Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Bizkaia

31/10/2024: Comimos el menú Omakase (el largo) y merece muchísimo la pena. El trato inmejorable y la comida una pasada. Cada plato que nos sacaban, nos gustaba más y más. Muy muy recomendable. El sitio es pequeño y hay que coger mesa con bastante antelación, merece mucho la pena. Me encantó que en cada estación del año hay un menú diferente.

21/10/2024: El menú estuvo bien, muy completo aunque echamos de menos algún plato más de sushi.

12/11/2024: Solemos ir en familia 3-4 de veces al año y siempre digo lo mismo, un acierto seguro, buena comida y buen trato.

10/11/2024: Tan bien como siempre. No sé puede pedir más. Buena comida, trato excelente y precio ajustado. Seguiremos repitiendo. Además, controlan el tema de la celiaquía y se puede comer allí con total seguridad

01/11/2024: Teníamos reserva confirmada para el 01.11.2024 a las 14:45 y el restaurante cerrado. Llamamos al número de la página web y salta el contestador. Estamos como 20 personas fuera esperando a que abran!! Además acabamos de ver como están subiendo historias a su perfil de instagram!!!!! Si no vas a trabajar este día, no aceptes reservas. Definitivamente no pienso recomendárselo a nadie.

01/11/2024: Teníamos reserva a las 14:45 y para nuestra sorpresa el local CERRADO!!! Pero ojo que en su Instagram bien que subían y publicaban fotos y videos en línea…. ES UNA VERGÜENZA!!!! SI TENEIS PENSADO VENIR A ESTE LOCAL, ASEGURAOS Y LLAMAR ANTES DE APARECER… Seguramente NI OS COJAN el teléfono pero intentarlo y os ahorráis el viaje… NO PENSAMOS NI VOLVER NI RECOMENDAR ESTE SITIO TAN POCO PROFESIONAL…. UN 0!!!

17/11/2024: Menú degustación totalmente decepcionante y desproporcionado calidad/ precio. Escasa variedad de presentación, casi todo nigiris. También escasa variedad de sabores, con demasiada salsa (soja?) que mataba el sabor de otros ingredientes. Nuestra reserva era para las 14h. Y hasta las 14:03h que por fin abrieron, nos tuvieron a los clientes esperando en la calle, con la persiana cerrada. Me parece un grave error de cara al cliente ya que se deberían de tomar algunos minutos en acomodar a las reservas e incluso ofrecerles aperitivos. La verdad es que NO comprendemos las reseñas tan positivas ya que fuimos a Kuma después de leerlas y la verdad es que salimos MUY decepcionadas.

13/11/2024: Tomamos el menú degustación y nos encantaron todos y cada uno de los platos!!! La tosta de atún y tomate y los nigiris de mariscos, carabinero, cigala o vieira el tartar de atún.. Ummm deliciosos!!! Tiene un precio pero se paga a gusto!!!

01/11/2024: A partir de ahora será mi sitio favorito para pasar tiempo a solas. La comida riquísima, dejándome sorprender. La camarera muy amable y agradable. De 10.

26/10/2024: Todo riquisimo, los camareros súper majos, el ambiente (iluminación). Los baños limpisimos. En definitiva muy pero que muy bien 👏

28/10/2024: Como siempre muy ricas las hamburguesas y personas muy agradables

28/10/2024: Dueños muy amables. Comida que se siente como la de casa. Precios asequibles.

03/11/2024: Hotel muy recomendable. Limpio y cómodo. El servicio un 10. Hago mención especial a Jose de recepción muy amable y profesional . Sin duda que recomendaríamos

25/10/2024: Cada vez mejor!!!! Me he alojado en numerosas ocasiones en este hotel y cada vez está mejor. La reforma que realizaron ha sido un acierto, en personal dispuesto siempre a ayudar y la ubicación del hotel genial.

09/11/2024: Cenamos el menú festivo. Francamente, no sólo vale la amabilidad del camarero. En un restaurante es importante la comida que se da y cómo se presenta. Pollo bañado en salsa teriyaky con agüilla mezclada. Brochetas de pollo también inundadas en la misma salsa y el atún que no ponía con salsa, pero también llevaba la misma salsa y un sabor que mejor dejarlo ahí. Lo único bueno el sushi. Sorbete caliente. No volvería a ir ni aunque me lo regalasen.

06/11/2024: Un excelente servicio, en un lugar lindo, y relación precio-calidad excelente.

12/10/2024: El menú del dia muy completo. Todo buenísimo.

08/09/2024: Muy muy bueno! Sabores intensos y pescado fresquísimo! Al loro con las raciones porque son potentes. Volveremos sin duda.

01/11/2024: TODO PERFECTO!!! Hemos venido por recomendación y la verdad, todo está muy bueno. Hemos tomado varios entrantes y donburis. Los Gyozas y Takoyakis están increíbles!!! En los Donburis, hemos tomado Gyú-don, plato que esta muy bueno y para nosotros el plato estrella, "Curry con Tonkatsu". Ésto si que es curry! Veníamos con las expectativas altas y las han superado. Para el postre, mochi de chocolate y tiramisú de té matcha. Los dos muy muy bien. Las camareras muy correctas y amables. Ruy muy amable y con su cocina deliciosa. El local muy bien ubicado y fácil de llegar. Cerca de todo. Recomendable para tod@s.

26/10/2024: Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Fuimos cuarto y pedimos los entrantes y los donburis para compartir. Pedimos gyozas de cerdo, el brócoli, las vieiras y los takoyakis y, después, los donburis de kakuni-don y el de curry con karaage. Nos estropeó la cena que nos sentimos agobiadas..con el postre trajeron la cuenta..no lo habíamos acabado y querían recoger vajilla...nos estaban echando..nos sentamos a las 22:30h y a las 00:15h estábamos fuera! Lo dicho todo buenísimo, pero no nos gustó esa presión

17/11/2024: Nunca había probado sushi y era muy reticente a hacerlo. Mi pareja me convenció de ir a este restaurante y fue increíble, me encantó la comida, el servicio (súper atento, rápido y amable) y el restaurante en sí transmite muy buen rollo. De hecho se me hizo un plato personalizado con patatas fritas, increíble. Tenemos pensado regresar muy pronto con Edgar, súper recomendable.

03/11/2024: Comí con mi familia como de costumbre. Todo bien.

16/11/2024: Muy buena experiencia, el caldo se nota que es de calidad y bien preparado, con cuerpo.

15/11/2024: Está bueno, pero tampoco me pareció muy diferente o de mejor calidad que otros que hay en la ciudad

03/11/2024: Atención muy buena, la dueña es muy agradable. Comida muy buena

17/11/2024: Llegamos a las 16 menos cuarto y nos soprendio que nos atendieran , ya que muchos restaurantes en bilbao no te dan a partir de las 15:30 con lo cual ya nos tenian ganados Pero......nos dicen quereis arriba o abajo y llendo con un carrito de bebe o subes 10 escaleras o bajas 10 escaleras. Sin an̈adir nada mas a cerca de la comida que creo que se deben de mirar todas las alternativas que hay en bilbao a la hora de elegir un japones, puedo decir que el trato fue exquisito por lo que entiendo que el de recursos humanos hace bien su trabajo

13/11/2024: El servicio perfecto y la comida deliciosa. Pedimos unas gyozas crujientes que estaban muy ricas, el tataki de atun estaba en su punto, el kinoko teriyaki roll tenia un aderezo que le daba un toque riquisimo y el yakimesi de pollo tonkatsu fue a mi parecer el plato estrella, estaba delicioso y el pollo que lo acompaña muy bien cocinado, muy crujiente y sabroso. El trato recibido nuevamente fue excelente y la espera para recibir cada plato (a pesar de que el comedor estaba lleno) fue perfecta. Para repetir con seguridad!

16/11/2024: Fatal!es una estafa! Son pequeñísimas las raciones…un timo

07/11/2024: En Comida para llevar, muy bueno el combo Ipindo, también el California y el Maki crujiente.El sushi diría que todos muy buenos.Servicio rápido y muy atentos, para volver. En el local también se come muy bien y cómodos.