Los mejores restaurantes de cocina brasería en Madrid

56 restaurantes en GastroRanking

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8,8
571
Opiniones

Shao Asian Grill


Embajadores, Madrid
26/12/2025: Sitio muy agradable, pequeño pero con buena comida. Hemos estado al mediodía comiendo un menú del día. Todo muy bien
16/12/2025: Buen restaurante en un bonito lugar de Madrid con su rica y variedades comidas japones, un ambiente muy agradable y lúcido, y su buena atención al cliente con mucha amabilidad y buena actitud y muy presentado.

8,8
3067
Opiniones

Barbacoa Begues


Boadilla del Monte
04/01/2026: Súper experiencia, comida de 10, carne de primera calidad, volveremos
03/01/2026: Nos atendieron muy bien. La comida estaba perfecta. Un sitio muy familiar. Volveremos en veranos a probar los espejos.

8,5
1826
Opiniones

Casa Emeterio


Tres Cantos
09/01/2026: Hemos comido diez amigos, y estupendo. El cordero riquísimo, los torreznos y la morcilla espectaculares.
08/01/2026: Nos invitaron unos buenos amigos, fue espléndido todo

8,5
6153
Opiniones

Bodegas Manchegas Casa Pepa


Rejas, Madrid
12/01/2026: Muy bueno, la gente muy agradable te atienden muy bien con buena actitud La comida 10 de 10 recomendado 100/100
12/01/2026: Hemos estado hoy con mi familia comiendo y la verdad que super bien,muy atentos y la comida buenisima y muchisima variedad tanto de entrantes como de carnes

8,4
6700
Opiniones

Baby Beef Rubaiyat


Nueva España, Madrid, >100€
12/01/2026: Hemos ido unas 4 o 5 veces, normalmente la carne es muy buena pero esta última vez nos decepcionó la calidad, el punto y la presentación de la carne. Del resto bien, pero no es lo que alguna vez fue, una pena.
10/01/2026: Excelente servido,comida y trato. Sobre todo señalo la atención de Marcelia, quién estuvo atenta de nosotras desde el minuto uno en el restaurante. Los postres de tarta de queso con helado de guayaba y la tarta de pistacho son escelentes! Volveré ❤️

8,3
604
Opiniones

Terraza El Mano


Valdemoro
14/09/2025: El maño es una institución de valdemoro, un clásico y el único sitio para comerte una pancetita o un chorizito a la brasa, las tortillas son exquisitas y el servicio es muy rápido .. ahora el legado es para los sobrinos, que son muy buena gente y lo están haciendo fenomenal, larga vida al Maño💪🏽🔝💚
09/09/2025: Este sitio se come muy bien nosotros vamos desde que éramos pequeños y se sigue comiendo igual de bien. Servicio super rápido te lo traen enseguida y el servicio bien también Recomiendo este sitio para cenar en verano al aire libre. Ambiente familiar

8,3
2993
Opiniones

Restaurante Casa Varillas


Lozoya, 30-45€
28/12/2025: Un lugar impresionante,empezando por su atención,luego hemos pedido unos callos con garbanzo que están deliciosos. También hemos pedido unos entrecot y unas Torrijas, más de lo mismo,¡Todo muy rico!. Os recomiendo.
27/12/2025: Amplio y muy bonito, buena comida y excelente servicio ,

8,1
4674
Opiniones

La Vaqueria


Collado Villalba
08/01/2026: Es un sitio acogedor donde compartir con amigos, familia, etc una experiencia gastronómica muy agradable
06/01/2026: Bien atendido / buen producto calidad precio. Solo un pco más de extracción

8,0
889
Opiniones

La Fuente


Bustarviejo
23/12/2025: Bonito emplazamiento con vistas increibles y lugar muy muy muy apacible.
22/11/2025: Restaurante 100 % recomendable. Realizamos hoy la reserva de un grupo muy numeroso (33 personas) con muy poca antelacion y nos hicieron el favor de atendernos. Fueron en todo momento super amables, comprensivos y la comida en cantidad, calidad y precio impresionante. No suelo realizar reseñas, pero en este caso se merecen la recomendacion. Muchisimas gracias.

7,8
647
Opiniones

El Decano


Ríos Rosas, Madrid
20/12/2025: Comida bastante buena. Buen servicio. Mejor reservar.
08/11/2025: Es un bar de toda la vida donde se cuida el detalle. El mejor caldo casero de Chamberí. No dudéis en probar!! Ana, Antonio y Marcos son los mejores hosteleros de Madrid sin duda!

7,8
5786
Opiniones

De Maria Preciados


Sol, Madrid
12/01/2026: Bastante caro, la carta es un poco rara. Los camareros no están atentos de los comensales. Y en la entrada, cuesta que te reciban correctamente.
09/01/2026: Tuvimos nuestra última cena en Madrid aquí y ¡tuvimos una experiencia increíble! La comida estuvo increíble, al igual que el personal y los camareros. Era el cumpleaños de mi amiga y le pedí ayuda especial con una tarta sorpresa. Alex fue muy amable y atento. ¡Gracias por hacer que nuestra última noche en España (!!) fuera tan especial!

7,8
218
Opiniones

Meson la ronda


Cadalso de los Vidrios
23/11/2025: Espectacular, estuvimos comiendo ayer con amigos y todo riquísimo, la carne a la brasa de primera, y el trato lo mejor, Lorena es encantadora y su marido también, pasamos un rato con ellos muy agradable. Nos trajimos unas magdalenas caseras que hace Lorena, espectaculares de ricas. Volveremos algún día seguro.
03/11/2025: Es tan complicado encontrar un lugar para comer hoy en día donde te atiendan con tanto cariño y profesionalidad como lo hace Lorena y comer como en casa, que no comprendo cómo hay personas que no aprecien lo que encuentras en este restaurante.Tanto, la atencion , los productos del dia, la presentación como la limpieza son un ejemplo a seguir para muchos restaurantes de hoy en día Nuestras felicitaciones de parte de Carlos, Ruth y Gonzalo.Volveremos.

7,8
238
Opiniones

El Campanazo


El Boalo
04/01/2026: Me ha sorprendido mucho encontrarme alguna opinión negativa de este sitio. Ha sido el lugar estrella de estas navidades, un cordero y un cochinillo de deshacerse en la boca, entrecot buenísimo y con las brasas para que cada uno le ponga su punto, la atención INCREÍBLE, a nuestra llegada las cervezas con su tapa incluida súper elaborada y sabrosa, los niños tenían un parque en la plaza y el lugar es espacioso! De principio a fin fue increíble! Rubén y dos camareras más súper atentos y dispuestos. Llevaré a mi familia y lo recomiendo por supuesto!
31/12/2025: La Campana Asador es un restaurante muy recomendable en El Boalo. La comida está muy buena, sobre todo las carnes a la brasa, y las raciones son abundantes. Todo está bien preparado y con sabor casero. El ambiente es agradable y acogedor, tanto dentro como en la terraza. El personal es amable y atento, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Además, la relación calidad-precio es buena. Un sitio ideal para comer bien y pasar un buen rato en la sierra.

7,8
4912
Opiniones

The Knife


San Juan Bautista, Madrid
09/01/2026: Me gusto mucho la atención de Yurani un servicio estupendo la comida muy buena siempre repito
09/01/2026: La comida excelente pero la atención FATAL, nada más llegar el camarero nos atendió con desánimo, en la parte de afuera decía un precio y sin ser festivo nos cobraron demás, de €30.50 que marcaba a la entrada, terminamos pagando €37.50 cada uno, eso sin mencionar que nos avisaron del cambio de precio una vez que estábamos comiendo. El camarero no nos prestaba atención al pedir o preguntar cosas, al finalizar el servicio nos intentaron estafar, éramos un grupo de siete personas e intentaron cobrarnos casi el doble de la cuenta, importante destacar que el dueño ni siquiera pidió disculpas por el error, hizo como si no pasara nada y el camarero ni hablar (parecida arreglado) el runner que estuvo pendiente fue super majo pero en realidad la experiencia fue bastante cutre y reitero que no fue por la comida, los parrilleros super chill pero el resto en cuanto a la atención compete muy pero muy mal, ni volveré, ni lo recomendaré 🚫👎🏻

7,8
631
Opiniones

EntreCarbón


San Diego, Madrid
27/11/2025: Es bastante rápido y económico. Quizá lo que a veces me tira para atrás es que en ocasiones se les pasa la mano en algunas zonas del pollo y esas partes saben a quemado. Pero las partes sin quemado están muy buenas.
26/11/2025: El mejor pollo al carbón en Madrid

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