Los mejores restaurantes en Bilbao

22/03/2026: Sitio súper sobrevalorado, la pizza está bien pero nada de el otro mundo, he comido en muchos lugares mejores, el servicio es lento, casi una hora para 2 pizzas, no entiendo porque está siempre tan lleno y es tan difícil conseguir reservar, porque la vd no es para tanto…

20/03/2026: Pizzas a las que les precede su fama, masa fina, ingredientes naturales y en abundancia bien repartidos por la pizza. Precio acorde a la calidad de lo que se pide. Servicio es ágil y agradable. También quiero hacer hincapié en la pasta a la carbonara que ofrecen en carta, sin lugar a dudas la mejor que he probado en mucho tiempo; pasta al dente, generosa en ingredientes y una salsa nada empalagosa. El contrapunto sería el tiempo de espera para las pizzas, algo extenso pero justificado.

12/01/2026: Pedimos bastante a domicilio y están genial

15/12/2025: La pizza y la ensalada con burrata estaban bastante buenas. La pizza llegó fresca y tenía muchos ingredientes. La ensalada estaba fresca, pero le faltaba un poco de condimento. El ambiente está entre un restaurante de comida para llevar y un restaurante sencillo, con una inclinación más hacia lo primero. El servicio fue irregular; una de las chicas fue muy amable y comprensiva, mientras que la otra fue bastante despectiva. Así que, para una noche, está perfectamente bien, pero no volvería. La comida es de buena calidad y abundante, pero todo lo demás es innecesario.

30/03/2026: ¡No te puedes perder el txorizo ​​flameado! Fenomenal. El pintxo de champiñones también estaba delicioso. ¡Muy recomendable!

29/03/2026: A pocos metros de la Plaza Nueva está este bar y su famoso chorizo al infierno ( picante ) preparado al momento frente al cliente, es algo que hay que probar en Bilbao. Bar de toda la vida, con ambiente muy bueno , los camareros muy majos también y aunque sea pequeño el bar y la terraza se está muy bien , lo recomiendo.

22/12/2025: Buen ambiente, buen servicio, buena música y buenas recomendaciones. Poco más se puede pedir. Muchas gracias!!! Repetiremos!

15/10/2025: Buena música ,buen ambiente, un lugar para repetir

29/03/2026: Gran sitio, calamares tremendos, de las mejores tapas que he comido, y el servicio muy bueno. Normal que esté lleno! La camarera (creo que se llama Cristina) majísima!!! Parada obligatoria, sin duda!

26/03/2026: ¡Calidad excelente, personal increíblemente atento y amable!

30/03/2026: Nos ha encantado todo, la comida, el ambiente y el trato y todo a un precio económico

21/03/2026: Todo buenísimo. Y el camarero super amable y atento..Hemos repetido

31/12/2025: Es perfecto para hacer regalos con quesos y cervezas especiales. A nosotros nos encanta coger y probar nuevos quesos de vez en cuando. Muy barato no es, pero el capricho merece la pena. Gracias! Volveremos

17/12/2025: Gran selección de quesos y otras especialidades. Servicio muy amable y competente.

21/03/2026: La mejor Gilda que probamos en el País Vasco. Gran ambiente y música. Ojalá hubiéramos podido volver, pero lamentablemente, el único día que estuvo abierta durante nuestro viaje fue el miércoles (cerrada el lunes y el martes).

02/03/2026: El Basaras de ahora nada tiene que ver con sus inicios. Marce estuvo muchos años al frente hasta que se jubiló y fue la que dió vida a Taberna Basaras de la que poco saben los que van ahora, la barra y el suelo del Basaras vienen de aquellos años, mucho antes de las inundaciones del 83, por ejemplo.

30/03/2026: Una experiencia MUY agradable lo primero en el personal pero la comida está a la altura. Déjate orientar y descubrirás sabores. Sushi espectacular. Volveremos hay mucho que probar

29/03/2026: Impresionante. Más allá de un producto excepcional y una cocina ejecutada a la perfección, la carta es variada, hace acólitos entre sus clientes (puede no gustarte el sushi, es imposible que no te guste este sushi). Además, el equipo que atiende es amable, paciente y aconseja muy bien. Repetiremos seguro.

23/03/2026: El servicio fue excelente y muy amable.

23/03/2026: En general, una experiencia bastante buena.

28/03/2026: Un bar agradable donde también se puede comer algo. Tienen una buena selección de platos vegetarianos. La gente es muy amable. Y el ambiente es muy animado los viernes por la noche.

23/03/2026: ¡Sencillamente magnífico! Una maravillosa variedad de pintxos veganos para elegir, junto con una excelente selección de cervezas artesanales en la nevera. El servicio fue excepcionalmente amable. ¡Muy recomendable!

28/03/2026: Buenísima experiencia, es la primera vez que veníamos y repetiremos! La comida muy rica y el postre nos dejamos aconsejar y todo un acierto. Se nota que le ponen cariño a lo que hacen

20/03/2026: Pregunté a ver si la comida era fría o caliente... Lo que debería ser frío estaba helado y lo caliente templado. Un plato que se suponía q era salchicha egipcia eran 4 trozos de txistorra fria. El sitio diminuto. Nos pasaron a la calle muy molesto con el viento y la terraza también pequeña. De la camarera mejor no hablo, parecía q tenía q pagar por hablar y poner buena cara. No volveremos .

13/03/2026: Quiero decir que la comida que pobamos estaba bien, alubias (8), albóndigas (7), codillo (7), y postres arroz con leche (7) flan (7). Los problemas fueron otros: En primer lugar cuando llegamos habia una mesa desocupada en la entrada y la chica (dueña o encargada) nos saco del local y nos dijo que esperáramos en un bar que tienen cerca y nos tomáramos algo, nos pedimos un vino 4€ por los dos, poco después nos dijo que podíamos entrar y nos puso en la mesa vacía que vimos cuando llegamos (aquí no se puede reservar y la mesa estaba lista, no se porque nos mando a ese bar, creemos que es para que consumimos algo alli). El segundo lugar, el precio del menu no aparecía por ninguna parte y como vimos que era algo simple pensamos que iba a costar como mucho 16€ porque NO INCLUIA NI VINO y tenía un pan muy barato. Pero cuando nos cobro fueron 20€ por cada menú, y no nos dio ni ticket. En conclusión, salimos con una sensación de engañados porque conocemos la zona y solemos comer y probar en varios lugares, sin ir más lejos vamos mucho al restaurante ambigu que es comida mas elaborada, incluye vino, y tienen un pan muy rico por 19€, o el la pizarra que tienen un vino muy rico, comida elaborada deliciosa y un pan muy bueno por 25€, y comer aquí nos salió por 22€. Esta claro que no volveremos, ni tampoco lo voy a recomendar.

07/03/2026: Pequeño restaurante con 7 mesas. No aceptan reservas; se espera en un bar cercano, también de su propiedad. Al sentarte, te familiarizas con las opciones del menú. Es comida casera, sabrosa y bien presentada. Fue un lujo.

12/01/2026: Cenamos el otro día allí y el ambiente es súper tranquilo y acogedor. El takoyaki de pulpo me gustó mucho, el de maíz no me convenció tanto pero está bien que tenga esa opción para quien no consume carne o pescados. El ramen tenía un sabor muy rico y la cantidad era buena. Bastante recomendable

11/01/2026: Fuimos mi pareja y yo a cenar un sábado noche. Una experiencia terrible. Teníamos reserva a las 22:00 y no nos sentaron hasta las 22:20 a pesar de preguntarnos si teníamos reserva y todo el local se enterarse de que si. Había una mesa libre pero como era para más comensales hasta librarse una de 2 no nos sentaron. Para continuar pedimos de entrantes unas gyozas y unos takoyakis. Pésima calidad los takoyakis escuchamos el sonido del microondas cuando los calentaban y estaba blandos. Las gyozas de sobre que puedes hacer en casa. Lo único que se salva la cervezas y los caldos de los Ramen. Tardaron en sacarlos. Los fideos de mi pareja Ok, pero mis fideos DUROS. Y para el colmo a la hora de cobrarnos que fueron 48,50€ nos cobraron desde la barra, ni venir a la mesa a pedir disculpas o mejorar la situación. No volveremos nunca. Si quieren un buen ramen vayan a OhTaku en Bilbao.

30/03/2026: La comida aquí es absolutamente deliciosa y está muy bien preparada; cada plato que probamos estaba lleno de sabor y era de alta calidad. Solo por la experiencia culinaria, este restaurante merece grandes elogios. Sin embargo, mi valoración se ve empañada por los constantes problemas de servicio que afectaron la experiencia general. Nuestro camarero tomó mal nuestro pedido, lo que resultó en que nos sirvieran un plato equivocado. Tras los ajustes necesarios, nuestro pedido correcto llegó con una demora considerable. Además, el ritmo del servicio fue lento durante toda la comida. El pescado que pedí llegó tibio, lo que afectó su textura y el disfrute que esperaba. Es una pena que una comida tan buena se vea perjudicada por una gestión de pedidos ineficiente y un servicio lento e inconsistente. Espero que el equipo mejore la precisión y la puntualidad de los pedidos para que estén a la altura de la calidad de su cocina.

30/03/2026: Muy buen restaurante de comida típica vasca, excelente vino, muy buen servicio del personal