Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Illes Balears

04/10/2025: Tras dos comidas, una cálida bienvenida, platos suculentos, precios moderados y un ambiente acogedor. Un menú limitado que refleja la frescura y la calidad de los ingredientes. Un lugar encantador para alojarse, lejos de las trampas turísticas, y muy recomendable en Ciutadella.

04/10/2025: Excelente comida y buen servicio.

04/10/2025: Una experiencia genial. Probé el pan de ajo y el Alfredo, ambos deliciosos. No había probado el Alfredo desde que era niño, y este estaba mucho mejor y la pasta estaba fresca. El servicio fue excelente: un camarero maravilloso y amable. Dos apuntes: creo que la pasta podría haberle puesto más pollo; me pareció un poco escasa (en la foto parece más generosa de lo que era). El restaurante estaba bastante cálido dentro, pero también me sentaron junto a la cocina. No me impediría volver, pero me habría venido bien un poco de aire acondicionado o un ventilador.

23/09/2025: ¡Platos frescos, sabrosos y creativos! Empezamos con la Ensalada Hungry y el carpaccio de pato, y luego pedimos el plato especial de pasta con chorizo, atún y mariscos. ¡Todo estaba delicioso!

27/09/2025: Un almuerzo magnífico. Comida excepcional y deliciosa, servicio excelente y vino magnífico. Lo recomiendo muchísimo. Si aún no has ido... ¡ve!

21/09/2025: Visitar DaiCa en Llubí ha sido un imprescindible de nuestras vacaciones en Mallorca durante muchos años y siempre es un punto culminante culinario. El maravilloso ambiente y el elegante ambiente te cautivan desde el primer momento. El servicio, bajo la dirección de David Ribas, es siempre cortés, atento y agradecido; inmediatamente te sientes en buenas manos. La selección de vinos está muy bien elegida y los precios son absolutamente justos. Pero lo más destacado es la cocina de Caterina Pieras: la comida aquí es siempre del más alto nivel: siempre sorprendente, creativa y única, con un enfoque en los productos locales. Con o sin estrella Michelin (más que merecida), la calidad de los platos se ha mantenido excelente durante años, y nunca hemos tenido ninguna queja. Para nosotros, DaiCa es uno de los mejores restaurantes de Mallorca; ¡lo recomendamos encarecidamente!

29/09/2025: Ambiente fantástico, servicio impecable, ¡la comida extraordinaria! He estado en muchos restaurantes elegantes y este es excepcional. La calidad de la comida y la exquisitez de la cocina maridan con un vino que realza los sabores. ¡Vieiras 😍 Talbot 😍 fantásticas! ¡Gracias por mi experiencia!

24/09/2025: Excelente Hotel de 5 estrellas en una calle céntrica de Palma, con restaurante con cocina y servicio excelente

04/10/2025: Conocía desde hace tiempo su existencia pero solo he ido un par de veces a tomar algo hasta esta noche. Un sitio pequeño y muy coqueto donde la simpatía de todo su equipo está presente. La camarera que nos atendió excepcional, educada, simpática, atenta, amable, divertida, y muchas cosas mas. Pedimos todo para compartir, para empezar un humus de zanahoria, dulce y suave, con babaganoush de berenjena asada, con ese toque ahumado y a brasas perfecto, con sus respectivas crudites de zanahoria y apio, y una ensalada de feta y tomates cherrys con hierba buena. Simplemente fue una pincelada de lo que sería una cena muy especial. Le sigue una tortilla con trufa, si es cierto que tenía 0 expectativas, pero me sorprendió con su melosidad, sin estar cruda, y su sabor excepcional. Seguimos con un tartar de tomate y berenjena con crema de burrata. Que decir ? Algo impresionante, suave, contrastes de temperaturas y de textura con el pan por encima, cierto es que a título personal le pondría un poco de sal en escamas por encima, pero la verdad que ha sido impresionante! Y por último, los raviolis de boletus con salsa de parmesano y trufa! Unos raviolis al dente, con una salsa potente, con sabor a parmesano, con esa salinidad tan característica, y su toque de trufa que te envuelve todo el paladar desde el minuto 1. No tengo ninguna queja de este sitio y obvio volveré y animo a todos a probar este sitio. 10/10

02/10/2025: Excelente ambiente y la comida para chuparse los dedos ! Volveremos

06/10/2025: Comida deliciosa y trato exquisito. Nos dejaron llevar al niño que es de agradecer y con un menú infantil perfecto ya muy buen precio. Muchas gracias

06/10/2025: ¿Qué te espera en Tomeu? Una experiencia culinaria que te costará encontrar en este concepto. Personal que ama su trabajo. Cada plato es una explosión de sabor en el paladar. Además, un sumiller que te sirve maridajes a un precio justo. ¡Ambiente! 😁 ¿A qué esperas? Reserva tu mesa. Tomeu. Gracias por las maravillosas horas que pude pasar contigo.

10/10/2025: ¡Son los mejores! Comida excelente en cuanto a calidad y presentación, ambiente encantador, servicio sumamente amable del chef y todo el equipo, y una excelente relación calidad-precio. Excelentes opciones para almorzar. Cenas muy buenas. 👍👍👍 Amplio estacionamiento frente al restaurante. Muy recomendable. Me encantaría volver.

04/10/2025: Como en Sarre, cerca de la frontera francesa, disfrutamos de una gastronomía con estrellas Michelin, debo decir que el Sr. Jens Bräuning y sus Adelfas no se quedan atrás. El menú del día fue excepcional, y el servicio y el ambiente, simplemente perfectos. Visitamos la isla dos veces al año y, sin duda, se convertirá en uno de nuestros lugares habituales. Muchas gracias por la maravillosa hospitalidad y nos vemos el año que viene. Un cordial saludo a todo el equipo, Rainer y Heidi Fontana.

09/09/2025: Un almuerzo sencillo, eficiente y con una sonrisa. Fue perfecto, gracias por este momento tan agradable.

05/09/2025: Espectacular en todos los sentidos

06/08/2025: La verdad, una grata sorpresa. Se nota que la materia prima es de calidad y todos los platos muy conseguidos. La atención de 10 y un local super agradable. Sin duda volveremos.

31/07/2025: ¡Un restaurante increíblemente delicioso! ¡Calidad de estrella Michelin, pero a precios increíbles!

03/10/2025: Muy bonito y amplio,la comida tenía una presentación muy bonita aunque quizás le faltaba un poco más de sabor.los camareros súper atentos aúnque el servicio un poco lento

19/09/2025: Menú degustación espectacular: platos creativos, llenos de sabor y con gran equilibrio. Servicio impecable y excelente calidad

05/10/2025: La comida está bien, pero algo cara para lo que ofrece, el local tiene encanto, el servicio intenta esmerarse y agradar, pero no saber ninguna de las camareras hablar español, aunque es de agradecer que nos invitaron al postre, después de errar en uno de los platos qué pedimos...

27/09/2025: Comida deliciosa y un servicio muy amable. ¡Muy recomendable!

02/10/2025: Menú excelente, bien presentado y bien servido. Un deleite para la vista y el paladar. ¡Guau! ¡Un lugar genial!

24/09/2025: Anoche volvimos al Celler Can Carrossa en Lloseta, ¡y una vez más fue un auténtico deleite culinario! El menú sorpresa diario de 5 platos fue magistralmente elaborado, cada plato una armoniosa sorpresa, tanto en sabor como en presentación. Nos impresionó especialmente: La calidad de los ingredientes: frescos, locales, preparados con respeto y cariño. La precisión de la preparación: pescado y carne perfectamente cocinados, acompañamientos equilibrados, texturas armoniosas. El maridaje: el vino perfecto para acompañar el plato, seleccionado con maestría; se nota la verdadera atención al detalle. El ambiente es encantador y rústico, muy agradable; te sientes bienvenido y, al mismo tiempo, en un entorno exquisito. El servicio es cálido y atento, el propio propietario garantiza un contacto personal y explica los platos con pasión. Para lo que ofrece, la relación calidad-precio es absolutamente justa, e incluso impresionantemente buena. Quien come aquí disfruta de una experiencia de primera clase sin gastar demasiado. Muchas gracias a todo el equipo. ¡Estamos deseando volver!

06/10/2025: Servicio super amable, ambiente agradable y relajado. Pedimos tapas para dos: pan pinsa con alioli, alitas de pollo con salsa barbacoa, un croissant con queso de cabra y manzana, y verduras asadas con burrata. Increíblemente delicioso y recién hecho. La sangría de cava es muy dulce, pero también muy recomendable. ¡Un aplauso, gracias!

03/10/2025: Paramos en esta cafetería a tomar un café sencillo y nos encantó al instante: estaba tan bueno que volvimos a desayunar el día de nuestra partida. ¡El mejor café de Mallorca! Las ensaimadas con dulce de leche son realmente excepcionales. El ambiente es juvenil, alegre y colorido, con una energía positiva que te pone de buen humor al instante. ¡Sin duda volveremos!

14/09/2025: Nos lo pasamos genial en este restaurante. Lo regentan una pareja francesa súper amable. ¡Nos lo pasamos genial! ¡No te lo puedes perder!

14/09/2025: ¡Excelente restaurante! Una bienvenida más que cálida, platos variados y de excelente calidad. Un restaurante muy agradable. ¡No lo duden, vayan!

06/10/2025: Desayunamos muy bien allí. El café estaba buenísimo y la comida también. El servicio también fue muy amable.

02/10/2025: Comida fantástica, increíblemente saludable y deliciosa. Ideal para personas sin gluten como yo.