Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid

02/03/2026: El ramen está muy rico y los chicos que atienden muy atentos y agradables!

01/03/2026: Muy buenos todos los platos, el ebi, el pollo y el arroz,

23/03/2026: Muy buena comida y un trato excelente. Bibi y el resto del equipo nos han tratado genial. Volveremos seguro.

23/03/2026: Un trato excelente y cercano. Gracias a bibi por el servicio y al equipo Kippu.

18/02/2026: Un sitio auténtico, el trato es fenomenal, siempre es lugar a repetir en familia! Mi favorito el roll de atún picante. Y el personal super atento y educado, dispuesto a recomendarte sus mejores opciones. Nunca fallan!

14/02/2026: Restaurante muy auténtico, recuerda los más tradicionales de Japón. Relación calidad precio muy muy buena. Cuando el producto es tan bueno y el servicio tan amable no se necesita mucho más. No hay que esperarse nada fancy lo único. Es un sitio sencillo y auténtico. Para mí muy recomendable.

02/03/2026: El ramen estaba realmente malo, realmente disfruto comer ramen, pero este lugar lo arruinó para mí, dejé mi tazón lleno así y nunca recomendaría este lugar 😖

02/03/2026: Bonito local con variedad de ramen y muy buenos.

26/03/2026: Segunda vez que venimos al local, la primera no pudimos comer pero quedamos fascinados por la variedad de sake. Ahora pudimos comer, y la verdad es que dan ganas de usar el poco japonés que uno sabe!

24/03/2026: Que manera de disfrutar la de ayer en shuwashuwa. Hacia tiempo que no ibamos a un buena "Izakaya" y con la experiencia de ayer, la "espera" mereció la pena. Cuando vas a un sitio desconocido lo mejor es dejar aconsejar y gracias a ello descubrimos grandes platos. Destacando el Maguro Katsu y el buta kakuni, si vais no podeis obviarlos. Se nota que son materias primas de calidad, tratadas con mimo para que el resultado sea el óptimo. Tremendas tambien las Gyozas de Cerdo. Continuamos con unos Nigiris de Salmon, Gamba roja y Anguila, este último de los mejores de anguila que hemos probado, un sabor intenso pero equilibrado. Tambien los Hosomakis de atún y salmon. Todo el pescado que tomamos se notaba que eran de mucha calidad. y, para endulzar un poco la noche, un dorayaki de azuki y helado de matcha . El azu es un dulce de judia roja que está de muerte. Tendremos que volver para probar el sake, que siempre es un buen maridaje para el Sushi.

21/03/2026: Sin duda, el mejor restaurante japonés y de sushi que he probado en Madrid hasta ahora. La comida estaba impecable; incluso pedí un nigiri de ternera especial que estaba para chuparse los dedos. El servicio fue amable y atento, impecable, y el local era tranquilo pero acogedor. En resumen, este sitio fue increíble. Fui con mi hijo de 10 años y le encantó.

15/03/2026: Nos encantó. Llevábamos tiempo queriendo ir y no defraudó. Echo en falta algún otro plato típico de la comida japonesa, pero la calidad de los platos que comimos era muy buena. Aperitivo de salmón en tempura con escabeche muy rico, Mai de anguila muy bueno, niguiris varios con muy buena calidad de pescado y arroz en su punto, y unos soba que estaban muy buenos, quizás un poco pesados para la noche, pero muy buenos. Escasos en referencias de vino, pero correcto. Sin duda entra en nuestra lista de japoneses de Madrid y repetiremos pronto.

23/03/2026: La comida que pedimos estaba deliciosa, las croquetas de calabaza, de otro mundo. El resto todo muy rico. El camarero que nos atendió fue de gran ayuda y muy agradable. Volveremos.

22/03/2026: Nos atendió Milos, y un 10/10. La comida muy rica, y el ambiente perfecto

30/03/2026: Como siempre !! Todo espectacular, la comida riquísima !! Muy amables y atento. Los platos con suplemento, valieron mucho la pena ..

29/03/2026: Muy buena experiencia, fuimos atendidas por Leticia, muy profesional.

28/03/2026: Una cena muy buena. Nigiris, gyozas caseras, todo muy bueno y sin tener que esperar una eternidad. Con un ambiente muy relajado. Para repetir!

21/03/2026: Más de 20 años siendo clientes. Buenas comida, atención profesional, ambiente agradable. Renuevan la carta por temporadas con sorpresas muy agradables, etc. Más que recomendable

31/03/2026: KOKORO es un restaurante japonés de referencia en la Calle Don Ramón de la Cruz. La decoración con plantas naturales y cuadros pintados por el dueño crea un ambiente único y muy personal. El sushi y los nigíris son frescos, con pescado de primerísima calidad. El atún rojo flameado es espectacular. La yakisoba de pollo está en su punto perfecto. Los makis de cangrejo y aguacate son cremosos y equilibrados. El servicio es muy atento y el dueño siempre está pendiente de que todo esté perfecto. Es un local pequeño y acogedor que enamora desde el primer momento. Los precios son muy razonables para la calidad ofrecida. Sin duda uno de los mejores japoneses del barrio de Salamanca y de Madrid en general.

21/03/2026: La calidad del pescado es espectacular, y se nota la diferencia claramente al probar sus makis y niguiris. Me parece de los mejores sitios de Madrid para comer sushi, con buen precio y mucha calidad. El ambiente del sitio es tranquilo, y la decoración puede que no te invite a entrar, pero la comida merece la pena.

02/03/2026: la verdad que la comida estaba bastante rica, el servicio super educado y majo, un 10/10. Gracias Lucia por atendernos el día de hoy y por la atención dada! Shibuya me encanta; pero este local en particular más porque siento que es más tranquilo

02/03/2026: Excelente ambiente, la comida riquísima, lugar tranquilo para comer y compartir, la atención de Lucía genial, muy amable y atenta. Gracias por el servicio.

01/03/2026: Hemos pedido cinco platos de uramakis, gyozas y solomillo laminado para cuatro personas, así como un postre y agua para beber. Nos hemos quedado con hambre. La cuenta, 137€. El sushi deja mucho que desear, además de que son platos pequeños. Nos ha parecido caro y muy mejorable. Un sitio bastante mediocre, a pesar de tantas buenas valoraciones que habíamos leído. No repetiría.

28/02/2026: Nos ha encantado, el sitio y la comida. Y el servicio de Jonathan ha sido buenísimo. Volveremos seguro!

21/03/2026: Comida de calidad normal a precio exorbitado. 36€ por persona una cena y salimos con hambre. Ningún plato destacó y raciones muy escasas. 11€ una porción de tarta de queso de lo más normalita. Imagino que la buena nota será por lo de sin gluten 🤷🏻‍♀️

20/03/2026: Restaurante 100% sin gluten. Comida deliciosa. Para repetir.

26/03/2026: Es un lugar pequeño, bien aprovechado. El servicio es bueno y son amables. En cuanto a la comida estaba todo muy rico. El pollo teriyaki es de tamaño más grande del que creíamos y nos pasamos pidiendo mas cosas. El nigiri de Lubina salvaje es el que más me gustó. En general buena experiencia. Nos gastamos 120€ y éramos dos personas. Diría que calidad precio está bien.

06/03/2026: Espectacular el servicio y todo ,una experiencia especial .

28/02/2026: Super amables y la comida buenísima!

28/02/2026: Pequeño pero acogedor. Conviene reservar. Ramen exquisito y servicio eficiente.