Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

02/11/2025: Después de estar sentados en la mesa 1 hora, nos han traído los entrantes. Los platos principales a destiempo de todos los comensales, los cubiertos sucios. Nada recomendable y por supuesto nada profesional

02/11/2025: La semana anterior reservé mesa para el 1 de noviembre, viendo los arroces en la página web, nos decimos por una paella del senyoret con carabineros. Hoy al servirnos el arroz nos sacan un caldoso del senyoret con carabineros, se lo comentamos al camarero y nos dice que en la carta del restaurante ese arroz es caldoso y es lo que tenían apuntado. Por no dar faena ni tener que esperar más, nos lo hemos comido (estaba muy bueno y han sobrado dos tuppers), pero advierto a los futuros clientes que ese arroz en la web no corresponde con el de la carta. Por otra parte, la actitud de uno de los camareros no ha sido la más adecuada puesto que al comentarle el error que ha habido, su contestación ha sido "si hacemos uno seco va a tardar mucho, la solución es quitaros caldo de este"... Considero que es un comentario desafortunado y fuera de lugar, ya que la culpa no es nuestra y tanto mi novia como yo hemos sido muy comprensivos y correctos con la situación. No es la primera vez que vengo al restaurante y sé que probablemente sea un caso aislado, pero por favor corregid la carta de la página web para evitar futuros errores.

26/10/2025: Lugar tranquilo y fenomenal....muy recomendable

24/10/2025: Probablemente de los mejores restaurantes de Gandia

01/11/2025: Ambiente tranquilo, comida espectacular, recomendado ir y reservar antes. Sin duda, volveremos

31/10/2025: Me ha encantado,servicio excelente y la comida muy buena,lo recomiendo muchísimo.

28/09/2025: Impecable atención, servicio rápido y eficiente, el lugar es bonito y la comida no sólo a buen precio sino que de calidad, todo fresco y sabroso. Recomiendo totalmente

27/09/2025: El mejor secreto que he comido! La atención del personal también es muy buena. Volveré seguro☺️

23/10/2025: Un lugar muy agradable con un toque local. La carta está en español y el servicio es atento. Las tapas, por ejemplo, de patatas bravas, pulpo y pimientos, son enormes. De hecho, dos personas pueden pedir cuatro tapas y es suficiente para quedar contentas y saciadas. Los amantes del ajo quedarán completamente satisfechos. Buena relación calidad-precio.

19/10/2025: En poco tiempo ha perdido eficacia y efectividad. Tanto la comida como el servicio ha bajado de los estandares de calidad que tenia hace algunos meses

02/11/2025: Se come muy bien la carne muy buena, sabrosa y tierna. la decoración del restaurante es muy bonita estaba todo riquísimo y el servicio excelente hay opciones sin gluten incluso pan .

02/11/2025: Un lugar que significa no lo conoces debes visitar. Buenas comida y mejor atencion. Buenos precios

02/11/2025: ¡Una experiencia excelente en Clan Bar Tapas en Valencia! Degustamos el pescado más fresco del mercado, cocinado con esmero y acompañado de exquisitas verduras de temporada. Los calamares a la plancha estaban tiernos y servidos con una sabrosa salsa verde. Un plato verdaderamente delicioso. Para terminar, probamos el tiramisú y el dulce de leche, ambos deliciosos y el broche de oro perfecto para una cena impecable.

02/11/2025: Las tapas, nada fuera de lo común. Lo que realmente arruinó el ambiente fue el comportamiento grosero y ruidoso de uno de los camareros. Resultaba incómodo.

18/10/2025: Excelente todo, la comida muy buena y la atención también !

12/10/2025: Precios abusivos. Nos da la carta el camarero con unos precios. Nos dice que por ser festivo no hay almuerzo. Nos cobra 9€ el bocadillo. En la carta ponía 7€ (el precio de 9€ no estaba por ningún lado ¿?), cerveza 3€, agua 2,60€. Para ser el sitio que es, el precio es bastante elevado. Solía ir, pero no volveré porque no parece que haya sido una equivocación sino una intención.

21/10/2025: Todo lo que pedimos estaba muy bueno. Las mollejas de cordero y las huevas de sepia, impresionantes. Y el arroz con calamar, gambas y setas, de lo mejor que he comido en mucho tiempo. Y un descubrimiento ha sido el flan de calabaza. Repetiremos para probar otras cosas

14/09/2025: Buen sitio para comer tranquilo y bien.

12/10/2025: Paella en Valencia, todo dicho, espectacular el arroz negro, sabores intensos, buena cerveza

10/10/2025: La comida estuvo deliciosa, la hospitalidad fue genial, tuvimos una velada increíble.

31/07/2025: ¡Esta clase fue divertidísima! Hemos asistido a muchas clases de cocina juntos, pero esta fue sin duda la mejor; mucho más que simplemente "cómo cocinar algo". Rafa nos llevó a su casa familiar en un precioso campo. ¡Él y su equipo fueron muy amables, simpáticos y divertidos! Aprendimos sobre la historia de la paella y cómo prepararla de forma auténtica. ¡Gracias, Rafa! ¡Imprescindible si vienes a Valencia!

27/06/2025: ¡Waw waw waw! 🤩 ¡Una experiencia increíble! El curso de paella valenciana fue simplemente genial 🔥 ¡Qué maravilla aprender todos los secretos de este plato tan emblemático... hasta el socarrat! ¡una delicia total! 🤤 Me voy con ganas de repetirla en casa y sorprender a todo el mundo 🥘❤️

18/04/2025: Una empresa de catering mas que recomendable.

25/02/2025: Les contratamos para un evento y gran servicio además de buen precio y comida espectacular

28/10/2025: La mejor paella que he probado nunca

26/10/2025: Excelente velada , la paella de las más buenas que he probado y el servicio de Andreu y José Andrés maravilloso, muy profesionales y simpáticos.

23/10/2025: La primera vez q asistía y me encantó,volveré.

21/10/2025: La comida excelente, las paellas, las tapas y para mi el All y pebre, lo mejor, plato extrella