Los mejores restaurantes de cocina fusión en Valencia

46 restaurantes en GastroRanking

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8,0
843
Opiniones

Casa Orta


Aldaia, 20-30€
28/06/2025: Bravo por la atención. Normalmente vamos al bar de al lado a almorzar pero en esta ocasión tanto la atención (mayoritariamente por parte del chico rubio) y la comida lo ha superado con creces. A partir de ahora vendremos aquí. Gracias 👏🏻
27/06/2025: Si quieres almorzar o comer bien acude allí

7,8
172
Opiniones

Nostre Bar


Torres Torres
22/01/2025: Rafa el dueño excelente en atención al cliente nos hizo unos cremaets de fabula , le encargamos comida para llevar y no dudo en proponer cosas como un arroz meloso y rabo de toro que por cierto esta ba exquisito Gracias Rafa por tu amabilidad Recomendado 100%

7,8
3419
Opiniones

Restaurante El Colonial


Burjassot
23/06/2025: Hoy hemos ido a comer en familia y el servicio ha sido espectacular, tengo que valorar muy positivamente a la camarera que nos ha servido, se llama Cristina y resalto su profesionalidad y su simpatía.
23/06/2025: Fui de graduación de fin de curso con mis compañeros y profesores a comer. Nos atendió la camarera Cristina, súper atenta y muy amable. Volveremos. Recomendado 100%

7,7
142
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La Sangu


Valencia
28/06/2025: Ha sido un DESCUBRIMlENTO TOTAL. En primer lugar su carta de tapas, hemos ido varias veces y todo está espectacular, las cantidades perfectas para quedarnos llenos y soy de buen comer. El personal es súper amable y servicial. El local muy acogedor y la terraza perfecta para llevar niños, ya que hay un parque justo al lado. Algo super importante para mí también, es lo limpio que está todo. Los postres son de otro planeta. Calidad, precio entre 15-20€. Sin duda lo RECOMIENDO 100% VOLVEREMOS MUY PRONTO!!
23/06/2025: ¡Una auténtica maravilla! Comimos de lujo, todo estaba espectacular. Desde los entrantes hasta el postre, la cocina de 10: platos bien presentados, sabrosos, con producto de calidad y mucho mimo en cada detalle. El ambiente muy agradable y el servicio atento y cercano, de esos que hacen que te sientas a gusto de principio a fin. Sin duda, un sitio al que volveremos. ¡100% recomendable!

7,7
738
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Amaranto


Sagunt
28/06/2025: Estuvimos para almorzar ya varias veces,
25/06/2025: Todo estuvo perfecto. Volveremos cada vez que pasemos por el Puerto de Sagunto. ¡Opciones veganas riquísimas! La memoria del camarero fue increíble; se acordó de nosotros después de dos años. ¡Enhorabuena!

7,7
1153
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La cuina de Karlos Escoto


Gandia
30/06/2025: Íbamos con las expectativas altas y la calidad brilló por su ausencia. Por donde empezar… primero, la atención de los camareros. Hay un chico que nos trató amablemente pero la chica la notamos algo desagradable con comentarios de “Aneu a demanar algo ja?” Como dándonos prisa por pedir y con soberbia. Pedimos. El pulpo, estaba bueno. El pescado, estaba bueno. La carne…estaba mala. Era como si se hubiera roto la cadena del frio. Estaba un poco agria y dura, muy dura. Parecía chicle. Le decimos a la chica lo que pasaba, y como no, en tono despectivo nos dice que nos serviría otro trozo de carne pero deberíamos de pagar los dos platos. Ante la negativa nuestra, procedió a llamar al jefe y nos la quitaron de la cuenta final. Pero ya no sacaron mas comida. Por otro lado, esta la música ambiental. Música no muy alta pero parecía una “rave” con ese estilo de musical. Llegamos contentos a cenar, pero nos fuimos muy desilusionados.
29/06/2025: Muy buena comida, la calidad es excelente. Un punto a mejorar es el servicio, que tengan más seriedad a la hora de poder responder en cuanto a intolerancias e ingredientes de los platos. Pero la comida sin duda está buenísima.

7,6
2530
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La Tasqueta Del Mercat


Valencia, 20-30€
01/07/2025: Experiencia perfecta, platos excelentes y un servicio impecable… la chica que nos atendió fue excepcional y, sobre todo, sonriente. Sin duda, volveré.
27/06/2025: ¡Hemos comido en La Tasqueta del Mercado y la experiencia ha sido genial! Optamos por el menú del día y nos sorprendió gratamente: platos sabrosos, caseros y bien presentados. El servicio ha sido rápido y muy amable y el precio más que justo por la calidad que ofrecen. Una muy buena relación calidad-precio. Un sitio totalmente recomendable para comer bien, sin complicaciones y con buen ambiente. ¡Repetiremos seguro!

7,6
119
Opiniones

John Belushi Brochette Restaurant


Valencia
19/06/2025: Un lugar muy agradable en el que cada detalle se nota la pasión que se pone. La comida es muy buena, de calidad ya muy buen precio. El espacio es muy bonito y han pensado en todos los detalles, ¡incluso los niños pequeños tienen un wc para ellos decorado con mucho gusto! ¡Un lugar donde seguro que volveremos! ¡Bunísimo todo!
19/06/2025: Es la primera vez que vengo a cenar y me ha gustado mucho, las cenas son frías y muy buenas. El sitio muy tranquilo y una gran terraza. Puedes cenar por unos 15/20 euros por persona y es comida de calidad y casera.

7,5
700
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Zoco


Ontinyent
29/05/2025: La atención del personal es inmejorable, ir es sentirse como en casa. Deni la encargada tiene el cielo ganado.
29/05/2025: Cenamos siempre súper bien y un trato excelente por parte del servicio, Denisa te queremos

7,3
1140
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La Fragua


Valencia
29/06/2025: El almuerzo ha estado espectacular. He pedido el bocadillo de tortilla y muy bueno. El servicio algo lento, pero el resto genial.
24/06/2025: Nos sentamos en la terraza y es poco agradable cenar mientras ves ratas pasar pero bueno, de eso realmente el restaurante no tiene la culpa. Lo que tiene la culpa es de venderte una barra libre con trampa. Vas pidiendo y entre lo que se olvidan de traer y lo que tardan en traerlo realmente acabas pidiendo lo mismo que si no tuvieras barra libre. Ni la comida ni el ambiente ni el trato te hacen querer volver. Si aceptas una reserva de 20 personas para cenar en la terraza tienes que entender que esas 20 personas van a hablar entre ellos y a reírse, lo que no puedes hacer es cada 10 minutos estar callandolos como si fueran una manada de perros haciendoles SHHH!!!

7,2
665
Opiniones

Casual


Sagunt
10/03/2025: Esperaba algo más en la comida. Buen precio por el contrario. Ambiente limpio, moderno y acogedor. Servicio agradable
02/03/2025: BAR/RESTAURANTE/CAFETERÍA... Casual... CIUDAD O POBLACIÓN... Puerto de Sagunto... BOCADILLO/S... PLATO/S... COMIDA... CENA... Comida... Entrantes... Tataki de atún con wakame y almíbar de pimiento asado (4)... Terrina de foie... Mascarpone higos y polvo de pistacho (7-8) y pimiento del Piquillo Relleno de cordero 🐑 a la tika massala (3-11-12) principales... Arroz 🌾 Meloso de Sepia shitake y Gambón (2-4-14)... Presa a baja temperatura con cremoso de castaña 🌰 y salsa de boletus (1)... GASTO... Olivas... BEBIDA/S... Agua 💧 grande para dos... CAFE/S... POSTRE/S... CHUPITO/S... Dos Cremaet en texturas... SERVICIO... Teníamos reserva para las 14:00 horas... Nos han dado mesa a elegir pues solo había una mesa... El trato por parte del personal es excelente... Los entrantes todos muy buenos... El arroz 🌾 de primera la presa muy fibrosa... El postre 🥞 espectacular... La carta tiene tres menús muy bien detallados y estructurados con los alérgenos alimentarios muy bien indicados... Buen sitio para ir a comer de vez en cuando... PRECIO... 47,20€...

7,1
1087
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Trece


Valencia
26/06/2025: Un lugar mágico. Entra y no te preocupes por el mañana.
24/06/2025: No hay mucha oferta gastronómica, aunque las pocas que hay son bastante sabrosas.

7,0
714
Opiniones

Coffe Food Island


Bétera
21/06/2025: Comida de 20 buenísima Servició increíble , que atención y que simpáticas las chicas. Recomiendo al 100 💯 %
19/06/2025: Todo genial! Las chicas majísimas pero un poco saturadas, lo que hace que el servicio sea un poco lento. Recomiendo los tacos y los nachos, la cervecita paulaner la ponen en un vaso de pinta helado. En verano en la terraza hace bastante calor pero para entretiempo es un sitio genial.

6,8
46
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Bar Restaurante Nuestra Casa


Valencia, <20€
06/04/2025: Los productos algunas veces son congelados. El pan sabe raro, como a lejía. Y la mujer que atiende es bastante desagradable. Ni buenos días ni adiós. Además de poco higiénica ya que coge todo con la MANO. SIN guantes. Y con esas mismas manos coge el DINERO, toca la caja registradora... En fin. Y para rematar la repostería es muy cara y en los encanelados casi no hay relleno. Todo masa. Pero lo peor es el trato, como digo. Poca higiene y aún menor educación. No la recomiendo para nada. Ah y para colmo no se puede pagar con tarjeta! ¿Siguen viviendo en los 70?

6,7
220
Opiniones

Melocomo


Valencia
29/03/2025: Entramos a tomar un vaso de cerveza cada uno y a comprar algo de comida para acompañar la cerveza. Lamentablemente la señora rubia del bar fue muy antipática, tomó la comida que no tuvimos tiempo de comer, dijo algo en español, aunque nos dirigimos a ella en inglés. La comida estaba deliciosa, pero con un servicio tan terrible (que nos quiten comida para llevar que no tuvimos tiempo de comer es al menos muy extraño). No volveremos. Lamentablemente no puedo recomendarlo.
19/03/2025: Buenos cremaets en un barrio en el que cuesta encontrarlos. Trabajadores majos.

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