Los mejores restaurantes de cocina asador en Gipuzkoa

53 restaurantes en GastroRanking

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8,8
637
Opiniones

Aita Mari Jatetxea


Zumaia
16/03/2026: Nos aconsejaron probar el micuit 3 texturas y fue todo un descubrimiento. Equilibrado y diferente, nos encantó.
14/03/2026: Tras la brisa de la costa, el besugo a la parrilla se convierte en el cierre perfecto. Cocina de siempre, reinterpretada.

8,6
312
Opiniones

Asador Goyaran


Aretxabaleta
27/07/2025: Una experiencia culinaria para recomendar , producto de alta calidad, buena cocina, trato excelente por parte de Urko y su equipo. Probamos el jamón, los hongos y el pulpo a la brasa de entrantes y sin duda, fue un acierto y los hongos fueron toda una sorpresa, muy ricos! El plato principal que comimos fue la chuleta hecha a la brasa; de gran sabor y gran cantidad. Por último, llegamos rodando a los postres pero no podíamos irnos sin probar algunos de ellos y solo podemos decir que su torrija es una barbaridad ¡no puedes irte sin probarla!
26/07/2025: Muy buenas materias primas. Buena calidad. Costo justo. 4 estrellas tal vez 5 si el lugar mejora. El "chuletón" (una especie de Tomahawk) es impresionante. Vale la pena intentarlo

8,5
1933
Opiniones

Restaurante Balearri


Getaria, 20-30€
08/03/2026: Un restaurante muy muy agradable. Con comida deliciosa (hasta una ensalada mixta te sorprende muy para bien). Gracias a Joseph y a todos el servicio por tan buena atención. Plazer bat izan da! Seguro que vuelo.
06/03/2026: Comedor con vistas a la playa , mesas bien distribuidas sin agobios, buen servicio y rápido, tanto la sopa de pescado como el Sargo a la brasa muy rico. El postre poca bariedad .

8,5
1005
Opiniones

Restaurante Larrañaga


Azpeitia, 45-60€
23/01/2026: Comida casera Muy buen ambiente y precios asequibles YO LO RECOMIENDO
27/12/2025: Estuvimos mi pequeña y yo, y estuvimos cómo en casa. La propietaria una persona entrañable, una profesional de los pies a la cabeza. Alucinante los desayunos impresionantes, todo a lo grande y Casero, el trato fue especial, con la propietaria tuvimos una conversación muy amena y cercana donde se vio cómo se entrega en su trabajo y el resultado se ve a la vista. Las instalaciones son preciosas. Volveremos siempre que estemos por la zona, se lo recomiendo a todos. Un abrazo desdé Zaragoza. Ah! Lo de hablar en Vasco que decía la anterior reseña, nosotros no nos ocurrió en ningún momento.

8,5
141
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Hamarratz Restaurante


Zumaia
07/03/2026: Gran descubrimiento, personal con mucha empatía y muy profesionales. Cocina muy buena y elaborada con mucho cariño. TOTALMENTE RECOMENDABLE
27/02/2026: Enhorabuena por la profesionalidad tanto del chef como de los camareros. Quedamos encantados con todo. Gracias.

8,3
2016
Opiniones

Katxina Erretegia Asador


Orio
10/03/2026: No falla, se ha notado incremento de precio pero como el resto de restaurates y aquí no se baja el listón de calidad y servicio
05/03/2026: Espectacular en todo Zorionak!!!

8,3
2009
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Asador restaurante Portuetxe


San Sebastián, >100€
15/03/2026: El servicio y el sitio muy agradables. El pescado y la carne a la parrilla, estupendos. El resto de los platos correctos pero no extraordinarios. El pil-pil de las kokotxas no era tal.... Bastante decepcionado en ese plato. La relación calidad/precio, en mi opinión, no es adecuada.
15/03/2026: A pesar de que la comida está muy buena, comer de frío hace que la experiencia sea desagradable.A pesar de pedir hasta en 3 ocasiones que encendieran la calefacción no lo han hecho. Después de pagar más de 209€ por dos personas salir con esta sensación es una pena. Comida rica SI, volvería seguramente NO

8,3
1252
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Asador Xixario


Orio
16/03/2026: bonito lugar, comida fabulosa, el rape y la merluza estupenda!!
12/03/2026: En pleno corazón de Orio, Xixario representa a la perfección la esencia de la gastronomía vasca contemporánea: producto excepcional, técnica precisa y una cocina que respeta la tradición sin dejar de evolucionar. La experiencia comienza con unos txipirones a la plancha, tiernos y llenos de sabor, acompañados por un punto de brasa impecable que realza el producto sin enmascararlo. La ensaladilla rusa con ventresca destaca por su textura sedosa y equilibrio, convirtiendo un clásico en un plato memorable. El gran protagonista llega con el rodaballo a la parrilla, ejecutado con maestría: piel crujiente, carne jugosa y ese inconfundible aroma a brasa que define la cocina costera guipuzcoana. También sobresale el chuletón a la parrilla, madurado y cocinado con precisión, puro sabor y respeto absoluto por la materia prima. La carta de vinos acompaña con inteligencia la propuesta culinaria. El Txakoli K5 aporta frescura y mineralidad perfecta para los pescados, mientras que un elegante Rioja Viña Tondonia Reserva armoniza magníficamente con las carnes, demostrando una selección pensada para disfrutar sin complicaciones. El final dulce llega con una tarta de queso cremosa, equilibrada y adictiva, cierre perfecto para una comida que combina tradición, técnica y personalidad. Xixario logra algo difícil: transmitir la autenticidad del Cantábrico en cada plato, con un servicio cercano y profesional que hace sentir al comensal como en casa. Un restaurante al que se vuelve —y se recomienda— sin dudar.

8,3
908
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Ipintza Sagardotegia


Astigarraga
13/03/2026: Buen sitio, me esperaba algo mas amplio pero no.. Una pequeña sidreria con ambiente bien para compartir con amigos y familiares, su servicio fue bueno en especial la persona a cargo de servir la sidra, un encanto de tio.
08/03/2026: Genial la comida muy buena recomendable.

8,2
664
Opiniones

Orioko Barra


Orio
16/03/2026: El sitio es increíble y muy acogedor. La comida es buena pero no llega a ser excelente, y algo elevado de precio. Es un sitio recomendable para ir a comer un buen pescado (pedimos rodaballo), ya que la txuleta que pedimos no era de gran calidad. Gran carta de vinos y los postres son muy mejorables.
16/03/2026: Buen servicio, las camareras estuvieron atentas. La comida muy rica, pero podrían haber tenido un detalle tras una cuenta de 800€. No es obligación, por supuesto, pero siempre suma. El rodaballo tenía exceso de vinagre.

8,2
779
Opiniones

Landeta sagardotegia


Azpeitia
08/03/2026: Fuimos un domingo, solo había carta. La carta de boca, sin precio. Comimos unos fritos de congelador, malos. Una chuleta de viejo que pedimos poco hecha y salió bastante hecha y muy salada. Postres buenos ,pero pedimos dos y nos quisieron cobrar tres. Me lo pensaré mucho antes de volver.
17/01/2026: Me trataron como en casa.comida espectacular. Y rivalidad sana.aupa athletic

8,2
2209
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Bugati Erretegia


San Sebastián, <20€
21/02/2026: Pollo con Papas muy bueno, perfecto para encargar. Recomiendo el Alioli 👌
12/02/2026: Malisimo 3 era vez que vamos y no se puede comer desorganizado

8,2
836
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Restaurante Ixua


Eibar
17/02/2026: Excelente lugar!! La comida del menú es exquisita, el ambiente espectacular y la atención y el servicio de primera! Me encanta!!
26/01/2026: Llevo varios años yendo desde la remodelación. Nunca falla.

8,2
1388
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Restaurante Bodega Katxiña


Orio, 60-100€
07/02/2026: Katxiña es un plan redondo. El sitio es una maravilla y la cocina otro tanto. El rodaballo es un espectáculo, las kokotxas puro producto bien tratado, y el txakoli entra solo, fresco y de sus propias viñas. Un lugar para disfrutar y para repetir
31/01/2026: Espectacular sitio, comida y atecion! Iñaki y el equipo haceis un gran trabajo!

8,2
489
Opiniones

Restaurante Artzain-Enea


Beasain
21/02/2026: Comida increíble y servicio impecable. Muy recomendado
08/02/2026: Encontramos en local en internet; y me puse en contacto con ellos por teléfono. Desde el principio todo estupendo, nos enviaron las opciones de menú y carta, nos explicaron todo e hicimos la reserva. Al llegar, ellos sitio, la comida y la atención de diez, sin duda alguna. Sin duda la tortilla de bacalao, y el rape lo mejor de todo, no dejéis de pedirlo. La cocina cierra a las 15.30, intentad no llegar muy tarde.

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