Los mejores restaurantes de cocina asador en Segovia

11/01/2026: Muy buena gente, buen trato atentos y la comida muy buena.

10/01/2026: Siempre..Elijo Garci. Esos asados, la atencion y sobre todo el trato

19/01/2026: Nos encantó. El sitio es acogedor, el personal también. La comida muy rica. Nos quedamos con ganas de cordero lecha (hay que encargarlo). Seguro volveremos

04/01/2026: Entrantes a unos 10-15 €, menu a 34€. Comida tradicional esquisita con ingredientes de calidad y cantidades adecuadas. Servicio muy atento y profesional. Preguntaron varias veces pero sin agobiar y sirvieron perfectamente tanto entrantes como resto de platos. Todo un acierto.

12/01/2026: Lugar atención y cocina genial!!! Cuando entre ya sabía lo que iba a pagar más o menos por persona y no me decepcionó!!! Ahora me toca probar en otro restaurante!!! 😃

12/01/2026: No es una experiencia completa en Segovia si no vienes a Cándido.

17/01/2026: Magnifico sitio para degustar un excelente cordero o cualquier propuesta de la carta. Personal muy profesional y eficiente. Otro sitio a tener en cuenta

13/01/2026: Fuimos a comer el día de Reyes, una fecha muy especial, y mis padres pensaron que era la ocasión perfecta para venir a este restaurante, al que ya habían ido en otras ocasiones y del que guardaban muy buen recuerdo. Y, sin duda, fue un gran acierto. Venimos desde Madrid. Nada más llegar, el entorno estaba precioso, todo nevado, lo que hizo la experiencia aún más especial. Desde el primer momento, el personal fue muy acogedor y atento. Nos subieron a la planta de arriba y teníamos encargados dos cuartos de cabrito; en un principio eran dos delanteros, pero nos explicaron que, por política del restaurante, debía ser un delantero y un trasero, algo que entendimos sin problema. Como bienvenida, nos pusieron un poco de lomo junto con pan, que estaba espectacular, muy crujiente, de esos que no puedes dejar de comer. Para empezar, pedimos unas verduritas tipo tempura, que estaban increíbles, súper ricas y nada pesadas. También pedimos los pimientos rellenos de rabo de toro, que estaban muy buenos, aunque quizá fue el plato que menos nos sorprendió en comparación con el resto. A continuación, tomamos media ración de huevos rotos con chistorra, que también estaba muy buena y fue un acierto para compartir. Tras los entrantes, llegó el plato principal: el cabrito, acompañado de patatas. Estaba increíble, súper tierno, muy sabroso y perfectamente hecho. Sin duda, el protagonista de la comida. Para terminar, pedimos tres postres para compartir: un ponche segoviano, una tarta de queso y la torrija. Esta última estaba increíble, muy jugosa y deliciosa, el broche perfecto para una comida tan especial. En conjunto, una experiencia fantástica tanto por la comida como por el trato y el entorno. Un sitio ideal para celebraciones especiales y al que, sin duda, volveremos. Y ya hemos empezado a recomendar a nuestros amigos y familiares.

04/01/2026: Buena comida y buena atención de los cam@s

02/01/2026: Lugar tranquilo. La sopa castellana y fabes muy buenas. Ración de cochinillo en su punto y buena cantidad, los revueltos cantidad justita. El solomillo y entrecot se notaba que tenían tiempo. Los postres buenos. Pedimos copas de vino porque teníamos que conducir y la cantidad fue generosa.

19/01/2026: Excelente servicio y comida típica

18/01/2026: Perdidos en Segovia, un señor que se llama Pedro nos recomendó este sitio, lugar muy agradable, muy bien atendidos por Mohamed y la comida espectacular, nos pedimos el menú Castellano y seguro que volveremos...vayan no se van arrepentir🇮🇨

10/01/2026: La experiencia fue muy agradable; el personal es muy amable y comprensivo. El ambiente es rústico y agradable, como es habitual en un hotel situado en el centro de una ciudad turística medieval. El precio varía según la plataforma de reserva. Recomiendo encarecidamente usar su página web o llamar al hotel para estancias más largas.

04/01/2026: Atractivo y con encanto. Buen lechazo asado.

01/01/2026: Excelente lugar para un buen almuerzo, me encanto el ambiente de la terraza y el menu del dia fascinante 10/10

16/12/2025: Menú del día de 15 euros extraordinario, con platos muy afinados de judías blancas, berenjenas rellenas y mousse de chocolate, incluido buen pan y bebidas.

11/01/2026: Maravilloso. Recomendabilísimo.

03/01/2026: Comida y servicio excepcionales. Las mollejas y el Magret de pato, inmejorables, así como la bodega, que es espectacular.

11/01/2026: Éramos catorce y comimos arroz con bogavante. Genial tanto la cantidad como la calidad. Estuvimos muy cómodos, los camareros son atentos y correctos.

11/01/2026: El arroz, muy bueno. El pan, minúsculo, a 1.20€ el pedacito. Dan ganas de llevarlo de casa.

18/01/2026: Cordero perfecto , el servicio muy agradable , todo perfecto

07/12/2025: Comida excelente (cochinillo asado, chuletón, ensalada y croquetas de lechazo, ponche segoviano y cafés), trato profesional y precio justo, en otros sitios más turísticos por lo mismo te clavan más. Muy recomemdable, repetiremos sin duda

20/01/2026: Sin duda el mejor recuerdo que me llevo de Segovia. Probablemente volvería a la ciudad solo por repetir la experiencia en Casares. Un entorno agradable y cercano donde todo simplemente se alinea para que disfrutes de una cocina con mucho mimo y al detalle. Una vibra familiar y cercana donde seguramente las reuniones se conviertan en grandes recuerdos para todos. Una carta que no deja desamparados, pues pensaron en todo y todos. Sin duda un restauran con mucha alma y bien curtido en el buen gusto y el buen hacer . Si Segovia tiene un sabor será Sabor a Casares .

18/01/2026: Muy bien la atención. Por suerte más vermuts a parte de Martini. Tapa de acompañamiento muy completa

30/10/2025: En Tinin se paladea uno de los corderos más rico que se puedan servir en una mesa, empezemos por decir que es la quinta o sexta generación de la familia dedicados con pura vocación al asado. Aconsejo ir sin haber estado de aperitivos, sentarse en la mesa y ni entradas ni nada, sencillamente dejar que los anfitriones saquen su cordero con ensalada y todos los sentidos empiecen a funcionar.

26/10/2025: Increíble, el mejor cordero que puedas imaginar. Increíblemente bueno.

16/12/2025: Almuerzo familiar con disfrute del menú de fin de semana. Sabroso y abundante. Repetiremos

15/12/2025: Nos encantó la comida! Trato muy amable! Si volvemos por estas tierras, repetiremos!100% recomendable!