Los mejores restaurantes de cocina asador en Valencia

02/02/2026: Lucila es la hostia. Subidle el sueldo.

02/02/2026: Sencillamente espectacular, buena carne, la sangría buenísima, los postres de lujo, buen ambiente y la atención de Facundo muy profesional, sin duda un lugar para repetir y recomendar

22/02/2026: Una experiencia extraordinaria con una degustación de platos a cada cual más bueno. Mención destacable a Francesco y Julio César , muy amables , simpáticos y divertidos.

21/02/2026: Soberbia la carne y la atención y sabiduría de Julio César

28/01/2026: Sin lugar a dudas el mejor sitio de carne en Valencia. Trato, servicio, calidad de la comida, presentación… EXCEPCIONAL.

26/01/2026: Magnífica carne. Buenos entrantes y postres además. Variedad de vinos De los mejores sitios para comer carne en Valencia

16/02/2026: Muy buena carne el tema de hacerla a la piedra genial. el servicio rápido y eficaz volveré

15/02/2026: La mollejas deliciosas. El Plato muy recommendable para deguatar

22/02/2026: Es una gran lugar para comer y cenar. Productos de gran calidad. Excelente servicio y gran cocina. Muy recomendable.

22/02/2026: Excelente es poco. Lo primero que resaltaría es la atención, tan eficaz y profesional como agradable, tanto del chef (siento no recordar el nombre) como de Anka en sala. Siempre presente y atenta sin ser intrusiva. Lo segundo, la cocina. Todo lo que pedimos estaba excelentemente preparado: un sabroso lomo de orza, unos delicados pimientos rellenos de secreto, el delicioso hígado de pato, la perfecta tempura de las verduras y el jugoso chuletón a la parrilla. Y lo tercero, una amplia e interesante carta de vinos, a precios asumibles, incluida la muy acertada recomendación de Anka. Un excelente restaurante totalmente recomendable si pasáis por la zona. Repetiremos sin duda.

19/02/2026: Muy rico y servicio genial de Sebastian!

18/02/2026: Un filete excepcional y un servicio muy amable. Una cena familiar fantástica. ¡Hasta el adolescente lo aprobó!

14/02/2026: En resumen el mejor resturante de carnes de toda Valencia.

06/02/2026: El lugar perfecto para comer buena carne!! El personal muy agradable te asesora y te atienden fenomenal.

16/02/2026: Nunca falla y menos en San Valentin. Una velada tranquila y comida exquisita. Resaltar y felicitar al camarero con el pelo largo, increible atencion. Comida increible (como siempre)

13/02/2026: Lugar increíble para disfrutar de comida excelente. La calidad de la carne es sublime, así como el resto de preparaciones, entrantes y platos principales. La cecina es un indispensable, el steak tartar tiene el premio a mejor steak tartar de 2024 y con razón. Por último el chuletón es un completo espectáculo. La atención inmejorable, especial mención a Joan, el encargado de sala, y a Richard, el cocinero y propietario. ¡Una grandísima experiencia!

22/02/2026: El servicio y la comida excelentes

21/02/2026: Excelente cocina y materia prima. Servicio muy bien. Carta amplia y con buenas propuestas, la paella nos pareció de las mejores que hemos comido en Valencia

18/02/2026: Cómo dice el Gerente, disfruta de la experiencia. Carta de vinos Muy Amplia. Ambiente tranquilo y bien atendido y srrvido. Platos elaborados. Acércate a comprobarlo.

15/02/2026: En plena zona de Jesús, el Restaurante El Cierzo es de esos sitios que llevan muchos años funcionando y eso ya es una garantía. Aquí vienes sabiendo que es apuesta segura, sobre todo si te gusta el arroz bien hecho. Son muy de arroz, tanto que tienen un menú llamado “Locos por el arroz”. No esperes la típica paella seca; aquí lo habitual son los arroces melosos, de pescado y marisco o de carne. Si lo prefieres algo más seco, lo puedes pedir, pero la esencia es esa textura más cremosa y sabrosa. De entrantes, el calamar con cebolla caramelizada está muy bien trabajado, con buen equilibrio y sabor limpio. El cazón en adobo también destaca: buen punto de fritura, sabor potente y servido con dos salsas que acompañan sin tapar el producto. En principales, más allá del arroz, las carrilleras son el plato que se te queda en la memoria. Un guiso con carácter, profundo, de los que saben a cocina hecha con tiempo y sin atajos. Y el final dulce es el coulant de chocolate. Tarda unos diez minutos porque lo hacen al momento, y se nota. Chocolate Valrhona, interior completamente líquido, corteza perfecta y acompañado de sorbete de mandarina. De los que merecen la espera. Además, suelen tener platos fuera de carta que te explican en mesa y helados caseros 100%. Es el típico sitio para una celebración tranquila, de las que sabes que van a salir bien.

12/02/2026: Hacía mucho tiempo que no comíamos tan bien! El trato exquisito por parte de los camareros, pero si tenemos que hablar de los platos exquisito se queda corto. De entrantes pedimos unos mejillones a la brasa, tuétano y pulpo a la brasa. Una delicia! De plato principal, chuletón. Una auténtica maravilla. (Punto de la carne PERFECTO 11/10) Pero lo que necesito destacar es EL PAN que ponen de acompañamiento. Ni mi novio ni yo somos muy paneros y ha sido, sin duda, en mejor pan que hemos comido en nuestras vidas! Llevaremos a amigos y familiares siempre que tengamos la oportunidad. Mil gracias, conoceros ha sido un descubrimiento único!

05/02/2026: Fuimos a este restaurante por recomendación de una amiga, la comida estaba bien, aunque esperabamos algo mas especial, hago énfasis en la excelente atención de los camareros y que decir de la impecable atención de Antonio (Tony) que nos recibió a la entrada, ayudando a mi acompañante con un cariño que es de agradecer.

24/02/2026: Comida para cinco personas un sábado. Pedimos cinco menús degustación a razón de 49,90 € cada uno. El menú consiste en una degustación de empanadas, provolone y luego una parrillada de carnes variadas. Las empanadas y el provolone muy bien pero la parrillada, no nos acabo de convencer, el chorizo criollo estaba muy bueno, pero las demás carnes las encontramos un poco secas y con poco sabor. Nos sacaron una bandeja de postres variados y también muy buenos. En cuanto al servicio, ninguna queja. El personal fue super amable y muy simpático. Un sitio recomendable. Es la tercera vez que voy y esta vez no le doy las cinco estrellas en la comida, por que creo que fallaron en las carnes.

23/02/2026: Un gran asador con carne de primera.

18/02/2026: Genial restaurante súper acogedor y con excelente cocina, trato agradable y profesional y buen ambiente estuvimos cenando en san Valentín y todo perfecto, cumplieron perfectamente con las expectativas 👌

15/02/2026: Buen sitio para comer, sobre todo Carnes. No es especialmente barato, pero para darse un capricho, está bien. Tiene terraza chillout y comedor interior. La comida salió relativamente rápida. Las carnes, exquisitas. El único pero, o cosa rara que sucedió era que eramos 4 personas, pedimos de entrante lo que pensamos era una ración de choricito... y salió un triste chorizo [una unidad], no muy grande, en mitad de un plato que todos los comensales nos quedamos mirando atónitos... una de dos, o el camarero debería habernos dicho que son 6e por chorizo... o en cocina, ya que eramos 4 personas y nos íbamos a gastar un dinero, poner alguna unidad más como deferencia... en fin.. un detalle que no hubo. Pero por el resto, todo rico y apetitoso. El único punto negativo... los cuartos de baño. estrechisimos, incómodos y lleno de plantas de plastico "para decorar"... pero desentona totalmente con el resto del lugar.

20/02/2026: Buen sitio para una comida familiar

18/02/2026: Buen producto en carnes y el punto de cocción era óptimo aunque la notamos algo fría cuando llegó, más allá de que se dejara reposar un tiempo después de cocinarla. No obstante la ensalada de brotes nos pareció que no estaba acorde a la calidad de la carne. En general muy bueno, volveremos sin duda.

23/02/2026: Entrecot en su punto, servicio bueno

19/02/2026: Estábamos de paso por Valencia y no pudimos elegir mejor. El cordero en su punto perfecto de cocción, sabor y textura. Relación calidad precio muy buena.