Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cantabria

12/06/2025: Nos habien hablado muy bien de este restaurante pero teníamos que comprobarlo y la verdad es que ha merecido la pena. Volveremos

08/06/2025: La verdad es que la experiencia fue buenísima. La comida realmente buena y el personal muy atento

26/04/2025: Le doy el máximo porque tanto la calidad de los productos como la atención exquisitas, el restaurante tan luminoso y amplio pero muy acogedor. Relación calidad precio inmejorable. Fui ayer con mis padres ayer. Todo un acierto. Repetiremos sin duda. Gracias!!!

23/04/2025: Ubicación chocante para un restaurante de Menú de Día sorprendente. Con una amplia cocina vista, donde destaca su limpieza y un comedor, perfectamente dispuesto y donde se cuida el detalle, acompañado de una música ambiente que hace todavía más, si cabe, agradable la estancia. Su camarero, Christian, amabilísimo en todo momento. Su Menú maravilloso y de calidad. Gracias por todo. Recomendable 100%.

11/05/2025: Tienen todo tipo de comida, los platos varían según el día, los camareros son gente muy agradable, y el cocinero Alberto lo hace de 10

20/04/2025: Restaurante perfecto, inmejorable en todos los aspectos. El mejor de San Vicente de la Barquera, de lejos.

08/06/2025: Un sito espectacular y el camarero que nos atendió (bamba) fue increíble, todo el rato pendiente de nosotros. Relación calidad precio muy buena

06/06/2025: ¡Una experiencia acogedora! La decoración es delicada y armoniosa, y las velas encendidas en cada mesa le dan un toque acogedor. La comida es absolutamente espectacular; sin duda, vale la pena. En particular, disfruté mucho del entrante de sashimi de salmón y, sobre todo, del postre de chocolate. Recordaré este postre durante mucho tiempo; sin duda, ¡el mejor postre de chocolate que he probado! El servicio también es encantador; nos atendió una señora amable, profesional y amable. Nos hizo sentir como en casa y, además, hablaba muy bien inglés. Sin duda, volveré para probar más del menú; ¡sin duda, un restaurante especial!

12/06/2025: Siguiendo las opiniones de TripAdvisor hemos llegado a comer en este sitio tan bonito. Cogimos mesa fuera y fue todo un acierto. La comida buenísima y la atención de 10. Volveríamos sin duda y lo recomendaremos a amigos y familia.

09/06/2025: ¡Un lugar fantástico! Camareros muy amables y atentos, comida deliciosa y un local con un diseño precioso. ¡Muy recomendable!

09/06/2025: Comimos de maravilla un placer. Trato muy bueno ,la comida 10 el entorno espectacular.

09/06/2025: Fuimos sin reserva y nos acogieron con amabilidad. La comida perfecta y a destacar la honestidad y ayuda del camarero con las cantidades a pedir. Una ensalada con productos de su huerta, croquetas caseras y un cocido montañes que no pudimos terminar por dejar sitio al postre.

09/06/2025: Muy popular y difícil de encontrar una mesa libre el fin de semana para la cena. En una zona bastante concurrida de la ciudad. Muy buen servicio y ayuda de Sandra Realmente recomendaría el cordero y el rodaballo

29/05/2025: Cocina de autor que no pierde los orígenes de la comida típica de la zona. Exquisito cada plato que probamos. Recomiendo pedir varios platos para compartir y probar distintos sabores. Nuestros favoritos: uramaki, huevo frito y el flan de maracuya. Por ultimo, la amabilidad de quien nos atendió y la manera en que nos recomendó y explico cada plato, hace al lugar más exquisito.

15/06/2025: Los langostinos gourmet espectaculares y el mejor salmorejo que he probao

12/06/2025: La degustación fue un éxito, exquisita y el trato del camarero Samuel todo un profesional y amable "Felicitaciones"

13/06/2025: Estaba todo excelente. Un servicio amable atento y educado. El sitio tranquilo. La comida muy rica. Totalmente recomendable

12/06/2025: Es un sitio genial comida excelente el sevio perfecto con un trato amable y simpático ya había estado más veces y espectacular

06/06/2025: Deliciosas ostras. Servicio rapidísimo y personal muy amable.

16/05/2025: Increíbles las ostras y el trato de todos los camareros. Un sitio genial para ir y disfrutar. Pedid el lomo. Increíble.

14/06/2025: Comida y servicio de 10! Comimos 2 en la terracita muy agradable de silla alta el 13 de junio. La ensalada de tomate muy sabrosa, los bocartes rebozados en su punto y el arroz con cachón espectacular!! Altamente recomendable.

08/06/2025: Un menú variado, compensado y buena materia prima, excelente y el vino de la carta también

13/06/2025: Muy bien todo. Comida, atención y precio.

10/06/2025: NOS ENCANTÓ! fuimos de casualidad porque bajamos del nacimiento del Asón y, pese a estar lleno, nos atendieron de maravilla! Chuleton y ensalada de queso de cabra para comoartir 37 por persona con 4 calimochos y cafés 😍 brutal. La chuleta venía con pimientos y patatas caseras buenisissismas! La carta es enorme y esta muy bien en relacion calidad/precio. Además, si lo prefieres tienen menús (los dejo en las fotos) Un sitio de pueblo para comee un buen cocido con un entorno genial.

08/06/2025: Menú Grand Boucle sin maridaje. No hay demasiado que añadir al resto de reseñas; la experiencia en este restaurante es curiosa, ya que desfilas por cuatro ambientes diferentes, sirviéndote en cada uno platos distintos. - La biblioteca, en un ambiente íntimo, rodeado de libros te ofrecen entrantes y una kombucha. Es un poco "violento" porque es un espacio pequeño, en nuestro caso había dos parejas más y sólo puedes hablar en susurros o mediante gestos. - La huerta, te hacen un tour por la huertica donde te muestran diversas plantas aromáticas, flores, etc, aprovechando para servirte un plato "floral" - La barra, donde el sous chef prepara delante tuyo platos de inspiración japonesa con la correspondiente explicación. Fue, para nosotros, lo mejor de la visita. - La mesa del restaurante, donde te sirven los platos principales, acompañados de panes grisines artesanos. Con relación a la comida, lo que menos nos gustó. El pescado del día, cocinado en directo por el chef, muy insípido, no nos gustó. Y el plato de carne, cuatro tipos de cerdo, pues la verdad es que tampoco. Y a mí, personalmente, el postre pues que queréis que os diga... Tampoco. Lamentablemente, y repito, en mi opinión, el final de la comida torció lo que había empezado muy bien, y al tratarse de los platos principales, pues la sensación final no es la mejor, sobre todo cuando no hablamos de un menú barato. La atención por parte del personal y las camareras, realmente soberbio, con un trato excepcional. El restaurante también está fenomenal, cuenta con un parking privado y el sitio es realmente bonito. Es una experiencia diferente que va más allá de lo culinario. Lamentablemente, y para nosotros, le faltó la culminación, no le puedo dar las 5 estrellas.

01/06/2025: Una experiencia gastronómica única e inolvidable. El menú degustación es una auténtica explosión de sabor, con cada bocado sorprendiéndote más que el anterior. Lo más original: el recorrido por distintos espacios del restaurante —la biblioteca, el huerto, la barra— antes de llegar a la mesa, hace que cada plato se disfrute con todos los sentidos. Lo que más valoramos, además de la cocina de altísimo nivel, fue la atención cercana y cuidadosa. Fuimos con un carrito de bebé y nuestra Border Collie, y en todo momento se adaptaron a nuestras necesidades con una amabilidad que no es fácil de encontrar. Es la segunda vez que vamos, y sin duda, no será la última. Muy recomendable.

07/06/2025: La comida, el trato y la calidad/precio ha sido muy buena. Hemos ido con un bebe a comer y la atención ha sido ideal. Todo increíble y de repetir!

03/06/2025: Sitio muy agradable y bonito. Nos aconsejaron perfectamente sobre qué pedir y disfrutamos muchísimo la cena.

31/05/2025: A pesar de haber pocas mesas y a pesar de la reserva, una vez sentados esperamos un buen rato para pedir (bastante más allá de las otras mesas, digamos que están un poco libres).

27/05/2025: ¡Qué joya es este lugar! Comida increíble, personal atento y amable. Primero nos sentamos afuera a tomar algo y luego subimos a la zona del restaurante. El restaurante estaba a reventar, pero no me sorprendió, ya que la comida es riquísima y fresca. ¡Y los postres son para chuparse los dedos! Muchas gracias a los camareros José y Rodrigo, son súper majos e hicieron que nuestra velada fuera aún más agradable. ¡Sigan así, chicos! Si vuelvo a Santander, será mi primer sitio.