Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cantabria

25/08/2025: Es un lugar espectacular comida muy rica yo no tengo palabras en general no un 10 un 100felisidades por todo vuestro trabajo respeto y cariño

25/08/2025: Agosto 2025. La carta muy extensa y diversa. Los entrantes buenísimos y las carnes exquisitas. Buena carta de vinos. Se puede ir con perro a la terraza. Muy recomendable. La atención y servicio un 10. Mejor reservar.

18/08/2025: Lugar tranquilo y comida muy buena, camareros super atentos, sin duda 100% recomendable

18/08/2025: Un sitio de 10. La comida es espectacular y el personal es increíble. El sitio es muy bonito y acogedor. Nuestro nuevo sitio favorito en Potes.

25/08/2025: Desde la reserva por teléfono Marta nos atendió de forma impecable, el trato fue cercano y atento, con una amabilidad que se agradece. En cuanto a la cocina solo puedo decir que fue un auténtico disfrute.La comida, de diez: producto de gran calidad tratado con respeto y técnica, cocción perfecta y sabores muy cuidados. Felicitaciones al chef y al equipo por una experiencia redonda. Un lugar al que sin duda volveré y recomendaré. Laura & Pedro

25/08/2025: Trato familiar y muy atentos en todo. Te hacen sentir especial, comida muy buena. Repetiremos seguro.

20/08/2025: Hace questión de 1 semana aprovechando mi estancia de vacaciones en Santander fui a cenar con mis padres a este restaurante atraído por sus excelentes reseñas en esta plataforma. Las reseñas se corresponden perfectamente con la calidad del producto ofrecido ya que disfrutamos comiendo cada producto ofrecido. En nuestro caso fue el tartar de atún, sardinas ahumadas, zamburiñas y el machote al horno (este plato de pescado de la zona no lo conocíamos y nos dejó impresionados de lo bueno que estaba). Mención a parte merece el postre de lingote de almendra con praliné y chocolate. Este postre lo puedo situar perfectamente entre los mejores postres que he comido nunca en un restaurante y he ido a unos cuantos. Simplemente exquisito. Ahora bien no doy un 5 por este motivo. En la carta hay medias raciones y nosotros atraídos por la calidad del lugar pensábamos que media ración era la forma de probar una gran variedad de productos. Mi sorpresa viene cuando la dueña nos indica que para nosotros media ración es poco. Entonces pedir una ración entera nos suponía dejar de probar más variedad de productos y pagar mucho más por cada ración. Considero que ofrecer medias raciones con una cantidad tan escasa es un gancho que para más de dos personas no sirve(en nuestro caso 3, otras mesas de al lado se encontraron en la misma tesitura que nosotros). Teniendo un precio únicamente de una ración sería lo más justo, así cada persona sabe lo que está dispuesta a pagar antes de ir y así se evita casos como el nuestro ya que nos quedamos un poco descolocados porqué veníamos con idea de media ración y nos vimos en la circunstancia de tener que pedir una ración entera en el caso de algún plato. Es el único punto que yo considero que falló, todo lo demás excelente (calidad del producto, lugar y servicio).

20/08/2025: Sitio pequeño pero acogedor, buenos platos y mejor servicio.

23/08/2025: Buen sitio para comer si estás por la zona. Todo casero y atención correcta.

22/08/2025: Hemos pasado varios días en la posada, preciosa, no le falta detalle, alojados en una habitación triple muy bonita, amplia y limpia. El baño muy grande y como detalle diré que las toallas olían genial!! El desayuno casero y muy rico. La comida del restaurante casera y muy rica tb. Aparicio y Gema te recibían cada día con una sonrisa en ese entorno tan bonito. Nos hemos ido encantados. Gracias ☺️

26/08/2025: Comida de autor en un restaurante pequeñito y acogedor de trato cercano. Todo lo q probamos de la carta un espectáculo!

23/08/2025: Sitio excepcional, todos los platos exquisitos a un precio bastante normal. Único problema, el llamar para reservar con tiempo

23/08/2025: Si te gustan las ostras no te lo pierdas

21/08/2025: Si te gustan las ostras junto con una copa de vino, este es tu sitio. Producto de calidad acorde al precio. Profesionalidad y amabilidad de los empleados. Si siempre esta lleno por algo será. Si quieres terraza debes reservar mas en verano.

26/08/2025: Muy buen sitio que no hay que dejar de visitar si se está por la zona. Cuando vuelva por aquí es lo primero que haré. La comida de muy buena calidad y mejor presentación. La relación calidad/cantidad/precio sobresaliente. El servicio muy amable y atento. La decoración del sitio también muy bien.

24/08/2025: Sitio muy agradable y con buen ambiente, la comida de calidad y bien preparada

17/08/2025: Llegamos muy tarde, pero nos recibieron muy amablemente. ¡Comimos muy bien! Excelente relación calidad-precio. ¡Gracias de nuevo por su tiempo!

17/08/2025: Buenas, dia 17 de agosto, reservamos sitio para comer en este lugar, ya nos habian dicho que se come muy bien. La espectativas eran altas y se cumplieron con creces, pedimos 2 menus y mefio para mi hija (aunque le sacaron el primer plato igualmente. Buenos menus y carta,ademas en el menu entra un vino Rioja del año bastante bueno. Comimos cocido montañes. Crepps de foie y manzana congitada, de segundo carrilleras a Pedro ximenez, chuleta 500 gr y pato confitado, buenisimo. Las patatas caseras y los posyres tienes opciones caseras muy buenos.

25/08/2025: Un restaurante que merece la pena. Ubicado en una zona industrial, en una antigua fábrica, te preguntarás adónde vas. Siguiendo las indicaciones, llegas a un comedor amplio y precioso. La decoración es clásica: mantel blanco y servilletas de tela (cada vez más escasas). La carta no es muy extensa, pero es buena señal (productos frescos), y aun así hay mucho donde elegir, incluyendo platos clásicos pero muy bien elaborados (el bacalao está en su punto). Deliciosos postres caseros: la crema de limón es perfecta (fragante, ni demasiado dulce ni demasiado ácida), la tarta de queso con un excelente coulis casero de frutos rojos, y la tarta pasiega (que no habíamos probado antes) fue un descubrimiento magnífico. El servicio es muy eficiente y profesional. Pude enviar un correo electrónico para reservar: muy práctico.

24/08/2025: Restaurante situado a las afueras de Ampuero con parking propio. La comida estuvo muy bien tanto en presentación, calidad y cantidad. Todo fresco y muy rico. Celebramos allí mi cumpleaños y todos quedamos muy contentos.

26/08/2025: Lugar fantástico para mimar al paladar. Cualquier cosa que pruebas te sorprenderá para bien. Además trato exquisitob por parte de todo el personal.

26/08/2025: Un placer para los sentidos. Todo rico y elaborado. Las anchoas con trufa espectaculares y muy recomendables. Volveremos.

18/08/2025: Fuimos a comer por recomendación de un amigo. Pedimos para compartir entre 2 personas el puding de centollo (espectacular), la sopa de pescado (un poco escasa, hubiéramos agradecido que dejaran el sopero en la mesa para poder repetir) y el rape con gambas en salsa. El comedor era muy acogedor.

17/08/2025: De los mejores sitios de Santander. El señor calvito que atiende fuera un encanto, tratando con cariño y respeto a los clientes como debe ser. Pedimos los pimientos y el pastel de puerros y espectacular. Da gusto, recomendable al 100%

23/08/2025: Muy muy recomendable. Pedimos para 4, recomendados por Samuel, el camarero: Ensaladilla, Bonito con mojo, Rabas y Tacos de langostino. Muy bueno todo. De postre una tarta de queso de pistacho y una torrija, esta última ha sido de las mejores que he probado en mi vida. Resaltar también la rapidez y amabilidad de Samuel.

22/08/2025: Muy recomendable. Excelente atención y trato del Sr. Javier. Fuimos por las reseñas que leímos. Comida muy rica, de temporada, bien presentada. Trato muy cordial. El local es acogedor. Gracias.

22/08/2025: Todo bello, el servicio excelente, lo único las ventas están sucias, no ahhie casi agua caliente y el sitio está feo para salir de noche att Bianca

19/08/2025: Tuve que dejar mi Airbnb temprano por la mañana, así que buscaba un pase de un día para descansar y ducharme antes de mi vuelo. Raúl y Jorge me alojaron en una hermosa habitación por unas horas, aunque les avisé con poca antelación. Tuve la oportunidad de relajarme y echarme una siesta antes de tomar mi vuelo, lo cual es genial después de estar sudando y cubierto de arena. Lo recomiendo al 100 %.

23/08/2025: Muy bonita la playa, al lado hay otra playa más pequeña donde se puede acceder bajando unas piedras

22/08/2025: Es una playa grande, con espacio suficiente para tener un hueco amplio entre sombrilla y sombrilla. Hay que tener cuidado porque la marea sube mucho. Para los que prefieren un espacio más tranquilo hay al lado una pequeña playa de acceso más difícil, por lo que tiene menos gente y se puede hacer snorkel