Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Sant Josep de sa Talaia

16/08/2025: Una comida absolutamente deliciosa; elegí el cordero con guarnición de patatas asadas, acompañado de una copa de vino tinto francés. ¡Una delicia! El servicio es increíble, muy amable y acogedor. Estaba solo y me hicieron sentir muy especial. El ambiente es relajante: música chill out, iluminación ambiental y un ambiente acogedor. ¡Lo recomiendo al 100%! Una joya escondida.

16/08/2025: ¡Nos recomendaron comer allí! ¡Qué buen consejo! ¡Lo pasamos genial! Lo recomiendo.

11/08/2025: Nueva experiencia gastronómica en nuestra estancia en Ibiza. Y antes de nada, muy importante. Que alegría encontrar un servicio en sala como el que tuvimos en el restaurante S’Espartar. Personal de diez. Dicho lo cual, que es importante recalcar, os adelantamos que el final fue igual, es decir, todo de diez. Comenzamos con varias ensaladas payesa con pescado seco. Entrante muy bueno y con una muy buena sensación de 'explosión de sabores a mar'. Posteriormente no tuvimos duda. Y así llegó a nuestra mesa, por partes, una de las especialidades del restaurante S’Espartar: el bullit de Peix. Un espectáculo gastronómico preparado según la receta tradicional ibicenca. Para quienes no lo sepan, el bullit de peix es un guiso marinero a base de pescado de roca con “all oli”. Y, luego con el fumet del guiso del bullit de peix se elabora un arroz a banda elaborado con el fumet del guiso. Y, obviamente ir a Ibiza y no probar en su conjunto este delicioso manjar, nos atrevemos a decir, que es como si no hubieras estado en Ibiza. Para finalizar, lo hicimos de manera muy dulce con unas tartas y una greixonera.

10/08/2025: Saver cocinar pescadp es un arte y en S'Espartar tienen arte por los cuatro costados. Un guisat de peix para llorar de la emoción. El trato exquisito, la comoda inmejorable. Es verdaderamente un lujo que en Ibiza todavía queden lugares así, donde la calidad y el buen hacer son el sello de la casa. Enhorabuena.

18/08/2025: Un lugar encantador, perfecto para una cena informal con vistas al mar. Personal amable y servicio rápido. La carta ofrece tapas de todo el mundo. Probamos la excelente tabla de hummus (vegana), el riquísimo filete chimchurry y la fantástica coliflor frita. No nos convencieron tanto las albóndigas de berenjena, pero como italiano, ¡la pasta estaba excelente! Recomiendo encarecidamente este lugar, incluso para tomar algo después de cenar.

18/08/2025: ¡La mejor comida que he probado! ¡Y como mucho fuera! Increíble, ni una sola tapa mala. ¡Lo recomiendo muchísimo!

12/08/2025: Xian ha sido muy resolutivo, nos dio información sobre las instalaciones y muy majo. 10/10

11/08/2025: Este hotel si que lo tiene todo!! Es ideal para viajar en familia! Es hermoso, seguro, hay tiendas, piletas, playa privada... La comida es riquísima y la atención es excelente!!!

01/08/2025: La comida muy buena y variada. Personal muy amable

22/07/2025: Buen sitio, buena comida y servicio impecable! Gracies per tot!

16/08/2025: Sitio auténtico con platos típicos de la isla. Servicio excelente que te ayudan y recomiendan. Me sabe mal no ponerles 5 estrellas pero me dolió bastante que me cobraran casi 9 euros por una botella de agua. Creo que se equivocan siguiendo esa estrategia de precios abusivos en cosas no diferenciales y acabaran quemando a la clientela. Por lo demás todo riquísimo y perfecto.

04/08/2025: Si quieres alejarte del ruido y cenar en un lugar tranquilo y coqueto, este es el sitio. Justo en o plaza donde se encuentra la iglesia de San Agustín está este romántico jardín. La atención es muy buena, llegamos sin reservar y tuvimos la suerte de no tener que esperar por una mesa, la comida está realmente buena, dejas espacio para los postres!

12/08/2025: Gran selección de hamburguesas. Tuve el smash y mi hijo la hamburguesa madura de 40 días. Mi esposa la vegetariana. Todos estaban muy contentos. El Servicio fue rápido y amable

09/08/2025: Me encantan las hamburguesas jugosas. Pedí la de trufa madura sin tocino 🍔

13/08/2025: Sitio perfecto. Vistas espectaculares. Comida excelente. Trato inmejorable. Totalmente recomendable. Repetiremos, sin duda.

11/08/2025: El hotel muy bonito, el staff de animación increíble. José muy atento y amable! Recomiendo mucho!

18/08/2025: Todo un 10 - una experiencia increíble

18/08/2025: En una palabra: excelencia y puesta en valor de la esencia ibicenca.

02/08/2025: El restaurante es precioso, con un ambiente muy cuidado que invita a disfrutar con calma. La comida está realmente rica y la presentación de los platos es espectacular, se nota el mimo en cada detalle. Es verdad que los precios son un poco elevados, pero la calidad y la experiencia en general lo justifican. Ideal para una ocasión especial o para darte un buen capricho. ¡Repetiré!

19/07/2025: Simplemente el mejor sitio de la Isla❤️ se come muymuy bien, el sitio es maravilloso, la atención es buenisisma.

01/08/2025: Muy buen servicio por parte de Támara,bonito nombre y con sentido del humor que es lo que hace falta en ésta sociedad..Comida muy buena por parte de Noelia..Todo espléndido..

27/07/2025: ¡Un pequeño restaurante genial en San Jordi! ¡Relación calidad-precio inmejorable! Productos frescos. Presentación impecable. ¡Servicio de Marina excepcional! ¡Ambiente típico español! ¡Perfecto para cambiar de los restaurantes donde los precios desorbitados hacen que comas poco!

06/08/2025: Vaya que vista - paramos aquí para almorzar después de un vuelo temprano después de haber leído las críticas en TripAdvisor. La comida era deliciosa, Servicio excelente y la vista de la mente - alucinante. Un comienzo perfecto para nuestras vacaciones. Definitivamente volveré.

03/08/2025: Tuve una experiencia maravillosa en Ses Roques. La ubicación es simplemente espectacular, con vistas impresionantes al mar que crean un ambiente relajado y mágico, ideal para una cena al atardecer. La comida fue exquisita: pescados fresquísimos, sabores mediterráneos auténticos y una presentación cuidada al detalle. Quiero destacar especialmente la atención de Marta, quien hizo que nuestra velada fuera aún más especial. Su trato cercano, amable y profesional nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. Nos recomendó platos con mucho acierto y estuvo pendiente de cada detalle sin ser invasiva. Personas como ella marcan la diferencia y elevan la experiencia gastronómica a otro nivel. Sin duda, Ses Roques es un lugar al que volveré y recomendaré siempre. ¡Gracias por una noche perfecta!

15/07/2025: Comimos bien; el pollo y la carne estaban muy buenos y abundantes. El personal fue muy amable y la relación calidad-precio fue excelente. Lo recomiendo.

01/07/2025: Servicio familiar, comida de toda la vida y precio asequible. Es un sitio sin lujos de toda la vida

05/08/2025: Hemos comido en este restaurante y ha sido como comer en casa, comida casera buenísima, camareros super atentos y agradables. Recomendable 100%. Además lugar barato con comida riquísima. Difícil de encontrar en Ibiza.

02/08/2025: no vayas con familia y menos con niños, clientes borrachos y demás haciendo lo que les da en gana, nadie dice nada…

09/08/2025: He ido a celebrar varios cumpleaños a lo largo de los años y siempre ha sido un gran lugar para hacerlo. ¡Está genial!

09/08/2025: Un lugar fantástico para celebrar cumpleaños y pasar la tarde con niños hemos celebrado varios cumpleaños allí y el trato es incomparable y unos montaditos riquísimos.