Los mejores restaurantes en Madrid

28/09/2024: Lugar espacioso y especial para organizar eventos

27/09/2024: Excelente lugar para eventos y celebraciones, adaptado a los tiempos con diferentes espacios y formatos. Buena atención, servicio de catering y audiovisuales completo. Además la atención es inmejorable.

29/09/2024: Magnifico italiano. Seguramente de lo mejor de Madrid.muy bien atendido por Valerio

20/09/2024: Excelente atención de Miguel 💫la comida muy buena sabor calidad relación precio 100% recomendado 🍀

01/10/2024: Muy rico, fue para llevar , llegó bien y rapido

23/09/2024: El pollo está bastante bueno, pero lo que más me gusta son las tortillas caseras que hacen, las puedes pedir más hechas o menos hechas. Me encanta la que hacen poco está super cremosita y merecen la pena un montón! Nada que envidiar a las que hacen en locales especializados en tortillas jajajaa Super rico!!!

15/09/2024: Personal muy agradable y atento, los niños se lo pasaron genial y la comida excelente

13/09/2024: Excelente! Cenamos allí con música en directo: Nacho y Belen. Una noche inolvidable. Luis, el camarero, super atento. Recomendado 100%

29/09/2024: Muy rica comida, original en su planteamiento de fusión astur mexicana. Excelente servicio, con unas camareras y camareros muy atentos. Repetiremos.

28/09/2024: Un 10 asegurado! Es espectacular la mezcla entre las dos gastronomías! Esta todo muy bueno. Recomiendo tacos de cachopo y tacos gobernador y de postre el arroz con leche

27/09/2024: Sencillamente espectacular, si sos argentino este lugar te teletransporta a cualquier bodegón de la capital, con porciones muy abundantes y muy rico, aún me estoy saboreando la grasita del asado que pedí. Las empanadas también muy buenas. La calidad - precio de este lugar no existe, muy buenos precios, muy buena calidad. Sin duda un lugar para repetir muchas veces

29/07/2024: Fui con mi esposa hace un par de semanas y se me olvidó darle la reseña que merece. Las porciones son buenas. El término de la carne es impecable. Saben lo que hacen y lo hacen con cariño. Soy restaurantero y se de estándares de calidad. Esta gente los tiene. Recomendadisimo!

26/09/2024: Excelente atención de Luis!! Muy sabrosas las paellas de mar y pollo y verduras La recomiendo a full

26/09/2024: La mejor tortilla que vas a probar en tu vida

29/09/2024: Todo espectacular, Laura que fue nuestra camarera nos atendió genial.

29/09/2024: Muy , muy recomendable el menú degustación. Muchas gracias Laura

28/09/2024: Una noche muy buena, la comida y el servicio fantástico pero lo mejor Jesús,hacía tiempo que no nos divertíamos tanto.Muy recomendable.

28/09/2024: Cena de grupo con buena comida, sitio muy agradable y una atención excepcional por parte de Jesús. Muchas gracias!!

22/09/2024: Un sitio simplemente 10 si podéis ir tenéis que hacerlo

21/09/2024: Soy Kitchen es un lugar para repetir. Fuimos a cenar para una celebración y ha sido nuestra primera visita. El menú degustación de 9 pases que probamos ha sido sin duda un auténtico descubrimiento, cada plato unifica la cocina Española con la China de una forma sutil y muy impactante, sabrosa, dulce , picante, equilibrada y con un producto de primera. La atención del personal de sala nos hizo sentir muy cómodos durante todo el servicio. Las berenjenas encurtidas, el tuétano , el Dumpling de changurro, el bogavante, la picanha madurada… una delicia. Y para culminar la noche un Julio Zhang muy cercano y terrenal nos amenizó la noche con una buena conversación . Y porque no , la cuenta, más que razonable para un homenaje de este tamaño. La experiencia , sin duda, de esas que te levantas de la mesa … sabiendo que volverás a probar ese rodaballo y pez fuego que no pudiste probar. Enhorabuena Julio y equipo de Soy Kitchen.

22/09/2024: Muy buen restaurante para ir con familia o amigos. No es un restaurante barato pero la comida muy buena y mucha variedad de vinos. Tienen DOs de casi todo el país

19/07/2024: Las calidad y precios muy buenos. Pero lo insuperable fueron las ateciones del personal sobretodo Nicole.

22/09/2024: Pues el margarita no estaba mal, pero tienen un cartel que ponia oferta jarra de margaritas a 20 euros, y nos cobran 27? Y nos dice el camarero que es de lunes a miercoles, pero en el cartel no pone NADA de fechas, se lo decimos y nos dice que si que esta mal pero que es asi ?¿ Flipante. Para rematar pedimos 3 vasos de agua y dos vienen con tropezones de a saber que y el otro olia a cafe, mal la limpieza

19/09/2024: Fuimos a comer el día del grito de la Independencia, comimos muy buena comida mexicana y nos trataron muy bien. Había mariachis creando un ambiente muy acogedor. Pedimos centro de pastor y quesadillas de champiñón. Para beber un agua de guayaba y una cerveza modelo y, de postre, pan de elote y café de olla. Todo buenísimo, con muy buen gusto. De precio, lo normal para restaurantes de comida exótica como este. A destacar el centro de pastor, que rinde, y las salsas que ponen para que te eches si quieres en los tacos. La roja en especial, tiene un gusto muy bueno, picante como debe ser. El servicio muy agradable y muy atento en todo momento, tuvieron al final un bonito detalle con nosotros. Volveremos.

28/09/2024: Super personal, muy sabroso, ambiente maravilloso. Probamos la degustación. ¡Recomiendo!

23/09/2024: Es un restaurante recomendado por japoneses, pero no veo muchos japoneses allí. Creo que la mayoría de camareros y camareras son de España peninsular, pero solo hay un encargado japonés. Cuando estoy en Madrid, creo que es un lugar muy Es de la prefectura de Saitama, pero creo que ya no parece muy japonés. Todo lo que pedí estaba hecho en Kagoshima y estaba delicioso, pero los precios eran mucho más altos que en Tokio. No es Kobe, así que es demasiado caro. Y la cantidad es enorme. Los otros gerentes también tenían actitudes ambiguas y pensaron que era extraño, por lo que nunca volvieron. Me decepcioné.

06/10/2024: Muy bien, comida rica, Rapidez y atención increíble, gracias DAYANA, DE 10

06/10/2024: Youssef la comida excelente yossef un encanto

29/09/2024: No es un restaurante para tener una estrella Michelin, sinceramente me decepcionó bastante. El menú fin de semana es corto, no puede ser que uno salga de un restaurante así con hambre. Lo peor es que no vale lo que cuesta. 155€ por persona por un menú donde no hubo ni un solo plato que dijese, wow, merece la pena. Además, nos cambiaron una pieza de sushi porque no les quedaba, pero no nos avisaron, se lo dijimos y simplemente nos dijo que no sabía. Un restaurante donde pagamos 200€ por persona no tiene este trato, por lo menos se avisa. Hay mucho restaurantes en Madrid que por la mitad de precio tienes la misma calidad de comida y más cantidad. El ambiente del restaurante ni bien ni mal. Normal, pero frío, no es un sitio cálido. Lo siento por poner esta reseña, pero creo que tiene mucho que mejorar si quiere tener clientela.

27/09/2024: Si te gusta la comida japonesa 🍱 este es tu sitio. Sin duda de los mejores restaurantes de referencia en la capital. Exquisita experiencia: platos deliciosos y entorno muy agradable en el emblemático Hotel Wellington en Velázquez de la mano del galardonado chef español Ricardo Sanz. Además, encontrarás una bodega única con amplia selección de vinos. Ricardo Sanz mantiene en este restaurante en el Hotel Wellington una estrella Michelin y tres soles de la Guía Repsol. Una ubicación majestuosa para ofrecer una experiencia gastronómica única, mezcla del respeto nipón y la hospitalidad española. 👨‍🍳 Su chef, Ricardo Sanz, es el fundador de la cocina de fusión japonesa y mediterránea hace más de dos décadas en nuestro país (cuando aquí aún no se acostumbraba a comer pescado crudo), sigue sorprendiendo a los comensales con un viaje gastronómico que, a su vez, es un encuentro entre la cultura nipona y la mediterránea siguiendo con su esencia y sello de añadir a la cocina japonesa productos españoles y mediterráneos. Cocina “japo-cañí” podríamos decir. Sus plantos nos transportan a un viaje por a Japón y el mediterráneo: encontraremos productos estrella como el atún del Estrecho de Gibraltar (muy presente en diferentes elaboraciones del menú), sardinas de Sardegna, el pulpo gallego (takoyaki), la vieira gallega, la ostra francesa y de vuelta en “casa” (Japón) podemos desgustar  un shabu shabu de kobe. Lo que caracteriza a este restaurante es también la maestría en el corte y la menor manipulación posible del pescado de crudo de calidad. La materia prima son productos de excelencia siguiendo la tradición de este restaurante de referencia Ricardo Sanz Wellington. 🍽 Dentro de su menú encontrarás sorpresas como su interpretación del pez globo, el “Usuzukuri de lubina con flor eléctrica” que produce la sensación de una ligera anestesia en la lengua; “Usuzukuri Torrezno” con la piel tostada del pescado sobre finas láminas de pescado blanco crudo (recordando a la piel crujiente del pollo asado) y el “sashimi de calamar a la carbonara” cortado en crudo evocando a la mítica pasta italiana. 🍷 Esta nueva propuesta gastronómica se puede acompañar con una amplia selección de vinos procedentes de su extensa bodega. Déjate asesorar las propuestas personalizadas de los sumilleres de la casa (mención especial a Jorge THUILLIER, mejor Sumiller Mención de honor en los XVIII Premios Gastronómicos Metropoli). Entre Ricardo Sanz y su equipo te harán sentir como en casa, poniendo en valor esa hospitalidad japonesa. Servicio muy atento y personalizado. Adaptan el menú a las sugerencias y necesidades de cada comensal. Curiosidades: la úlitma vez que estuve allí estaba cenando a mi lado el actor estadounidense Richard Gere (lo verás en la foto). ➡️ En resumen: una maravilla que no puedes perderte. Probar sus platos te hará casi levitar 🧘 Además, lugar atemporal, de los de toda la vida que apuestan por la cocina de verdad y no por hacer un “circo” con música alta como sucede hoy en día en la restauración madrileña, donde pagas más por el postureo que por la comida. Ahí dejo esta reflexión 💭 Sin duda, le doy un 💯 a este restaurante de referencia