Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Illes Balears

17/04/2026: Experiencia extraordinaria. Muy buena atención y, sobre todo, muy responsables y acertados con el timing de la comida, espaciando cada plato lo suficiente para disfrutarlo agusto pero sin hacerte esperar demasiado para el siguiente. Pedimos sepionet (para perder el reloj mojando ese aceitito con ajo), gamba roja (de 10), navajas (muy bien cocinadas y saborazo) y un Alfonsino para compartir, para cerrar con un buen pescado. MUY RECOMENDABLE, sin duda volvería. Varias veces!! Además de las maravillosas vistas del puerto de Sóller.

15/04/2026: Brutal recomendación de Chisco. El carpaccio de atún es de los que te marcan, textura mantequilla real. La gamba roja de Sóller, un espectáculo. Cuando hay producto y saben tratarlo, se nota. Muy top.

31/08/2025: ¡Una experiencia fantástica! El personal es muy profesional; te atienden de principio a fin, desde la llegada hasta la partida. Además del servicio, la comida estaba deliciosa. El sumiller y el barman nos ayudaron a maridar los vinos a la perfección. La música en vivo también fue de primera. ¡Muy recomendable si tienen la oportunidad!

23/06/2025: ¡Esto es un 10! Solo la entrada es impresionante. Lamentablemente, no pudimos sentarnos en la terraza por el viento, pero comer dentro no es un problema. ¡Qué sitio tan bonito, increíble! El servicio fue de primera, la comida deliciosa y el ambiente fantástico, en parte gracias al pianista y al cantante. Lo disfruté muchísimo. Hemos estado en varios sitios estas vacaciones con facturas igual de altas, pero no se pueden comparar. Un entrante, un plato principal, un postre y una botella de vino costaron 100 €, y al final nos tocó una factura de 260 €. Valió cada euro. Recuerda el código de vestimenta para hombres: pantalones largos y zapatos cerrados. Si no los llevas, el hotel tiene pantalones que puedes pedir prestados.

18/10/2025: Celebramos nuestra boda en Elixir en septiembre de 2025 y lo recomendamos encarecidamente a cualquier pareja que busque un lugar en la isla. El entorno es precioso, el equipo es increíble y el apoyo de Leah y Vikki durante los preparativos nos dio la tranquilidad que necesitábamos al planificar una boda de destino. Todo esto hizo que el día de nuestra boda fuera inolvidable. Creo que uno de los principales atractivos de este lugar (más allá de las magníficas vistas) es el equipo disponible. Fueron excepcionales y hemos recibido muchos comentarios de nuestros invitados, lo que demuestra la gran impresión que nos dejaron. Cada miembro del equipo fue atento, amable y, en general, se dedicó a garantizar que todos tuvieran el mejor día posible. Si buscan un lugar con espacio para niños, sin duda les recomendamos la opción del Rincón Infantil, disponible en el lugar, ¡un detalle fantástico para nuestros invitados más pequeños y sus padres! Tampoco pudimos quejarnos de la comida y las bebidas que se ofrecieron, y un mes después, nuestros invitados siguen elogiándolos. Si buscas un lugar que capture lo mejor de Ibiza: moderno, elegante y divertido, ¡no te lo pierdas! ¡Gracias por recibirnos y por un fin de semana de boda inolvidable!

07/10/2025: ¡Un lugar precioso con un personal fantástico!

05/04/2026: Se escucha TODO. Desde la habitación se escucha a todo el mundo pasar, las limpiadoras moviendo todo para limpiar… por la puerta de la habitación entra la luz del pasillo toda la noche encendida. El hostal está aceptable pero esos detalles son muy mejorables.

03/04/2026: Estuve unos días en el hostal y la verdad es que me sentí como en casa desde el primer momento. El ambiente es súper acogedor y eso se nota mucho gracias al equipo que tienen. Los camareros son un encanto, siempre atentos y con una sonrisa, de esos sitios donde te hacen sentir a gusto de verdad. La atención fue de 10. Mención especial para Sara, que es una curranta increíble y transmite muy buen rollo. También Elia y Josean fueron súper agradables en todo momento. Sin duda, volveré 😊

13/04/2026: Comida buena a buen precio. Nos encanta comer de menú o carta, especialmente la sepia!

13/04/2026: Una experiencia deplorable! Un servicio nefasto, nos cobraron cosas que no pedimos.. Nos traían comida de otras mesas. Una experiencia que no recomiendo y que no esperen volverme a ver sentado en una de sus mesas. El precio bastante bien, las raciones igual pero la atención recibida un 0

01/04/2026: Riquisimo, un lugar pequeño y acogedor, me pedi un bocadillo de chorizo criollo y un café de desayuno. Si vuelvo a pasar por valldemosa sin duda volveré aquí para comer algo.

09/03/2026: Buen servicio al cliente, gente super amable, calidad buena en comida y buena porción. Sin duda recomendado. Precio justo. 👌🏼👌🏼

06/04/2026: Como restaurador, presto atención a detalles que suelen pasar desapercibidos para el comensal promedio, y este restaurante me impresionó muchísimo. Cada plato tenía un equilibrio perfecto entre textura crujiente, frescura y cremosidad. No se trata solo de la presentación; se trata de la composición. Se nota de inmediato que no se escatiman ingredientes básicos. Se utilizaron aceites de alta calidad y hierbas cuidadosamente seleccionadas para realzar los sabores, en lugar de enmascararlos. Es una maestría que se percibe en cada bocado. Si aprecias una cocina que impresiona hasta con los matices más sutiles, este es tu lugar. ¡Un gran aplauso para la cocina! ¡La tarta de queso fue la mejor que he probado hasta ahora! 😍

06/04/2026: Lamentablemente, el restaurante ahora solo sobrevive gracias a la buena comida y el ambiente. Llevamos tres años comiendo allí y estamos muy decepcionados. El servicio ha empeorado muchísimo y siempre hay que esperar un buen rato para que te atiendan. Antes era diferente. Incluso después de varios intentos para pedir, no pasaba nada. Es una verdadera lástima.

13/01/2026: Hermoso sitio y todo está hecho artesanalmente y con productos locales, y eso se nota. Los platos y los postres son un placer para el paladar, y las vistas del atardecer inmejorable. Creo que uno de los retos más significativos para un chef es que al probar su propuesta se te quede en la memoria lo que sentiste al degustarlo y aquí lo consiguen. Los raviolis de pera, el pappardelle de bogavante son una delicia y el postre 100% chocolate es amor del bueno, además las chicas y los chicos te atienden con mucho cuidado y cariño. Lo recomiendo!

31/12/2025: Excelente servicio, comida y ambiente. Además, tuvimos el privilegio de que el chef se acercara a preguntarnos cómo había ido todo, un detalle que marca la diferencia. Sin duda, volveremos cada vez que vengamos a Menorca.

12/04/2026: ¡Un lugar maravilloso! Una filosofía culinaria que prioriza la estacionalidad, preparaciones sencillas, pero con combinaciones inusuales que realzan sabores y colores. Personal muy amable y profesional. Ambiente agradable, muy bien cuidado y limpio. El precio es justo para la calidad de los productos y el servicio ofrecido.

12/04/2026: En general, ¡la mejor comida que hemos probado en Ibiza! El menú era original y la decoración preciosa.

05/04/2026: Simplemente excelente. Una comida rica y muy bien presentada. Un servicio impecable. Un ambiente tranquilo.

04/04/2026: Nos encantó nuestra cena de aniversario en el restaurante "Pinzell". El ambiente era íntimo, el servicio impecable y la comida excelente y de altísima calidad. Lo recomendamos encarecidamente 🙏

26/03/2026: Hoy hemos cenado dos personas en can bestard dos hamburguesas deliciosas, una de queso de cabra y otra la 1931, las dos muy buenas. Acompañadas de boniato y patatas. Calidad, precio y servicio excelente. Los camareros simpaticos y amables. Sin duda lo recomendamos y repetiremos.

11/11/2025: Un restaurante muy bueno! *maravillosa hamburguesa 🍔! 🩷 *personal muy rápido, atento, especialmente tengo que mencionar a Gabriel ! *un lugar bonito , tranquilo , limpio . Seguramente volveremos !

06/04/2026: ¡Qué almuerzo tan maravilloso junto al mar! Seguimos la recomendación de nuestros amigos y en Es Vivers nos vimos recompensados ​​no solo con una vista impresionante al mar, sino también con una comida realmente deliciosa. Los aperitivos estaban riquísimos y las pizzas, como deben ser: finísimas, crujientes y con ingredientes frescos; ¡se podía saborear el sol mallorquín directamente de la sartén! Un gran aplauso para el equipo: el personal no solo es multilingüe, sino también increíblemente amable y atento, una cualidad difícil de encontrar hoy en día. Incluso las peticiones especiales fueron atendidas con una sonrisa, a pesar de que el restaurante estaba bastante concurrido a la hora del almuerzo. La única pequeña decepción fue el tiramisú de postre, que, por desgracia, parecía y sabía más a una nube de nata montada que a un postre clásico. ¡Pero no importa! Con tanto encanto y esas pizzas increíbles, sin duda volveremos. ¡Una visita de lo más agradable! ¡Qué almuerzo tan maravilloso junto al mar! Seguimos la recomendación de nuestros amigos y en Es Vivers nos vimos recompensados ​​​​no solo con una impresionante vista al mar, sino también con una comida realmente deliciosa. Los aperitivos son riquísimos y las pizzas, así: finísimas, crujientes y con ingredientes frescos; ¡Así es el sol mallorquín directamente desde el Sartén! Un gran aplauso para el equipo: el personal no solo es multilingüe, por lo que también posee una calidez y amabilidad difícil de encontrar hoy en día. Incluyendo las peticiones especiales para atendidas con sonrisa, un precio que el restaurante se basa en concurrido a la hora del almuerzo. El único inconveniente para el tiramisú de postre, que, por desgracia, parecía y sabía más a una nube de nata montada que a postre clásico. ¡Pero no importa! Con tanto encanto y esas pizzas fantásticas, sin duda volveremos. ¡Una visita de lo más agradable!

03/04/2026: La comida es de lo mejor. Sitio para recomendar

11/04/2026: ¡Eleve su experiencia gastronómica a otro nivel! Los platos eran de una calidad excepcional, la carne cocinada a la perfección y la presentación impecable. La bienvenida y el servicio fueron magníficos, todo ello en un entorno espléndido con vistas al puerto y a la plaza. ¡Una experiencia verdaderamente maravillosa!

29/03/2026: Muy buena comida, calidad/precio excelente! Además los camareros son muy atentos y profesionales nos atendieron Fran y Vero.

03/04/2026: ¡Todo funciona de maravilla! Buena comida y personal amable.

31/03/2026: Restaurante escondido en Sóller, gente amable, buena comida, paella buenísima. Fui con un grupo grande a comer y todo estuvo perfecto. ¡Gracias!

13/04/2026: El hotel tiene una ubicación ideal y mucho encanto; ¡el entorno es magnífico! Sin embargo, el mantenimiento deja mucho que desear, tanto en las piscinas como en las habitaciones. La limpieza solo se realiza cada dos días, las piscinas están en mal estado, etc. También nos decepcionó el servicio: una bienvenida bastante fría, una salida apresurada y ninguna compensación por la habitación inferior. Es una pena, el lugar es realmente precioso, pero por el precio, la calidad no está a la altura.

13/04/2026: ¡Ubicación preciosa, vistas impresionantes, amplio y tranquilo! El personal es muy amable, el desayuno es bueno y el gimnasio está bien equipado. Estuvimos allí con nuestros hijos de 4 y 7 años y nos pareció un lugar muy relajado y maravilloso. La zona del spa parecía un poco descuidada y anticuada. Cenamos allí una vez y la calidad no nos pareció óptima.