Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid

02/03/2026: El ramen está muy rico y los chicos que atienden muy atentos y agradables!

01/03/2026: Muy buenos todos los platos, el ebi, el pollo y el arroz,

28/02/2026: Experiencia muy buena la cena muy rica buen ambiente y el servicio muy bueno haciéndonos recomendaciones que estuvieron muy acertadas. Volveremos sin duda.

27/02/2026: Buenísimo todo!!! Recomiendo el de mangooo. El trato por parte de los camareros fue también muy bueno. Recomiendo ir!!

01/03/2026: Excelente atencion y servicio en especial del chico Mohammed sin duda hizo que sea más agradable!!

01/03/2026: La atención de Mohammed ha sido correcta, cordial y agradable. Muy simpático!

18/02/2026: Un sitio auténtico, el trato es fenomenal, siempre es lugar a repetir en familia! Mi favorito el roll de atún picante. Y el personal super atento y educado, dispuesto a recomendarte sus mejores opciones. Nunca fallan!

14/02/2026: Restaurante muy auténtico, recuerda los más tradicionales de Japón. Relación calidad precio muy muy buena. Cuando el producto es tan bueno y el servicio tan amable no se necesita mucho más. No hay que esperarse nada fancy lo único. Es un sitio sencillo y auténtico. Para mí muy recomendable.

02/03/2026: Bonito local con variedad de ramen y muy buenos.

02/03/2026: El ramen estaba realmente malo, realmente disfruto comer ramen, pero este lugar lo arruinó para mí, dejé mi tazón lleno así y nunca recomendaría este lugar 😖

15/02/2026: Estuvimos cenando un sábado noche, nos atendieron de maravilla. El local es tranquilo y te atienden muy amablemente, te guían en las raciones y toda la comida que probamos estaba riquísima. Te sirven un aperitivo, y nosotros pedimos varios entrantes: takoyakis, edamames y una especie de pinchos de carne de pollo picada que estaban deliciosos y jugosísimos. Como plato principal pedimos el ramen de pollo y el mazesoba (fideos en seco). Un caldo umami, casero, con profundidad de sabor, pollo ahumado y jugoso, el huevo en su punto perfecto… sin pegas! La pena es que en esta ocasión por pudimos probar el sushi, aunque por lo que vimos en las otras mesas… buenísima pinta!

14/02/2026: Que enfado y gritos de la japonesa, que mal ambiente… nos vamos muy afectados

02/03/2026: No puedo estar más contenta con la atención recibida y la calidad de la cena; en especial, gracias a Jimena por su amabilidad. 100% recomendable

01/03/2026: Comida japonesa sin gluten muy interesante.

02/03/2026: No hay suficientes estrellas en Google para Shuwa<3

01/03/2026: Es uno de los mejores restaurantes japoneses que he probado.

01/03/2026: Hemos pedido cinco platos de uramakis, gyozas y solomillo laminado para cuatro personas, así como un postre y agua para beber. Nos hemos quedado con hambre. La cuenta, 137€. El sushi deja mucho que desear, además de que son platos pequeños. Nos ha parecido caro y muy mejorable. Un sitio bastante mediocre, a pesar de tantas buenas valoraciones que habíamos leído. No repetiría.

28/02/2026: Nos ha encantado, el sitio y la comida. Y el servicio de Jonathan ha sido buenísimo. Volveremos seguro!

02/03/2026: la verdad que la comida estaba bastante rica, el servicio super educado y majo, un 10/10. Gracias Lucia por atendernos el día de hoy y por la atención dada! Shibuya me encanta; pero este local en particular más porque siento que es más tranquilo

02/03/2026: Excelente ambiente, la comida riquísima, lugar tranquilo para comer y compartir, la atención de Lucía genial, muy amable y atenta. Gracias por el servicio.

01/03/2026: Todo buenísimo, el mejor japonés de Madrid

28/02/2026: La comida estuvo excelente. Soy celíaca, así que es genial ir a algún sitio sin preocuparme. Además, el menú indica otras alergias, lo cual es genial porque también evito los lácteos. El rollo de atún picante y el pollo teriyaki fueron lo mejor.

02/03/2026: Toda una experiencia desde el momento en el que entras! Muy bien ambientado y servicio de 10! Sin duda volveremos

02/03/2026: La experiencia en el restaurante fue sobresaliente. Definitivamente hay tantos aspectos positivos que abarcar que espero no dejarme nada en el tintero. 1. La educación, profesionalidad y formación del equipo de restauración fue inmejorable. Nos hicieron sentir muy cómodos, consentidos, y ampliamente informados sobre el producto que íbamos a probar. Hacía tiempo que no sentía tanta atención positiva en un restaurante. 2. El ambiente del restaurante fue muy especial. La decoración, el ambiente acogedor, el aroma, la sensación real de limpieza en todos lados. Las fragancias de las toallas de manos… La atención estaba cuidada al detalle, y se percibía como un extra de calidad. 3. El producto. Cabe pararse detenidamente a explicar que desde la elección del sake hasta el producto a cocinar eran de la más alta calidad. El maridaje fue perfecto. El menú variado, con distintas formas de producto nacional y con denominación de origen. Los platos eran sublimes, podías saborear los diferentes ingredientes, que casaban perfectos, y hacía que los sabores estuvieran muy bien balanceados, dándote una sensación dulce, o picante en su justa medida sin aburrir. Y por supuesto el sabor del producto en sí. Tan puro, y con un sabor tan auténtico y palpable. 4. El postre. Completamente inesperado y sorpresivo. Mezclando lo tradicional con toques muy premium. Que decir salvo gracias, por darme la oportunidad de apreciar este tipo de cocina y de trabajo que se nota que apasiona al equipo del restaurante y a la dueña, que nos trae productos de calidad. Y por ser un ejemplo de excelencia

14/02/2026: Hemos probado el menú degustación. Todo muy bueno. Original y bien preparado. Especialmente el Bao de cangrejo.

25/01/2026: Espectacular! Buenas calidad, buen servicio y un precio muy adecuado

28/02/2026: Pequeño pero acogedor. Conviene reservar. Ramen exquisito y servicio eficiente.

28/02/2026: Super amables y la comida buenísima!

25/02/2026: Buen japo con buena comida, pero un pelín caro (aunque no mucho comparado con los de la zona), he ido varias veces y siempre acaboi repitiendo

16/02/2026: Todo buenisimoooo, pero un poco caro