Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Santander

02/03/2026: Cena del sábado ,zamburiñas ,tartar de atún ,noodels y raviolis ,un diez todo .Dos magret de pato muy rico y un bacalao con manitas de cordero de 10 no 20 ,exquisito una pasada ,servicio de lo mejor que me ha entendido ,volveremos en breve ,un placer

23/02/2026: Un servicio excelente y una comida espectacular. La torrija de sobao no puede faltar. Repetiremos.

28/02/2026: Un lugar para repetir cuantas veces sea posible. Entrañable, acogedor, detallista..., un espacio de calidad. No se puede poner un "pero". Enhorabuena a todo el equipo, ese es el camino. Gracias.

27/02/2026: Estupenda comida. Atención rapidísima. Buena calidad-precio. Conclusión: para repetir.

22/02/2026: Desgraciadamente una gran decepción. Era nuestra segunda visita. La primera tuvo lugar el pasado verano y nos encantó, por eso volvimos. Sin embargo la segunda visita nos ha decepcionado, una pena. No sabemos sin han cambiado de cocinero o que ha pasado, pero ninguno de los platos estaba a la altura Los mejillones con toques de ceviche fueran lo mejor de la noche. Las gyozas estaban muy blandas, muy hechas. Desgraciadamente el pescado, que nos encantó cómo lo preparan (te comes todas las espinas) tenían demasiada salsa de soja matando todos los sabores. Menos mal que descubrimos otros nuevos restaurantes en esta visita.

19/02/2026: Buenísima cocina de fusión, en su justa medida para que no haya sabores fuertes. Excelente servicio. Comedor pequeño sin ruidos, muy agradable. Gracias por el buen trabajo. El precio depende mucho del vino elegido ( como en todos los restaurantes)

14/02/2026: Buen sitio para tomar ostras. El servicio de barra de 10

29/01/2026: Este lugar es una joya. Estábamos sentados junto a unos señores mayores y nos dijeron que era el mejor restaurante de mariscos de Santander. La comida es excepcional y el servicio es excelente. En una ciudad con tantas opciones increíbles, La Mar destaca.

27/02/2026: He estado un par de veces y la verdad que volveré a repetir. Recomiendo el maridaje a los amantes del vino, una experiencia muy buena y sorprendente.

15/02/2026: Un pudin de centollo templado chuleton para 2 personas y rape con almejas servicio muy esmerado y atención máxima

07/01/2026: ¡Me encantó mi estancia en Casa Ciana! El hotel está impecable, con un diseño cuidado y el servicio fue increíblemente atento. La ubicación es perfecta: tranquila y silenciosa, pero cerca de las calles principales, restaurantes y atracciones. Alojarse en un barrio local hizo que la experiencia fuera auténtica y especial. Sin duda, me alojaría aquí de nuevo y lo recomiendo encarecidamente.

07/01/2026: Atienden muy bien y tienen bebidas de bienvenida en la nevera. Todo es autoservicio, pero la estancia fue genial. No hay nada que hacer cerca, pero es un buen lugar para alojarse si tienes coche. La habitación con ventana es muy ruidosa por las fiestas que hay fuera.

24/02/2026: Recomiendo este restaurante por la buena experiencia que tuve. Cocina con una excelente elaboración, ambiente tranquilo y muy buen trato del personal que nos atendió. Volveré sin duda. Gracias.

22/02/2026: Ayer estuvimos comiendo en este precioso sitio con olor a magnolio en Santander. La atención fué maravillosa. El lugar idílico. La comida espectacular. Un lugar que se siente cuidado y creado con mucho amor. Gracias

28/02/2026: Producto de calidad, atención inmejorable. Mejor reservar por adelantado

28/02/2026: La cena estuvo deliciosa ya que servimos comida 'tradicional': el pulpo, las rabas, las gambas, la crema, todo era grande por tamaño y muy sabroso.

02/03/2026: El local es agradable. La comida relación calidad precio buena. El dueño es un mal educado y desde luego no volveremos. Hay muchos sitios estupendos en Santander para tener que aguantar groserías.

28/02/2026: Menu fin de semana 32€ incluye a elegir entre 2 primeros, dos segundos, 1 bebida, pan, postre y café. Te ponen un aperitivo de cortesia.

02/03/2026: Tiene unas instalaciones excelentes, la terraza fabulosa y la comida riquísima

23/02/2026: El tamaño de los entrantes no es una locura pero están buenos. Lo que si es una locura de rico son las carnes, son super tiernas y con muchísimo sabor. Me gustaría destacar que el camarero que nos tocó (intuyo que metre o algo parecido porque no llevaba uniforme) al principio se tomó demasiadas confianzas con nosotros y el trato y laanera de "vender" dejaron un poco que desear, después mejoró. La camarera que llevaba nuestra mesa fue rápida, super amable, educada y muy profesional. Le pregunté si nombre para que sus jefes lo supieran con esta reseña, se llama Vanesa.

19/02/2026: Solo he ido a comer tortilla por la mañana y alguna tarde y es de las mejores tortillas que hay en Santander. Mi favorita la de chorizo Recomendaciones las rabas de magano, las albóndigas y todos sus pescados y mariscos son de lo mejor que se sirve en Santander

03/02/2026: Estamos de visita, conociendo. Fuimos a este comercio con 1 sola expectativa, comer marisco fresco y bien preparado, definitivamente no decepcionado. Estaba mejor de lo esperado. El salpicón estaba rico (solo le falto un poco más de variedad tipo un pulpito o mejillón), las rabas frescas y recién hechas una locura y las almejas al sartén impecables. De vivir en Santander sería cliente frecuente. Y la torta de hojaldre para acabar la cena, por recomendación del camarero, muy deliciosa (bastante grande, compartirla).

01/03/2026: Sitio recomendable 100 % Para repetir una y otra vez...

28/02/2026: Entramos para tomar algo y pedimos al camarero nos mira y nos dice que no podemos tomar nada cuando había gente que no iba a comer y tomando algo Me pareció una falta de educación

25/02/2026: Me ha encantado la estancia,muy bien ubicado,zona muy agradable,cerca del paseo marítimo, Habitación limpia, confortable buenas vistas y hemos aparcado muy bien, Lo recomiendo

23/02/2026: Buen hotel. Buena ubicación y situaciones de movilidad. Parking,con plazas limitadas,urge reservar

01/03/2026: Lugar ideal para quedar a comer y además sin gluten. Si hay tarta de queso. Más disfruton se hace el encuentro. Siempre reservar y mirar bien los horarios y días de apertura.

28/02/2026: Hemos ido a comer hoy sábado. Habíamos reservado porque era una celebración y no queríamos arriesgarnos pero aunque había gente me imagino que no habría problema esperando un poco. Los camareros super agradable y amables. Pedimos para compartir una rabas y unas croquetas variadas (jamón ibérico y calamares en su tinta) y luego hamburguesa cántabra sin pan y muy rica la carne, hamburguesas especial sin queso y 2 menús arroz con mejillones y rape con almejas y ensaladilla y chiletillas y de postre flan , helados y tarta de queso que estaba espectacular. Caseta que le pregunté al camarero y creo que es de las mejores que he probado 😋😋

01/03/2026: Cada vez que vamos a Santander repetimos en el Riojano, y aunque nunca he vuelto a tener tan grata sorpresa como la primera vez, siempre salgo feliz. Está vez sin embargo, me ha parecido que la cocina no era tan fina. Su famosa ensaladilla me ha resultado más común, no esa explosión de ahumado y huevas que recordaba y lo mismo me ha pasado con el ravioli. Hemos tomado unas excelentes y caras almejas y un sapito correcto. Juan Carlos nos ha atendido con cariño, profesionalidad y buen humor. Una nota; Estábamos detrás de la mesa de trabajo del encargado. Quizá ésta mesa debería estar más alejada o el encargado más lejos, lo suficiente para no tener que escuchar el tono con el que habla al equipo de camareros y como se dirige a otra camarera de sala con la palabra "nena".

28/02/2026: Eramos dos, Alubias verdinas con almejas, ni rastro de sabor a mar en aquel sopicaldo, Ensalada griega, bien, Machote, pasado de punto y ración corta, Bacalao, crudo en el centro, el postre bien. Buena bodega. Precio alto en relación a la comida.