Los mejores restaurantes en Burgos

23/06/2025: Buena , comida y variedad, buen servicio y rapido. Buenos precios .

21/05/2025: Comida muy buena con un servicio inmejorable, las chicas en todo

22/06/2025: Tengo a mi abuela muerta por consumir en esta mierda de kebab, he tenido que rehipotecar hasta mi piscina por pedir aquí, gracias por la dierrea crónica que me ha causado el durumloko. Un saludo máquina 🤙

18/06/2025: Todo estuvo bien. Gracias por la bienvenida y la amabilidad del personal.

19/06/2025: Siempre que salgo a cenar con mi novia intento que vayamos a este sitio por lo bueno que está, me encanta su comida y la salsa blanca. Además es un lugar acogedor y los trabajadores son muy amables. Si tuviera que elegir entre mi vida o el picantón elegiría el picantón

15/06/2025: Nos gusta mucho venir a comer en familia!!

29/06/2025: Buen lugar, comida de calidad y servicio genial, lo mejor es el enclave, en la esquina de la plaza observando el parador.

24/06/2025: Cocina tradicional, servicio atento y sonriente en un marco histórico imponente. Experiencia muy agradable

07/06/2025: Genial, todos los pases auténticos y espectaculares, ninguno de relleno. Todo sabor y equilibrio. Precio acorde a lo ofrecido. Por poner un pero, el maridaje recomiendo fijarlo de antemano, para evitar copas a precio que quizas pueda descuadrarte. Lo mejor ir un par de parejas y pedir un par de botellas de vino

29/04/2025: Muy buena experiencia comiendo a la carta. Nos aconsejaron muy bien las cantidades a pedir. El ajo blanco es espectacular, no dejéis de pedirlo porque está impresionante. Calamares con huevo y patatas riquísimos, al igual que el canelón de pularda, el ribeye que estaba en su punto y el postre. Lo único que no recomendaría es el arroz , ración muy muy escasa (hasta para 2 personas) y precio muy elevado (más de 30€). El servicio a veces se olvidó un poco de nosotras, tardaron en traernos la carta y a veces la espera entre platos fue algo larga, pero la comida nos lo hizo olvidar. Volveremos.

28/06/2025: Sitio de comida casera, con platos de la zona. Recomendable 100%

23/06/2025: Un sitio con comida típica, la cecina buenísima! Posibilidad de medias raciones, ideal para compartir y probar varias cosas y acabar con un postre casero!

02/07/2025: Buen sitio para sentarse y picar algo sabroso.

27/06/2025: Gran localización, tapeo y servicio. Muy a tener en cuenta para cañas/vinos.

23/06/2025: me a encantado la comida,buen ambiente buena musica,un durum tan grande como ya sabeis que,magnifico🔥

23/06/2025: Chavales, venirse. El mejor durum que he probado en mi vida. Nada más me ha llegado el durum, me he puesto cachondo. Soy el de la gorra negra.

22/06/2025: El restaurante es muy bonito, y la ubicación en pleno centro es inmejorable. El personal fue muy amable y atento. La comida estuvo muy bien, y la relación calidad precio es buena.

14/06/2025: Un restaurante al q teníamos muchas de ir desde hacia mucho tiempo.y nos ha encantado . Su propuesta , la comida, el ambiente, la cercanía, todo, un diez. Una mención muy especial para nuestro camarero y sumiller, Toño. Impresionante la dedicación y el tiempo q dedica a explicar el menú y hacer la experiencia increíble y cercana, como si estuvieras en casa, una pasada, se nos hizo muy corto. A nosotros nos ha conquistado . Volveremos el año q viene, como prometimos .

22/05/2025: Lugar tranquilo y edificio histórico muy bien restaurado.

07/05/2025: Increíble lugar para descansar, desde que llegamos hasta que nos fuimos la atención fue estupenda tanto en recepción donde nos atendieron estupendamente hasta el servicio de restaurante,uno de los mejores lugares que he visitado,lo recomiendo sin duda, espero volver, gracias

13/06/2025: Todo muy bien y destacar detalle cepillo dientes en cuarto de baño.

13/06/2025: Ruteando de casualidad paramos y seguro que volveremos,trato genial comida fabulosa,un ambiente 10

30/06/2025: Lástima, la ubicación es genial, pero las tapas están buenas, pero nada del otro mundo, y, sobre todo, no se diferencian de nada que puedas encontrar en otro sitio. El precio es prohibitivo para unas tapas con 3 gambas, media panceta a la plancha por 9 € y una copa de vino blanco por un total de 15 €. Lástima, la ubicación merece mucho más.

25/06/2025: La cafetera la apagan a las siete de la tarde, por lo demás bien.

07/06/2025: Pasamos una noche en A Cien Lequas durante el Camino. Nos recibieron muy cálidamente. Los dueños y el personal fueron amables y serviciales. Disfrutamos de deliciosos platos y vino en la terraza, que ofrecía una vista impresionante. También había un jardín inferior y servicio de lavandería. Aunque no cenamos allí, la comida tenía un aspecto y un olor maravillosos. Sin duda, me alojaría aquí de nuevo. Es un lugar muy acogedor y con buena energía.

28/05/2025: Todo fenomenal. Cocina casera y atención cercana y amable.

15/06/2025: Repetir , Repetir, Repetir, todos los findes de semana! El mejor mesón comida, servicio y confianza lo mejor de todo la cocina

06/06/2025: Enhorabuena Santi por tu labor. Cenamos de maravilla, y sobre todo como te trata el personal. Solemos frecuentarle y cada vez, ponen mucho más esmero en todos sus platos.Muchas gracias nos seguiremos viendo.

25/05/2025: Es un sitio agradable y te atienden bien,lo negativo es que el menú tiene unas raciones pequeñas ,más bien son tapas y no incluyen la bebida así que la relación cantidad precio es bastante desproporcionada

24/05/2025: Y hubo que cenar 🍽️ 🎨 En el Paseo Comuneros de Castilla, entre el centro y Gamonal de la ciudad de Burgos (Castilla y León), el restaurante Blue Gallery propone una experiencia gastronómica donde la creatividad y la honestidad se dan la mano. Bajo la dirección del chef Saúl Gómez, este espacio ha sido distinguido con un Solete de la Guía Repsol y se consolida como uno de los referentes de la cocina contemporánea en Castilla y León. 🆒 El espacio es moderno, luminoso y acogedor, con un comedor acristalado que invita a disfrutar sin prisas. La atención es cercana y profesional, con el propio chef explicando al detalle la carta de vinos o algunos de los platos. Una experiencia honesta, bien cuidada y con mucha personalidad. ♨️ La propuesta gira en torno a tres menús sin carta: un Menú Business, ágil y bien resuelto para los mediodías de diario; un Menú Degustación, que se sirve en comidas y cenas seleccionadas como recorrido de ocho pases según temporada y mercado; y un Menú Pareja de Dos, pensado como una cena degustación completa para compartir. No hay elección: todo llega a la mesa como sorpresa, y cada pase busca el equilibrio entre producto, técnica y emoción. 👨🏼‍🍳 En cocina, Saúl combina con destreza influencias asiáticas y locales: espárrago a baja temperatura osmotizado con remolacha, mantequilla de anchoa y nieve del agua del propio espárrago; chili crab de cangrejo de mar con su sopa a los cuatro chiles o carrilleras de Black Angus a baja temperatura con puré de remolacha … Texturas, temperaturas y contrastes bien armados, con platos que sorprenden sin perder el norte. #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #BlueGallery #SaúlGómez #Burgos #CastillaYLeón #GastronomíaCreativa #CocinaDeAutor #TierraDeSabor