Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Sigüenza

28/04/2024: Fue una estancia inolvidable, para recordar toda la vida, intentaré volver.

28/04/2024: El edificio es una maravilla arquitectónica (ya que es un castillo medieval) y la ubicación es fantástica. Sigüenza es uno de los pueblos con más encanto de España. La habitación que escogimos tenía unas vistas impresionantes; la cama era muy cómoda y la decoración elegante y rústica. En general, la estancia era acogedora y romántica, así como el baño con su ducha y bañera de hidromasaje. Lo peor: el servicio de habitaciones fue bastante lento cuando le pedimos varias cosas para la habitación (como la comida y una manta para mí). No obstante, los camareros del restaurante fueron atentos en la cena. Merece la pena pasar un fin de semana si te gustan los lugares diferentes y románticos. Repetiremos seguramente.

28/04/2024: Me esperaba la comida de más calidad con las puntuación que le daban

19/04/2024: He llamado para reservar y en cuanto me han preguntado si había niños, la persona que me estaba atendiendo ha empezado a ponerme pegas y he optado por desistir en la reserva. No hace falta decir más.

14/04/2024: Primero decir: que no pongo 10 estrellas pq no existe, pq lo tienen merecido. Servicio excepcional: los camareros amables, te atendiende con mucha cercanía y a la vez muy profesionales, explicación de platos, recomendaciones. Lugar moderno, no es el típico restaurante bullicioso en el que entran personas y personas y no puedes disfrutar de la comida y te atienden rápido para hacer caja.... Noo, No es así. Es un restaurante para saborear y desgustar platos de la península no solo de la región; lo que hace que sea exquisito y además te traslada a tierras de Aragón por ejemplo sin salir de Sigüenza; es un lugar para disfrutar de una buena conversación mientras comes. Comida hecha con amor, con sabor, con el tiempo de cocción correcta y temperatura para llegar a la mesa ideal. La espera entre plato y plato es correcta, ni apresurada ni lento. Precio: en relación a la calidad del servicio, comida y lugar para mí, fué barato.... (o estaré acostumbrada a pagar una fortuna por sitios pésimos o si son buenos la calidad no es la mejor o el precio muy superior). Sin lugar a duda es 100% recomendable.

06/04/2024: Muy buena comida. Y el servicio excelente. Muy recomendable

28/04/2024: Muy buen servicio, nos atendieron a pesar de las horas. La oreja está espectacular!!

22/04/2024: Excelente comida, estupendo servicio y bonitas vistas desde el restaurante. El paisaje del entorno espectacular. Muy recomendable.

27/04/2024: Excelente sitio, comida esquisita, camarera de diez, recomiendo rabiolis rellenos. Sitio muy escondido, cuesta encontrarlo, recomiendo que el local saque una pizarra en la esquina de la calle señalizadolo o con más señalización , ya que es una pena que pase desapercibido al no estar en una de las calles principales, el sitio es de los mejores de Siguenza calidad precio.

26/04/2024: Experiencia muy positiva. comida rica, trato muy agradable y profesional. Volveremos!!

06/04/2024: Muy concurrido cuando hay fútbol. Pizzas buenísimas. Todo lo que hemos ido probando muy bueno. Muy buen trato.

24/03/2024: Calamares muy buenos , y la hamburguesa también muy buena

24/04/2024: Nos encantó la comida y servicio de 10, el Lugar espectacular

17/02/2024: Espectacular! Hacía tiempo que no íbamos a un restaurante donde TODA la comida estuviera de 10. Los postres increíbles

20/04/2024: Aunque nos pareció la entrada de un bar de los 80, el interior está totalmente renovado y moderno. La atención muy profesional y amable. Muy recomendable para desayunar.

25/03/2024: Muy buenas empanadas de elaboración casera, buen perdigacho y unas verduras en escabeche que son una delicia. Servicio amable, atento y profesional. Excelente relación calidad-precio.Un buen lugar, sin duda, para comer bien, sin estridencias, pero bien.

24/03/2024: Fuimos a comer con un grupo de amigos con niños. Para los niños se adaptaron en ofrecer varios platos (ya que fuera suelen comer un poco mal). También disponen de una zona exterior para que puedan jugar .Consta de la zona de columpios, campo de fútbol y campo de baloncesto. Sin lugar a duda algo importantísimo para que los adultos puedan terminar de comer y tocar una copa fuera tranquilamente. Los mayores comimos revuelto de boletus, ensalada de perdiz y mollejas para compartir. A lo que la casa añadió una ración de bravas (totalmente caseras) de acompañamiento. Luego probamos el asado de cabrito ... Que con 1/2 de cabrito comimos 4 personas. El sabor era espectacular... Ya que se veía que había sido asado en horno de leña (que tienen en el exterior). Uno de nosotros pidió solomillo. Tanto el sabor como la calidad perfecta !!! De postre pedimos flan con nata, tarta de queso y leche frita. Son caseros.. algo a tener muy en cuenta en el tema repostería. Además como fuimos previos a semana santa ... Nos regalaron una torrija de leche. Nos quedamos con las ganas de poder hacer una comida o cena en la terraza que tiene. Tiene una especie de reservados muy bonitos con luz .... Que sin lugar a duda cuando haga mejor tiempo iremos !!! El local está a las afueras de Sigüenza, pero cuenta con aparcamiento suficiente y la tranquilidad de que al ir con reserva no tengas problemas de disfrutar una gran comida / cena !!!! Conchi y Alberto nos trataron genial ... Son un matrimonio que hacen que te sientas en casa ... Disfrutan de su negocio y del cliente. Por nuestra parte solo dar las gracias y que pronto nos veros !!!!

23/03/2024: Comida excepcional, caímos de casualidad y fue un acierto total, la calidad de las carnes, los postres, la atención, estaba súper lleno y aun así salió todo rápido y muy bien. Recomendados 100%. Ah y la dueña un encanto