Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Formentera

03/10/2025: Gran noche,delicadeza en las explicaciones,buenas recomendaciones,increíbles sabores locales,fue una noche increíble acompañado de una de las puestas de sol más bonitas del mundo.

27/09/2025: Una experiencia increíble que empezó con un aperitivo en la terraza con vistas al atardecer. Increíble atención al detalle y comida de primera. ¡Recomendado!

11/10/2025: Local pequeño, pero muy acogedor, atendido por un personal amable y atento. Comida muy apetitosa, combinando sabores y texturas interesantes con una materia prima de buena calidad: estupendos el tataki de atún, los mejillones y las croquetas, deliciosos el hot dog de gambas, las patatas fritas y el postre potente (sweet hotdog). En cambio, las gambas crunchy no están al mismo nivel. Balance muy positivo. ¡Enhorabuena!

10/10/2025: Una joya en Formentera Ayer cenamos en La Pezquería y todavía sigo sonriendo. Todo estaba delicioso — el pescado fresco, el ambiente relajado, la brisa del mar… pero lo que realmente hizo la diferencia fue la atención. La camarera nos atendió con tanto cariño y dedicación que terminé preguntándole si el local era suyo. ¡Así de bonito trabaja, como si lo fuera! Se nota cuando alguien disfruta lo que hace, y eso se transmite en cada detalle. Un sitio con alma, sabor y mucha buena vibra. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar con los ojos cerrados. Mis platos a recomendar: -Gambas crunchy (gambas rebozadas con salsa sweet chili) -Pink Bikini (sandwich con tartar de salmón, caviar, queso fresco, trufa, aguacate) -Panini “Gamba Over” (hot dog de gambas fritas con mayo de lima, mango, sweet chili) Postre: Tarta de queso os la podéis ahorrar, pero no dejéis escapar el postre que no recuerdo el nombre pero era un hotdog.

26/10/2025: Café con ambiente de good vibes pero el personal no merita el lugar!!! Nos atendieron mal, muy mal servicio!!! Pedimos un poco de agua caliente y tampoco nos quisieron dar cuando en otros lugares lo dan SIN consumir. No volveremos, una pena pero de nada sirve un lugar así si el personal que lo atiende no es agradable…

23/10/2025: Excelente servicio, muy amable y cercana la chica que me atendió, café muy rico y bollo de canela espectacular

13/09/2025: Todo estuvo perfecto: servicio, comida, ubicación. Lo recomiendo.

05/09/2025: En pleno Sant Francesc, un restaurante muy agradable con comida excelente. Recomiendo los espaguetis con almejas. El personal, dirigido por Fabio, es excelente. ¡Bien hecho!

05/10/2025: Nos gustó mucho nuestra estadía aquí. La ubicación es perfecta. El desayuno está muy bien y los trabajadores son muy amables. Teníamos el check out a las 11 y nos dejaron una horita más de cortesía para alistarnos. Volveremos!

24/09/2025: Camas cómodas, buena ubicación, bastante buena calidad/precio en general.

08/12/2025: Es un lugar que adoro: cada vez que voy, me siento como en casa. El personal es amable, atento y siempre profesional, creando un ambiente acogedor desde mi llegada. La comida es excelente, con una atención meticulosa a la calidad y la preparación. La pizza también está deliciosa. Otra ventaja son los eventos: noches de baile, música en vivo, cantantes locales... siempre hay algo divertido que vivir. Es un lugar al que siempre me encanta volver porque combina buena comida, gente encantadora y un ambiente que te hace sonreír.

20/11/2025: Excelente servicio, ubicación preciosa, ¡perfecto para una velada con amigos! Vinos muy buenos, ¡Dario y Giacomo son súper amables y serviciales!

21/10/2025: Estuvimos allí el 18 de septiembre de 2026 para disfrutar de un menú degustación de 5 platos con bebidas. El menú estuvo excelente. El menú en sí fue mediocre. Saludos desde la cocina: el tartar estaba muy bueno, el entrante de pescado crudo de Formentera estaba excelente, el entrante de tomate flojo. El plato principal era un excelente pescado a la plancha, ¡y el pollo ibicenco estaba bien! Nos permitieron elegir entre dos platos principales, pero no había entrantes. Sugerencia: Ofrecer tres entrantes de los cuales se pueden elegir dos. El postre estuvo muy bueno, pero aquí también ofrecería dos, de los cuales se puede elegir uno del menú degustación. En mi opinión, el precio lo justifica, a pesar de la ventaja respecto a la carta.

04/10/2025: Cierro mi primer viaje de vacaciones de la mejor manera posible. De casualidad hemos reservado aquí sin saber que era su ultimo día de temporada, y que increíble todo, un broche increíble. El local es bonito no, lo siguiente. El ambiente, las luces, la decoración, invita a charlar durante horas y disfrutar de la comida. El servicio inmejorable, atentos, simpáticos, explicando cada plato, y estando al tanto de cualquier duda. De 10. Y la comida... ni un pero, ni uno. Nos recibieron con un aperitivo de tartar de atún e hinojo si mal no recuerdo, para abrir boca. El huevo poché y a la vez frito, super original. El pulpo, tan acostumbrados que estamos a la brasa, ha sido una sorpresa. Pero la carne... otro nivel, la intensidad justa de maduración, la salsa de queso azul... el contraste con los higos, wow. Merece la pena cada euro, de verdad.

12/10/2025: Lo mejor del puerto de La Savina.

07/10/2025: ¡Todo fue perfecto! ¡Tres italianos en la mesa de afuera! Personal excelente.

25/11/2025: Nuestra visita a Can Pasqual en octubre fue un auténtico punto culminante culinario de nuestras vacaciones. Estuvimos allí justo durante las "Semanas Gastronómicas" (semanas gastronómicas) y la oferta gastronómica fue simplemente inmejorable. Por 25 €, disfrutamos de un fantástico menú de tres platos que no solo estaba delicioso, sino que también era una obra maestra visual. Nos impresionó especialmente la selección del menú: desde la creativa tabla de aperitivos como entrante (¡el brioche con queso de cabra y crema de sobrasada y las patatas fritas de morena estaban deliciosas!) hasta el tierno cordero sobre coulis de patata trufada y el tradicional flaó de postre; todo estaba perfecto, aunque teníamos algunas dudas al ver la carta por primera vez. El ambiente es precioso; esta vez nos sentamos en el interior, que era muy acogedor, pero la terraza también es encantadora. Muchas gracias también al personal: recibimos un servicio increíblemente cálido y se anticiparon a todas nuestras necesidades. Una recomendación sin duda para cualquiera que visite Es Caló. ¡Ya estamos esperando nuestra próxima visita!

06/11/2025: Muy buenas vistas, muy buena comida y muy buena atención,

30/10/2025: Lamentablemente, no está permitido sentarse en la parte delantera si solo se desea tomar una bebida, por lo que la parte delantera permanece vacía y los invitados de la segunda fila se sientan en los 'asientos baratos'.

28/10/2025: Pequeño restaurante en la playa con una carta reducida. Comida muy sabrosa.

06/10/2025: El mejor restaurante de Formentera. Hospitalidad, comida y ubicación inmejorables. No tienen rival 🤩

04/10/2025: Comida escasa, precio algo elevado, el lugar es muy bonito

18/10/2025: ¡Todo estuvo perfecto! ❤️ El filete estaba jugoso y tierno, cocinado justo como me gusta. Las patatas asadas estaban crujientes por fuera y tiernas por dentro, y las verduras a la parrilla estaban llenas de sabor. La cremosa salsa de pimienta le dio el toque perfecto al plato. Acompañado de una cerveza fría, ¡fue una experiencia gastronómica increíble! 🍻 ¡Muy recomendable para quienes disfrutan de un buen filete y un ambiente acogedor!

04/10/2025: La pluma de ibérico estaba bien asada. Lamentablemente, la dorada no era filete, solo le habían quitado la espina principal. La carne venía acompañada únicamente de dados de patata seca. Un estilo bastante convencional. El ambiente estaba bien. El personal fue amable y atento.

13/11/2025: Comida local buenísima. La recomiendo si estás en Formentera. ¡Qué ricas están la crema de ajo y las setas! El gazpacho está bueno, pero la ración es demasiado grande.

04/11/2025: La ubicación es estupenda, la comida es bastante regular…

07/10/2025: Excelente alojamiento en Formentera

05/10/2025: Un pequeño hotel excepcional en servicios e instalaciones y con encanto. Ubicado en el céntrico y turístico pueblo de San Francisco Javier a pocos kilómetros de cualquier lugar de interés (playas, calas, faros...) La estancia ha sido fantástica a primeros de Octubre y el tiempo nos ha acompañado. Nombrar a Nico en recepción por su amabilidad.

13/11/2025: ¡Un lugar fantástico después de un día en la playa!

28/10/2025: Merece la pena visitarlo y disfrutar de su ambiente al menos una vez. Quizás sea el único local original de una cierta época dorada en la isla. Le doy un 5 por su prestigio y los gratos recuerdos que evoca.