Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cantabria

30/03/2026: Todos los platos super elaborados y muy exquisitos

30/03/2026: Trato de 10 tanto por los camareros como por el dueño. Comida de 10, se nota que lo preparan todo con mimo, cariño y delicadeza. Super atentos con todos y cada uno de los comensales, pendientes que no nos faltará de nada. Un acierto total de restaurante y volveremos en unos días.

20/03/2026: Encantados con el trato y la comida.

11/03/2026: Como siempre, espectacular. Sin duda es mi restaurante favorito desde hace años. Fonso y Nieves, la cara visible de un trabajo impecable, son encantadores y hacen que la experiencia sea aún mejor. Estuvimos cenando y pedimos varias cosas para picar: rabas, gallos (los mejores que he comido nunca), huevos con foie —su plato estrella, absolutamente increíbles— y unas albóndigas muy ricas. Todo lo que pidas está bueno, se nota la calidad y el cariño en cada plato. Y los postres… simplemente los mejores que he probado nunca. Un sitio al que siempre apetece volver.

24/03/2026: La comida está muy rica y el trato es exquisito. Sin duda muy recomendable!

21/03/2026: Estuvimos este verano y, todo de 10. Limpio,amables, comida de 10 de 10! Casero y cuidado. Llevo 15 años viajando al norte, y de lo mejor sin duda que hemos visto. El arroz y ensaladilla geniales. Esta semana os llamamos para reservar para agosto de nuevo!

30/03/2026: Espectacular! Totalmente recomendable. Roberto, el dueño, está pendiente de todos los clientes, te hace sentir de lujo. La comida riquísima, una presentación increíble. A mí me ha conquistado este sitio.

30/03/2026: Atendió Roberto comida perfecta

28/03/2026: Espectaculares platos y un servicio atento y excelente.

05/03/2026: Fuimos a cenar. No defrauda. La.atencion muy profesional. Platos muy bien elaborados.

29/03/2026: Todo de calidad,ya hemos ido varias veces y volveremos.

29/03/2026: Muy recomendable, ya habíamos estado otras veces y siempre muy bien.

29/03/2026: Fuimos a ver y comer en el pueblecito de Carmona. Comer en este sitio fue un acierto total. El personal fue muy agradable y atento. También nos dieron recomendaciones para visitar la zona y rutas para llegar al pueblo. Pedimos el cocido montañés y estaba riquísimo. Un cocido como los de antaño, el chorizo, la morcilla...todo era artesanal y estaba espectacular. Además se toman en serio las alergias e intolerancias de las personas, separando ciertas partes y cambiando elaboraciones para favorecer que los celíacos puedan comer el cocido. Muy recomendable, conviene llamar con horas de antelación para ver que están abiertos y tienen sitio. Repetiremos sin duda!!

13/01/2026: Valoramos el restaurante. Nos decidimos por el cocido con compagno,medio chuletón y un entrante de croquetas de jamón . Nos encantó todo. Calidad y buena cocina . De vino tomamos el de la casa que también es muy recomendable. Los responsables del comedor un chico y una chica son muy amables . Pueblo muy bonito . El restaurante como su nombre indica está al lado del puente.

24/03/2026: Sólo fuimos a comer no nos hospedamos pero la comida espectacular, muy buena atención y buen servicio.

22/03/2026: ¡Madre mía, qué rico estaba todo! 😍 Otro restaurante que se lleva mis 5 estrellas sin dudarlo. Comida casera de verdad, abundante y de calidad. Hacía tiempo que no veía algo así: además de la ración en el plato, te dejan el perolo para servirte más. Un detallazo. La atención fue buenísima, con un trato cercano y amable. Además, nos pusieron un picoteo antes de la comida, algo que siempre se agradece. El servicio fue rápido y estuvimos muy a gusto en todo momento. Sin duda, un sitio para repetir… ¡y para ir todos los días! 😂

14/03/2026: Si quieres una ostras delicisas, unas gambas crudas con aliño maravilloso y algún productillo exclusivo y regado con un buen vino o champán este es tu sitio 👌

14/02/2026: Buen sitio para tomar ostras. El servicio de barra de 10

20/03/2026: Estuvimos comiendo ayer, la comida impresionante y el trato de Carla espectacular, estuvimos muy agusto!! Para repetir una y mil veces!!

09/02/2026: Fuimos a comer un domingo y... Repetiremos sin duda. El servicio muy simpática y atenta, aconsejándonos sobre platos y cantidades. Las croquetas nos encantaron, el arroz con carrilleras y la tarta de chocolate y avellana. El sitio es grande, había comedor, barra y una terraza muy grande con zona de juegos para niños No hicimos fotos y nos quedaron cosas por probar como los puerros confitados y el guiso de jabalí así que... Volveremos!!

17/02/2026: Ya había cenado en el pasado cuando estaban en otro local a la vuelta de la esquina y me gustó. Pero esta última ha sido fantástica. Personal encantador, comedor de atmósfera tranquila y elegante, y en cuanto a la cocina... toda una experiencia. Están en ese punto justo por debajo de la estrella Michelin. Y también se nota en los precios, ya que estos son contenidos para el impresionante nivel de cocina. ¡Quiero volver! 😄 ./.. Y volví posteriormente. No defrauda. Una maravilla.

17/01/2026: Experiencia muy agradable, comida exquisita de gran calidad.Seguro que volveremos.

20/03/2026: Soy autocaravanista. Acabe de turismo en Santander, con recomendación de la IA probamos en ir a comer (2 personas), sin reserva, un día laboral, y como entramos , salimos. El personal ni trato en pensarlo, ni en intentar que esperásemos un poco. Tengo que decir que el lugar es muy pequeño, lo que me dió tiempo a valorar. Nos fuimos a otro a dejar nuestro dinero.

11/03/2026: Se come muy bien, recomendable 100×100

09/03/2026: De lo mejor donde he estado desde hace mucho tiempo, fuimos a disfrutar de un cofre regalo y salimos encantados, la comida espectacular ( el puding de centollo es de otro planeta) el servicio inmejorable, un ritmo entre platos perfecto. Ni una pega, todo muy bien.

06/03/2026: Éramos seis personas , comimos el menú , de muy buena calidad , servicio excelente , volvería sin duda.

29/03/2026: El hotel se encuentra en una zona preciosa de Cantabria,tanto el personal como las instalaciones son excepcionales.Nos ha encantado!!!

24/02/2026: Sitio muy tranquilo y relajante.habitaciones amplias y la cama muy comoda.volveremos

28/03/2026: Atención, trato y confianza. Gracias Marian y Javi !! La carta espectacular!!

26/03/2026: Paramos a comer en un viaje con primos, excelente atención, comida y servicio 💖