Los mejores restaurantes de cocina brasería en Madrid

56 restaurantes en GastroRanking

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8,8
571
Opiniones

Shao Asian Grill


Embajadores, Madrid
26/12/2025: Sitio muy agradable, pequeño pero con buena comida. Hemos estado al mediodía comiendo un menú del día. Todo muy bien
16/12/2025: Buen restaurante en un bonito lugar de Madrid con su rica y variedades comidas japones, un ambiente muy agradable y lúcido, y su buena atención al cliente con mucha amabilidad y buena actitud y muy presentado.

8,7
3067
Opiniones

Barbacoa Begues


Boadilla del Monte
04/01/2026: Súper experiencia, comida de 10, carne de primera calidad, volveremos
03/01/2026: Nos atendieron muy bien. La comida estaba perfecta. Un sitio muy familiar. Volveremos en veranos a probar los espejos.

8,5
1826
Opiniones

Casa Emeterio


Tres Cantos
30/12/2025: A pesar de que eramos muchas personas y Navidad, fueron muy profesionales y eficaces
23/12/2025: Hemos quedado muy satisfechos tras nuestra cena en Casa Emeterio, tanto por la calidad de los platos, esmeradamente elaborados, como por la profesionalidad del servicio. Los platos muestran sabores tradicionales, tanto en el componente principal como en las salsas que los acompañan. Una carta muy interesante con propuestas diferentes.

8,5
6153
Opiniones

Bodegas Manchegas Casa Pepa


Rejas, Madrid
04/01/2026: Muy recomendable, buena comida y bastante rápidos. Isa nos atendió fenomenal :)
04/01/2026: Una experiencia increible ,muy rico todo y un servicio y atencion muy buena los camareros muy amables sobre todo ANA que nos atendio super bien, lo recomiendo y sin dudas volveremos

8,5
6700
Opiniones

Baby Beef Rubaiyat


Nueva España, Madrid, >100€
04/01/2026: En mi opinión, excesivamente caro. Hubo una camarera, además, bastante grosera poniendo caras cuando se le pedía algo pq no se consideraba q estuviera bien. El metre, por el contrario, encantador y muy atento. Pero considero el sitio carisimo para lo que ofrecen, estando la carne buena (tomamos Angus) tampoco es de las mas espectaculares que yo haya podido comer. No creo q vuelva.
03/01/2026: Uno de mis favoritos en Madrid, excelente servicio, comida y vino deliciosos y una experiencia fantástica. Tapas generosas y dulces deliciosos cortesía de la casa. ¡Gracias! ¡Volveremos!

8,3
604
Opiniones

Terraza El Mano


Valdemoro
14/09/2025: El maño es una institución de valdemoro, un clásico y el único sitio para comerte una pancetita o un chorizito a la brasa, las tortillas son exquisitas y el servicio es muy rápido .. ahora el legado es para los sobrinos, que son muy buena gente y lo están haciendo fenomenal, larga vida al Maño💪🏽🔝💚
09/09/2025: Este sitio se come muy bien nosotros vamos desde que éramos pequeños y se sigue comiendo igual de bien. Servicio super rápido te lo traen enseguida y el servicio bien también Recomiendo este sitio para cenar en verano al aire libre. Ambiente familiar

8,2
2993
Opiniones

Restaurante Casa Varillas


Lozoya, 30-45€
28/12/2025: Un lugar impresionante,empezando por su atención,luego hemos pedido unos callos con garbanzo que están deliciosos. También hemos pedido unos entrecot y unas Torrijas, más de lo mismo,¡Todo muy rico!. Os recomiendo.
27/12/2025: Amplio y muy bonito, buena comida y excelente servicio ,

8,1
4659
Opiniones

La Vaqueria


Collado Villalba
05/01/2026: Hoy he comido en La Vaquería y la experiencia ha sido espectacular. La carne es de muy buena calidad y poder asarla en la mesa le da un punto especial. Todo estaba riquísimo, las patatas y la ensalada increíbles y las cantidades más que correctas. El ambiente es muy agradable y el trato del personal cercano y atento. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.
03/01/2026: Una de nuestras tradiciones familiares. Un fijo de una vez al año, y si puede ser, en invierno junto a la gran chimenea central. Comida y servicio de 10. Carne a la brasa y raciones. Recomendable

8,0
889
Opiniones

La Fuente


Bustarviejo
23/12/2025: Bonito emplazamiento con vistas increibles y lugar muy muy muy apacible.
22/11/2025: Restaurante 100 % recomendable. Realizamos hoy la reserva de un grupo muy numeroso (33 personas) con muy poca antelacion y nos hicieron el favor de atendernos. Fueron en todo momento super amables, comprensivos y la comida en cantidad, calidad y precio impresionante. No suelo realizar reseñas, pero en este caso se merecen la recomendacion. Muchisimas gracias.

7,8
647
Opiniones

El Decano


Ríos Rosas, Madrid
20/12/2025: Comida bastante buena. Buen servicio. Mejor reservar.
08/11/2025: Es un bar de toda la vida donde se cuida el detalle. El mejor caldo casero de Chamberí. No dudéis en probar!! Ana, Antonio y Marcos son los mejores hosteleros de Madrid sin duda!

7,8
218
Opiniones

Meson la ronda


Cadalso de los Vidrios
23/11/2025: Espectacular, estuvimos comiendo ayer con amigos y todo riquísimo, la carne a la brasa de primera, y el trato lo mejor, Lorena es encantadora y su marido también, pasamos un rato con ellos muy agradable. Nos trajimos unas magdalenas caseras que hace Lorena, espectaculares de ricas. Volveremos algún día seguro.
03/11/2025: Es tan complicado encontrar un lugar para comer hoy en día donde te atiendan con tanto cariño y profesionalidad como lo hace Lorena y comer como en casa, que no comprendo cómo hay personas que no aprecien lo que encuentras en este restaurante.Tanto, la atencion , los productos del dia, la presentación como la limpieza son un ejemplo a seguir para muchos restaurantes de hoy en día Nuestras felicitaciones de parte de Carlos, Ruth y Gonzalo.Volveremos.

7,8
5786
Opiniones

De Maria Preciados


Sol, Madrid
06/01/2026: Excelente restaurante. Lo recomiendo ampliamente.
04/01/2026: Creo que no hay mejor experiencia que venir a Madrid por primer vez y probar este restaurante. Servicio impecable, comida muy buena y un ambiente super agradable.

7,8
238
Opiniones

El Campanazo


El Boalo
04/01/2026: Me ha sorprendido mucho encontrarme alguna opinión negativa de este sitio. Ha sido el lugar estrella de estas navidades, un cordero y un cochinillo de deshacerse en la boca, entrecot buenísimo y con las brasas para que cada uno le ponga su punto, la atención INCREÍBLE, a nuestra llegada las cervezas con su tapa incluida súper elaborada y sabrosa, los niños tenían un parque en la plaza y el lugar es espacioso! De principio a fin fue increíble! Rubén y dos camareras más súper atentos y dispuestos. Llevaré a mi familia y lo recomiendo por supuesto!
31/12/2025: La Campana Asador es un restaurante muy recomendable en El Boalo. La comida está muy buena, sobre todo las carnes a la brasa, y las raciones son abundantes. Todo está bien preparado y con sabor casero. El ambiente es agradable y acogedor, tanto dentro como en la terraza. El personal es amable y atento, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Además, la relación calidad-precio es buena. Un sitio ideal para comer bien y pasar un buen rato en la sierra.

7,8
4912
Opiniones

The Knife


San Juan Bautista, Madrid
05/01/2026: Siempre la comida super rico todo. La carne excelente 👌.el personal de la parrilla agradable. Aun que la última vez la camarera que nos toco no estaba en su mejor dia y no hemos estado tan agusto agosto
05/01/2026: Buenos cortes, calidad a un precio más que razonable, bebida postre y cafe incluido 😉

7,7
630
Opiniones

EntreCarbón


San Diego, Madrid
27/11/2025: Es bastante rápido y económico. Quizá lo que a veces me tira para atrás es que en ocasiones se les pasa la mano en algunas zonas del pollo y esas partes saben a quemado. Pero las partes sin quemado están muy buenas.
26/11/2025: El mejor pollo al carbón en Madrid

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