Restaurante El Puente en Cabuérniga

Genial ubicación. El sitio encantador y el servicio igual pero su comida espertacular. Si volvemos a la zona repetiría seguro. Un 12 mi puntuación por todo.

El cocido montañés inmejorable! Con sabor autentico de sus acompañamientos (costilla, morcilla tocino chorizo...) todo del cerdo casero. Super recomendable. Buenas raciones y buena relación calidad precio.

El restaurante funciona de maravilla, comimos un cocido montañés exquisito, de entrante unas croquetas caseras que estaban muy buenas y de postre flan casero delicioso, además de un servicio excepcional. El comedor decorado como todo Carmona en plan rústico con detalles de campo antiguos . Muy contentos, cuando pasemos de nuevo por esa zona ya sabemos donde comer

Un 10 a la comida, al esmero de los responsables y a los productos ofrecidos. Los ingredientes del cocido son de la huerta que tienen al lado, y los del compango, provienen de la matanza de los cerdos que ellos mismos han criado con anterioridad. El local y la amabilidad acorde a la comida. Empiezan con el cocido a las 7 de la mañana, y solo lo realizan para las reservas recibidas, ¡Ah!, y todo a un precio justo. Quedan muy pocos sitios y personas así, creemos que es como para que se sientan muy orgullosos. Yolanda y Damián

El restaurante se encuentra en uno de los pueblos más bonitos de Cantabria, la comida es casera y el trato correcto. El cocido montañés, la cecina y el chuletón estaban ricos

Un restaurante con una calidad excepcional. Todo de su propia huerta y producción. Comida casera hecho a fuego lento. El cocido montañés el mejor que hemos comido con diferencia, y los escalopines con crema de queso de diez. La atención de Gema inmejorable. Son cercanos en el trato y te ha en sentir como en casa. Calidad precio le doy un 22. Gracias por hacernos disfrutar de tan ricos manjares en un pueblo y un entorno precioso. Volveremos sin duda y nos alojaremos aquí la próxima vez para que sigamos disfrutando tanto.

Hoy hemos vuelto a Carmona a comer donde Aparicio y de nuevo la experiencia ha sido increible. Éramos cinco personas y el objetivo era el cocido montañés con su compango, a estas alturas y después de haber probado muchos, me atrevo a decir que es el mejor de la comarca con mucha diferencia. Producto casero, de máxima calidad y con todo el mimo en la elaboración. Desde las siete de la mañana nos dijo Aparicio que estaba posando. La alubia en su punto, tierna y sabrosa mezclada con la berza en un sabroso caldo que sin llegar a estar espeso hacía de apoyo a una combinación perfecta. Lo del compango servido en una gran fuente aparte es otro cantar amig@s, chorizo, morcilla de arroz, tocino, costilla adobada, oreja… todo casero elaborado en la casa de la matanza anual. De postre cuatro flanes y un helado de arroz con leche que no dejéis de probarlo cuando vayáis, después me contáis. No quiero dejar al pan sin protagonismo porque en pocos restaurantes se come un pan tan rico, hasta eso lo cuidan al máximo. La atención de Aparicio durante toda la comida es de diez, dándonos detalle de lo que estábamos comiendo y preocupado de que no faltase nada, al mismo tiempo que nos brinda con su sabiduría de un deleite de tradiciones y saberes que durante años ha ido cosechando en su haber y que acompaña con su brillante colección (ya patrimonio) de enseres y menajes de otras épocas que atesora con un cariño indescriptible. Repetiremos y repetiremos con amigos, familiares y conocidos porque siempre el éxito está asegurado, nunca va a fallar.

Relación calidad / precio inmejorable. Comida casera. Sin duda un lugar al que volver.

Fuimos el domingo pasado 7 personas a comer. Comimos croquetas, cecina, berenjenas, sopa,cocido montañés,chuleta...todo muy rico y el trato inmejorable. Repetiremos sin duda

De principio a fin un 10 💪👏👏 La atención de Aparicio es maravillosa, te hace sentir como en casa!!! ¿Que decir de la comida? Excepcional todo!!!! Cecina, croquetas, cocido, chuleta y para rematar un tarta de queso con mermelada casera que es una maravilla!!!!! Una suerte poder disfrutar de lugares con este encanto, gracias.