Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Madrid

25/04/2026: Gran variedad de carta, muy buen servicio. Ambiente muy agradable.

25/04/2026: El 12 de Abril estuvimos 14 comensales tomando unas raciones. Los camareros super atentos,sobre todo Carlos, toda la comida estaba buena. El único pero, es el tamaño de las raciones, un poco escasas. Y lo mejor de todo, te sirven la cerveza en un cubo personal con hielo picado para que no se te caliente🍺🍺🍺🍺

06/04/2026: Restaurante de tapas elaboradas pero sin opción infantil ni alergias. Cantidades para ir sin hambre. Escasas. Bien sabores y presentación.el mejor plato para mí las anchoas. La pena es que es totalmente excluyente a los niños. Al ser un restaurante tan sofisticado en cuanto a los platos no son nada accesibles a niños pequeños ya que por lo general tanta mezcla de sabores no suele gustarles(y mis hijas comen de todo).al hacer la reserva siempre comento que vamos con dos niñas de 6 años y podían haberme informado sobre el tipo de comida para que mis hijas no se hubieran quedado sin comer. Al ser una carta tan pequeña y sin opción más "infantil"lo hacen excluyente para familias. Tampoco vi muchas opciones para celíacos,ni veganos ni alérgicos en general. Bien en pareja. Bebidas muy caras y sitio algo ruidoso y pequeño . No repetiría fundamentalmente por las limitaciones que comento. Contestación a la respuesta del LOCAL Gracias por contestar a mí reseña. Así se puede ver perfectamente como no aceptais una crítica negativa. Si estàn ustedes expuestos es porque todos podemos dar nuestra opinión y no solo deberían publicar "los amiguetes"del pueblo. Por un lado. Si no son tapas lo que ustedes sirven que son por el tamaño?en ciudades completamente especializadas en tapas en España ,sus platos serían tapas claramente. Con la cocina no me he metido en ningún momento . Es más ,felicito a sus respectivos porque realmente hubo platos muy ricos. Estoy haciendo una crítica a la manera de enfocar el negocio. Fuimos por unos amigos que os conocen y van asiduamente pero al decir que fuimos con nuestras hijas nos dijeron que claramente no lo veían un sitio adaptado a niños para nada,de hecho nos dicen que había niños pero solo había un chaval de unos 15 años al lado en el momento que fuimos,el resto solo adultos. De ahí que digo que el sitio no es nada aconsejado para familias con hijos pequeños.(insisto,personas que van varias veces al año nos ha dicho que para nada irían con niños ) Efectivamente error nuestro por pensar que había alguna opción de comida más adaptada a un público infantil o que quizas algún plato podía adaptarse como según ustedes lo hacen con los celíacos que si hay opciones ya os digo por conocimiento de causa que son minimas para ellos .Por otro lado ,el local no tiene más de 6 mesas de 4 personas dentro y otras tantas en la terraza (acaso entonces les parece grande?)y por último ,cuando nos sentamos el camarero nos preguntó precisamente si las niñas iban a comer. Algo que nos llamó la atención puesto que parecían acostumbrados a ver más casos donde los niños tras ver la carta no encuentran nada para los pobres. Tras revisar la carta vimos que no había ninguna opción y le dijimos que lamentablemente no encontrábamos ningún plato que por salsas,ingredientes,picante,etc pudiera gustarles y en ningún momento se mostraron serviciales como en otros sitios a adaptar el plato(de ahí que saque un snack de mi bolso para que las niñas no se quedaran mirándonos ). Y esto sí que nos lo han ofrecido en otros restaurantes de mucha más alta cocina que el vuestro. Para finalizar ,nos aconsejasteis pedir para los dos 5 platos es decir ,consumimos lo que nos aconsejó el camarero en ese momento y además pedimos dos postres para dos y dos cafés(mentís por tanto si nos ajustamos al criterio del camarero) en cualquier caso creo que queda de una falta de clase absoluta por vuestro lado resaltar el valor de la cuenta y más cuando nos dejamos guiar por la persona que nos atendió. Hubiéramos vuelto mi marido y yo solos sin la niñas por la comida y probar resto de platos ,pero viendo las formas, para mí está por encima de todo este parte más allá de que tengáis en la puerta una placa de restaurante Michelin(que no estrella,ojo) o cualquier otra mención .Gracias y pasad muy buen día!Saludos

04/04/2026: Nos ha encantado! Otra empezar, se aparca muy bien, a menos de 3 minutos hay un parking grande. El Malabar está en un chalecito muy cuqui. Nosotros fuimos a mediodia, sala interior. Pero ojo a la terraza en verano, se tiene que estar de lujo. Admiten perros en la terraza, tanto en la cubierta como en la exterior. Eso sí, avisad antes. Jorge, el Jefe de Sala, de 10/10. Nos recomendó muy bien las cantidades. Además sabe mucho de vinos. La carta de vinos nos pareció corta y cara, casi todos los vinos con márgenes demasiado altos. Eso sí, tenen referencias originales. Los platos riquísimos. ¡Y nos encanta que tengan medias raciones! Las empanadillas de carrillera y el cordero, un must. Los demás estaban ricos pero echamos de menos más sabor, mas rockandroll. Postre bien, rico el huevo de Pascua. Bien. El servicio rápido y atento. Buen equipo de sala. Volveremos sin duda.

01/04/2026: Un sitio diferente y muy buena comida y atención.

28/03/2026: Merece totalmente la pena. La comida estaba buenísima y el personal fue súper atento. Si tienes alguna duda, no la tengas, ¡ve a comer aquí!

06/04/2026: Encantada, como siempre, de comer en el Fogón Verde. Me encanta que hagan esa maravilla de menús con productos de temporada y de cercanía. Además es un proyecto super motivador e interesante. La atención es buenísima, siempre atentas a lo que necesites! El local es muy acogedor y tranquilo, los baños impecables.

04/04/2026: Qué gusto encontrar un sitio en pleno centro con comida rica, saludable y atendido por gente amable y comprometida. Fui con mis hijos. La persona que nos atendió dedicó tiempo para explicarnos qué ingredientes contenía cada plato y luego contarme cómo se preparaba ese que tanto nos gustó. Muchas gracias. Sois majísimos/as.

02/04/2026: Pedí una burguer para llevar, estaba buenísima. Bien preparada, con sus patatas y salsas. Han tardado menos de 10 minutos en preparar el pedido. Sin duda volveré

21/03/2026: Si quieres comer bien no dudes en visitar este lugar! Recomendable 100%

25/04/2026: Local muy bonito, buena comida y cocktails y personal muy agradable!

22/04/2026: La comida estaba buenísima. La atención espectacular, y especialmente María como siempre, encantadora. Recomendado 100%

06/04/2026: Un clasico en Madrid para comer una muy burna merluza a la gallega

05/04/2026: Todo perfecto, un servicio atento y muy buen ambiente, fuimos a celebrar un cumpleaños, yo fui con mis hijos pequeños y todo me pareció muy correcto. Éramos muchos y todos quedaron contentos con la comida, se nota la calidad

15/04/2026: Excelente sitio para cenar o tomar un vino y sus torreznos

13/04/2026: Valoro la ubicación del restaurante en el barrio de los Austrias. Deambular por todas las calles es una delicia.

14/02/2026: M Jesus es la mejor camarera del mundo. 100% recomendadisimo. Servicio 10 y comida 10

06/02/2026: Maravilloso! Y la atención recibida espectacular!

04/04/2026: Vinos Tintos a 4,80€ en copa.EL MÁS CARO EN MAJADAHONDA Dos sorbos pequeńos y listo. Vaya mala experiencia. 26 ańos en Majadahonda y no había ido de aperitivo, el peor en Majadahonda en 26 ańos que llevo viviendo aquí. La terraza super sucia.

04/04/2026: La mejor comida es la hamburguesa especial

05/04/2026: Flojo servicio pero el arroz negro sin sabor..y mira que es difícil en un arroz negro, insípido,la mesa de al lado devolvieron el arroz que pidieron y se negaron a pagarlo, boquerones espectaculares y pagar más de 30€ por 8 almejas a la sarten no lo valen, muy ricas pero 8..croquetas de jamón compactas, nada de cremosidad...dicho esto... no merece la pena... no volveremos...

28/03/2026: una muy buena decisión celebrar el cumpleaños de dos peques aquí! Todo de 10!

03/04/2026: Terracotta aporta una energía cálida e íntima a una de las calles más concurridas de Salamanca, ofreciendo una carta que apuesta con seguridad por la cocina clásica española y mediterránea con algunos toques modernos muy acertados. Los bombones de pato son un plato estrella que recibe elogios constantes en todas las reseñas, y el pulpo siempre llega tierno y perfectamente sazonado. El postre de torrija —rico, cremoso y con una presentación exquisita— se ha ganado un pequeño club de fans. Las croquetas de cortesía llegan como un gesto de bienvenida que marca la pauta de generosidad para toda la comida. Una opción acogedora y de confianza en un barrio elegante.

01/04/2026: Un restaurante absolutamente espectácular en la Calle Velázquez 80. La decoración cálida de terracota crea un ambiente acogedor y único, muy diferente a lo habitual en la zona. La cocina es creativa y sabrosa: el gambón con mantequilla de miso, la carrillera de ternera y la torrija de brioche al caramelo son platos que sorprenden por su originalidad y ejecución. Los postres son una auténtica maravilla. El servicio es amable y muy atento sin ser intrusivo. El ambiente musical es perfecto: animado pero sin exceso de ruido. Precio justo para la experiencia. Muy recomendable para cualquier ocasión.

19/03/2026: Ambiente muy exquisito y agradable. Magnífico servicio. Si bien, la comida deja mucho que desear. Calidad precio mas bien reducida. Raciones muy pequeñas y la cocina no especialmente destacable.

07/03/2026: Muy buena experiencia, el sitio precioso, la comida rica y muy buen servicio.

11/04/2026: Un gran descubrimiento en la zona centro de Madrid, con un servicio atento profesional y cercano y una carta con muchos platos muy atractivos. No dejéis de probar la corona de alcachofas fritas con foie

08/04/2026: Comida y servicio de 10. Opciones para vegetarianos y veganos.