Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Santander

15/03/2025: Magnífica experiencia en este restaurante. Calidad inmejorable y atención exquisita. Lo único que nos incomodó un poco es que entró una señora en evidente estado de embriaguez conocida por el personal del restaurante que dio el espectáculo a su llegada, llorando, tambaleándose y hablando más alto de lo normal.

08/03/2025: Y hubo que cenar 🍽 💦 Como en cada visita, nueva y fantástica experiencia en el restaurante Agua Salada de Santander, un establecimiento donde la pareja propietaria (Pilar Montiel en sala y Carlos García en cocina) logran un ambiente íntimo y familiar tras la sencilla fachada en esquina - cercana a la zona del Río de la Pila - donde se esconde un acogedor espacio a modo de “bistrot” francés, dominado por los colores blanco y verde, con una antigua barra de bar a la vista, las mesas desnudas en mármol y multitud de detalles, que lo convierten en un lugar ideal para las cenas íntimas. 🔛 En su carta, no demasiado extensa y basada en el excelente producto de temporada de la “tierruca”, prima la frescura y calidad de los alimentos y una cocina con base tradicional puesta al día con pequeñas incursiones a comida internacional, donde sobresalen la originalidad y gran calidad de sus salsas. 🦐 A destacar, una vez más, el ravioli casero de cigalitas con salsa de cava y huevas de pez volador y también unas sorprendentes sardinas ahumadas con gazpacho de Jalapeño casero y crema de aguacate. ♨️ Honestidad, amabilidad y notorias dosis de encanto en este restaurante Bib Gourmand de la Guia Michelin que no se debe dejar de visitar en la capital cántabra. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #SabeANorte #AguaSalada #RíoDeLaPila #Santander #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir

15/03/2025: Antes de comer tomamos un vino y la tapa de queso estaba rica. Pedimos tres platos para compartir y nos gustaron mucho. La camarera fue muy amable. Local muy limpio y precios normales.

19/02/2025: En mi opinión, simplemente GENIAL. Primera vez, pero no la última

16/03/2025: Hemos estado varias veces y siempre encantados con la comida y el trato. Seguro que volveremos.

16/03/2025: Celebramos allí el cumpleaños de mi hija y nos encantó todo. El lugar muy bonito el restaurante con una decoración preciosa y mesas espaciosas para comer a gusto. La comida riquísima y los camareros muy profesionales. Volveremos sin duda!!

22/02/2025: El lugar y el ambiente es muy agradable, las croquetas son un espectáculo, la comida y la atención increíble, lo recomiendo y volveremos por más

01/02/2025: Lugar acogerdor y tranquilo para disfrutar de una cena exquisita. Tanto la atención José como la comanda sin ningún pero. Repetiremos sin duda, muy recomendable.

19/02/2025: Atención y producto de lo mejor que te puedes encontrar. 100% recomendable y visita obligatoria si estás en Peña herbosa

19/02/2025: Gran variedad de ostras (sobre todo el finde). La que cultivan para ellos está bastante buena. El micuit bastante bueno también ✌️

23/03/2025: El restaurante acogedor, la comida muy rica saben lo q hacen me encanto. Volveré. Lo mejor a destacar son los cocineros...

21/03/2025: Buena atención y comida estupenda!! Volveremos.

24/03/2025: ¡Un lugar fantástico para alojarse antes de nuestro crucero! ¡Muy recomendable! Muy limpio y la comunicación fue excelente. ¡Me alojaré aquí de nuevo en el futuro! ¡Estoy deseando!

22/03/2025: ¡Nos encantó nuestra experiencia en Casa Ciana! Jorge fue un guía increíble y nos dio recomendaciones increíbles. La habitación estaba impecablemente limpia y el personal de limpieza nos proporcionó todo lo necesario. ¡Lo recomendamos muchísimo! Disfrute de su estancia y relájese, ya que Jorge y el personal de Casa Ciana se encargarán de que se sienta cómodo y seguro.

22/03/2025: Fui a cenar con mi mujer , ambiente demasiado prepotente y pijotero , la comida calidad precio exagerado pedimos un revuelto de erizos y mi mujer acabo intoxicada y en Valdecilla con una vía No volverémos

19/03/2025: Maravilla... posiblemente el mejor restaurante de Santander. La calidad de la comida es insuperable.

20/03/2025: Sobre pasa las expectativas, en trato calidad servicio y aviente no lo iguala nadie. Volveré!

18/03/2025: ¡Gracias por vuestra bienvenida este domingo a las 12:50h! Disfrutamos mucho gracias a ti escuchando tus valiosos consejos sobre entrantes, platos principales y postres. ¡El servicio fue perfecto, profesional y amigable! ¡Mantuvimos el horario de las 2:15 p. m. según lo acordado juntos! ¡Bien hecho y felicidades! Recomiendo y aconsejo encarecidamente reservar para tener un lugar en este paraíso culinario.

14/03/2025: Hotel muy bonito. Bastante agradable. Empleados amigables.

12/03/2025: Fabuloso, muy limpio y muy buena atención

24/02/2025: Restaurante muy recomendable tanto por la relación precio calidad como por el trato al cliente. Platos diferentes y cuidados. Lo recomiendo sin lugar a dudas y repetiremos seguro

24/02/2025: Restaurante muy caro para la calidad que ofrecen. El producto y la cocina, a modo de ejemplo, el pulpo muy duro y con mucho pimentón, las costillas cocinadas con mucha sal,... No es un sitio para repetir ni mucho menos, mientras no mejoren en general.

24/03/2025: La comida excelente. El camarero de la terraza cerrada nos ha dado un muy buen servicio, muy atento, pero el encargado es un impresentable, trata a los empleados de una forma horrible y desde luego no es la situación ideal cuando buscas un sitio en el que pasar un rato agradable. Las faltas de respeto hacia los camareros eran continúas. Desde luego el local debería controlar mucho tener este tipo de empleados dando un servicio al público

17/03/2025: Hemos venido de viaje y una amiga nos recomendó venir a comer aquí... BRUTAL! Las cantidades son muuuy generosas y todo el producto es de muy buena calidad. El camarero joven que nos atendió fue muy agradable y cercano, además son rapidísimos. Volveremos sin duda y recomiendo a todo el mundo a venir y probar sus rabas, zamburiñas, tarta de queso de cabra... de 10!

12/03/2025: El día de hoy hemos estado comiendo una rabas, la atención excelente. Gran equipo de trabajo y los camarer@s muy agradables y atentos en todo momento. Sin duda si venimos de Bilbao volveremos a LA CANDELITA .

12/03/2025: Buena comida, pero echo en falta un menú y algún plato de cuchara. De precio tirando a alto.

15/01/2025: Un sitio de toda la vida, con servicio profesional de toda la vida y precios razonables. Así sí.

10/12/2024: Si se calificara por la atención, este lugar merece todas las estrellas. La persona a cargo es un increíble personaje, auténtico y lleno de entusiasmo. Probamos un par de cosas para picar que nos recomendó y todo estuvo excelente. Si vuelvo a Santander, es un must para volver. Súper recomendado. Como ese bar del barrio al que se vuelve uno amigo.

12/03/2025: Encantador lugar para comer, tienen las mejores hamburguesas de Santander. Las rabas exquisitas, croquetas variadas caseras espectaculares, las de cachón increíbles, plato de puchero casero , muy bien hecho, disponen tanto de menú como de carta. Los postres riquísimos, recomendables la torrija y la tarta de queso. Son muy atentos. Nos ha encantado, el local es muy bonito, tranquilo y acogedor. Repetiremos pronto.

25/02/2025: Servicio muy muy amable. Raciones ricas. Recomiendo