Los mejores restaurantes de cocina vasca en Navarra

32 restaurantes en GastroRanking

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8,9
1107
Opiniones

El Molino de Urdániz


Esteribar, >100€
03/08/2025: Una experiencia gastronómica impecable en un ambiente relajado pero cuidado al detalle. Cada plato del menú Origen sorprende por su creatividad y equilibrio de sabores. El servicio es atento y cercano, y se nota la pasión por ofrecer algo único. Muy recomendable para quienes buscan una cena especial sin salir del entorno rural de Navarra. Además, buena relación calidad-precio para el nivel de cocina ofrecido. ¡Volveremos sin duda!
03/08/2025: Muy buena experiencia por segunda vez, menu Origen. Cocina exquisita ,trato impecable y ambiente acogedor. No dudaremos en repetir

8,8
1986
Opiniones

Restaurante Europa


Pamplona, 60-100€
04/08/2025: siempre aciertas cuando vas al Europa.
03/08/2025: No sé cómo consiguen una estrella Michelin. La comida está bien, pero no es alta cocina. Al compararlo con otros restaurantes con una estrella que conozco, no hay comparación.

8,6
1223
Opiniones

BAR JULI


Baztan
29/07/2025: Nos apretamos una ensalada de quesos y un cordero asado de 10, Maite y su familia son encantadores, hasta nos pusieron una pechuguilla de pollo para una perrita que llevábamos. Le pongo 5 estrellas porque no deja ponerle 10, merece la pena de verdad y a un precio razonable. Cuando volvamos por la zona repetiremos seguro.
28/07/2025: Muy buen lugar para ir a comer o cenar, comida muy buena grandes cantidades y gran servicio y amabilidad

8,4
597
Opiniones

BAR ORRIO


Oltza Zendea
03/07/2025: Camareros muy amables, un chuletón inolvidable. ¡Gracias!
17/06/2025: Lugar para estar como en casa. Comida casera y ambiente tranquilo y desenfadado. Ideal para cenar, comer, tomar el aperitivo y almorzar. Para repetir. El servicio de parte de Xabi totalmente familiar

8,4
2114
Opiniones

Santxotena


Baztan, 45-60€
25/07/2025: Buena comida. Las habichuelas deliciosas y te puedes servir la cantidad que quieras. Buena experiencia.
22/07/2025: Buena atención, relación calidad precio excelente. Nos gustó mucho.

8,3
644
Opiniones

Baxerri


Arbizu
04/08/2025: Trato inmejorable y comida espectacular!
08/07/2025: Excelente dirección. El servicio es muy amable y los ingredientes son de alta calidad. ¡Recuerda reservar!

8,2
237
Opiniones

Itzalargikoborda


Baztan
03/08/2025: Sitio de ensueño con unos anfitriones fuera de lo común. Esperamos poder volver en un futuro 🥰
08/06/2025: Un lugar agradable rodeada de bosque muy tranquilo, se oye el água del río y los pajaritos cantando, el recibimiento y la atención por parte del personal de 10 muy buena... el desayuno muy rico la habitación con todo lo necesario. Buen lugar para descansar y desconectar, muy cerca del pueblo de Elizondo donde hay varios servicios tiendas y bares..

8,1
2475
Opiniones

San Nicolás La Cocina Vasca


Pamplona
22/07/2025: Menú bien elaborado con materia de calidad y buena atencion por parte de los camareros,lo recomiendo.Consuminos el menú del dia y la atencion fue inmejorable.
20/07/2025: Un menú variado y de muy buena calidad. El precio muy ajustado y el servicio muy rápido y amable. Hemos pedido carne y tanto la Chuleta de vaca como el solomillo estaban buenísimos

8,0
783
Opiniones

Hiru Ostatua


Baztan, 20-30€
03/08/2025: Comí muy bien. La comida estaba increíble y bien preparada. El lugar es agradable y el servicio fue correcto, sin demoras ni problemas. Buena relación calidad-precio. Volvería sin dudarlo.
01/08/2025: Comimos allí en plenas fiestas. No había bullicio. La carta es impresionante por la cantidad y el tipo de comida que tienen. Comimos Espárragos, chipirones en su tinta y manitas de cerdo. Todo muy rico. El trato con los camareros fue excepcional. Muy amables y atentos. Está apartado del centro, pero merece la pena.

7,8
787
Opiniones

Enekorri


Pamplona
02/08/2025: La comida cumpliendo expectativas, deliciosa. Espectacular carta de vinos. El lugar muy bonito y tranquilo. Y el servicio muy agradable y familiar.
12/07/2025: Pongo una estrella por el trato recibido por una tal María Jesús Liberal. Después de haber reservado y de manera segura, para comer el día 12 Julio ya que esperábamos la visita de unos amigos para ese día, nos miró con mala cara al entrar y con toda la prepotencia del mundo nos dice, no sé de quién habrá sido el error pero estáis apuntados para el día 13, perdone señora, pues de usted, de quién va a ser, lamentable. Ojalá la comida sea mejor que esa persona, pero nunca lo sabremos.

7,7
525
Opiniones

Eskisaroi


Baztan
27/07/2025: Si volviese a Elizondo, iría a comer TODOS los días ahí.a comida es para llorar de la alegría, y el servicio buenísimo, rápido y las camareras son muy agradables.
27/07/2025: La calidad de la comida, espectacular. La atención del servicio magnífica Y al ambiente familiar insuperable Totalmente recomendable, enhorabuena

7,7
2025
Opiniones

La Mar Salada


Pamplona, 60-100€
29/07/2025: Comida perfecta siendo Sanfermines
29/07/2025: Me encantó la paella (que es su especialidad) y los postres de este restaurante de Pamplona. Su tarta de queso vasca está para chuparse los dedos, al igual que la Goxua.

7,5
618
Opiniones

Kastonea


Baztan
26/07/2025: Buen menú. El personal muy amable.
14/07/2025: Este restaurante podría ser mucho mejor de lo que es, a pesar de tener productos buenos, abusan de aceite, de fritos,... las chuletas muy buenas pero van servidas con patatas fritas congeladas y el resto de opciones de carne eran todas fritas, el postre muy rico eso sí. Un menú de 25€ para un lunes, un poco excesivo para lo que es aunque las raciones sean generosas. Camareros agradables pero no entiendo porque no se podían pedir raciones si a una pareja le han puesto croquetas y a otra queso.

7,4
2394
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Ñam Restaurante Sarasate


Pamplona, 20-30€
30/07/2025: He ido en dos ocasiones en 2025 y en las dos he salido decepcionada y cabreada. La primera en marzo, éramos 10 adultos y 2 niñas. La segunda vez, por darles una oportunidad, volvimos la misma cuadrilla en San Fermín, pero esta vez éramos 13 adultos y 2 niñas. En marzo de 2025 reservamos porque el menú era algo más barato que en los restaurantes de la zona, era menú de domingo, a 21,90€ y a día de hoy sigue poniendo ese precio en su web. Y el infantil era bastante menos. Cual es nuestra sorpresa que al sentarnos nos dicen que no es ese menú porque somos más de 10 personas y tiene que ser un menú de grupos, mucho más caro, eran 30-35€, no recuerdo bien. Este menú no lo pone en la web y en ningún momento nos lo dijeron al ir a reservar en persona. El menú de 21,90 tiene 21 platos para elegir de primero, 21 de segundos y 21 de postres, pero el de grupos no da opción de elegir los primeros, son 3 primeros a compartir en el centro, cosa que no queríamos porque hay varias personas en nuestro grupo que necesitan poder elegir entre más variedad porque si no, no comen y por ello elegimos este restaurante. Les dijimos que no éramos más de 10 personas porque las otras 2 eran niñas, y entonces llegó la segunda sorpresa, nos querían hacer pedirles el menú de adulto a 2 niñas de 10 años porque el infantil era hasta 9. ¿Cómoooooo? Es el único restaurante de los muchos que he estado en Pamplona, en el resto de Navarra y en muchos lugares de España, en que me ha pasado que no dejan elegir el menú de niños a mayores de 10 años, es sólo hasta 9 años y eso no lo avisan ni en la web, ni en los carteles de los escaparates ni cuando haces la reserva. Es totalmente incomprensible y es una sensación de que parece que sólo les interesa hacer caja. Les insistimos en que estas niñas no comen un menú de adulto ni de lejos y que no íbamos a pagar por ellas ese dinero. No dejan compartir (eso sí que lo pone). Después de mucho discutir, nos dejaron coger el menú infantil y el menú de 21,90 al ser 10 adultos. La comida de baja calidad, la mayoría de los platos salieron fríos, es normal, porque estarán preparados con mucha antelación y/o congelados, pero frío completamente, mi primer plato les tuve que pedir 3 veces que se lo llevaran a calentar y volvío templado a la tercera y ya por vergüenza no le pedí una cuarta vez y además después del mío, fueron de vuelta a calentar la mayoría de los primeros de mis amigos. Calentaron el arroz de uno de ellos y cuando lo trajeron calentado no sabían si era su plato, del cual ya había comido parte o su plato se lo dieron a otro de nuestra mesa. La atención de los camareros con malas contestaciones, con mucha prisa por servirnos para acabar cuanto antes e irse, no penséis en quedaros de sobremesa, ni en el primer turno ni en el segundo. Se olvidaban todo el rato de traernos los vasos suficientes, el pan, las bebidas... un desastre. En la siguiente reseña hablo de la comida de San Fermin.
30/07/2025: Fuimos una cuadrilla de 10 adultos y 2 niñas En marzo de 2025 y la experiencia fue mala, varios platos totalmente fríos y los tuvimos que enviar a recalentar 3 veces y camareros poco amables. En San Fermín 2025 volvimos a ir, pensando que el menú iba a ser un poco más caro que de normal un fin de semana, pero lo subieron de golpe a 35€ todos los días (hace 2 años en San Fermín estaba a 24-26€ y no pensaba que habría esta subida). Cuando vimos el cartel en la puerta unos días antes, ya no podíamos ir a reservar a otro sitio porque todo está completo en esas fechas. Aquí tuvimos de nuevo discusión por lo mismo que en marzo, íbamos con las mismas 2 niñas y querían hacernos pagar el menú de adulto a 35€ cada una. Nos negamos hasta 3 veces porque no lo pone como digo, ni en el cartel de fuera, ni en las minutas que te dan para elegir, ni en la web ni cuando hicimos la reserva en persona y luego confirmamos unos días antes por teléfono. Esto es un punto clave a recalcar cuando alguien te reserva diciendo que hay niños, porque no es normal esta norma. Desde luego que si me la dicen al reservar, hago la reserva en otro. Hasta 3 veces la camarera fue a preguntar y a la tercera se avinieron a razones y les pusieron el menú de niños, el cual era muy grande y bastante buena la hamburguesa de segundo, ideal para 10-14 años, desde luego los niños de 5 años no se comen tal cantidad. Las hamburguesas las pedimos bien hechas y nos dijo que no se podía pedir el punto de la carne. Esto tampoco me gusta nada, muy mala contestación. Menos mal que salieron bien hechas y se las pudieron comer. De primero eran espaguetis, no se puede elegir nada más. De postre sólo tenían un helado Pirulo y un Mikolapiz. Debería haber para elegir uno o dos postres más, tipo a los del menú de adultos, pero más pequeños, ya que este menú infantil valía 17,95€ y me parece que debería haber algo más de elegir. Los primeros a compartir para adultos eran unas tostadas de jamón ibérico, muy buenas. Una ensalada de bolsa sin aliñar con aceite y vinagre y sin sacarnos aparte para poder echarnos (y con las contestaciones que tenían los camareros, no nos atrevimos a pedir). Venía con una salsa césar que parecía de bote y unos trozos de pollo que parecían precocinados envasados y cebolla frita de bote y cacahuetes, lo que hizo que uno de nosotros no pudiera comerla porque tiene alergia, no nos fijamos que ponía cacahuetes o no lo ponía. La ensalada y el risotto no me gustó mucho. Los segundos sí que fueron buenos en general. Mi pollo asado muy bueno y patatas fritas que creo que eran congeladas, pero mejores que en otros sitios. Los postres flojos y algo pequeños. Al acabar la comida pedimos los cafés y alguna copa y no nos avisaron que iban a cerrar en poco. Trajeron los cubatas, a 8,90€ y a los 5 minutos, nos echaron porque iban a limpiar y cerrar. Esto se debe avisar y decidiremos entonces si nos tomamos el café y las copas en otro lugar, porque ya que pagamos un pastizal, queremos disfrutarlo. Resumen: Comida de media-baja calidad, precio muy subido en San Fermín y del menú de grupos del resto del año con respecto al precio de menú del día y menú de finde de menos de 10 personas. Y atención pésima. No volveremos.

7,3
275
Opiniones

Restaurante Urgain


Baztan, 20-30€
02/08/2025: La hamburguesa empapada en aceite, horrible. El bocata vegetal infumable, lleno de aceite del atún, sólo lo parten por un lado y entre el engrase de aceite y PAN congelado... La encargada muy prepotente y sin poder dar ninguna solución. Tirar el dinero....Gracias por contestar con mentiras, no esperábamos más,lo dicho una impresentable la encargada, sólo hay que mirar las reseñas en TRIPADVISOR.
25/07/2025: Comida casera muy rica. Menú del día 17€ en festivo

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