Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Illes Balears

11/10/2025: Esta fue una comida espectacular en un entorno igualmente espectacular. Visitamos Bens D’Avall por primera vez en 2008 antes que ninguna estrella Michelin, cuando disfrutamos de una deliciosa lubina rellena servida en la terraza con vistas fascinantes del Mediterráneo. La experiencia se quedó en nuestra mente, pero no logramos volver antes. Bens D’Avall ofrece ahora una experiencia gastronómica de muy alto calibre, con ingredientes locales preparados con destreza y exquisitamente presentados. Nos pareció que el Servicio era completamente atento pero no demasiado intrusivo. El maridaje era, por supuesto, muy caro, pero nos sirvieron vinos tan antiguos como 1973 y un vino de postre Tokaji del año 2000. Si estábamos siendo críticos, quizás los primeros platos tenían demasiado pastel, como un pastelito salado relleno de mejillones locales, seguido de un ventilador vol-au con langostinos rojos y, por supuesto, un curso de pan casero. Pero todos estaban perfectamente ejecutados y actuaban como una lámina para los ingredientes sublimes. Esperamos que no pasen otros 17 años antes de que podamos regresar a Bens D’Avall para otra ocasión especial.

19/09/2025: Un paraíso. Alta cocina con ingredientes locales, de sabor exquisito. Con un gran maridaje y además, un comportamiento exquisito de nuestra camarera Xisca. El sitio además, es impresionante y ayuda a que la experiencia sea sublime.

23/02/2026: 30 minutos de reloj y nos nos atendieron fuera para comer menú la chica salió a servir comida a unos clientes ni nos cogió la comanda

25/01/2026: Buenooo! Menudo descubrimiento.. fuí un día de estas navidades a merendar y yá me pareció bueno, pero el otro día volví al polígono y probé el menú.. Un espectáculo! Curran a tope aquí, muy profesionales y también en la cocina, porque aunque no se ven. No son Umpalumpas pero lo que probé estaba muy bueno. Y el precio.. lo tiene difícil la competencia del alrededor.

29/09/2025: Comida para llevar DELICIOSA y muy económica. Todo un acierto haber podido disfrutar de su menú del día y su tarta de queso!

10/09/2025: Buen sitio para coger comida. Todo lo que hemos probado ha sido muy bueno

09/03/2026: Lamentablemente, nuestra primera habitación era terrible; había moscas en la ventana que no pudimos quitarnos. Inmediatamente nos dieron una habitación nueva con una mejora de categoría (aunque era temporada baja). Estuvimos muy agradecidos por ello. El spa es muy agradable. El desayuno estuvo bien.

04/03/2026: Este hotel es simplemente inmejorable en todos los aspectos. La ubicación es fantástica, el personal es excepcionalmente amable y, como mínimo, trilingüe (alemán, inglés y, por supuesto, español). Los jardines del hotel están impecablemente cuidados, limpios y son muy atractivos y hermosos. Ofrecen amplios espacios y rincones acogedores que evocan una auténtica sensación de vacaciones. La zona de spa está muy bien cuidada y limpia, con sauna y baño turco (baño de vapor) perfectos para relajarse. Justo al lado se encuentra la piscina cubierta, con una temperatura agradable para nadar. Para quienes disfrutan de hacer ejercicio, también hay un pequeño gimnasio. Todo esto se complementa a la perfección con un fantástico, extenso y cuidadosamente seleccionado desayuno buffet. Han pensado en todo, incluso aquí: opciones sin lactosa, bajas en grasa y desintoxicantes. Hay varios zumos recién exprimidos y diversos tipos de leche, yogur y fruta, e incluso clásicos como huevos, tostadas y jamón. Sin duda, es algo especial, no un desayuno cualquiera. Este es el primer hotel en el que, sinceramente, no encuentro nada que criticar. Este es el primer hotel en el que, sinceramente, no encuentro nada que criticar. ... Gracias por hacer que mi cumpleaños y nuestra escapada fueran tan perfectos. ¡Volveremos! 🤗 P.D.: Lamentablemente, no puedo subir el increíble video.

08/03/2026: Empezamos con pan con alioli. Estaba muy rico, sobre todo el pan caliente con hierbas. Después pedimos cinco tipos diferentes de croquetas. El sabor era excelente. La presentación de las croquetas podría mejorarse. El arroz negro con chipirones estaba buenísimo, no tan condimentado como en otros restaurantes. El amable servicio y los precios justos nos dejaron satisfechos.

06/03/2026: A principios de marzo de 2026, el local estaba prácticamente vacío, con solo 3 de las aproximadamente 15 mesas ocupadas. A pesar de la poca clientela, el servicio y la comida fueron impecables. Muy recomendable, aunque el ambiente recuerda más a la cafetería de un hospital.

20/01/2026: Comida excelente Costillejas, bacalao y solomillo.

13/01/2026: Uno de mis restaurantes favoritos. Comida deliciosa y muy buena atención. El vino muy bueno y el ambiente muy bonito. Las costillejas y el cordónblu son de los platos más ricos.

07/02/2026: Restaurante en el centro de Santa Gertrudis al lado de la Iglesia. Patio/jardín decorado con elegante gusto, ambiente selecto y atmósfera top. La carta variada y corta, en su justa medida, a elegir con entrantes clasicos pero de elaboración impecable como la ensaladilla. La carne y pescado a la brasa de alta calidad y exquisito, la lubina estaba cocinada a la perfección con una guarnición de proporción abundante. El servicio IMPECABLE, nuestro Guy nuestro camarero tuvo una atención de 10 y el resto del personal igual, cudando los detalles, la limpieza, el trato...haciendo de nuestra cena una experiencia para repetir.

16/10/2025: Calidad precio tomadura de pelo, podría ser comida de una terminal de aeropuerto. Comida precocinada, recalentada que llega fría a la mesa el plato de pulpo totalmente pasada de punto, los calamares de Formentera chipirones congelados, los postres precocinados la crema catalana textura de sopa y tarta de manzana insípida, la carta de vino precios desproporcionados. Lo único bueno como nos atendió el camarero. No recomendable. Se aprovechan de un entorno agradable como es Santa Gertrudis.

23/10/2025: Casa Maca tiene un ambiente espectacular y un servicio excepcional: un lugar con mucho encanto en Ibiza. La comida es buena, pero sinceramente, por el precio, esperaba algo más impresionante. Merece la pena por las vistas y el ambiente, pero no por la relación calidad-precio.

21/10/2025: Celebración del aniversario de bodas

08/03/2026: Muy bien en general,buen trato incluso por estar muy lleno, el arroz brut es buenísimo,nos recomendaros alcachofas a la plancha estaban muy buenas. En verano vinimos con compañeros del motoclub a la terraza de fuera y muy bien ! Nos vemos pronto

02/03/2026: Impresionante. Lo recomiendo 100%

06/10/2025: El mejor restaurante de Formentera. Hospitalidad, comida y ubicación inmejorables. No tienen rival 🤩

04/10/2025: Comida escasa, precio algo elevado, el lugar es muy bonito

15/01/2026: Muy buena calidad/precio. Excelente servicio. Carta y menús muy amplios, con gran variedad y adaptables a todos los gustos y edades. Local amplio aunque a veces algo ruidoso los días de máxima afluencia. Fácil aparcamiento en la calle por los alrededores.

14/01/2026: Somos clientes desde hace unos meses, hemos celebrado varios acontecimiento y siempre hemos estado encantados, hicimos una reserva para el día de hoy. Y comentamos que había dos personas de la reserva que padecen ansiedad, solicitamos la sala de la derecha que es más tranquila y menos ruidosa, entendemos que son fechas que no se puede pedir mucho pero para nosotros es importante. Hemos llegado a la hora acordada y la mesa reservada justo al lado de una mesa con más de 20 personas, no hemos podido ni tan siquiera hablar entre nosotros de los gritos y las voces que daban la mesa de al lado, un escándalo tan grande que hemos estado a punto de levantarnos e irnos, más de una mesa nos consta que se ha quejado. Nuestra celebración a sido de lo peor no hemos disfrutado ni de la comida ni del sitio y menos del ambiente. Tan solo decir que la culpa no es de la mesa si no del restaurante por consentir tan situación desagradable, la mesas grandes ya que me consta que saben el problema del ruido que tienen, tendrían que habilitar otra zona hemos dado nuestra queja a la encargada y por supuesto no volveremos más, pagar para pasar un mal rato. Esperemos que revuelvan el problema.

22/10/2025: Lamentablemente, nuestra comida no estuvo a la altura de nuestras expectativas. Las aceitunas que nos dieron estaban aplastadas, el pan era del refrigerador, seco y sin sabor. El lenguado estaba bien asado, pero sin sazonar. Pedí conejo encebollado, que estaba sabroso, pero le habría venido bien un poco más de condimento. Quizás el chef estaba un poco sobrecargado de trabajo al final de la temporada... El servicio, y especialmente la gerente, merecen muchos elogios, ya que nos atendió muy bien en una situación estresante. Gracias de nuevo 🫶

21/10/2025: ¡¡¡Gente de servicio encantadora!!!

14/02/2026: Desayunos deliciosos y económicos

05/12/2025: Muy buena cafetería, lo mismo puedes desayunar, comerte unas tapas o probar el menú diario, buena calidad precio, unos nachos y unos bocatas buenísimos, y una atención inmejorable.. Muy recomendable!! Ah!! Cierra los lunes.

20/02/2026: Me atrevo a decir que es el mejor café de la isla.

15/02/2026: Servicio muy bueno,lugar cuidado y bonito,pero la comida no estaba buena deberían cambiar de cocinero la paella insípida.

25/09/2025: Comida asequible, servicio rápido y amable.

23/09/2025: ¡Comida excelente a precios justos, excelente ubicación, buen servicio!