Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cantabria

02/11/2025: Nos juntamos varios amigos a comer como hacemos cada dos o tres meses, nos pusieron en un comedor privado, cosa que valoramos mucho. Comimos muy bien, todo muy rico, el servicio rápido y atento. Lo recomiendo 100%

31/10/2025: El sitio es ideal y la comida excelente. El aceite de oliva...oro líquido. Los mejillones estaban exquisitos. Y todo, en general. Por poner una pega, el precio del pan me pareció un poco excesivo. El resto, una maravilla.

03/11/2025: ¡Visita imprescindible en Potes! Todo de 10, el trato, el ambiente y la comida una maravilla.

02/11/2025: Comida diferente (pero con reminiscencias de comida casera local como sus maravillosas croquetas de cocido lebaniego) muy elaborada y ajustada de precio con una media de 10/12€por plato. Sitio precioso tanto la terraza como dentro y muy agradable. Todo genial!

16/11/2025: El mejor erizo relleno que he comido; estaba espectacular!. El arroz con bogavante también muy rico, aunque no es el mejor que he probado. El trato y el servicio perfecto.

15/11/2025: Impresionante. Todo buenísimo y una excelente atención.

02/11/2025: Disfrutamos de una comida estupenda. Escogimos un menú degustación de carne de caza en el que cada plato merecía la pena. Destacar la atención tan personalizada y profesional de todo el personal de sala. Sin duda, un sitio altamente recomendable y que vale cada céntimo

26/10/2025: He recorrido casi 400km por que me apasionan las jornadas gastronómicas y aprovechando el fin de semana libre, no lo dudé. Tanto los alrededores ,como su fachada ,por algo es Palacio : ) como su interior son una auténtica maravilla, tiene una amplio aparcamiento donde sus árboles ofrecen sombra,pero el verdadero lujo es ser atendida por el equipo formado por Miguel,Llanka y Diego. Unos auténticos profesionales que te atienden con una sonrisa en todo momento y te explican cualquier duda que tengas sobre algún plato. Por supuesto, la comida exquisita. Sinceramente, ha merecido mucho la pena el haber venido hasta aquí. Volveré!

15/11/2025: Reservamos varios días antes para poder comer el cocido montañés, y fue insuperable. Las croquetas y la ensalada de tomate riquísimo todo. El flan de queso espectacular. Ya hemos ido 2veces. Volveremos.

12/11/2025: El cocido montañés estaba de categoría. El tomate espectacular también. El servicio muy bueno y el lugar muy bonito. Lo ideal es darte un buen paseo por el pueblo de Carmona y comer después. Salimos muy contentos.

18/11/2025: Llegamos un jueves sobre las 22:30 después de una reunión; acabábamos de llegar a Santander. Éramos dos personas y solo queríamos picar 2-3 cosas rápidas. Entendíamos que era tarde, pero por trabajo a veces llegas a deshora y simplemente buscas algo sencillo. Preguntamos con educación y sin exigir nada elaborado. El local todavía tenía bastante gente, pero la chica de la barra nos respondió con muy malas formas, prácticamente un “ni hablar”. Habría sido tan sencillo como explicarnos con educación que la cocina estaba cerrada, limpia o lo que correspondiera. Abren de noche de 8 a 11, entiendo que trabajar 3 horas para 8 mesas debe ser agotador, pero siendo santander seguro no sobra la gente. Somos una empresa grande, solemos movernos continuamente por trabajo y llevar a mucha gente a comer. Lógicamente, no volveremos ni llevaremos a nadie. Las formas importan, y más en un restaurante pequeño. Comimos en el de alado 3 cosas para picar que sacaron en 10 minutos y nos recomendó el camarero. Suerte.

14/11/2025: Restaurante sorprendente, comida muy rica y bien presentada a precios razonables para un restaurante Michelin. Recomendable reserva previa al no ser muy grande. La atencion de 10, muy pendientes sin llegar a agobiar.

18/11/2025: Entramos por las reseñas de google de otros usuarios y no defraudó, ni la atención ni la ubicacion y mucho menos las ostras. Nos dejamos guiar por la opinión del camarero, súper majo, y acertó de pleno. Para repetir. De precio bastante bien relacion calidad precio.

16/11/2025: Si es tu primera vez no dudes en dejarte aconsejar por ellos. Profesionalidad garantizada, en un local con encanto donde la calidad y el producto hacen que la experiencia sea siempre excelente.

24/11/2025: Un lugar AUTÉNTICO. Estuvimos ayer domingo comiendo. Comimos las alubias y cocido montañés. MARAVILLOSO sé que queda corto La camarera que nos atendió muy simpática y tuvo un detalle muy bueno con nosotros. Los precios son precios de verdad, no los que te encuentras hoy en día. Muy barato. VOLVEREMOS SEGURO!!!!

22/11/2025: Desde el primer momento este lugar nos conquistó 😍 El entorno es precioso, ideal para pasear antes o después de comer, con unos paisajes de las montañas Cántabras muy bonito. Nada más entrar se nota un trato familiar y cercano como si hubiésemos entrado en la casa (del tío) Tomás 🤩, la camarera muy simpática y detallista, actitud muy de agradecer. El aperitivo de croquetas caseras, otro detalle, muy ricas. Los menús especiales compartidos también ricos, abundantes y con el detalle de traerlos servidos para compartir desde cocina. Los precios buenos y tuvimos que pedir una parte para llevar porque estábamos ya llenos. Además era mi cumple y me sirvieron el postre con una bengala y cantando 😃🎼✨🎂 Volveremos seguro! Gracias familia! 💐🥂🎈

21/11/2025: Comedor muy cuidado: mesas, manteles de tela(!), cristalería y ..Vistas!!! Los camareros muy atentos, una ensaladilla de gambas estupenda y uns mousse de chocolate de primera!. Una agradable sorpresa. Repetiremos a menudo.

10/11/2025: Ambiente acogedor y cálido, con un trato familiar que pocas veces se encuentra. El personal es de 10: atentos, amables y cercanos. En definitiva, como estar en familia. La comida, por su parte, fue absolutamente excelente. Cada plato estaba cuidado al detalle, tanto en la presentación como en el sabor. En definitiva platos realizados con mucho amor. Además, son muy atentos con la personas que tienen alergias y hacen que puedan comer de manera sergura. En definitiva, fue un placer comer allí. Otro punto muy positivo: tienen un aparcamiento generoso. Llegar con el coche, aparcar sin estrés y entrar tranquilos ayuda muchísimo para que la experiencia empiece bien. En resumen: restaurante con comida de calidad, atención impecable, ambiente cercano y familiar, y con la comodidad de aparcamiento. Recomendable al 100 %. Volveremos seguro.

15/11/2025: Daría es un restaurante que me llamó la atención por su sencillez moderna: es pequeño, con una decoración limpia y un aire muy “contemporáneo sin estridencias”. La cocina es muy respetuosa con el producto, reinterpretando recetas tradicionales con un toque innovador. Me gustó especialmente que trabajen con verduras de huerto, pescado del Cantábrico y carnes ecológicas de pequeños productores, lo que se nota en el sabor. El servicio es muy cercano y parece que conocen bien cada ingrediente, lo que da confianza a la hora de pedir. Es un lugar ideal si quieres algo distinto, no demasiado formal, pero sí con intención gastronómica: una muy buena opción para una comida tranquila y de calidad.

12/11/2025: (30-07-2025 21:30) Pues una alegría que nos llevamos en este restaurante de ambiente informal con pocas mesas distribuidas en dos niveles y de oferta gastronómica de fusión. Servicio atento y eficiente. Tomamos para tres; - 3xravioli de bogavante con salsa de sus cabezas (imprescindible) - 2xhuevo frito empanado sobre parmentier trufado (clásico imprescindible) - Ración de bonito con vinagreta de aceitunas verdes (bestial) - Gyozas mexicanas de camarón salteadas en una salsa de bloody mary (sabrosas y muy ricas) - Uramaki de mar y montaña con relleno de gamba crujiente y cubierto con roast beef (imprescindible) - Milhojas de berenjena y carrillera ternera con queso de cabra y salsa española (resultón) - 1/2 ración de torreznos coreanos (ricos pero con el inconveniente de que la corteza no es crujiente y resulta dura de masticar) - Tarta tatin con helado de nata (clásico postre que ya apenas se ve pero que aquí la hacen riquísima) Carta de vinos corta pero con oferta bien seleccionada a precios razonables. Pedimos un tinto argentino Catena Malbec 2022 (26€) servido en copas correctas. Total con un refresco y una cerveza; 180.50€ Volveremos sin duda.

16/11/2025: Tanto la comida como la atención han sido muy buenas. Repetiremos.

16/11/2025: Tanto el servicio como la comida ha sido excepcional.

31/10/2025: Si bien la costumbre de comer tapas de pie es habitual, que te pidan que cedas la mesa en mitad de la comida no lo es. Llevaba gastados 34 € y seguía pidiendo a buen ritmo cuando sucedió. Es la primera vez en mi vida que me hacen sentir tan incómodo.

25/10/2025: Como siempre superadas las expectativas

14/11/2025: Genial!! La camarera muy amable y pendiente de que todo estuviera bien. Las croquetas de buey estaban riquísimas,Las hamburguesas muy buenas y las patatas caseras, de diez. Muy buen ambiente. ¡Para repetir! Me sentí bien recibida.

14/11/2025: Muy buena comida y servicio muy amable

23/11/2025: Un lugar 100% recomentable. El trato al cliente ha sido perfecto sobre todo por la parte del dueño Ramon. La comida inmejorable. La calidad-precio es la adecuada para un sitio asi. Volveria encantado

23/11/2025: Todo increíble. El sitio muy original y muy bonito

18/11/2025: 1/5 — Ahorra tu dinero y alójate en otro sitio Me alojé en Casa Ciana una noche y, lamentablemente, tuve una experiencia terrible. De 8:00 a 12:00 y a partir de las 18:00, todo el hotel sufrió un apagón total: sin luz, sin aire acondicionado, sin iluminación, nada. La puerta principal estaba abierta, lo que comprometía la seguridad. Mi habitación estaba completamente a oscuras, el frigorífico empezó a gotear y la situación se volvió realmente incómoda e insegura, especialmente para una mujer que viajaba sola. Entiendo perfectamente que el hotel no controla los apagones en toda la isla; ese no es el problema. El verdadero problema fue la total falta de comunicación. Tuve que llamar varias veces para averiguar qué estaba pasando, e incluso entonces, no recibí ninguna ayuda ni orientación útil. Para un hotel en una zona donde se sabe que ocurren apagones, lo mínimo que se necesitaría serían luces de emergencia, linternas o baterías portátiles para los huéspedes; no ofrecieron nada de eso. Para ser justos, un empleado fue amable e intentó ayudar, pero la gerencia fue completamente inútil a la hora de abordar la situación o de ofrecer algún tipo de reembolso, a pesar de que se comunicaron conmigo por mensaje de texto. A pesar de las condiciones, se negaron incluso a un reembolso parcial, aunque tuve que pagar de mi bolsillo otro hotel esa misma noche porque la habitación era simplemente inhabitable. Lo que debería haber sido una estancia tranquila se convirtió en una experiencia traumática. En resumen, ¡me cobraron cuatro días completos cuando solo me quedé uno, y todo por culpa de las condiciones de la habitación! Además, las carreteras bloqueadas en la zona hacen que la ubicación sea poco práctica y nada ideal para quienes viajan solos. Detesto escribir reseñas negativas, pero el hotel no se hizo responsable y no tomó en serio mis quejas.

23/10/2025: Nos alojamos en la suite de dos habitaciones y fue absolutamente perfecta: espaciosa, impecable y impecablemente cuidada. Casa Ciana tiene una ubicación privilegiada en Santurce, a pocos minutos de La Placita, Calle Loíza y los restaurantes y la vida nocturna más populares de San Juan. El personal fue amable, atento y comunicativo, lo que facilitó el registro y toda nuestra estancia. Ya sea que esté de visita para una escapada de fin de semana o para explorar la vibrante cultura de San Juan, Casa Ciana es un lugar cómodo y práctico para alojarse. La recomiendo ampliamente para parejas, familias o viajeros de negocios que buscan una excelente relación calidad-precio en la ciudad. 🏡✨ #SanJuanStay #SanturceVibes #PuertoRicoTravel