Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Valencia

13/04/2025: Me ha encantado el sitio, la comida y el camarero más joven ha sido súper amable, apesar de que llegáramos justas de hora para el cierre de cocina, a sido brutal el trato y nos han atendido genial, muchas gracias y volveremos.

08/04/2025: Al solomillo le faltaba un poquito de salsa , y no servirlo tan seco al mismo tiempo las patatas estaban frías y no compaginaba con la carne (pequeños detalles que hay que solucionar) si acritud 😃 por lo demás en general bien sobre todo la zona y la decoración .

14/04/2025: Un restaurante de Tapas de alto precio. Las Tapas buenas. Pero la limpieza de restaurante deja de desear A ver si lo cambian y ponen algunas cosas más en la carta.

06/04/2025: 🍇 No te puedes perder este restaurante especializado en tapas gourmet 😮‍💨, vinos con denominación de origen 🍷 y cócteles de autor🍹 Lo que he probado👇🏻 Cócteles: 🍍Piña colada ahumada: Ron Havana origen, puré de coco, piña natural a la plancha, leche condesada y se termina ahumando el coctel en campana 15€ 🍸 Blue Lagoon: Vodka absolut, yuzu, blue curaçao 13€ Tapas: 🐷 Jamón ibérico 100% bellota 5 Jotas 15€/media ración 🐟 Ensaladilla de la casa 8,50€ 🍟 Tosta de steak tartar de wagyu con patatas paja 7,50€ 🐟 Marinera: rosquilletas, ensaladilla y anchoa 6,50€ 🍟 Cazuelita de albóndigas en su jugo 10€ 🧀 Coca de sobrasada con queso brie 7,50€ 💚 Éclair de pistacho 4,50€ 💰 20€-30€ pp 🗓️ Abierto de martes a sábado de 18h a 00h

07/04/2025: La comida estuvo exquisita, pero además tuvieron la amabilidad de resolverme un problema personal que nada tenía que ver con ellos. Eso es ir un paso más allá de su deber.

05/04/2025: Local agradable y con ambiente...

08/10/2024: Fuimos hace un año para una celebración y desde que pasas por la puerta, desconectas del mundo exterior. Todo cuidado al detalle, la explicación de los platos y el maridaje a la perfección. Hasta una carta de felicitación por parte de Ricard. Todo un acierto.

30/09/2024: ¡Una verdadera experiencia de la granja a la mesa! Esta experiencia culinaria le explicará cómo cultivan, conservan y cocinan sus alimentos a la perfección. Después de viajar unos días por España, me topo con un lugar que da importancia al producto fresco y a presentarlo bien en cada plato. También uno de los pocos restaurantes con estrella Michelin que cuenta con un menú degustación vegetariano. El servicio fue excelente y se aseguraron de que disfrutáramos cada bocado. El personal también pudo responder todas nuestras preguntas. El sumiller estaba muy bien informado y nos trajo una buena selección. También nos llevaron a la mesa de un chef donde el chef pudo hablar sobre el uso de algarroba para conservar el atún, etc. ¡El híbrido de croissant y masa madre fue increíble! Algunos de los platos eran bastante aventureros y te sacaban de tu zona de confort, pero ¿no es ese el objetivo del menú de degustación de un chef? Fue muy divertido.

03/03/2025: Ya habíamos tomado algún desayuno, y alguna Turia en su terraza. Dado que la atención siempre había sido amable y su interior tiene una decoración agradable, nos pareció interesante comer allí y probar su carta. Su carta es completa, y nos pasamos pidiendo. No nos equivocamos en la comanda. Todos los platos estaban elaborados con buenos productos y servidos en cantidad suficiente, estando muy buenos y bien presentados, no dejamos nada. Todo ello hace que los platos tengan un toque especial que lo diferencia del resto, y porque no decirlo con unos precios buenos. Os adjunto alguna foto, para que vosotros mismos podáis juzgar.

27/02/2025: Ayer cenamos en Bovary Café Bar y la experiencia fue excelente, un 10. Desde el primer momento, el servicio fue súper amable; nos trataron con mucha atención y, a pesar de que veníamos de viaje, nos esperaron con la mesa lista. La comida nos sorprendió por su calidad. Las tostadas sin gluten estaban deliciosas, y los bocadillos, preparados con pan casero de pueblo, eran sabrosos y muy abundantes, con ingredientes de primera. Además, cuentan con una gran variedad de infusiones, algo que se agradece mucho. Un sitio totalmente recomendable.

06/04/2025: Dios mío… que paella tan buen. Nada más que decir de este sitio, trato increíble y lo demás pues 10 puntos.

02/04/2025: Una paella que era una porquería, caracoles secos, el arroz estaba aceitoso con caldo nada suelto, en fin una pena

13/04/2025: El ambiente era agradable pero la paella estaba demasiado salada, ¡demasiado salada!

13/04/2025: Fue la peor paella que hemos probado: muy salada y el pollo y el conejo estaban demasiado cocidos y secos. Si a esto le sumamos el sabor artificial de la margarita, la convierte en una trampa para turistas extremadamente insalubre.

14/04/2025: La comida super escasa y muy cara.estaba buena pero vamos los platos super escuetos.

08/04/2025: Local muy bien ambientado para la cena, la comida buenísima y el servicio muy atento. Muy recomendable el tartar de carne y el canelón de cocido. Un sitio para repetir sin duda.

06/04/2025: Anoche disfrutamos mucho de una cena en familia de categoría. El ambiente el local y el cojunto del buen ambiente hace de este lugar las ganas de volver a cena .10 sobre 10 en todo servicio sobresaliente el dueño del local Karim un persona de encantadora amable y atenta recomemdacion sobre este local

17/03/2025: No creo que vuelva a comer nunca más, sin duda la peor paella que he comido nunca. Bueno dejamos para que la probaran

09/04/2025: Llegamos al Parador de El Saler bastante tarde, sobre las 23:00 horas, agotados tras un largo viaje. Desafortunadamente, nadie se ofreció a ayudarnos con nuestro equipaje, así que lo arreglamos nosotros mismos. Nuestras expectativas eran altas, especialmente para el spa, pero nos decepcionó descubrir que hay que reservar incluso solo para entrar, por lo que perdimos la oportunidad de relajarnos allí. Cenar en el hotel fue otra experiencia desafiante. Cuando entramos al restaurante, parecía desierto: no había ningún anfitrión ni camareros, casi como si no estuviera abierto, a pesar de que en una mesa había invitados con bebidas. Después de esperar en vano, nos trasladamos a un salón donde se habían reunido la mayoría de los invitados. Sin embargo, las cosas no mejoraron. Esperamos una eternidad solo por los menús, ya que el personal parecía distraído y rara vez estaba presente. Los camareros parecían sorprendentemente desaliñados y antihigiénicos y, lamentablemente, nadie parecía cómodo hablando inglés. Cuando llegaron nuestras hamburguesas, solo aumentó nuestra frustración. Las hamburguesas estaban apenas cocidas, casi crudas, y se servían sin salsa, solo repollo amargo. Sinceramente, mi primer intento de hacer una hamburguesa fue infinitamente más sabroso que este desastre. No puedo entender cómo alguien tan inepto puede trabajar en una cocina profesional. El servicio realmente merece una mención especial, desafortunadamente, por razones equivocadas. Tratar de conseguir el billete se convirtió en una escena surrealista: agitando las manos, gritando... pero completamente ignorado. Cuando finalmente nos acercamos a un camarero de pelo largo y oscuro que estaba parado junto a la caja registradora, sorprendentemente se alejó para preparar cócteles, ignorándonos por completo. Tuvimos que esperar otros diez minutos antes de que otro camarero finalmente nos notara. Para colmo, la mitad de las mesas estaban sucias, no se encontraban mantas por ningún lado y había una escasez catastrófica de personal en todo el hotel. Incluso nuestra habitación estaba marcada por paredes sucias cubiertas de marcas y manchas negras, aunque debo admitir que, por lo demás, la limpieza general era decente. Los campos de golf se veían hermosos, quizás el único punto positivo de nuestra visita. Si tienes pensado visitar el Parador de El Saler, no dudes en venir preparado para disfrutar de unas horas de golf, ¡pero recuerda traer tu propia comida si no quieres pasar hambre!

07/04/2025: El restaurante es fantástico. La paella de pato magnífica y el postre de cremat de horchata. Impresionante

13/04/2025: Buen sitio para almorzar pero muchos chillidos

26/03/2025: Gran lugar para comer, ya que son tan rápidos en el servicio. Se ofrece una gran variedad. Lamentablemente, asientos al aire libre limitados con poco sol. Lugar popular para ex pats

18/03/2025: Super buen sitio para tomarse unos vinitos y comer algo. Está todo buenísimo y la gente que atiende es majísima. 100% recomendable para salir a tomar algo

18/03/2025: Maravilloso sitio para tomar y picotear algo!!

26/03/2025: Muchas gracias Luca, tienes un local fantástico, informal, agradable, acogedor y con buen rollo.

21/11/2024: El local conserva la esencia del anterior propietario. El local está reformado y en mejores condiciones que antes. Los productos son de calidad y bien trabajados. La carta es corta pero suficiente. El precio normal para hoy en día. Por poner un pero, podrían poner algo más de vino en las copas dado el precio que cobran por las mismas.

14/04/2025: Hoy domingo fuimos a comer a este restaurante , nos encantó la atención es de 10, la comida excelente , los entrantes eran deliciosos y el arroz meloso de bogavante fue totalmente espectacular , los postres no se quedan atrás. Para rematar fuimos bastante tarde y aún así nos atendieron y fueron rápidos con las comandas. Salimos tan contentos que repetiremos sin duda. Enhorabuena

13/04/2025: Depende mucho de cuando vas a comer allí, los días de mucha gente la comida no sabe igual, entiendo que tengan 27 arroces a la vez y no es lo mismo, aún así, no estaba mal, mejor ir un día de poco tránsito, es mi hipótesis.

02/12/2024: Me encanto!! Fui un día sábado por la noche, tomé una copa de vino a elección con empanada de carne argentina. Muy rico! Me gustó mucho el servicio de que el precio de la copa sea único y haya una selección de vinos para elección, el adicional de la empanada es perfecto para maridarlo. El ambiente es muy familiar y positivo. Quienes atienden en caja y servicio de vino creería son los dueños y son muy amables. Chicos, todo perfecto. Volveré!

01/12/2024: Ayer estuvimos en el aniversario y lo único que tengo que destacar es que me parece una guarrada de manual que cada vez que pedíamos una copa nos pidieran los vasos ya utilizados previamente, en el caso del vermut incluso nos dejaron un trocito de naranja masticado, y claro que si con toda la naturalidad del mundo!!!es preferible que subáis un poco la copa a ser tan cutre!!!