Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Jaén

21/04/2025: Muy bueno todo. La atención por parte del camarero muy buena y amable. Nos gustó mucho el cachopo de ciervo. Recomendado

19/04/2025: Parada OBLIGATORIA en la Sierra de Cazorla. Negocio familiar en el que se nota el cariño desde la sala a la cocina. La comida excelente y los postres más (mejor tiramisú del mundo).

21/04/2025: Salimos ahora de comer,somos cuatro y estamos impresionados.La comida es una delicia para los sentidos.Muy simpáticos,muy profesionales el ambiente muy agradable, la COMIDA ESPECTACULAR,LO MEJOR QUE HEMOS COMIDO EN MUCHO TIEMPO. El ambiente muy familiar y te explican cada plato que te presentan con mucho cariño. La verdad es que hemos disfrutado de la comida .MUY RECOMENDABLE EL SITIO. GRACIAS POR LA ACOGIDA,LA COMIDA ,EL AMBIENTE, EL CARIÑO..... CALIDAD PRECIO INMEJORABLE.

19/04/2025: Increíble.una grata sorpresa de las que ya no te esperas hoy en día.No teníamos reserva..hay que hacerla con tiempo.Por casualidad nos dieron mesa a última hora.Me esperaba comida buena casera pero no a este nivel.todo sublime.Un disfrute para el paladar y otra gran sorpresa fue la cuenta,nos esperábamos mucho más.

19/04/2025: La cocina y en ambiente muy bueno. El personal amable y simpático. La carne roja un poco mejorable.

04/04/2025: Espectacular para cenar,todo muy bueno👏🏼👏🏼

23/03/2025: Una experiencia única, la comida estuvo espectacular, con gran variedad de platos, cada uno servido de forma diferente. La cocina está completamente abierta, parece que estás en un especyen directo ya que vas viendo la preparación de cada plato y es hipnótico, te quedas embobado de la destreza que tienen. Además sólo hay 5 mesas y te sientes muy acogedor. Cada vez que te traen un plato Mariam te explica lo que es, e incluso la procedencia.

22/03/2025: Comida excepcional y vinos maravillosos gracias a la atenta atención de Pablo su sumiller que nos ayudó a apreciar su bodega

21/04/2025: Situado a pocos metros del restaurante Orellana perdiz, del que tuvimos que irnos después de esperar media hora por un bocadillo -el local además estaba muy sucio- el Navas de Tolosa fue todo lo contrario: impecable de limpio, buen servicio, rapidez y excelente comida.

20/04/2025: Hemos ido a comer un domingo de resurrección , un día de operación retorno que estaba todo lleno hasta arriba . Leí las opiniones y nos hemos parado en este por las buenas valoraciones , efectivamente el sitio es mejor de lo que he leído . La comida muy buena , el servicio rápido pese a estar hasta arriba y el ambiente muy bueno . Hemos pedido unas mollejas y una carrillada que estaban excelentes . Esta no es la típica venta de carretera es un restaurante de 10

10/04/2025: Menú Alacena, 5 espléndidos aperitivos de productos de la tierra, de los cuales la “ensalada mixta” te rompe los esquemas como elemento para transición a los platos principales. Panes, mantequilla ahumada y aceite a la altura de los mismos. Magnífica ejecución y gran presentación de los mismos. Servicio atento y amable y generoso en explicaciones y atenciones. No debe faltar para tener una visita completa de la ciudad, su cultura y gastronomía.

09/04/2025: Divertida y sorprendente reinterpretación de platos tradicionales.Alguns licencia francesa fuera de carta como el " paté en croute" . Optamos por el menú corto, Alacena, todo buenísimo. Servicio muy atento. Relacion calidad-precio excepcional.

16/03/2025: Hemos disfrutado del menú Degusta Jaén, en un entorno muy agradable, donde el AOVE es el auténtico protagonista. Muy bien el servicio de sala, con explicaciones de cada uno de los platos. Muy buena la elección del vino Mala Ostia, un auténtico manjar para el paladar. Precio razonable.

16/03/2025: Sin duda un restaurante especial, comida espectacular,servicio increíble y local estupendo.

20/04/2025: Las camareras son súper simpáticas, siempre con una sonrisa, la comida es casera, todo con producto local, recomendamos mucho este sitio! Volveríamos a ir sin duda! Pediros los huevos rotos! Los mejores que hemos comido en la vida!

20/04/2025: Parada imprescindible si viajas a la zona. Las berenjenas muy ricas, y el café delicioso, todo acompañado de unas vistas increíbles y un servicio amable y atento todo el rato.

20/04/2025: Situado en la calle de bares de Úbeda, debería ser una parada obligatoria si pasas por la ciudad. La comida está buenísima, el ambiente es acogedor y el servicio excelente - en especial si camarero francés: vaya tío más simpático y resolutivo. Da gusto tratar con gente así. Los tacos son espectaculares y no puedes irte sin probar la tarta de queso.

18/04/2025: Lugar de tapas genial que se centra en diferentes tipos de vermú para acompañar las tapas. La comida era un poco más moderna y bastante buena, pero las estrellas sin duda son el vermú.

20/04/2025: Todo perfecto como siempre, Loli muy atenta a las mesas como siempre! Buena comida y bien de precio

20/04/2025: Los desayunos son estupendos y el servicio muy profesional. El serranito está increíblemente bueno y el café también lo hacen muy bien.

21/04/2025: ¡Nos atendieron geniiial! Todo muy rico y a buen precio. Cocina elaborada y la cocinera nos brindo su mejor postre, una tarta nueva de queso pero rosa. ¡Nos encanto! Gracias por hacernos disfrutar de la comida. Volveremos

21/04/2025: Desde que entramos la muchacha le habló de muy malas maneras a mi suegro sol por decirle que le ivamos a pedir bebida mientras esperabamos a los que faltaban,nos contesto fatal ,cusndo venia a servirnos nos mirabay contestaba fatal mi cuñado le dijo k no se llevase el plato de aceite y ella contesto pusg pero si no tiene,con una cara de culo...al rato estabams comiendo y vino le pregunto abeis terminao a la cual eras las 4 y media y mi cuñao contesto que aun no ella se dio media vuelta renegando,despues mi suegro empezo de broms a decirle que si despues ivan a dar comidas de broma claro,a la cual ella con su poca simpatia salto diciendo k no ace gracia k ella lo k kiere k es irse a su casa k lleva una semana santa y k kiere k terminemos rapido y nos vallamos todo de muy malas maneras creo que a un cliente se le abla con respeto por muy cansado que estes y si no vales para aguantar comentsrios en hosteleria no trabajes de ello,esa muchacha llevaba la trenza y pelo colorado la otra era mas amable,de segundo fuimos a pedir cafe y nos dicen k tienen la cafetera limpia y que ya no se puede,pero vamos esa k escusa es k termines postre y no tengas cafe..? La cuents nos la dieron eran 283 euros y encima nos cobramos un vino de mas lo cual no dijimos nada,pero vengo a quejar de la muchacha atencion pesima no debia trabajar cara al público

18/04/2025: Tardaron más de una hora en servirnos el primer entrante, y una vez reclamado , nos llegó frío. En vez de una disculpa, actitud altiva y despectiva de la encargada de la sala. La comida normalita, los postres buenos . No volveré ni lo recomendarè .

18/03/2025: Un restaurante muy bueno. Todo de buena calidad, lleno hasta los topes, tardan un poquito entre plato y plato, pero por lo demás todo correcto.😀

19/04/2025: Es la tercera vez que voy y la verdad ya no lo recomiendo. Han variado la carta, el cous cous y la carrillera de atún estaban exquisitos ya no lo hacen. Las costillas de atún rojo llenas de salsa por encima no me han gustado nada. Decepcionante. La salsa sobra si realmente era atún rojo y de buena calidad. Ensalada de bacalao no era nada del otro mundo. No volveré más. El servicio muy atento y el ambiente agradable,pero la comida es cara ,escasa y no tiene calidad bajo mi punto de vista.

13/04/2025: Restaurante singular en un entorno precioso. El pueblo de Baños de la Encina merece la visita. La decoración del restaurante es bastante agradable y luminosa. Servicio mejorable, aunque correcto la mayor parte del tiempo. Por momentos estuvimos algo desatendidos. Tiempo entre platos lentos, se echaban en falta detalles como retirar copas, botellas y platos vacíos. Otros detalles en la mesa a mejorar, no hay mantel, la servilleta es de papel. La mesa estaba pegajosa, creemos que por un barnizado, pero si luego los cubiertos van directamente a la mesa no da buen resultado. Los asientos eran muy cómodos. Carta de vinos a mejorar, aunque se agradecen las referencias locales. Comida, lo mejor sin duda. Tomamos el menú degustación, elaborado y aumentando en sabores y detalles. Salimos satisfechos y saciados. A destacar la trucha y el ciervo, mejorable la brandada de bacalao que llevaba una cebolla de sabor y olor muy fuerte que tapaba los ingredientes del resto del plato. El postre lo anuncian como la mejor tarta de queso del mundo, para mí podría perfectamente serlo, desde luego la mejor que yo he probado. En definitiva una experiencia muy buena, con detalles que seguro van a mejorar con el tiempo, mi enhorabuena especialmente a la cocina.

20/04/2025: Reservamos con tiempo al ser Semana Santa, sin conocer el sitio, y ha sido todo un acierto. Tanto la comida como la atención por parte del personal ha sido exquisita. Buena relación calidad precio.

20/04/2025: El servicio es muy atento y la carta se sale un poco de lo que sueles encontrar por la zona, cosa que se agradece. Buen ambiente. La bodega muy completa y variada, tomamos una botella de la clave, un bierzo de Raúl Pérez que fue un acierto!!!

09/04/2025: Una cena estupenda y la comida chapó

14/03/2025: Fuimos 17 personas a comer y la verdad es que fue una experiencia súper agradable, comida buenísima, los camareros geniales y el restaurante súper acogedor, más no se puede pedir. Lo aconsejo el 100 por 100.