Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Valencia

12/10/2025: El ramen y las gyozas están increíbles! Muy recomendable. El personal muy atento. Volveré!

12/10/2025: La comida y el servicio espectacular, especialmente el camarero Neto ha sido muy educado y gracias a él sigo con mi cartera ya que me había caido y no me habia dado cuenta

18/10/2025: Excelente restaurante, comida de alta cocina, exquisito y platos muy bien elaborados. El precio está a la calidad del ambiente y comida a mi parecer. La hemos pasado increíble, sobre todo la atención de BADER, muy atento e explicaba cada platillo. Volveremos!!

18/10/2025: Excelente! Gracias a Elvira y a Leo!!

08/10/2025: Teníamos buenas expectativas del sitio pero ha sido horrible. La comida simple, sin apenas pescado en los rolls, insípida, con una pinta horrible, los rolls en tempura eran piedras y una amiga que esperaba encontrar más platos con pollo, tallarines u otras opciones se ha ido prácticamente sin cenar, en mi caso para 2 cosas que me han gustado me dicen que no tienen. En fin, por lo que cuesta no vamos a repetir. No entendemos la fama del sitio.

04/10/2025: Me encantó la comida. Platos muy variados. La atención es buena y el ambiente muy agradable, alegre. De precio también está muy bien. Recomendadisimo.

13/10/2025: Llevo yendo varios años y no me canso, la comida está muy buen y tiene opciones sin gluten que están muy buenas. El servicio es muy bueno y el local está bien, solo que es un poco pequeño.

09/10/2025: Uno de mis sitios favoritos para ir a comer un buffet de sushi! Me encanta 🥰🫰🏼

11/10/2025: Nos encanta este lugar y por 3 € adicionales por persona puedes conseguir una sala japonesa privada para comer allí. ¡Qué divertido! Comida excelente, servicio excelente.

03/10/2025: Maravilloso, comida muy rica y mucha limpieza y organizacion verdaderamente 300%recomendable estuve 2 veces pero vuelvo a repetir.Soy una persona delicada y mi salud perfecta,el equipo trabajador muy amables vamos perfecto todo

28/03/2025: Fuimos a comer tres amigas. Sitio elegante y servicio amable. Pedimos menú. Bien de precio. La comida está rica.

03/03/2025: El menú del día tiene una gran relación calidad-precio. La sopa de shoyu ramen tiene un sabor suave, lo cual aprecio mucho. La comida más inesperada es la tarta de queso. A diferencia de cualquier postre que esperarías en España, está perfectamente equilibrado en cuanto a dulzura y riqueza. Tengo que decir que la tarta de queso es mi favorita en Juuni.

05/10/2025: Buena decoración, ambiente relajado, música tranquila. La temperatura del sitio demasiado baja para mí gusto. Precio alto para lo que es. Los baos de pollo llevan guacamole de Mercadona frío con un poco de lechuga y un trozo de pollo y valen 12€... El Ramen normalito por aprox 13€, nada especial. Los rolls bien, 2€ cada uno. Buen servicio, con personal de sobra, aunque un poco lento, nos sacaron un plato principal a una persona y a la otra a los + de 15 minutos después. Se nota que intentan hacer las cosas con cariño pero le falta algo de calidad o bajar los precios en algunos platos. Con la variedad de sitios que hay por la zona, yo no repito.

26/09/2025: Buen sitio para tomar un producto de calidad, las raciones son correctas y están muy bien elaborada. El sitio no es muy grande, preferible reservar

07/09/2024: arroz muy fresco, mucho pescado, el sushi no se deshace, excelente servicio y platos, gracias

03/09/2024: Estuve allí hace unos días y el camarero que nos atendió, Michel, fue súper amable y atento. ¡Más empleados así, por favor! Volveremos

19/10/2025: Comimos una amiga y yo, este pasado viernes (con reserva de una semana anterior...teníamos ganas de visitarlos y llegamos de lejos a Valencia). La poca comida que probamos estaba buena, pero el servicio, concretamente el trato por parte del dueño fue muy decepcionante (llegamos a pensar que tenía un mal día -por justificarlo, aunque era nuestra primera vez-. Nos sentamos, le dijimos que pediríamos de carta... cuando vino a tomar nota, le dijimos que si nos recomendaba algo, al ser nuestra primera vez, a lo que nos respondió "aquí está todo bueno" -sin más comentario-, sin "vendernos" nada.. así que le pedimos cuatro cosas para compartir.. salieron tres -la ensalada, lo segundo, vale -..y al esperar un rato y ver que no salía la cuarta cosa -y nadie se acercaba a la mesa-, decidimos pedir la cuenta e irnos. Se la pedí a una chica muy amable (diciéndole lo que había faltado, pero que no importaba..). Y, nuestra sorpresa, se acerca el propietario a mostrarnos el papel de su nota -con tres productos anotados -...y no dijo nada como un "pues lo siento, no lo habré escuchado, no lo he anotado..", por ejemplo...no?. Al mostrarnos la nota, y con su semblante super serio.. sólo le dijimos "vale...traiga la nota, por favor"...no íbamos a discutir, pero sabíamos lo que habíamos pedido. Si no lo anotó, pues.. pero no creo que la mejor opción era ir a la mesa, con su nota, y seguramente -pensaba él- cargadito de razón... En fin, una experiencia para olvidar.

02/08/2025: Sitio acogedor, comida de calidad, trato amable, buena relación calidad- precio. restaurante muy recomendable, sin duda.

26/12/2024: La comida estaba excelente, únicamente nos faltó probar el wagyu porque no disponían de ella; pero sin contar esto, estaba todo especular. Además, el lugar muy tranquilo y el servicio muy simpático.

15/12/2024: Local precioso, buena atención y todo muy bueno.El problema es que es bastante caro y las raciones son escasas. Considero que pagar mas de 40 € por persona y salir con hambre no debería pasar.

19/10/2025: Comida rica y muy buena atención y servicio por parte de Kelis :)

16/10/2025: Nos ha atendido Daniel un chico super majo. La comida increíble.

19/10/2025: ¡Música tradicional un poco más alta! ¡Gracias por el servicio! ¡Bien hecho!

14/10/2025: Comparando todos los buffet que he probado de sushi, este es el mejor sin duda. Cuando hay muchas mesas suele haber un ruido importante pero esto no afecta al servicio, el servicio muy bueno en todas las veces que he ido.

19/10/2025: Mejor Sushi de Valencia, sin duda. El trato ESPECTACULAR, la comida INCREÍBLE. Volveré sin duda, profesionales así se merecen lo mejor. Enhorabuena.

19/10/2025: Comida bastante buena. Quizás les falta innovar un poco su carta, pero el sushi está muy rico

19/10/2024: me gustó el suchi muy rico, el servicio rápido y atento, el lugar bonito. Le faltó traer jengibre y el wasabi no era muy picante pero el.resto 10 puntos

17/10/2024: El salmón ha bajado mucho de calidad en los últimos años

13/10/2025: De mis restaurantes favoritos de Valencia, al que más veces he ido y dónde siempre voy cuando tengo a algún amigo o familiar visitándome. Siempre es un placer ir. Atención, trato y calidad máxima. Además, siempre están innovando con platos nuevos. La última vez que fui fue este viernes y como siempre todo excepcional. Entre mis favoritos el bocado de toro, el niguiri de anguila y el wagyu (este último lo introdujeron hace poco relativamente).

04/10/2025: Si quieres precios londinenses en un local valenciano con el olor a desagüe de Ruzafa, no dejes de visitar Hotaru.