Los mejores restaurantes de cocina brasería en Madrid

56 restaurantes en GastroRanking

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8,8
575
Opiniones

Shao Asian Grill


Embajadores, Madrid
11/01/2026: Pequeñito, hay que ir con reserva. Le quitó una estrella porque nos sentaron al lado de la puerta, de cristal corredera, y entraba frío de la calle. Precio y calidad bueno. Las bolitas de pulpo con escamas de atún lo mejor
11/01/2026: Sitio pequeño, 6 mesas, con comida japonesa realizada en el momento. Acogedor , la comida buena, y buen precio.

8,8
3067
Opiniones

Barbacoa Begues


Boadilla del Monte
24/01/2026: Muy buena atención y la comida muy rica
17/01/2026: Todo perfecto Muchas gracias Cris

8,5
1833
Opiniones

Casa Emeterio


Tres Cantos
24/01/2026: Son fenomenales en todos los sentidos servicio, comida, atencion espectaculares un 10
24/01/2026: Excelente restaurante. Tanto el cordero como los entrantes: boquerones y torreznos de una calidad y elaboración excepcionales. Los postres: leche frita y tarta 3 quesos elaborados en la casa exquisitos. Un trato impecable. Raúl tuvo un precioso detalle ya que celebrábamos un cumpleaños.

8,5
6718
Opiniones

Baby Beef Rubaiyat


Nueva España, Madrid, >100€
27/01/2026: La terraza es de las mejores que hay en Madrid para comer. El trato muy bueno y la calidad buena también. Como "peros" os diría que la carne aunque la pidas casi cruda te la pasan más de la cuenta y no es la primera vez que nos pasa. Además el precio es excesivo. Eso si, buena carta de vinos y en un sitio genial.
26/01/2026: Gran ambiente y muy buenos vinos y comida: muy recomendable.

8,5
6153
Opiniones

Bodegas Manchegas Casa Pepa


Rejas, Madrid
25/01/2026: Muy buena comida, gente muy agradable y trato por parte de Clara excepcional! Sin duda recomendable 100%
24/01/2026: Excelente atención, sobre todo Isa. Mejor imposible. Volveremos.

8,3
605
Opiniones

Terraza El Mano


Valdemoro
14/09/2025: El maño es una institución de valdemoro, un clásico y el único sitio para comerte una pancetita o un chorizito a la brasa, las tortillas son exquisitas y el servicio es muy rápido .. ahora el legado es para los sobrinos, que son muy buena gente y lo están haciendo fenomenal, larga vida al Maño💪🏽🔝💚
09/09/2025: Este sitio se come muy bien nosotros vamos desde que éramos pequeños y se sigue comiendo igual de bien. Servicio super rápido te lo traen enseguida y el servicio bien también Recomiendo este sitio para cenar en verano al aire libre. Ambiente familiar

8,3
3004
Opiniones

Restaurante Casa Varillas


Lozoya, 30-45€
25/01/2026: Un lugar perfecto para un día perfecto,nos encanta por todo
25/01/2026: Nuestra primera vez aquí y repetiremos. Estupenda atención por parte del personal del restaurante y comida de 10. Pedimos croquetas de setas y jamón (3 de cada) y las de jamón espectaculares. El entrecot y las costillas riquísimas y de una calidad tremenda. De postre pedimos torrijas con helado caseras y geniales también. ¡Sin duda repetiremos!

8,1
4679
Opiniones

La Vaqueria


Collado Villalba
23/01/2026: Muy rápido, buen sabor, y buen precio, estan atentos de todo no te falta de nada lo único mucho humo al tener todas las mesas brasas se ahuma todo el local mucho.
18/01/2026: Comida sencilla y espectacular. Todo rapidísimo, casi sin espera y buenísimo. Fuimos 4 y salimos encantados, muchas gracias!

8,0
890
Opiniones

La Fuente


Bustarviejo
23/12/2025: Bonito emplazamiento con vistas increibles y lugar muy muy muy apacible.
22/11/2025: Restaurante 100 % recomendable. Realizamos hoy la reserva de un grupo muy numeroso (33 personas) con muy poca antelacion y nos hicieron el favor de atendernos. Fueron en todo momento super amables, comprensivos y la comida en cantidad, calidad y precio impresionante. No suelo realizar reseñas, pero en este caso se merecen la recomendacion. Muchisimas gracias.

7,8
5786
Opiniones

De Maria Preciados


Sol, Madrid
26/01/2026: Llegamos y estaba vacío el lugar, preguntaron si teníamos reserva y decimos que no. Comentan son 3 y vienen sin reserva de forma despectiva. Pedimos bebidas y no fueron capaces de entregar la bebida en nuestro lugar y las dejaron en la esquina de la mesa al igual que unas sopas de cortesía que llevaron y no mencionaron que era solo las dejaron en la esquina de la mesa. El sabor de la comida es regular y no lo veo relación al precio . Lo único bueno fue la tarta de queso y el mesero que nos atendió después, solo por eso merece 2 estrellas . No vayan a lugares donde juzgen como vas vestido o eres.
23/01/2026: Qué barbaridad de sitio. Estuve en una cena de empresa y el servicio fue inmejorable, la comida estaba buenísima, una carne excelente, todo hecho con muy buen gusto. La torta rogel estaba increíble.

7,8
241
Opiniones

El Campanazo


El Boalo
24/01/2026: Un lugar muy acogedor, con muy buena decoración y horno de leña de cara al público. Pedimos unos entrantes, destacar las alcachofas, muy buenas. De segundo pedimos dos arroces para 4 personas , ESPECTACULAR¡¡¡. arroz con carabineros y arroz de verduras hecho al horno de leña. Los postres son caseros y muy buenos. Sin dudarlo repetiremos ,a probar sus carnes maduradas ,que tienen expuestas en el mostrador. El camarero muy simpático
21/01/2026: Excelente restaurante, gente muy amble y se come espectacular acorde al precio. Especial mención a la tarta de queso que le encantó a mi mujer.

7,8
648
Opiniones

El Decano


Ríos Rosas, Madrid
19/01/2026: Vivo cerca y es uno de mis bares de referencia. Atienden muy bien. La cocina tiene alta calidad.
20/12/2025: Comida bastante buena. Buen servicio. Mejor reservar.

7,8
218
Opiniones

Meson la ronda


Cadalso de los Vidrios
23/11/2025: Espectacular, estuvimos comiendo ayer con amigos y todo riquísimo, la carne a la brasa de primera, y el trato lo mejor, Lorena es encantadora y su marido también, pasamos un rato con ellos muy agradable. Nos trajimos unas magdalenas caseras que hace Lorena, espectaculares de ricas. Volveremos algún día seguro.
03/11/2025: Es tan complicado encontrar un lugar para comer hoy en día donde te atiendan con tanto cariño y profesionalidad como lo hace Lorena y comer como en casa, que no comprendo cómo hay personas que no aprecien lo que encuentras en este restaurante.Tanto, la atencion , los productos del dia, la presentación como la limpieza son un ejemplo a seguir para muchos restaurantes de hoy en día Nuestras felicitaciones de parte de Carlos, Ruth y Gonzalo.Volveremos.

7,8
4912
Opiniones

The Knife


San Juan Bautista, Madrid
26/01/2026: Delicioso la atención de primera, la comida deliciosa mil por mil recomendado La carne deliciosa
26/01/2026: Es la 4ta vez que voy, todo muy bueno en cuanto precio calidad. Esta vez lo único que voy a decir que la camarera pelirroja podría mejorar su actitud hacia el cliente. Estaba de cumpleaños y le he pedido unos platos para la tarta y no me los quería dar 😂 y después también para cobrar, una mala actitud que bueno hubiera sido mucho mejor la noche si ella no estuviese. El resto, muy bueno como siempre.

7,8
631
Opiniones

EntreCarbón


San Diego, Madrid
27/11/2025: Es bastante rápido y económico. Quizá lo que a veces me tira para atrás es que en ocasiones se les pasa la mano en algunas zonas del pollo y esas partes saben a quemado. Pero las partes sin quemado están muy buenas.
26/11/2025: El mejor pollo al carbón en Madrid

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