Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Burgos

22/03/2025: El local es acogedor, servicio excelente y la comida de 10

12/03/2025: Ha sido una experiencia fabulosa, la comida exquisita, el ambiente fenomenal. Para repetir por su puesto!

21/03/2025: Pedimos olla podrida y un par de cucharones más de alubias nos habíamos comido, también pedimos albóndigas con parmesano y bueno muy normalitas tirando a sosas el postre había mouse de piña y yogurt y ambos estaban muy ricos, el ambiente es tranquilo

18/03/2025: Os lo recomendaría si lo que queréis es probar la Olla Podrida…la bordan. También tienen un menú del día para los que no se atrevan con la olla. La cocina es esquisita y a un precio insuperable!

20/03/2025: PERFECTO! Estaba todo increíble de bueno. Fuimos 6, lechazo alcachofas (las mejores), chorizo, morcilla y postre. Hacia tiempo que no iba y cada vez mejor

16/03/2025: Sitio tradicional, familiar, con comida y atención inmejorable. Sugiero instalar extractores porque ponen planchas donde hacerse uno mismo la carne y el humo puede llegar a ser muy molesto, tóxico (más aún para quienes estamos en otras mesas y comiendo otros platos). Va mucha gente en fin de semana, hay que reservar, vale la pena.

05/03/2025: Lo prometido es deuda... Maravilloso local, de aspecto moderno y con una cocina contemporanea. Perfecto para almorzar y comer, con un menú variado y fresco. La jefa es de trato amable y buena conversación. Muy recomendable!!! Un saludo Tania.

28/02/2025: Ambiente agradable y tranquilo. Comida casera y muy rica, con platos dignos de Estrella Michelin ( para ejemplo la foto de una flor de alcachofa con parmentier, que esta de lujo). La camarera (muy maja) y la dueña muy cercana, crean un ambiente familiar. Muy recomendable !!! Y además tienen 1906!!

21/03/2025: De lo mejor de Burgos calidad precio, recomiendo cualquier pescado

17/03/2025: Muy buena atencion, muy buena comida y un ambiente acogedor y tranquilo. Volveremos aqui y al nuevo restaurante, seguir asi.

24/03/2025: Una cómoda exquisita. Buen trato.el local rustico pero muy coqueto

15/02/2025: Esmero, dedicación, innovación, buena atención y excelente comida y presentación en un pueblo de ensueño. Repetiremos!

04/03/2025: Los mejores champiñones a la plancha que se pueden comer en Burgos. Súper cerca de la catedral. Por ponerle una pega, sería a amabilidad de la camarera que no ha sido la mejor, el lugar que es pequeño y no tienen pan sin gluten. Pero un 10 al chef.

01/02/2025: Solo tiene un pincho, el de los champiñones a 1,90€. Pero está delicioso! Si vienes a Burgos, tienes que probarlo. Cuatro champiñones a la plancha con su salsa de ajito y perejil, coronados con una gamba. Muy rico😋

07/03/2025: Exquisita comida. Servicio muy cuidado. El personal muy agradable. Un precio de fin de semana de 25€, pero contundente y exquisito

27/02/2025: Muy sano, muy tranquilo y muy correcto todo

16/03/2025: La semana pasada fui a comer con mi pareja, ya que me lo habían recomendado porque tiene comida casera y trabajan con un menú de 18,5€ donde tienes varias opciones de entrantes y de platos principales. La verdad que nos fuimos encantados porque no sólo la comida estaba muy buena si no que el trato por parte del personal fue maravilloso. Nos atendió una chica que se llama Tania que además de amable y profesional fue muy cercana y estuvo pendiente de nosotros todo el tiempo. Hay ciertos platos principales que llevan un suplemento de 9€ como la presa de wagyu que nos pedimos o la chuleta New York, que también la pedimos y mereció la pena con creces, la buena materia prima hay que pagarla. Volveremos seguro y os recomiendo que vayáis a probarlo!!

09/03/2025: Muy buen lugar para comer, estuvimos en fin de semana y tiene un menú del día espectacular. Relación calidad precio muy buena. Trato del personal muy agradable. Se puede aparcar el coche delante del restaurante. Todo de 10.

10/03/2025: Hemos pasado una noche mi mujer y yo en este hotel bodega y desde el primer momento nos hemos dado cuenta que se nos había quedado corta por lo q seguramente volvamos a repetir la experiencia más pronto que tarde. Por lo demás nos vamos muy contentos ya q hemos hecho todo lo q se podía hacer: empezamos nada más llegar con la visita a la bodega y la cata d 5 vinos q se producen en este lugar y me quedo sobre todo con el enólogo (q me perdone por no pronunciar su nombre porque no nos acordamos) q como bien extremeño nos deleitó con toda su sabiduría y lo q es más importante el aprendizaje q supimos recoger. Un 10. Ah y no os olvidéis comprar vino en la tienda así como cualquier detalle (perchas con forma d botella, etc) q se pueda encontrar dentro del hotel y q alli venden por si t lo quieres llevar a tu casa o como regalo. Seguidamente continuamos con la comida d degustación q aunque ya veníamos con unos riquísimos entrantes d embutidos, queso y aceite d la cata , nos resultó ser otra cata, pero está vez d grandes sabores sólidos. Buenísimo todo y para nada corta de cantidad, si no todo lo contrario. A continuación hicimos una pausa en la habitación con la pedazo de cama en las alturas (teníamos una suite, La Viña concretamente) q nos dejó expectantes para visitar el spa. Éste tampoco nos defraudó, ya q nos dejó como nuevos, como si nos hubiera quitado un par de años d encima. Para terminar el día dimos una vuelta andando por los alrededores donde pudimos ver un monasterio q se puede hacer una visita guiada, ....el Rio Duero, q se puede cruzar con su puente d piedra y el pueblo d la Vid donde nos sorprendió las grandes plazas q tiene hablando proporcionalmente con lo pequeño que es. Al día siguiente para despedir la estancia nos pegamos otro homenaje con el desayuno buffet en el que no faltaba tampoco ningún tipo d detalle: zumo de naranja natural, fruta fresca, tostadora, aceite del bueno, jamón, muy buen café d cápsula, bollería d hojaldre,... espectacular. Por último, decir q coincidimos con unas jornadas gastronómicas al mediodía durante el mes d Marzo q hace q sea una excusa más para repetir en otra ocasión.

09/03/2025: Nos hemos hospedado en este hotel con un bono de escapada romántica, con visita a la bodega,Spa,cena y alojamiento con desayuno. Es una bodega bastante simple, pero lo que realmente hace una visita dinámica y divertida es el guía de la bodega,un chico llamado Gregor que es un auténtico profesional. durante la cata que es abajo en una sala al lado de la tienda donde ellos tienen a la venta sus productos,nos apetecía beber una botella a mayores que no entraba en el precio de la visita a la bodega, y por orden de Pilar la hija del dueño que es la que atiende dicha tienda en vez de cobrarnos la botella a precio de tienda dió orden de que nos la pusieran al precio del restaurante, a sabiendas que todos los que estábamos allí teníamos varios paquetes cogidos en el hotel durante el fin de semana,nos pareció una auténtica mísera chapuza por su parte en su afán recaudatorio. La cena estuvo bien,la comida rica,y el personal de la cena muy atento,tanto Amil como Gregor.Nos explicaron cada plato en qué consistía. Pasamos al Spa a las 20.00 horas un Spa pequeñito,estaba bien la decoración pero en el que varios chorros no funcionaban Después de la cena pasamos a la barra del bar a tomar unas copas,que la verdad que personalmente creo que a 10 euros estaban un poco fuera de lugar. Teníamos concertada la cena a las 22.00 horas y terminamos de cenar a las 00.00 y tuvimos que darnos prisa en pedir una copa ya que cerraban la barra del bar a las 00.30 horas. Respecto al desayuno ,es buffet, muy poca variedad, destacar el zumo de naranja es natural recién exprimido,durante un buen rato estuvieron algunos de los pocos platos que había sin comida,(queso fresco,cecina,zumo natural,,,) al comunicarlo a la chica lo fue trayendo poco a poco. Lo que también nos sorprendió ,que siendo un hotel como este, te atienda el mismo personal durante la cena,a continuación te pongan copas les veas allí hasta las tantas trabajando y a primera hora sirviendo desayunos,al igual que el personal de recepción, parece que están allí 24/7. En cuanto al Jacuzzi de nuestra habitación al encenderlo olía muchísimo a tubería. Instalaciones muy limpias

18/03/2025: Una comida espectacular. Muy muy rica a destacar el ajo blanco.. También destacaría las croquetas, súper ricas blandas y la textura muy buena. El sabor destaca la leche de oveja. Las zamburiñas muy buenas. La ensalada de bogavante. Además es muy buena idea porque de todo tienen media raciones y así puedes probar más cosas Y el arroz de marisco muy muy rico Íbamos a pedir varias cosas para compartir y nos aconsejaron fenomenal que no pidiéramos algún plato porque iba a ser demasiado. Totalmente recomendable es un sitio para volver. Un sitio que se le puede considerar familiar y también para ir en pareja. La siguiente vez que vuelva a Burgos volveré a visitar este restaurante.

11/03/2025: Comida excelente, trato amable y ambiente muy agradable. De 10

02/02/2025: Fuimos a comer 22 personas, el menú nos encantó las carrilleras a la plancha y el bacalao exquisitos, el servicio rápido y amable, lo recomiendo totalmente.

31/12/2024: Todo muy rico, rápido y natural. Cocina tradicional española, servicio rápido, lugar maravilloso, ¡lo recomiendo!

01/03/2025: Hemos comido fenomenal y a buen precio. Pedimos croquetas( súper ricas),torreznos con patatas y morcilla. Y una parrillada para 4. Te sacan la piedra, para que puedas hacerla a tu gusto.( espectacular) Y los postres...ummm! No se x cual me decidiría, quizá la tarta de turrón q es distinta.

15/02/2025: Buff!! espectacular !!! Las croquetas riquísimas, los torreznos también muy buenos, la chuleta tremenda y riquísima...,todo estaba brutal!! Las camareras simpáticas yagradables. Lo encontramos de casualidad y volveremos seguro!!!

14/03/2025: A parte de que está todo riquísimo y fuera de lo habitual, da gusto ver cómo trabajan de organizados, calmados y siempre con el plato a tiempo.

17/02/2025: En internet figura que admiten perros…después de llegar hasta allí, aparcar el vehículo (no es sencillo) y aproximarnos a la puerta vemos un cartel que prohibía perros. Entró a preguntar y efectivamente no son admitidos y, aunque el bar estaba completamente vacío a las 15.00 no nos dejaron comer allí….finalmente tuvimos que comprar platos preparados en el Mercadona ya que por esa zona no había nada disponible y tampoco terrazas cerca. Mala impresión en nuestra llegada a Burgos

19/03/2025: Recomendado para hacer una paradita y visitar el pueblo, Briviesca. Cerca está el Santuario de Santa Casilda, co un entorno espectacular.

23/02/2025: Servicio de 10, comida estupenda y ambiente muy familiar. Sin duda un lugar muuuuy recomendable 10/10