Los mejores restaurantes de cocina brasería en Madrid

19/02/2026: Muy tranquilo, comida maravillosa y atención impecable

11/02/2026: Fuimos 4 personas a comer y nos gustó todo lo que pedimos. El personal fue muy agradable y nos orientaron muy bien con la carta. El local es pequeño, aconsejo reservar ;)

01/03/2026: Ideal para comidas con amigos. Ambiente, comida y servicio excelente. Ideal para ir con niños, mucho espacio para que ellos jueguen mientras disfrutas de una comida o cena al aire libre. Conchi estupenda organizando para las mesas para que los niños estuvieran agusto y nosotros también. Nos aconsejó y nos atendió de mil amores. Graciassss !!

01/03/2026: Hemos comido estupendamente en la terraza interior. Fantástica atención de Cris en atendernos y darnos un servicio excelente

09/03/2026: Menú del día del 10/10 lentejas y cordón blue para repetir , no conocía el sitio os recomiendo mucho

07/03/2026: Todo muy bien y correcto con un muy buen Somelier Muy muy Recomendable

09/03/2026: Y porque no hay 6 estrellas. Un lujo de atención , se servicio y de comida. Somos 3 personas celíacas en nuestra familia y no pudimos estar más tranquilos, salió hasta la cocinera, una mujer majísima para contarnos cómo evitaba la contaminación cruzada y lo importante que era para ella el tema de los alérgenos... Es la primera vez que nos atienden de esta manera con el tema de la celiaquía y encima la carne estaba de 10. Enhorabuena!

09/03/2026: Gran experiencia, calidad superior al precio y un equipo de 10. Visitamos el restaurante un domingo tarde sin reserva y preferimos la terraza para estar más tranquilos. La experiencia fue muy satisfactoria: la calidad de la carne es superior al precio que pagas, con muy buen sabor y los términos de cocción exactos. Me parece un acierto total que tengan opciones más allá de la brasa para que toda la familia disfrute. Lo que realmente marca la diferencia es el equipo; tienen una actitud excelente, son amables y muy comunicativos. Como crítica constructiva para ayudarles en su éxito, les sugeriría mejorar los tiempos de espera en bebidas y guarniciones. Las patatas, empanadillas y el pan están riquísimos, pero la demora hace que lleguen fríos. Si logran coordinar esa rapidez para que los acompañantes lleguen a tiempo y calientes, el servicio será impecable. ¡Tienen un producto y un personal con muchísimo potencial!

09/03/2026: Excelente comida, atención y ambiente impecables. La carne estaba perfecta y en su punto.

04/03/2026: Fui con un amigo que me invitó a la hora de la comida el día de hoy, la atención bien pero la comida nos cayó fatal a los dos, pedimos unos chipirones que olían fatal, los devolvimos y luego trajeron otros que si olía bien, no sabemos si fueron los chipirones o que pero los dos tenemos gastroenteritis muy mal

14/09/2025: El maño es una institución de valdemoro, un clásico y el único sitio para comerte una pancetita o un chorizito a la brasa, las tortillas son exquisitas y el servicio es muy rápido .. ahora el legado es para los sobrinos, que son muy buena gente y lo están haciendo fenomenal, larga vida al Maño💪🏽🔝💚

09/09/2025: Este sitio se come muy bien nosotros vamos desde que éramos pequeños y se sigue comiendo igual de bien. Servicio super rápido te lo traen enseguida y el servicio bien también Recomiendo este sitio para cenar en verano al aire libre. Ambiente familiar

21/02/2026: Hemos comido en La Campana del Boalo y la experiencia ha sido simplemente maravillosa, de esas que se recuerdan y se recomiendan con gusto. Desde que entras, se nota que aquí hay un equipo que trabaja con alma. Willi lidera con una atención plena y cercana, pero lo más bonito es cómo eso se refleja en todo el equipo: personas atentas, amables, coordinadas y con una sonrisa sincera. No hay prisas, no hay gestos forzados, hay cuidado real por el cliente. El trato es exquisito y profundamente humano. Te hacen sentir cómodo, escuchado y bien atendido en todo momento, algo que hoy en día marca una diferencia enorme. Se respira buen ambiente, buen rollo y profesionalidad, y eso se transmite directamente a la experiencia en la mesa. La comida es muy rica, de calidad, bien elaborada y pensada para disfrutar. Aquí se viene a comer bien, con producto cuidado y platos que saben a cocina hecha con cariño. Destaco especialmente la relación calidad–precio, más que correcta para todo lo que ofrecen: buena comida, excelente atención y una experiencia completa. Sitios como este no son solo restaurantes, son lugares donde apetece quedarse y volver. Muy recomendable para quienes valoran comer bien y sentirse cuidados por personas que disfrutan de lo que hacen. Super vistas comiendo si te apetece , en la sierra de Madrid.

16/02/2026: Todo estupendo, la comida buenísima, el servicio excelente. Recomiendo las croquetas, creo que son las mejores que he probado. Volveremos!

01/03/2026: La comida realmente excepcional, especialmente las costillas, callos con garbanzos muy buenos, pero realmente decepcionante el servicio... terminamos los primeros y no retiraron los platos, por lo que al llegar los segundos no había espacio para los platos, nosotros mismos tuvimos que desocupar la mesa... pedimos otros refrescos y no trajeron vasos nuevos, a pesar de que las bebidas estaban del tiempo... una orden de chistorras y morcillas no las pidieron a cocina... al pedir los postres, pedimos en más de 4 veces que nos fuera limpiada la mesa y nos ignoraron... el brownie con helado que nos trajeron, tuvimos que devolverlo porque el helado estaba derretido, y de volver a acortar, que la mesa jamás fue limpiada cuando trajeron los postres que realmente estaban bien, pero no excelente... Es una verdadera lástima que una comida tan buena y un sitio tan bonito, se opaque por completo por un servicio incompetente... Difícilmente volvamos a ir

28/02/2026: Comida espectacular,al igual que el trato del personal. Pero le doy 4 estrellas y no 5, porque no me resulta agradable comer rodeada de perros. Fuera, en terraza, me pareceria mas normal pero dentro, la verdad es que no a todo el mundo le resulta agradable su compañia. No considero tan imprescindible el permitirlos estar dentro

08/03/2026: La comida, el servicio el ambiente, todo de 10, vinimos un grupo de 10 y estuvo excelente. Lo recomiendo 100% es importante reservar antes

07/03/2026: Sitio agradable y buena calidad

22/02/2026: El pollo está bueno, pero el servicio a domicilio deja muchísimo que desear, te preguntan la hora de entrega, pero de nada sirve porque vienen normalmente de 30 minutos a 1 hora más tarde de lo hablado... Obviamente el repartidor no tiene culpa de nada. No es algo casual la tardanza, es siempre así. Un saludo.

12/02/2026: Es la primera vez que como comida peruana y seguro volveré! El pollo y las papitas estaban deliciosas y las porciones abundantes. Además los duenos son muy amables!

01/03/2026: Comida casera con una atención personalizada y amable. Adaptan el menú intolerantes al gluten. Carnes a la brasa espectaculares sobre todo el lomo bajo de vaca. Postres caseros que te sirves tú mismo, buen vino de la casa y el trato inmejorable. Ha sido un placer comer aquí. Opciones sin gluten

21/02/2026: (Febrero26)Volvimos a ir después de casi un año y solo tengo que decir que cada día se superan más la mejor entraña que cominjamas. (Marzo 25)Solo tengo cosas buenas que decir gran calidad de la comida, estaba todo buenísimo unos postres espectaculares y que decir del trato humano inmejorable.

08/03/2026: Nuestra visita a Restaurante De María Plaza del Callao fue muy satisfactoria. Destacamos la rapidez del servicio y el agradable ambiente, que se mantuvo incluso con el restaurante lleno. nos ofrecieron como cava o espumante de bienvenida un rico vino rosado. Comenzamos con una burrata espectacular como entrada, la cual Arley preparó enfrente de nosotros, como lo pueden ver en la imagen y los videos. El solomillo fue exquisito, aunque las papas fritas fueron mejorables, el servicio por parte de Arley fue muy amable, y los aperitivos finales, con galletas de almendra también por cuenta de la casa, pusieron un broche de oro. Calificación 5/5. En general esta no es una experiencia de turista cualquiera, sino una experiencia de restaurant. Bueno en Madrid recomendable.

07/03/2026: Bastante cualquier cosa, la comida estaba bien, el servicio bastante lento, nuevamente me topé con las Coca-Colas de 150ml que tienes que tomar de dos botellas a la vez, claro, eso sí, te valen lo que una normal, así que super rentable, no creo que repita.

11/02/2026: Buena experiencia, trato amable comida correcta ,lo único que me pienso es que los precios son elevados para el producto.

19/01/2026: Vivo cerca y es uno de mis bares de referencia. Atienden muy bien. La cocina tiene alta calidad.

09/03/2026: Fue la primera vez que fui a este lugar es un bufé libre, el cual se centra prácticamente el 80 % en hacer cola donde está la parrilla de la carne, tuve dos momentos incómodo con el personal de la parrilla en una ocasión después de estar ahí mi pareja yo me quedé esperando para que me tocara y me hizo hacer la cola de nuevo de una manera desagradable a un cliente que está pagando no poco dinero por comer aquí, en segundo lugar, después de hacer la cola en ocasiones diferentes, intenté pedir entraña y me dijeron que eso no había que tenía que esperar. Después de esperar me puso algo de entraña y otra carne que no era entraña haciéndome creer que lo era, otro problema que tuvimos fue a la hora de ir con menores nos pusieron unas empanadas, las cuales no nos dijeron que no entraban en el menú infantil y que tampoco entraban los postres en el menú infantil. Nosotros pedimos habiendo visto que el precio del menú infantil era uno y el de adulto otro no lo solucionaron de una manera diferente, pero tuve que estar discutiendo para hacerlo la encargada. Quería cobrarnos una cantidad de más sin ni siquiera avisar de que esto de que los menores no pueden elegir la comida igual que los adultos no nos habían dicho al principio, ni los camareros que nos estaban atendiendo por esta razón, nos sentimos un poco defraudados con el lugar.

09/03/2026: Muy buen local y la comida muy rica.

02/03/2026: Excelente todooo la comida, el servicio, la atención, el lugar todooo

28/02/2026: Las reservas se confirman únicamente por teléfono. Por favor llámenos para asegurar su mesa.