Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Valencia

07/04/2025: Descubrí el Restaurante Romanova huyendo de la trampa para moscas de la Saona vs Begin. Lo cierto es que no lo conocía, no soy de Gandía, pero fue un descubrimiento feliz. Para empezar nos permitieron acceder con nuestro perro, muy de agradecer. El menú que nos ofrecieron era de absoluto lujo, cuatro entrantes y un plato principal a elegir entre arroz del senyoret o fideuá de la casa. Un espectáculo, oiga. Hacía tiempo que no disfrutaba tanto. Los postres caseros, caseros, impresionantes. El servicio cordial, cálido y muy atento, los tiempos excelentes y eso que ese día tenían una baja en el personal de mesas. Muy profesionales. Por cierto, la relación calidad-precio resulta insuperable . Sin duda, cuando vayamos a Gandía volveremos a visitar el Restaurante Romanova. Qué decir tiene que lo recomiendo sin duda alguna, un acierto. Mi enhorabuena al equipo tanto de cocina como del servicio de mesas.

04/04/2025: Hemos ido seis personas, siguiendo la recomendación de dos de ellas que ya habían estado en otra ocasión. Hemos pedido un menú consistente en varios entrantes con un toque de autor muy especial y un plato fuerte que en nuestro caso ha consistido en una "paella de fideuà" y otra de "arrós del senyoret" ambas en su punto y exquisitas, al igual que los entrantes, de los que me quedo con la ensaladilla, y todo de una excelente calidad. En cuanto a los postres hemos degustado la tarta de queso con pistachos, la de calabaza, la de carlota, el brownie y la piña... Todo perfecto. Totalmente recomendable.

12/02/2025: Excelente atención y muy rico todo!!

12/02/2025: Este lugar es una de las dos mejores panaderías sin gluten de toda la ciudad y, sinceramente, en lo que a mí respecta, las dos mejores panaderías del mundo. He comido muchos pasteles sin gluten en mis viajes y tengo la suerte de vivir aquí en Valencia y tener este lugar a un paseo en bicicleta de mí. ¡Los croissants son increíbles! Todo lo que he probado aquí tiene un sabor delicioso y está todo fresco. No dudes en venir aquí si puedes.

03/04/2025: La comida fabulosa una explosión de sabores tres estrellas 🌟

12/03/2025: Num almoço de negócios, fomos a esta casa de gestão familiar e de um ambiente rústico. Adorei o conceito e tudo o que comemos estava excelente.

06/04/2025: Muy bien todo. La comida, el servicio, todo. Volveremos q

28/03/2025: Nos ha impresionado este restaurante, la comida deliciosa y la atención de 10!! Menudo descubrimiento, volveremos seguro.

06/04/2025: Acogedor restaurante familiar con cosas ricas en un lugar donde no te lo esperas. Buen servicio.

04/04/2025: ¡Simplemente perfecto! Parmigiana, pollo, pizza: ¡todo estuvo genial! Pero el salmón... No tengo palabras: ¡es una obra maestra! Tenga en cuenta que este lugar es muy popular: tuvimos suerte de conseguir una mesa, ¡pero es mejor reservarla con anticipación! PD. Chicas, ¿cuántos pasos das en una tarde? :)

03/04/2025: Una carta muy cuidada, buen producto y bien realizado. Servicio bueno y rapidez

23/03/2025: Una experiencia gastronómica inolvidable en El Mosaic Si pudiera darle más de cinco estrellas a este restaurante, lo haría sin dudarlo. Desde el primer momento, la calidez y pasión de sus dueños se sienten en cada detalle, convirtiendo la visita en algo más que una simple comida: es una experiencia para el alma. El arroz de secreto ibérico y alcachofas es, sencillamente, una obra maestra. Cada bocado está lleno de sabor, con una textura perfecta que demuestra el nivel de cuidado y técnica en la cocina. Pero si hay algo que roza lo legendario, es su tarta de queso. No exagero cuando digo que es la mejor que he probado en mi vida: cremosa, equilibrada y con un sabor que se queda en la memoria. El Mosaic no es solo un restaurante, es un destino gastronómico que todo amante de la buena comida debería visitar al menos una vez. Sin duda, un lugar que se queda en el corazón. ¡Volveré sin pensarlo dos veces!

17/03/2025: Restaurante muy acogedor, buenos almuerzos y buenos menús, precios asequibles, personal muy agradables y atentos, lo recomiendo al 100%

16/03/2025: Muy bueno, los camareros muy atentos y amables

05/04/2025: ¡Experiencia increíble! La comida estaba deliciosa. Servicio increíble, José Manuel es muy amable y atento. Uno de los mejores lugares en torrent. Seguro que volveré ¡El espacio es muy acogedor! Mejor si haces reserva para asegurarte tener una tablet No dejes de probar su foccacia.

04/04/2025: Genial en todos los sentidos. Gracias por esta gran experiencia ♥️

05/04/2025: La comida y el servicio excelente, el espectáculo merece mucho la pena aunque es una lástima que según en la mesa que te toque hay muchas cosas que te pierdes por falta de visibilidad, por otro lado destacar que no pudimos disfrutar bien del espectáculo ya que el señor que teníamos en la mesa de al lado se estuvo levantando y pasando por delante nuestra durante todo el espectáculo con lo que nos hacía desviar la atención cada vez, incluso en una de las veces rompió una copa y tuvo que venir la camarera a recogerlo, todo esto repito que fue durante el espectáculo, pero además para colmo nos enteramos que era uno de los dueños, lo que me pareció que estaba aún más si cabe fuera de lugar su actitud ya que no pasó para nada desapercibido ni tuvo en cuenta a la gente que paga en su local para disfrutar de lo que ofrecen que vale mucho la pena ver y a nosotras nos lo estropeó en parte Así que la experiencia, que fue un regalo para mi hija , no fue todo lo bien que nos hubiera gustado por ese motivo, una lástima

05/04/2025: La comida y el servicio ha estado muy bien; el espectáculo de 10, lástima que al ser una sala tan pequeña y con tantas mesas no se aprecia bien la calidad que tiene. Por otra parte, hemos tenido la mala suerte de que el señor de la mesa de al lado, ha estado la mayor parte del espectáculo levantándose y pasando por delante de nuestra mesa, haciendo que nos dispersáramos del espectáculo en numerosas ocasiones; llegando incluso a tirar una copa al suelo y yéndose a mitad del espectáculo; y para colmo nos entramoss de que era uno de los dueños del restaurante, por lo que entendemos menos su actitud ya que ha estado molestando a los clientes durante el espectáculo.

02/04/2025: Servicio muy amable y siempre recibes una sonrisa de los camareros (Tenerife y Argentina). 😉 Ensalada rusa muy sabrosa. El Agua de Valencia también es muy rica.

01/04/2025: Puede ser un poco caro comparado con otros sitios. El pan no parece muy bueno, quizá fue un mal día. El zumo de naranja no está incluido en Almuerzo, lo cual es una pena y un poco inusual. Sin embargo, es un sitio muy bonito, sin duda.

07/04/2025: Mucho tiempo sin deleitarme con arroz y esta vez conseguido! El arroz de pulpo increible! El servicio/dueño de 10! Sin duda volveremos!

06/04/2025: La paella es de pulpo y verduritas. Genial como todas las que he probado allí.

05/04/2025: Lugar espectacular donde nos ha atendido como si fuéramos invitados VIP, la comida se nota que esta echa con productos de la zona y elaboborada con mucha profesionalidad, la cantidad es más que buena y abundante para los tiempos que corren, vamos yo me he saciado. Volveremos pero para quedarnos en el hotel y poder volver a comer y disfrutar del entorno de naturaleza que les rodea, muchas gracias por todo.

05/04/2025: Comimos genial! Muy buen servicio y la comida de siempre y platos nuevos!!! Muy bueno todo!!!repetiremos sin duda

07/04/2025: ¡Gran comida! Buen plato de carne. Personal súper amable.

06/04/2025: Ha sido una gran cena , un sitio acogedor donde hemos disfrutado de todos los platos que hemos cenado porque todo estaba estupendo y la atención por parte de los camareros ha sido muy profesional con la correspondiente explicación de los platos que nos servian, han sido simpáticos y atentos. Sin duda repetiremos.

05/04/2025: Muy seguro!! Buen ambiente, buen servicio, muy buena cocina, muy profesionales! Limpio, recomendado!

04/04/2025: Hemos cenado muy bien. Una experiencia maravillosa. muy amables y platos exquisitos

07/04/2025: Gran restaurante, excelente comida, precios razonables, servicio atento. Brillante

07/04/2025: La comida esta buena, aunque los platos son algo caros. No os fieis de unas imágenes que hay viejas en las reseñas de la carta y entrad en el menú web. El ambiente aunque es pequeño es bueno con luz teneue y buena música de fondo. El servicio no fue muy bueno. Un camarero pone muy poco en las copas de vino (no llegaban a la curvatura de la copa), los platos tardaron mucho en salir y atendieron a gente que llegó más tarde, al terminar no nos preguntaron si queríamos postre o café. Un sitio preparado para turistas.