Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Madrid

14/08/2025: Los arroces están buenos y bien elaborados, pero como valenciana me sorprende que no permitan dejar la paella en la mesa para que puedas servirte tú misma o comer directamente de ella. Indican que son “arroces alicantinos”, pero incluso así, creo que la presentación y la experiencia de comer de la propia paella forma parte del encanto de un buen arroz. Además, eché en falta el socarraet, ese toque crujiente en el fondo que es parte esencial de un arroz bien hecho. El precio es elevado, aunque entiendo que son precios de Madrid. Es una pena, porque el sabor acompaña, pero esta limitación y la ausencia del socarraet le restan autenticidad a la experiencia.

10/08/2025: Los arroces son abundantes y están muy buenos, merece la pena para el precio que tienen

25/08/2025: Un gran descubrimiento en el barrio de Chueca. Nos lo pasamos genial y comimos muy bien. Recomiendo el guacamole.

25/08/2025: se come muy bien y un trato inpecable

25/08/2025: Servicio y atención impecables. La comida riquísima. Repetiré seguro😊

25/08/2025: La comida del restaurante B-Loved fue simplemente increíble, y cada plato fue una delicia. El servicio de Moldir fue igualmente impresionante; sus recomendaciones fueron acertadas, lo que nos llevó a probar algunas de las opciones más deliciosas del menú. ¡Una experiencia gastronómica realmente fantástica!

26/08/2025: Excelente comida y la atención de los camareros muy amable … volvería

26/08/2025: Es la segunda vez que voy a este sitio y siempre encantado con la experiencia, el menú degustacion está muy bien pensado y es delicioso, todo lo que hemos comido es excelente, igual que el ambiente y el servicio, este restaurante está en mi top de Madrid, volveremos!!

17/07/2025: Muy muy rica la horchata, un clásico madrileño veraniego

17/07/2025: Me ha encantado todo, la atención súper cercana y amable.

17/08/2025: Excelente experiencia. La comida estaba deliciosa, bien presentada y con mucho sabor. La atención del personal fue muy amable y atenta en todo momento. El ambiente del restaurante es agradable y acogedor, perfecto para disfrutar con familia o amigos. Sin duda volveré y lo recomiendo al 100%.

12/08/2025: Maravillosa comida, tuve el placer de cenar y recordar sabores de cuando era niña. Gracias por tener un pedazo de Cuba en Madrid.

26/06/2025: No había estado nunca en este restaurante y me ha gustado. Platos ricos y servicio rápido. El dueño es simpático y ayudador. Lo mejor: la tarta de manzana con helado de vainilla, un pato bien hecho, un salmorejo rico y un rape rico. El vino de la casa, un ribera que no me ha gustado y estaba recomendado. Hubiera preferido un Tomas Postigo 3er año. Volveremos. Estaba lleno a tope!!!

23/06/2025: Espectacular trato y platos exquisitos.

24/08/2025: El hotel y la habitación eran geniales. Un edificio precioso y una ubicación fantástica. Ojalá hubiera un espejo de cuerpo entero en la habitación.

04/08/2025: Nos alojamos recientemente en el Palacio de los Duques Gran Meliá y ¡nos encantó! Es un hotel fantástico que combina historia con confort moderno. Reservamos dos habitaciones estándar, pero nos sorprendió gratamente que nos cambiaran de habitación a una premium gratis. Las habitaciones estaban muy limpias, elegantes y acogedoras. Se nota una verdadera atención al detalle. El personal es un orgullo especial del hotel. Fueron amables, serviciales y siempre dispuestos a ayudar con cualquier pregunta. ¡Nos sentimos como en casa! La ubicación del hotel es simplemente magnífica: en el centro de Madrid, cerca de las principales atracciones. Es muy práctico para caminar y explorar la ciudad. El desayuno fue un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía. Quiero destacar especialmente la disponibilidad de productos sin gluten. Pedí una ensalada verde y estaba fresquísima y deliciosa. En general, la variedad de platos para desayunar es impresionante. Recomiendo este hotel a cualquiera que quiera disfrutar de una estancia inolvidable en Madrid. ¡Aquí encontrará todo lo necesario para una estancia cómoda y agradable! ¡Gracias, Palacio de los Duques Gran Meliá! ¡Seguro que volveremos!

28/07/2025: Nos gusto mucho tanto la comida, como el precio. Y el restas muy mono y el servicio también muy bueno

26/07/2025: Al fin conseguimos reserva!! Y no nos equivocábamos. Una cocina de fusión con mucha frescura y cuidados maridajes de productos, sabores y salsas. Atención exquisita a pesar del volumen de comensales y un entorno y ambiente amable aunque algo ruidoso.

26/08/2025: Estuvimos en una cata guiada de quesos y vinos, fenomenal la experiencia.

25/08/2025: Participamos en una cata de quesos con maridaje y disfrutamos mucho de la experiencia. Nos sorprendieron algunos de los quesos y vinos propuestos y nos encantó el trato de Marcelo y su forma de transmitir las notas de la cata.

10/08/2025: Fui a celebrar mi cumpleaños con mi hijo, que acierto. Servicio de diez, comida un regalo al paladar, atención sobresaliente, cocina con esmero y cuidado, que más se puede pedir¡¡¡ Una estrella michelín y un sol repsol muy muy merecidos, no bajéis la guardia

10/08/2025: Celebre mi cumpleaños con mi hijo ayer sábado y ha sido la mejor elección para hacerlo. Disfrute de los sentidos, vista, gusto y olores. Diez al servicio, diez a la cocina, diez al menú degustación, al local y diez de diez a todo. Merecida estrella michelín y sol repsol

15/07/2025: Más allá de que no soy fan de los restaurantes de hoteles, es una excelente opción para comer en la Gran Vía. Muy buen menú y excelente atención.

11/07/2025: Una cena en un restaurante cuidado, ambiente muy agradable, comimos a la carta y nos encantaron todos los aperitivos originales y con sabores intensos , atendidos fenomenalmente por Andrea

27/07/2025: Gente maravillosa y con un show estupendo hecho desde la profesionalidad y el cariño. Todo para que sea una noche inolvidable y muy divertida. A la pregunta de si repetiría? Sin pensármelo dos veces. 100% recomendable.

22/07/2025: Me llevaron de despedida de soltera y me lo pase en grande. Repetiremos para cumpleaños porque el trato es genial y todo el equipo de allí es increible.