Los mejores restaurantes de cocina fusión en el distrito Chamartín de Madrid
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8,8
4201 Opiniones |
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El Flaco
Ciudad Jardín, Madrid, 30-45€
13/08/2025: Lamentable que no informen de horarios ni de días de cierre o vacaciones, ni siquiera ponen ningún cartel informativo en el restaurante.
Llevo intentando durante varios días contactar con el restaurante por teléfono en los horarios que se supone que abren y no lo cogen.
El sistema de reservas de su página web tampoco funciona.
En fin, la comida estará muy buena pero el sistema de reservas y de atención al público es un desastre.
07/08/2025: Un restaurante que combina lo mejor de la cocina tailandesa con un toque moderno y creativo. Ofrece una experiencia gastronómica distinta. Los platos, como el tataki de atún con guacamole y las carrilleras de cerdo con curry rojo están muy ricos. El postre, un bizcocho de coco con dulce de leche y helado de canela espectacular. @teneroso3
El personal es muy atento y profesional
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8,7
860 Opiniones |
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El Chirivito
Prosperidad, Madrid
21/08/2025: Local pequeño con comida muy buena y sj famoso bao que esta buenisimo
08/08/2025: Me sorprendió la variedad de comida y lo bien hecha que estaba. Aprendí de otros menús fuera del español y me gustó.
Buena cocina, buen servicio.
Recomendable si quieres algo diferente a lo habitual, sin duda.
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8,2
2424 Opiniones |
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Restaurante PAIPÁI
Nueva España, Madrid
24/08/2025: Comida y servicio muy bueno pero el local está algo desgastado y necesita un mantenimiento en paredes y zonas concretas. A nivel gastronomía un diez..
19/08/2025: Hemos cenado aqui muchas veces y nunca defrauda platos exquisitos y con mucho gusto a la hora de presentarlos. La tarta de queso con un toque a queso azul increíble
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8,1
5633 Opiniones |
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DiverXo
Hispanoamérica, Madrid, >100€
25/08/2025: Es un viaje de sabores y aromas por partes del mundo.
20/08/2025: Sin duda, mi restaurante favorito. Nadie es capaz de cocinar con las texturas, sabores y perfección que logra Dabiz en cada plato. He ido en tres ocasiones y siempre me sorprende; cada visita es un viaje diferente gracias a su cocina única.
Se nota la influencia de sus recorridos por el mundo, donde recoge ideas, productos y técnicas que luego transforma en un menú irrepetible y lleno de creatividad. La manera en que estructura cada pase es una experiencia sensorial que va más allá de la gastronomía convencional.
Además, la selección de vinos es espectacular: variada, equilibrada y siempre pensada para realzar los sabores.
Estoy deseando volver para descubrir cuál será su próxima propuesta!
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7,1
591 Opiniones |
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Restaurante PAIPÁI
Nueva España, Madrid
26/07/2025: Nosotros tomamos un timbal de tomate con aguacate, y unos lomos de atún con verduras, y después de una torrija
Todo estaba excepcional, más que muy rico. Sin duda para volver.
29/06/2025: Buen restaurante, carta extensa y atractiva, con platos fusion que te dan ganas de probar todo, los nigiris que pedimos estaban bastante buenos, el cebiche de salmon fue lo que mas nos gustó junto con el curri massaman de gambon, el bao de cochinita regular no sorprende, y la costilla si no es por el glaseado y la parmentier por dentro no sabe a nada lo encontramos soso, no nos quedó hueco para postre, cantidades correctas. Lo que si opaca bastante de paipái es el servicio, poco atento, si no pedimos cubitera para el vino no nos la pone, no cambian los platos, no te aconsejan, no hay cercania demasiado dejado, esto para nosotros es importante, porque por muy buena que este la comida, si no se tiene un servicio acorde... la experiencia acaba siendo no muy satisfactoria, mesas muy juntas. Espero que lo mejoren hay bastantes comentarios que mencionan este punto, seria una pena no volver a seguir probando platos.
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6,1
1392 Opiniones |
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Nitty Gritty
Nueva España, Madrid, 30-45€
08/02/2025: Fuimos mi pareja (celíaca) y yo a cenar en el día de hoy. Pedimos varios platos que supuestamente eran sin gluten dado que venía en la carta de alérgenos pero tras preguntar al camarero, eso no era así y tuvieron que devolverlos. Sobre los que finalmente nos comimos, alguno no debía estar bien indicado dado que mi pareja estuvo fatal del estómago a las pocas horas de salir del local. Una absoluta vergüenza para un restaurante, además de suponer un riesgo para los clientes!
30/12/2024: Menú cerrado para grupos, muy muy caro en comparación con el producto obtenido. Pocas cantidades (entrantes del todo insuficientes, los postres son de risa) y mucho tiempo de espera con el local casi vacío. Al menos los chipirones estaban ricos...
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No califica |
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Zen Market
Hispanoamérica, Madrid
16/07/2025: Iba a haber puesto una buena valoración porque hemos comido dos personas por 80€ (40 con el tenedor), pero me
Veo en la obligación de rebajar la misma por la tremenda mala educación del “encargado”, al salir del restaurante ibamos hablando de que oye por 20€ muy bien pero que si que es verdad que en media hora nos han echado, la comida la traían atropellada, sin respetar orden de entrantes, y el se ha metido en NUESTRA conversación algo completamente impertinente, y nos ha dicho que todos los orientales son iguales, primero no conoces todos los orientales, porque yo he estado en muchos y no es así para nada, le he dicho que a ver si en TODOS los orientales los nigiris de huevo frito y de foie estan FRIOS, pero de hechos por la tarde, los rolls de langostinos en tempura igual, ya ahí no ha dicho nada.
Resumen si tienes prisa y quieres comer como un pavo es tu sitio, si no, mejor buscar otro lugar que hay muchos por el barrio, pero no has terminado y ya te estan quitando el plato, se ve que viven del tenedor y van a volumen y no a calidad ni servicio.
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No califica |
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No califica |
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Altamira Restobar
El Viso, Madrid
26/01/2024: Muy, muy rico!
La comida es muy caserita, muy rica y la atención, aún más!
Muy recomendado, de verdad.
Gracias por todo!
24/12/2023: Experiencia pésima! La comida tardó más de dos horas y encima llegó frío todo. El dueño no dio ninguna solución y muy maleducado. Pondría 0 estrellas
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No califica |
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