Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Burgos

72 restaurantes en GastroRanking

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8,9
605
Opiniones

La Cantinilla


Burgos, 20-30€
15/09/2025: Mi primera vez en Burgos y descubro la cantinilla que era justo los que buscaba. Un lugar tranquilo y familiar, comida de guiso de la de toda la vida, exquisita. Aspiré la sopa castellana y el guiso de pollo sublime. La pena que cierran por jubilación y no podré volver. Desde luego pueden retirarse orgullosos de dar un servicio como este. Les deseo una feliz jubilación!
07/09/2025: Comida auténtica, 100% casera y muy gustosa. Cocina de paciencia como la que ya no se encuentra. Un aplauso.

8,9
1240
Opiniones

Blanco y Negro


Oña
05/10/2025: La calidez de España, Francia y Senegal se fundieron en una experiencia fabulosa. Los platos que probamos, preparados con cariño y esmero, junto con la generosa sonrisa y la amabilidad del anfitrión, resultan en una visita obligada en Oña.
04/10/2025: Todo de 10. Los rollitos super recomendables. La atención perfecto. Volveré fijo. Gracias

8,7
140
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Cobo Evolución


Burgos, 60-100€
28/09/2025: Una comida espectacular! Nos atendieron Miguel y Adrián, así como en varias ocasiones el chef Miguel Cobo. Entre todos, nos hicieron vivir una experiencia de 10. Comida a la altura de esa estrella Michelin que porta, espacio elegante y minimalista, empleados educados y cercanos, en definitiva, un lugar para repetir!! Si eres aficionado a este tipo de espectáculos, no puede faltar como parada obligatoria en Burgos!👌🏽
28/09/2025: Experiencia increíble! Nos atendieron Miguel y Adrián de 10, no pudimos estar mejor y disfrutar más de la experiencia.

8,6
630
Opiniones

La Antigua Asador Restaurante


Alfoz de Quintanadueñas, 45-60€
04/09/2025: Espectacular asador , gran cocina , gran calidad de matèria , desde los entrantes hasta los postres , un referente volveremos
27/08/2025: Excelente para degustar lechazo, plato típico de la zona. Personal muy atento y agradable.

8,6
1427
Opiniones

La Cueva Del Champiñón


Burgos
24/09/2025: No puedo pedir nada más de una tapa espléndida de champis con toques de aceite especiado y un buen vino aconsejado por la amabilidad de quiene atiende. gracias por ofrecerme esta sencilla pero suculenta experiencia en Burgos. Lo recomiendo
06/09/2025: Es el pincho estrella de este lugar y la verdad es que están muy buenos. Si pasas no dudes en entrar. Eso sí, no esperes gran variedad puesto que sólo sirven este único manjar.

8,6
1235
Opiniones

La Marmita


Burgos
24/09/2025: Tomé menú del día. Comida muy bien elaborada y muy variada en opciones. El servicio muy amable, todos ellos. El precio muy razonable y adecuado. Estuve muy a gusto.
23/09/2025: Es un espectáculo la comida, muy bien elaborada, muy bien preparada, muy bien presentada, y por supuesto, muy muy sabrosa, resumiendo, comida comida.El propietario es todo amabilidad y está pendiente de todo.Su especialidad son los pescados.Solemos viajar a menudo por toda España, y no hemos encontrado todavía (y tenemos ya unos años), una carta y sus menús de entre semana, relación calidad precio,como aquí.Gracias por cuidar de vuestros clientes.Seguir en esa línea.

8,5
629
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Los Canónigos


Berberana
03/09/2025: Ha sido una experiencia brutal todo riquísimo la atención genial encantadores..para repetir
13/08/2025: Es desde hace mucho tiempo mi restaurante favorito. Afortunado de conocer a Paul y Edurne y tenerlo cerca de casa.

8,5
189
Opiniones

Vértice Cafetería-Restaurante


Burgos
22/09/2025: Estuvimos comiendo con unos amigos y la comida muy buena, pero el trato de la pareja que nos atendió no fue bueno fue excelente. No se le puede pedir más.
21/09/2025: Es un lugar muy original que lo lleva una pareja joven donde nada más entrar te reciben con mucha simpatía, nos hemos sentido muy agusto y hemos disfrutado. La comida perfecta, el servicio superior, el trato excepcional donde todo son facilidades y buenas formas.

8,4
1372
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La Casona


La Vid y Barrios
22/09/2025: Si quieres sorprender a alguien, este es tu sitio, hemos estado hospedados un fin de semana y lo hemos disfrutado muchísimo, desde la visita a la bodega, la cata de vinos, el spa, un restaurante maravilloso (tanto el del hotel como el que tiene en Aranda) con un personal muy amable y súper atentos, un sitio muy recomendable
21/09/2025: El restaurante excelente. El cordero lechal, el lechazo, de lujo. El servicio amable y profesional. También tomamos unos ricos tomates con ventresca. Buen vino de Ribera, por supuesto. Recomiendo visitar la Biblioteca y el monasterio de La Vid y, después, comer aquí.

8,3
933
Opiniones

Casa Avelino


Burgos
05/10/2025: Estuvimos cenando y todo muy bueno, sitio acogedor, el camarero muy amable, nos recomendó el vino y el postre con gran acierto. Relación calidad/precio buena, cuando volvamos a Burgos repetiremos.
17/09/2025: Fantástico lugar, por su comida (a destacar la gran variedad de opciones sin gluten que tienen), su servicio muy atento y amable en todo momento. La entrada al local engaña para todo lo que se encuentra adentro: gran salón comedor, terraza y barra. El menú que escogimos fue todo un acierto y estupenda calidad/precio. Platos ricos, esos de "chup-chup" que se cocinan con cariño y experiencia. Muy recomendable.

8,3
437
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Restaurante Cobo Tradición


Burgos
28/09/2025: Buena opción para comer comida tradicional con un toque especial en Burgos. Trato excelente y decoración muy cuidada.
19/09/2025: Recomendable 100%. Servicio, comida y sitio de diseño.

8,2
1307
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El Pedroso Restaurante


Barbadillo del Mercado
27/09/2025: La comida genial, todo muy rico. Lo malo, el ruido, hoy habia demasiado.
23/09/2025: Los torreznos espectaculares. Trato bueno. Un buen sitio para parar en carretera.

8,2
521
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Restaurante La Tabla


Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja
24/09/2025: Un servicio de 10, el ambiente muy acogedor y la comida muy rica. Precio calidad razonable.
22/09/2025: Nuevo servicio y excelente resultado. Comida elaborada, cuidada al detalle, propuesta innovadora y profesional. Estuvimos muy a gusto y toda la comida estuvo estupenda. Tienen propuestas veganas también.

8,2
2927
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Norte


Burgos
28/09/2025: Sitio donde se come muy bien,camareras súper amables y además admite que tu mascota vaya contigo,sitio recomendable si vas a burgos
27/09/2025: La camarera que nos ha atendido hoy comiendo ha sido super super amable. Comida muy rica, muy recomendable

8,2
592
Opiniones

Casa Picias


Sarracín
17/09/2025: Éramos siete comensales y nos han tratado estupendamente. La comida precio calidad excelente. El Ossobuco estaba espectacular. Negocio familiar, todos encantadores. Muy recomendable
17/09/2025: Excelente, trato extraordinario y comida estupenda, muy familiar, volveremos Somos amigos que hemos jugado al golf en el campo de Saldaña

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