Los mejores restaurantes de cocina asador

22/02/2026: Bodega a la que sin ningún tipo de duda volveré. La comida tiene una calidad excelente con sabores que te hacen recordar lo que es comer bien de verdad y con una presentación muy delicada y bonita. Quiero destacar como platos la cecina, las croquetas y las mollejas, ¡de cine! Mención especial para Julio, cuya atención no ha podido ser mejor. 100% recomendado

22/02/2026: Estuvimos cenando ayer sábado noche en plan raciones y todo muy bien. El jamón, la cecina, las mollejas, las croquetas, todo insuperable, con la atención de Julio, también maravillosa. He de decir que me considero un experto en bodegas, y partiendo de que el nivel es muy alto en Valladolid ( Fuensaldaña, Boecillo, Laguna, etc ) entiendo que hay bodegas más de batalla pero La Cueva, probablemente sea la mejor, tiene un nivel exquisito, el marco es increíble y la presentación de 3 estrellas Michelin. Recomiendo ir, es una experiencia única, y seguro que no se van a arrepentir, y el entorno es muy especial. El postre tarta de queso de horno con helado casero de uva increíble. No se lo pierdan por favor.

07/03/2026: Un 10 todo, comida buenissssoma, calidad precio perfecto y el servicio muy atento.

17/02/2026: No me gustó. La comida flojita y el cazón en adobo, de segundo, había que machacar el rebozado.

28/02/2026: Una buena experiencia , un placer para los sentidos, especialmente el postre!!. Buen trato, y servicio.

01/02/2026: No conocíamos el restaurante, pues no somos de la zona. Nuestra primera vez aquí y sin dudarlo repetiremos y lo recomendaremos pues la calidad de la comida y el servicio no pueden ser más espectaculares. Imperdible la alcachofa con queso payoyo

29/01/2026: Excepcional sitio muy recomendable

27/01/2026: Hemos comido muy a gusto, la carne de muy buena calidad al igual que los chorizos. Veníamos en viaje de Galicia a Madrid y fue una grata sorpresa encontrar este lugar donde nos atendieron muy bien y a muy buen precio 100% recomendable. Volveremos en próximos viajes.

24/02/2026: Comí hace unos días con un amigo en nicasio y era justo lo que me esperaba,un espectáculo Tanto el local,como la atención al cliente,fueron de escándalo. Nos hicieron sentir como en casa,y que decir de la comida...que pasada. Género de calidad y muy buena elaboración. Gracias por vuestro trabajo!!!

23/02/2026: Muy decepcionante. Carísimo. Anchoas excesivamente saladas. Entrecot a 34 € que no me lo pude comer por estar duro, con mucho nervio. Eso sí, la cocinera después de comentárselo, no me lo cobró. Lo mejor, el alioli casero. Una pena.

16/01/2026: Muy buen servicio en los pinchos son espectaculares

13/01/2026: Uno de los mejores bares de Vitoria y alrededores. Más allá de la calidad y variedad de pintxos, ponen uno de los cafés más ricos de la zona. El menú del día también es de destacar, comida casera y abundante. Pero lo más destacable es la atención cálida y esmerada. No por nada siempre está muy concurrido.

03/01/2026: No había mucha gente pero el pulpo estaba muy rico. Pedimos bacalao y no, seco. Calidad-precio bien

02/01/2026: De 10, comida muy bien, servicio rapido y bien

13/09/2025: Los regentan el local son muy amables y las croquetas están deliciosas. Sobre todo dos que nunca había probado: escalivada con queso de cabra y champiñones con foe gras. Lo recomiendo totalmente. Aunque solo para llevar, como en la mayoría de los asadores.

12/09/2025: Comida muy buena, muy auténtica. Esta visita a este restaurante me permitió descubrir especialidades locales. Me impresionó la rapidez, la calidad de la comida es excelente y, por supuesto, casera. La gente que trabaja allí es muy amable.

09/03/2026: Fuimos a pasar el día con un bebé de un año y la atención muy buena, los camareros impecables y la comida espectacular. Todo muy rústico y muy conservado. Lo recomiendo. No pongo fotos… porque no me dio tiempo… comimos muy bien.

08/03/2026: Una experiencia increíble es la tercera vez que vengo y volvería . Lo recomiendo 100 x 100

29/10/2025: Excelente ubicación. Servicio muy amable. Incluso atendieron nuestras peticiones especiales. Muy recomendable.

25/10/2025: Al estar junto al puerto, el ambiente es un poco menos animado. El personal es genial. Era fin de temporada, así que no había tanta gente. Eso sin duda afecta al ambiente. Un lugar estupendo con comida deliciosa.

16/02/2026: Es un sitio bastante recomendable, la comida estaba toda muy rica, aunque para nuestro gusto demasiado escasa, en el caso de los escalopines vienen 4 mini filetes. Los postres son abundantes y estan bastante buenos El personal es muy atento y el sitio es bastante acogedor aunque por el invierno en el comedor grande hace un poco de frio

11/02/2026: Fuimos un grupo de 16 personas y pedimos 3 cachopos con queso, 1 normal y 3 parrilladas, muchas sidras, postres y tocamos a menos de 25 euros por persona, muy muy económico . Además, estaba muy bueno todo y el sitio mantiene su esencia de "llagar" clásico. El personal también fue muy agradable siempre y atento a cada vez que se te quedaba el vaso vacío de sidra (te la sirven ellos). Sin duda, un restaurante bueno y elegante.

06/03/2026: Buena atención, buen Café con una tapa que se agradece.

19/12/2025: Genial. Nos hemos comido un cocido espectacular!! Rápidos, atentos y buen precio. Si volvemos por la zona, repetiremos seguro.

09/12/2025: Un lugar aislado de todo a 10 minutos de carballo centro

06/10/2025: celebre el 50 cumpleaños de mi mujer y la experiencia fue de 10,david me aconsejo del menu para estar a la altura de la celebracion y no fallo ,sitio super tranquilo,comida,servicio y cocina fantastica..volvere muy pronto gracias a todo el equipo de asador gonzaba carballo.un saludo

03/03/2026: Muy recomendable. Comida deliciosa, sabor a brasa. Servicio rápido y eficaz. Por poner una pega cuando hemos ido el bar tiene mucho barullo, grupos grandes de personas (8-9 personas), tienes que gritar un poco para llevar una conversación mientras comes. Por lo demás, todo estupendo.

18/02/2026: Un clasico de jaca y sus chuletones los mejores de todo jaca

27/02/2026: Comida y bebidas excelentes a precios muy razonables. Muy recomendable.

23/02/2026: Nada de qué quejarse. Estaba muy rico 👌🏼