Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cantabria

04/05/2025: Siempre calidad de toda la comida, especialmente la carne

04/05/2025: Estupenda comida y mejor servicio Manuela y Daniel dos profesionales y super pendientes de que no falte nada en nuestra mesa. celebramos el 93 cumpleaños de mi abuela y Daniel pendiente de traer tarta para las velas. Y Manuela super eficaz,y que decir de la comida.UN ESPECTÁCULO. Volveremos sin tardar.muchisimas gracias.

20/04/2025: Restaurante perfecto, inmejorable en todos los aspectos. El mejor de San Vicente de la Barquera, de lejos.

30/03/2025: Sin dudas volveremos, atención 20/10 la comida espectacular. Recomendable 100%.

26/04/2025: Le doy el máximo porque tanto la calidad de los productos como la atención exquisitas, el restaurante tan luminoso y amplio pero muy acogedor. Relación calidad precio inmejorable. Fui ayer con mis padres ayer. Todo un acierto. Repetiremos sin duda. Gracias!!!

19/04/2025: Un buen sitio relación calidad-precio, además por la zona tampoco encontramos mucha alternativa. Comimos un menú de fin de semana por 25€

23/04/2025: Agua Salada es fiel a su nombre, con una excepcional combinación de productos de la mar y de la gastronomía cántabra tradicional. Sabe tomar con muy buen gusto toques orientales con los platos santanderinos de siempre, creando un sincretismo que hasta ahora no habíamos visto en la región. No se parece a la gastronomía peruana, pero si me recuerda a ese tipo de fusión entre lo lejano y lo local que tanto está resonando. Lo pequeño del local hace también que sea muy acogedor, lo que sólo se consigue mediante un servicio motivado, cercano y muy atento. Ubicado en una zona de fiesta de Santander, es un magnífico plan para emoezar la noche. Recomendado el risotto y el tartar. PD.: Buen homenaje a la Semana Santa con su Torrija de Sobao.

18/04/2025: Comida excelente, sin duda el rissotto lo mejor, junto con el pastel de buey. Trato estupendo

29/04/2025: La comida de 10 y muy variada. Croquetas de cocido muy buenas. Sardinas con salsa cítrica fuera de cata (se agradece saber el precio en ese momento) riquísimas. Y de principales la costilla a baja temperatura y las carrilleras de muerte. El personal más amable imposible y la terraza exterior con el día que hizo, de ensueño.

28/04/2025: Un primer plato de restaurante increíble de berenjena con mayonesa de curry, que le pedí a mi compañero que comenzara con un guiso local nuevamente fantástico. De segundo plato, comimos carrilleras de cerdo en salsa de champiñones y costillas cocidas a fuego lento. Ambos fantásticos. Para terminar tarta de queso y tarta de chocolate con avellanas, luego un brandy local. Le recomiendo que visite este restaurante y el ambiente y la ubicación son de primera clase.

18/04/2025: El mejor cocido montañés que he probado. La atención al cliente 100%

17/04/2025: Hemos comido tres personas y nos ha encantado, la ubicación, el servicio y la comida de 10.

26/04/2025: Cuando las cosas están hechas con gusto, te hacen un regalo increíble y difícil de superar. Qué gusto haber podido compartir con mi pareja un regalo para los sentidos!! Gracias Daría por sorprendernos. Repetiremos y os recomendaremos SIEMPRE!!

26/04/2025: Ambiente y servicio, excelente! Y la comida toda una experiencia culinaria! Sin duda repetiré!

27/04/2025: Excelente la comida, la atención y el lugar, volveremos sin ninguna duda!

24/04/2025: El lugar para volver, trato exquisito comida excelente y un local con mucho gusto puesto

27/04/2025: Increíbles los patacones con torreznos ! La atención espectacular , comimos croquetas cremosas de jamón patacones y hamburguesas

26/04/2025: Javier el dueño una gran persona, el servicio muy bueno y la comida estupenda

19/04/2025: Gran experiencia desde el minuto 1. Todos los platos espectaculares, el recorrido por las distintas estancias emociona y mucha calidad hasta en el jabón de manos. Merece mucho la pena. Recomiendo maridaje también, el chef no defrauda en eso tampoco. Imperdible!

19/04/2025: Era mi primera vez en un estrella Michelin y la verdad que nos gusto mucho. Yo soy bastante peculiar comiendo y pensé que la mitad de los platos no iba a comérmelos y comí todos, hubo dos que no me hicieron demasiada gracia pero estaban todos muy buenos. Primero empiezas con unos aperitivos en la terraza de fuera, luego te dan una vuelta por la pequeña muestra de las tierras que tienen donde te sirven otro plato con los productos de la tierra, después pasas a barra donde los chefs cocinan delante tuyo y te explican los platos que han preparado y por ultimo te llevan al restaurante donde terminas con los platos principales y el postre. En la barra te enseñan un vino y te lo sirven si quieres y después te van llenando la copa de esa botella. Hubiese estado bien saber el precio desde un principio, a nosotros el vino nos costo 52 euros, a mi que no me gusta el vino estaba bueno. De todos los platos que comimos los tres que mas nos gustaron fueron el brioche que te sirven en barra, y la carne y el pescado del restaurante. Después del postre pedimos un café (3.50€) y un te (4€). El agua también te lo cobran. Por los que pagas creo que no estaría mal fuese gratis, pero por todo lo demás la experiencia nos gusto mucho.

27/04/2025: Fuimos al mirador de la gándara a unos pocos metros del restaurante y por la hora no sabíamos dónde comer. Comimos de menú por unos 15€ aprox. De primero un cocido montañés, donde nos dejo la olla para nosotros, unas albóndigas y bacalao en salsa de tomate, y para terminar una tarta de 3 chocolates y un postre típico y casero de la casa. Todo casero, con mantel de papel y en un comedor muy acogedor. Luis estuvo muy atento en todo momento y nos hizo nuestro paso mucho más agradable.

20/04/2025: Por ahi recomiendan otros de la zona, pero para mi este es igual o mejor, la comida muy rica y bien de precio, todo ello atendido por el dueño que es muy simpatico. La Chuleta que es lo que me comi buenisima, con un sabor a vaca brutal, de postre el de la Casa que es una especie de cuajada esta bestial. Recomiendo llamar para reservar porque se llena.

02/05/2025: Descubrimiento total..todo ..la comida la gerencia..los camareros todo un 10..El arroz con leche un show..sin duda parada obligada.

01/05/2025: Restaurante de los de toda la vida. Comida contundente y casera. La camarera era un encanto, facilitándonos todo y explicando todo genial.

04/05/2025: En esta ocasión nos ha defraudado, en primer lugar siempre q pides vino y en distintas ocasiones hemos pedido distintos vinos te cambian la copa por una buena copa grande y fina para vino. Esta vez tomamos dos botellas y pensé q habían dejado de poner copas de las buenas pero me di cuenta al final q en otras mesas si tenían las copas buenas (quizá esta vez por ser puente pensaron q éramos turistas o estaban demasiado despistados no se)… pedimos varias cosas y estaban bien pero la ración de jamón fue de vergüenza 8 trocitos ridículos en un plato prácticamente vacío y encima un ibérico normal y corriente .. eso no vale 26€ ni de lejos es mejor decir q se te ha acabado el bueno o cualquier cosa. Por otro lado decir q el servicio perfecto la chica q nos atendió correcta.

04/05/2025: Muy acogedor, y amable el servicio. Caro pero corresponde con la calidad de la comida! Repetiré

12/04/2025: Un placer ,muy buena atención, ambiente y comida espectacular ,a sido una gran experiencia, se nota cuando uno se siente cómodo en un lugar.gracias.

05/04/2025: Restaurante con pretensiones que no logra. Comida mejorable y servicio deficiente, habiendo pocos clientes discontinuidad y lentitud entre platos. Escaleras limitantes aunque ambiente agradable. Camarero correcto pero desatento en su actitud, impropio de hostelería.

03/05/2025: Después de una larga caminata por el hermoso paseo marítimo de la ciudad, mi esposa y yo buscábamos un restaurante para cenar. Nos encontramos con este lugar, que parecía ser un restaurante muy local y amigable. Conseguimos una mesa muy rápido. El servicio fue increíble, nos dieron un menú para nuestra sorpresa. Era muy asequible y tienen muchos platos de mariscos. Pedimos unas tapas y raciones que salieron bastante rápido, estaban frescas y deliciosas. Literalmente me encantó. Volveré aquí si tengo la oportunidad. Lo más destacado. Diría que es un buen servicio y un precio muy asequible para la alta calidad.

01/05/2025: Buen lugar para comer pescados y verduras.