Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cantabria

01/12/2024: Maravilloso descubrimiento. Una Estrella Michelín más que merecida la de esta Bicicleta. Un tándem perfecto entre la cocina y el servicio. Todo de diez. Como se nota que formáis un equipazo, enhorabuena. Para nosotros ha sido un verdadero placer, una magnífica experiencia gastronomica, hemos disfrutado muchísimo. Gracias y hasta pronto.

23/11/2024: Alta cocina con un trato cercano. Nos gustó el tour de aperitivo en la terraza, platos en barra frente a la cocina y más tarde pasamos al comedor. Todo muy bien pensado para disfrutar de una buena experiencia.

11/01/2025: Una auténtica maravilla. Elegimos el lugar por las muchas y muy buenas reseñas que tiene y la decisión no pudo ser más acertada. Marta y Alberto te hacen sentir como en casa desde el mismo momento que cruzas la puerta . La atención es exquisita y la comida deliciosa. La preparación del pulpo extraordinaria y el arroz con bogavante de diez. Repetiremos.

11/01/2025: Una experiencia fenomenal. Llegamos sin reserva y aunque estaba lleno nos cogieron sin problema. La comida buenísima y el trato inmejorable. Seguro que repetiremos.

29/12/2024: Excelente relación calidad precio Jose un gran maitre

29/12/2024: Recomendable. Trato muy agradable. Para eventos de grupos grandes, ideal.

07/01/2025: Increíble bistec con queso, servicio y tarta de queso. Excelente vino y cortesía. Esta es una verdadera joya. ¡Estaré detrás!

07/01/2025: Un lugar al que tenía pendiente ir desde hace tiempo y me ha encantado. La comida riquísima, el personal super amable y el local, rústico me gustó mucho. Lo recomendaría sin dudar. Adaptaron mis platos sin gluten y estaban muy pendientes de los comensales. Pedimos de entrantes ensalada de tomate y queso, puerros confitados y de segundo corvina y entrecot. El postre, muy bueno, helado de toffe y de lotus (los celíacos no puede tomar este último). Buenísimo.

03/01/2025: No soy de poner 5 estrellas, pero este restaurante se lo merece, fuimos mi pareja y yo a comer con reserva, el trato ha sido estupendo desde el primer momento que nos dejaron elegir mesa. Es un sitio pequeñito pero muy acogedor, se agradece la tranquilidad del restaurante. Para comer decidimos pedir medias raciones para poder probar más platos, elegimos: Atún con Ajoblanco y Helado de Mostaza Inglesa,Pastel de Rabo de Buey con Berenjena con Queso de Cabra, Rissoto de pato confitado con verduritas y entrecot. Estaba todo buenísimo. Platos elaborados con mucho sabor. La mujer te atiende de maravilla, siempre muy atenta de ti en todo momento... te traen plato a plato para que no se te enfríe, te cambian los platos para no mezclar sabores... de 10. Estábamos ya llenos, pero teníamos que probar algún postre... nos decantamos por la Torrija de Sobao con Crema de Orujo y Helado de turrón y otro acierto más... la verdad que todo de 10, la atención, la comida y el sitio. Es una carta pequeñita, pero se nota que cuidan el detalle de los productos. Esperamos volver a Santander y a su restaurante.

30/12/2024: La comida es extraordinaria y el personal realmente se asegura de que tengas todo lo que necesitas. ¡Recomiendo mucho este restaurante!

08/01/2025: Es el restaurante perfecto. Recomiendo a todos los que vienen al santander. Pero lamentablemente no tienen menú en inglés

07/01/2025: Si es que no tengo fotos de los platos de este sitio!!!! Es que llegan a la mesa y me los como y no puedo parar… joder el ceviche de Sebas… ufff voy a a tener sueños húmedos con ese ceviche! Que perfecccion, que materia prima, que porte del chef… bueno eso no es importante a no ser que probéis su pedazo de pcocina. Perdi la cuenta de las veces que vine ya… y me vine también. Gracias por tanto.

06/01/2025: Un lugar familiar y acogedor. El cocido montañés, sobresaliente. El pueblo, de los que ya no quedan. Mejor reservar.

29/12/2024: El personal es muy amable. Todo es de elaboración casera con productos de su huerta y de sus animales. Comimos cocido y estaba exquisito. Nos pusieron una olla de la que pudimos comer más de dos platos cada uno. Muy recomendable :)

05/01/2025: Solo tengo palabras de agradecimiento para Tomás e hijo por habernos hecho pasar un feliz día de fin de año, a su impresionante menú degustación y a su amabilidad. Muchísimas gracias por todo 🥂

12/10/2024: Sitio fantástico, comida sorprendente en un anticuario con un ambiente especial. La comida de 10. Solo abre fin de es semana con lo cual nunca estará en michelin pero ya quisieran muchos. Borono con foie.

14/01/2025: Comimos en la terraza muy cómodos, nos atendieron genial y en cuanto a la comida, espectacular la tarta de manzana y mascarpone!!

12/01/2025: Cuidado con el engaño, pedimos la cuenta y a la hora de pagar te ofrecen un chupito que nos trajeron a la mesa ya servido y con abundante hielo, posteriormente te traen otra cuenta paralela con el importe de esos licores que malinterpretamos como detalle de la casa, 3,10 cada pequeño trago.

12/01/2025: Sitio bonito y con parking. La comida estaba rica, nos gustó especialmente la tarta de queso al horno. El personal fue amable.

11/01/2025: Trato cordial de los camareros Buenas raciones en cantidad y calidad para ir a tomar en especial las rabas aptas para celiacos que están muy logradas.

28/12/2024: Cenamos allí tras ver la buena puntuación. No admiten reservas, pero esperamos en la barra tomando unas cervezas a que acabarán en la terraza. El restaurante es una casona antigua pero muy bien redecorada con luces y ambiente moderno. Pedimos los dos tipos de croquetas: de espinacas y queso y de cocido lebaniego. Muy ricas las dos. Ensalada de calabaza asada, espinacas y queso azul. Los langostinos en panko fueron una buena decisión. De postre helado de queso con miel y frutos secos. Todo realmente delicioso. Servicio encantador, amable y atento.

05/12/2024: La comida estuvo deliciosa, probamos diferentes platos y todo fue excelente y se podía probar y ver que fue preparado por alguien que sabe cómo tratar cada producto. Aprecié que hubiera opciones vegetarianas y que el personal también pudiera aconsejar y adaptar los platos si era necesario. Los postres estaban deliciosos 🤤 ¡El servicio fue encantador! ¡Un lugar imprescindible si estás en Potes!

10/01/2025: Se siente muy a gusto. Raciones generosas y comida exquisita.

10/01/2025: Estuvimos al mediodía para la comida y el ambiente muy bien, tranquilo y un servicio magnífico, te explican y asesoran muy bien.

19/12/2024: La comida buenísima, la atención de primera recomendable totalmente los precios razonables muy bueno todo !

13/12/2024: Para mí un lugar de referéncia cuando estoy por Cantábria, buena comida, buen servicio, buen hacer, buen trato, buen precio, para mi de diez, tanto para tapear, comer como para hospedarse. Muy Recomendable.

26/12/2024: Muy bien ambiente para tomar algo tranquilo.

22/12/2024: Experiencia buenísima, la comida espectacular, hemos sido seis mayores y dos niños. Totalmente recomendable además recibimos una clase sobre vinos.

13/01/2025: Como siempre todo estaba muy rico y la atencion por parte del personal,correcta, amable y profesional y el precio como siempre un poco alto pero sin pasarse mucho.

31/12/2024: Restaurante clásico y afanado de Santander, decepción por la atención y recibimiento del que es jefe , chuleria y prepotencia , se salva por que cenamos muy bien , la comida que pedimos estaba deliciosa y la atención recibida por el camarero ( colombiano) fue genial, pero ya te quedas con mal sabor de boca y la verdad no volveremos