Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Castellón

13/04/2026: Fuimos a comer. Nos sentamos en la terraza. Sitio ideal si hace buen tiempo con las vistas y el sonido del río al lado. Pedimos de entrante la berenjena y de principal el arroz con costillas de atún, ambos muy sabrosos. De postre la tarta de queso con crema catalana y la otra que no recuerdo el nombre, también muy sabrosas aunque para mi gusto la tarta de queso mejor más cremosa. Los precios un poco elevados. La atención muy buena. El ambiente muy agradable en plena naturaleza.

13/04/2026: En un entorno precioso, una excelente gastronomía y un servicio muy atento y amable. Celebración familiar memorable.

12/04/2026: Comida tradicional marinera, en un entorno típico(azulejos) y familiar. Recomendable calidad precio

12/04/2026: Muy buen servicio y la comida sin pretensiones pero muy bien elaborada.

12/04/2026: Me hubiera gustado tener una tetera en la habitación para poder prepararme un café en el balcón por la mañana. Tenía una habitación con vistas al mar, y era fantástica.

11/04/2026: Hotel único por su ubicación, restaurante y terraza excelente

02/04/2026: Llegué aquí por casualidad de camino de vuelta a España. Disfruté de una comida deliciosa con un servicio excelente en un ambiente muy agradable. ¡Sin duda volveré! ¡Muy recomendable!

30/03/2026: Todo espectacular😍 La comida deliciosa..un ambiente muy bonito,tranquilidad ... volveré ♥️

29/03/2026: Relación precios calidad muy muy bien. Servicio excelente. Volveré

14/03/2026: Comer hoy en el Asador fué una maravillosa casualidad. Viajábamos desde Valencia a un pueblo de Castellón y paramos a comer. La atención de Esteban desde el primer momento fué un 10, pero cada uno de los platos que nos pedimos las 4 personas que íbamos, fueron un 11 sobre 10. Buen ingrediente, sabor en su punto y se notaba el cariño de la cocinera en cada cosa que nos preparó. Lamentablemente no hicimos fotos de las comidas, pero el secreto ibérico, el chuletón y el lenguado a la meuniére junto con la ensalada de ventresca nos dejaron enamorados. A todo el que le guste la buena comida y un rato agradable, debe pasar por allí. Nosotros hemos decidido que la hora y cuarto de camino merecen mucho la pena para repetir. La única foto que hice fué de mi postre, torrija con helado de leche merengada... riquísimo!! Muchas gracias por todo Esteban!!!

03/04/2026: Buena atención y recomendaciones de las camareras. Los entrantes fueron muy sabrosos y no eran copiosos. Cada cucharada tenía un sabor intenso para disfrutar. El arroz de costillas y caracoles lo sacan en su punto exacto y con un gran sabor. El postre de berenjena es mi recomendación por sabor y descubrimiento. Deseando volver!

25/03/2026: Es un buen sitio para ir a cenar y disfrutar. Tienen un menú El Gosolo muy bien equilibrado, con sabores y texturas bien combinadas que sorprenden. Redondo, te deja con buen sabor de boca. La carta de vino bien seleccionada e interesante. En sala muy bien, atentas, amables y profesionales. Una muy buena experiencia

08/04/2026: Acabamos de salir mi marido y yo de comer de allí. Era la primera vez que íbamos solos a comer , en otra ocasión fuimos con amigos y nos gustó mucho la comida la cual ha sido de 10 . Lo que deja mucho que desear ha sido el servicio , ya que en un restaurante en el que sabes que el precio por comensal supera los 60 euros, esperas algo más por parte de los camareros , jefes de sala etc. No volveré pero he comido muy bien

12/03/2026: Es mi restaurante favorito, nunca defrauda. Desde la comida a todo el personal. Un 10!

22/03/2026: Muy buen sitio. Buena comida. Buenísima atención por parte de Nayelis, camarera del mesón.

22/03/2026: La atención de los camareros, la calidad de los productos y la excelente elaboración tanto en cocina como en brasas hacen de este restaurante un sitio ideal para comer y cenar. También para disfrutar de un buen almuerzo a media mañana. Un nivel de calidad que perdura ya muchos años. Para recomendarlo sin duda. Carnes, pescados y mariscos de primera.

06/04/2026: Comimos aquí el viernes santo reservando con poca antelación. Indicamos que íbamos con 3 perros (un grupo de 4 personas) y no nos pusieron ninguna pega, al contrario. El salón estaba abarrotado y, aún así, los platos salían a tiempo. Se olvidaron del plato de uno de nuestros comensales y nos hicieron un ajuste en la cuenta, a modo de compensación. El camarero que nos tocó fue atento y cortés. La comida es muy rica y hay gran variedad, los postres lo mejor.

05/04/2026: Es la segunda vez que vamos. Menú con MUCHAS opciones de primer y segundo plato. Platos ricos y generosos y un servicio amable y muy sonriente. Hoy nos han atendido dos chicos que fueron encantadores a pesar de tener muchos grupos y el comedor llenísimo.

03/04/2026: Pedimos un arroz al señoret y estaba espectacular. Y las camareras muy simpáticas y profesionales. Repetiremos seguro

14/03/2026: El personal encantador. Sirven rápido y está muy limpio. La comida bien, pero no extraordinaria.

16/11/2025: Una joya escondida en el Alt Maestrat. Lo descubrimos por casualidad buscando restaurante por la zona y nos enamoró tanto por su cocina (menú exquisito y abundante) como por su decoración vintage-contemporánea, que desprende estilo y buen gusto en cada detalle. Vimos que también es hotel, y a las pocas semanas hemos venido a alojarnos en el, y la experiencia es igual de satisfactoria. Todo bien cuidado, limpio, cómodo y muy muy tranquilo. Está en un pueblo pequeñito junto a Benassal, rodeado de naturaleza, lo que garantiza la desconexión y un sano respiro para cuerpo y alma. Por último, la atención amable y cercana en Recepción es el broche de oro de esta joya.

12/10/2025: Nos encanta este lugar. Ambiente muy acogedor, tranquilo, trato muy cercano y agradable, y cocina original pero sin extravagancias muy basada en producto de proximidad y temporada. 100% recomendable

04/11/2025: Una experiencia relacionada con la comida única de la mano de Pedro Berja. Un espacio culinario conceptual donde lo importante no es buscar la satisfacción del paladar del cliente sino provocarlo para pensar sobre lo que significa cocinar y la razón por la que cocinamos lo que cocinamos y cómo lo cocinamos. Rompedor de lo tradicional y mente pensando que busca desarrollar nuevos conceptos transformando cualquier producto que nos pueda alimentar. El espacio es cómodo y agradable en una barra directamente sobre la cocina donde poder seguir todas las explicaciones y conceptos de cada uno de los platos que se van ofreciendo con el objetivo de incitar al comensal a pensar. Hay que amar con mente abierta y ganas de aprender, conversar, pensar en la búsqueda y disfrutar del tiempo y las palabras de Pedro. Acompañado de la mano de Ariel hay que venir preparados para estar aproximadamente tres horas disfrutando de nuevos conocimientos. ¡Y a nosotros se nos hizo muy corto!

29/10/2025: Aperturas temporales sin retorno. Ser o no. Ser .....esa es la verdadera cuestión . Destapa't realmente abre tu mente y tus sentidos a otro nivel. Si solo buscas "engullir" este no es tu sitio.Si buscas ir más allá de lo que crees que ES ,entonces Destapa't es tu lugar sin duda . Date la oportunidad de sorprender -te . Ven con mentalidad de principiante y sin expectativas .Te van a caer todos tus patrones y programas mentales sobre la comida,la cocina,el acto de cocinar ,el comer ,el degustar..... Tienes que vivirlo!!!

02/04/2026: Un restaurante clásico de Castellón que se distingue por el producto de gran calidad. Destacar la variedad de su carta, especialmente en productos del mar. Muy buenos arroces. Amplia variedad de vinos. El personal es muy amable y servicial. Conviene reservar porque siempre está lleno. Local recomendable para celebraciones especíales. Apuesta segura

24/02/2026: Una cocina elaborada con producto de calidad. Muy buena atención.

21/03/2026: Cocina exquisita con platos basados en productos de kilómetro 0

05/03/2026: Profesionales, la comida muy selecta, sabores únicos. Una experiencia muy especial. Gracias