Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

21/03/2026: Hemos parado a cenar en este restaurante y ha sido todo un acierto. La comida estaba muy rica, nos han servido rápido y han sido muy amables. Cuando volvamos por la zona seguro que repetiremos

19/03/2026: Cada año en el día de San José aparemos aquí para comer y siempre quedamos satisfechos con el servicio y el menú, teniendo en cuenta que llegas todos al mismo tiempo en el ulydia de fallas.

22/03/2026: Sinceramente, no puedo creer que este lugar tenga tan buenas críticas. La comida es, en el mejor de los casos, regular, pero parecía que tenías que rogarle al personal para que te atendiera. El camarero era extremadamente pretencioso. Llegó la cuenta y uno de los platos costaba el doble de lo que nos habían dicho. Cuando preguntamos al respecto, nos dijeron que nos había dado un "precio aproximado", sin dar más explicaciones. La anfitriona se limitó a encogerse de hombros y se quedó allí parada, incómodamente. Sí noté que el camarero era mucho más amable con las otras mesas donde estaban sentados los lugareños. Dado que hablamos español con fluidez, no puedo simplemente descartarlo como un malentendido. Esto no debería ocurrir nunca en este tipo de restaurantes. La experiencia en general fue muy decepcionante. Si visitas Valencia, mejor evita este restaurante.

21/03/2026: Muy bueno. La paella valenciana con alcachofas y caracoles mucho sabor, pena que no puedan ser a leña pero aún así muy ricas. Ojo!! Tiene que encargarse el día de antes!! Las bravas, la sepia y las croquetas líquidas también bastante ricas. De postre los cítricos cremosos también muy ricos, y el chocolate 70%. Salimos a 51 por persona con vino.

22/01/2026: Rosalía y Desiré maravillosa atención . Comimos bien con trato agradable

19/01/2026: Nos atendió Dani, un camarero de los que ya no quedan, amable, atento y servicial. El ambiente estupendo y la comida muy buena. De lo mejor de la pobla.

21/03/2026: Experiencia para repetir. Nos dejamos aconsejar por su camarera Raquel y nos sorprendió mucho por la localización, guardando la calidad en la comida, el local y el trato recibido. Todo un acierto, sin duda repetiremos

19/03/2026: Todo muy rico, hemos ido dos veces y nos ha atendido Alvaro. Es amable, simpatico y buen profesional.

19/03/2026: Hoy, he ido a almorzar, y de primer plato, me han servido, una mesa llena de migajas y suciedad, de otros clientes. De segundo plato, me han servido una limpieza de la mesa, rapido y toda la suciedad de la mesa, la echaban por el suelo. Y me he tenido que levantar de la mesa, para que no me la echaran encima. O sea una autentica guarrada. Y el suelo, todp el bar lleno de peladuras de cacahuete y demas suciedad. La comida, la sirven muy rapido, pero a la vez son camareras un poco despistadas con tanto estres. La comida esta bastante bien. Pero para la gente que le guste la limpieza y el orden, no se lo recomiendo. El precio, sale bastante economico. El aparcamiento del coche, hay buen parquing al aire libre, enfrente del bar. Nivel de ruido: alto.

17/03/2026: Las 5:20 de la tarde y me pusieron de comer, el personal muy atento y cordial. Cosas que ya no vemos en carretera. Muchas gracias porque en realidad comi muy a gusto. El personal un 10 de 10.

17/03/2026: Muy buen Restaurante. Local con buen ambiente, moderno y pese a estar lleno buena sonoridad. Javier desde que te coge la reserva te aconseja estupendamente. Profesional. El servicio muy bueno, y eso que era domingo de Fallas y estaba lleno y la mayoría llegamos después de la Mascletá 🤪. La comida entrantes de muy buena calidad y el arroz del Senyoret buenísimo. Precio en su justa medida. La verdad nada que objetar. Un 10 desde que entras hasta que sales. Volveremos seguro

17/03/2026: Muy buena atención de los camareros, muy amables y la comida de 10, ya he ido un par de veces y he salido encantada!! El menú del dia esta excelente y a buen precio.

03/01/2026: Muy buen producto, elaboración impecable uniendo tradición e innovación. Todo delicioso. Servicio exquisito, ambiente acogedor, y estupenda relación calidad/precio. Deseando volver.

07/12/2025: El personal atento y amable buen trato. Lastima que no podamos decir lo mismo de la comida. La fideuá de pescado solo se le sentía sabor a tomate y sal. Las rabar demasiado tostadas. Los postres.... La tarta de limón insípida solo los petzeras que lleva espolvoreados por encima tienen sabor a limón y la tarta de queso a zonas saladas. Solo se salva el helado. A y por si decides ir las paellas y fideuás de pollo o carne van por encargo sino olvidar comerlas y las otras dependerá de las que estén encargadas puede que tengas suerte y puedan prepararte una. Nosotros desconocíamos ese dato

23/03/2026: Super espectacular, atardecer sencillamente hermoso

06/03/2026: Uno de los mejores lugares de Valencia

23/03/2026: Estupenda, de lo mejor, calidad precio, y el desayuno incluido, no faltaba de nada y calidad.

22/03/2026: Buenas habitaciones .limpias calidad del sueño muy bueno Recepción poco amable La broma me ha costado 200 euro por no avisar que había una carrera y no sé podía aparcar .recepción seca y muy poco amable Desayuno normalito sin pan de molde y el zumo natural de naranja solo lo pone en el papel de natural nada de nada y las mesas con sillas de jardín no acorde con la mesa. Y el personal del desayuno poco amable y me he tenido que poner los cubiertos y los vasos yo mismo inaudito Un hotel para no volver

16/03/2026: ¡Comida deliciosa, cervezas excelentes y un servicio impecable! ¡Carlo y Kevin fueron muy amables y profesionales! ¡Un lugar ideal y muy recomendable para tomar una cerveza, un aperitivo o algo rápido para comer!

16/03/2026: Nos ha gustado mucho el trato y la comida, todos los empleados son muy atentos, especialmente Kevin. Seguro repetiremos.

14/02/2026: ¡Un lugar fantástico! Los propietarios son increíbles: muy amables, cercanos y realmente se preocupan por sus clientes. Se siente un ambiente familiar desde el primer momento. La comida es deliciosa, fresca y presentada con mucho detalle. Todo está cuidado al máximo. Además, muy buenas bebidas y excelente café. Sin duda, uno de los mejores sitios en Puçol. Volveré. – Artur

29/01/2026: Ayer fuimos mi familia y yo a comer. Desde la presentación de los platos, calidad de productos hasta el servicio un 10. Se nota que los productos son frescos y todos los platos están hechos con amor y cuidados al detalle. Comimos todos de maravilla y desde luego que se ha convertido en mi lugar favorito para ir a comer siempre que podamos! Un 10!

20/03/2026: Hemos comido en La Genuina y, en general, la experiencia ha sido muy buena, destacando especialmente la excelente atención. De entrantes, los calamares estaban muy ricos y las raciones son de muy buena cantidad. De principales, el emperador nos sorprendió por lo grande y sabroso que estaba, y el arroz al senyoret estaba exquisito, se nota que son especialistas. El único 'pero' de la comida fue el entrecot, que nos pareció un poco 'sin más'; le faltaba bastante sabor y la carne estaba un poco dura en comparación con el nivel del resto de platos. Aún así, quiero destacar y agradecer enormemente el trato del personal: nos ayudaron muchísimo y nos adaptaron los platos sin poner ninguna pega por ciertas intolerancias alimentarias. ¡Muchas gracias por todo!

14/03/2026: La mejor comida tradicional que he probado en Valencia, increíble, recomendaría y espero volver pronto! Gracias.

19/03/2026: Excelente, mejor no se puede comer, todo exquisito a muy buen precio, inmejorable

16/03/2026: Fuimos a comer en familia por primera vez el sábado dia 14 de Marzo y la experiencia fue inmejorable. Hay que resaltar en primer lugar la amabilidad de la camarera que nos atendió, siempre dispuesta a que estuviésemos lo mas cómodos posible. La comida estaba muy buena, especialmente el arroz meloso, así como la variedad de tartas y dulces que nos preparó la cocinera, todo incluido en el menú a un precio muy asequible teniendo en cuenta que estamos en las fiestas de Fallas. Sin duda volveremos porque es un sitio muy recomendable.

11/03/2026: mal servicio, a mis amigas y a mi desde que llegamos nos empezaron a hablar y tratar fatal, practicamente nos echaron. Atencion nefasta

06/02/2026: Una experience auténtica y única. Como en Valencia no se come en otras partes, y si David es el cocinero, aún mejor