020: Increíbles son las instalaciones del restaurante, desde el jardín con su estupenda terraza hasta el impresionante comedor, todo cuidado hasta el último detalle... Destacar la amabilidad del servicio desde el segundo cero, profesionalidad desbordante. Seguramente si el cenador de Amós no tuviese tres estrellas, mi puntuación sería excelente, pero no es el caso y por eso finalmente he decidido poner tres puntos... cuando tienes la oportunidad de poder ir a restaurantes de esta calidad, quiero salir con la sensación de que volvería con los ojos cerrados y que todos los platos me han sorprendido y por desgracia no ha sido así... Comenzamos con los snacks y aperitivos en la terraza, compuesto por 7 pases, destacar la anchoa del Cantábrico, la sandía osmotizada, el riquísimo merengue de anchoa, la tortilla, el bocado de ensaladilla rusa y bocarte en vinagre. A continuación, hemos pasado al comedor, y allí seguimos con el menú experiencia. Recalcar varios pases: el panecillo frito con pollo de corral, el cachón ahumado a la brasa y por supuesto el mero y la carne, los demás pasaron sin pena ni gloria... Una mención para el pan ( elaboración propia) acompañado por un rico aceite y mantequillas variadas ( muy ricas ) Y finalmente los postres, crema de cuajada de apio con manzana verde y chocolate helado de bayas de cacao, soy muy golosa y sinceramente lo peor de la comida ( desilusión total) Después nos invitaron a poder tomar el café ( más que rico ) en el jardín ( un lujazo ) con los pettit four; mochi de arroz con leche, marshmallow de piña colada y la roca de chocolate con pistachos y té matcha ( estaban impresionantes) Salimos con sensaciones dispares, a un triestrellado le pedimos que todos los platos nos sorprendan el paladar!

24/09/2020: Genial , tanto la comida como el trato ! Un placer , gracias Ramón y todo el equipo

21/09/2020: Menú degustación. Buen ambiente, una atención impecable, te explican todos los platos, copa de cava de bienvenida, estrella Michelín...que decir. En mi opinión, estaba todo muy rico pero....la dorada estaba un poco pasada de punto, muy rica pero un punto de horno de sobra. El último plato cochinillo, la piel sabrosa y el cochinillo algo seco en el interior, poco jugoso. En este nivel hay que fijarse más. Los postres exquisitos. Recomendable lógicamente

25/09/2020: Muy buenos platos,el precio contenido,pero hemos pasado frío. En la parte superior hay una puerta y estaba abierta. y nos dimos cuenta al final

22/09/2020: Un sitio para repetir siempre. Nunca defrauda.

20/09/2020: Una interesante visita para conocer que en Cantabria tenemos gente muy preparada haciendo cervezas muy buenas

12/09/2020: Ruta por la fábrica con degustación de todas sus cervezas y de quesos de Cantabria por 10 euros. Trato magnífico y muy cercano. Completamente recomendable!!

20/09/2020: La verdad que es un sitio con encanto. La mesa donde estuvimos tenía unas vistas fantásticas. Cuando llegamos, en la mesa de al lado una pareja simpatiquísima nos dijo que estaba todo excelente y que las raciones eran tan enormes que una ración de cocido lebaniego no habían podido acabarla entre los dos; y los segundos les sobraba completamente. Así que como íbamos 6 decidimos compartir 3 de cocido lebaniego para luego probar segundos. En definitiva: la atención fue espectacular, inmejorable. Toda la comida y la bebida era casera y excelente. Tomamos una cerveza de la casa, muy buena; y los que se decantaron por el vermú de la casa también opinaron lo mismo. El cocido lebaniego, los segundos y el postre muy, muy ricos. El punto negativo fue que al pedir 3 de cocido para compartir en vez de sacar 3 raciones individuales, sacaron 1 que en realidad no creo que llegaran a 2, y ahí nos sentimos engañados. Por lo tanto, yo lo definiría como sitio muy recomendable siempre que si pides para compartir, te saquen las raciones individuales.

20/09/2020: El restaurante con su encanto, el local auténtico, el trato de Jesús excelente, el cocido lebaniego muy rico y los postres un remate dulce final increíble.Su propio vermú, su propia cerveza y sus propias materias del cocido lebaniego y otros platos de la carta.Nos encantó pegarnos una buena comida en este restaurante, muy recomendable!

17/09/2020: Si es cierto que hay que apartase un poco de las rutas más turísticas para llegar hasta allí, pero la extraordinaria calidad de la comida y el trato de Raquel merecen sobradamente la pena. Simpatía, excelentes recomendaciones y una relación calidad-precio insuperables, especialmente el menú a 15 €. Al lado hay una iglesia muy curiosa con un pórtico corrido bastante inusual en este tipo de construcciones.

02/09/2020: Si quieres comida casera, este es el restaurante perfecto. Tanto la comida como el ambiente son geniales. Cualquier plato que pidas será un acierto, todo casero

12/09/2020: Es un espectáculo ver hacer los bocadillos, sobre todo los de tortilla que por cierto están riquísimos. Parada obligada si quieres llevarte algo para comer a domicilio. Eso si, preparate para esperar colas si vas en finde semana y sobre todo en verano

11/09/2020: Calidad, precio y profesionalidad. Si vas, vuelves seguro. Esta todo buenísimo🤤🤤🤤

23/09/2020: Espectacular! Todo muy bueno. Atencion correctisima, explicacion de la carta impecable, tiempos perfectos, local muy bueno con grandes mesas y buenas sillas...la comida? Espectacular! Nos ha encantado. Lo recomendaremos! 👌

20/09/2020: Todo un descubrimiento. Recetas sencillas que resaltan un producto excepcional

25/09/2020: Platos, raciones, presentación, atención de los camareros...todo de 10. Para volver a repetir sin duda.

24/09/2020: Hemos visitado este local para cenar un jueves por la noche; ofrecen un menú cerrado de tres platos con 3/5 opciones por algo menos de 20€ El ambiente es agradable y el servicio atento y rápido, pero lo más importante... La comida exquisita. Volveremos sin duda!

23/09/2020: La comida excelente y el trato mejor aún. Lo recomiendo y volveré sin duda.

23/09/2020: Buenísima calidad y precio, productos de su propia huerta elaborados de forma casera y excelente, todo ello acompañado de un trato amable en un local acogedor. Para repetir!

24/09/2020: Excelente Restaurante ejemplo de cocina moderna fusión entre oriente-occidente. Muy bien asesorados por todos, tanto sobre los platos como sobre los vinos. Magnífica experiencia

22/09/2020: Todo lo que probamos estaba buenísimo, el steak tartar, los buñuelos de bacalao... La lasaña es de llorar de rica!! Y los postres... Buf! Para volver una y mil veces y probarlo todo!

20/09/2020: Desde los entrantes a los postres, todo exquisito. Cocina diferente e ingredientes tratados con mimo. Mesas al aire libre y lugar muy acogedor.

17/09/2020: La comida elaborada por Cristian nunca falla. Sales siempre con ganas de volver. Todo exquisito, sin obviar del trato.

19/09/2020: El cocido montañés está buenísimo,la atención fue muy buena

15/09/2020: Hemos ido a almorzar dadas las buenas referencias sobre este restaurante situado en la preciosa zona del Parque Natural Saja-Besaya. Queríamos probar la chuleta se vaca tudanca por lo que nos sugirieron una ensalada de foie y cecina...simplemente espectacular. Una muy equilibrada mezcla de sabores y una cantidad mas que respetable. La chuleta... increíble. Tierna y muy jugosa. Nos hubiera gustado probar los postres pero...imposible! No pudimos con el. El precio muy razonable.Conclusión: Volveremos!

25/09/2020: Muy rico todo. Buena calidad y trato muy profesional y afable. Es para repetir...

21/09/2020: Si quereis comer bien no lo dudeis el servicio y el trato de lujo sales satisfecho y si te gusta comer feliz

26/09/2020: Excelente trato, relación calidad precio estupenda. Menú del día por 20€ con gran variedad de platos. Sin duda repetiremos.

25/09/2020: Menú diario muy variado y casero todo. Camarera muy amable.Recomendable 100%