Los mejores restaurantes en Bilbao

18/07/2025: Muy buen bar de tapas, con algunas mesas al aire libre, gran selección de vinos locales y un par de cervezas deliciosas. Las tapas son brochetas de diferentes ingredientes, desde pescado fresco hasta jamón y queso. ¡Prueben las de Spicy! ¡Están buenísimas!

13/07/2025: Maravillosa experiencia en Bilbao para los amantes de las gildas. Magnífica la amabilidad en la atención recibidas muy recomendable!!!

16/07/2025: Increíble experiencia gastronómica , si te gusta el sushi y la comida japo, este es tu lugar . Alucinaras con la cocina del chef

13/07/2025: la comida genial y detalles como la buena atención y recomendación de sus trabajadores ,como curiosidad q me encantó que pedimoscortados con hielo y los hielos eran granizados de café 🤩,repetiremos seguro

25/06/2025: Excelente calidad precio, un ramen espectacular (en mi caso, pedi el de kare miso) y las gyozas muy ricas también; las pedí de txipirones, primera vez que las probaba, y un auténtico acierto. La atención del personal también genial, para repetir sin duda

24/06/2025: nada que decir, lo mejor es ir a probarlo por ti mismo, el mejor ramen de Bilbao, e ido mogollón de veces y mogollón de veces mas que pienso ir 😌😌

05/07/2025: Menú de 60€, la croqueta de berenjena con anguila muy buena, creo que lo mejor junto a las verduras con salsa de judías creo recordar, cantidades justas, sensación de caro para lo que comes. El camarero que nos atendió muy majo y amable.

29/06/2025: La comida increíble estuvo acompañada de un servicio lento y pésimo.

13/07/2025: Un sitio genial para tomar vinos en Bilbao. ¡Volvemos todos los años! 😊

08/07/2025: Muy buenos vinos y cervezas, y una buena selección de empanadas. La gente que trabaja aquí es muy amable y servicial.

19/07/2025: Cuando viajo a Bilbao intento hacer una parada y comer aquí. Sirven comida marroquí casera. Los precios son bajos y la calidad de la comida buenísima. Tienen bastante clientela así que para grupos grandes, mejor ir sin prisa. Aun así, la espera merece la pena.

14/07/2025: Plato de 9 € Mucha variedad Bueno y no demasiado caro

17/04/2025: Un rincón muy agradable. Muy buena atención siempre y te prepara los pintxos al momento.

22/02/2025: La mejor anchoa con piparra que he comido y lo demás,bacalao,sardinas,del mismo nivel.El chico un profesional como la copa de un pino

30/05/2025: Faltan almohadas con más dureza y viscoelasticas para quien lo solicite.No fui capaz de conseguir la altura o dureza con las almohadas que tienen y sino se duerme bien….Por lo demás personal entrañable y muy atento.Un buen hotel!!

03/05/2025: ¡Tuvimos una estancia encantadora! El roo. ¡Era espacioso y cómodo! La comodidad del Museo Guggenheim es excelente y hay muchos restaurantes y panaderías a poca distancia. ¡Recomiendo mucho este hotel!

20/07/2025: Menú 20 pasos + Maridaje: 210€ Con muchas ganas reservamos en Zárate. Un menú de 20 pasos que prometía un viaje por mar y tierra, y un maridaje que acompañara. Lamentablemente, la experiencia se quedó muy por debajo de lo esperado. A destacar que la reserva, realizada varios meses antes, fue a menú degustación de 16 pasos, cambiado a 20 a nuestra llegada, con el consiguiente cambio de precio sin previo aviso. Lo bueno, para empezar: el producto. De calidad, sin duda. Algunos pasos, como el jamón de lubina con cecina de Kobe, el mejillón en escabeche con mango o el royal de ajoblanco con centollo, brillan por su ejecución o por el protagonismo del ingrediente. Pero en muchos otros casos, las construcciones alrededor del producto son difíciles de entender, incluso desconcertantes. Combinaciones que no entendimos, temperaturas mal gestionadas (¡platos muy fríos cuando no deberían!) y, en más de una ocasión, platos que pasaban sin pena ni gloria. El maridaje, otro punto débil: sin aviso previo fue modificado respecto a lo prometido en carta, y los vinos llegaron fuera de tiempo, incluso después de tener los pases ya sobre la mesa. Para colmo, alguno se sirvió sin la temperatura adecuada (txakoli debe tomarse bastante frio. Este en particular sin carácter, sin cuerpo). En una propuesta de este nivel, esto creo que no puede pasar. El servicio, sin duda lo más desconcertante. Prácticamente no hubo explicaciones de los platos. El ritmo, errático. El equipo, con gesto serio y poco atento, casi como si molestara que estuviéramos allí. Entiendo que en un menú de este tipo el engranaje tiene que ser milimétrico. No lo fue. Y eso afecta profundamente la experiencia. Más allá de que hay que explicarle a los camareros que los cubiertos no se cogen por la cabeza y se sirve por la izquierda. Salimos con una sensación amarga. Cuando vas con tanta ilusión a un restaurante de este calibre, lo mínimo que esperas es un servicio profesional, una narrativa cuidada, y una experiencia redonda. Para mi no estuvo a la altura. Conclusión de un aficionado a la cocina: Zárate tiene un producto de nivel, pero necesita revisar a fondo la experiencia que ofrece. La atención al detalle, el trato al cliente y la coherencia del menú y maridaje deben estar a la altura de su estrella Michelin y sus 2 soles Repsol. No todo vale.

19/07/2025: Probamos el menú degustación de 10 tiempos con maridaje de vinos. Lo más destacado fueron las anchoas, el pulpo, que capturó la esencia del pulpo en una sopa con salsa, y el atún de sushi. La mayor sorpresa, y una delicia, fue la tostada francesa de pescado. No hay palabras para describirlo; hay que vivirlo. El servicio fue excelente. Christina, de Ecuador, y Antonio, de Perú, nos atendieron de maravilla y nos explicaron muy bien cada plato y el maridaje. Una experiencia maravillosa.

21/07/2025: Restaurante de pescado en el primer piso. La sopa de pescado estaba buena, pero la langosta un poco excesiva.

21/07/2025: Todo está muy bueno lo recomiendo

02/07/2025: La comida está muy buena pero el problema es que suele haber cola para esperar para sentarse, y suele ser una batalla sentarse

10/06/2025: Muy recomendable. A pocos metros de la Plaza Nueva. A poco tiempo del cierre nos hicieron hueco para cenar 9 personas. Buen trato y muy ágiles. Comida riquísima y precio muy razonable...tabla grande embutidos, cecina, queso cabrales, anchoas...todo muy muy rico y de calidad! Cuando vuelva a Bilbao,sin duda volveremos a Claudio!!

18/07/2025: El otro día mis amigas y yo fuimos a comer y nos atendió un chico que se llamaba Andrés. Fue muy simpático, amable y profesional y nos atendió súper bien. Seguramente iremos más veces, porque el servicio fue rápido y eficiente y el trato agradable.

18/07/2025: Fui el otro día y me atendió un chico que se llama Andrés. Fue muy amable y me atendió genial, muy profesional. El servicio fue rápido y hay buen ambiente. Seguro que volveré.

29/06/2025: Un buen sitio para escuchar música y tomarse unas copas

15/06/2025: Es el mejor sitio donde puedes termimar la noche