Los mejores restaurantes de cocina alemana en Madrid

17/01/2026: Pulpo exquisito, zamburiñas que sorprenden y un tartar de atún rojo de primera. Eduardo Collado ofrece una experiencia gastronómica completa. La tarta de queso es un cierre dulce perfecto.

17/01/2026: El pulpo de Eduardo Collado es una auténtica maravilla, muy bien trabajado y lleno de sabor. Las zamburiñas estaban en su punto y el tartar de atún rojo destacaba por su frescura. La tarta de queso es espectacular.

15/12/2025: Recomendable para tomarse una cerveza, variedad y buen servicio del personal, buenas recomendaciones según los gustos que uno tiene. Las salchichas están bastante buenas. El sitio es agradable y acogedor, la decoración mola!

13/12/2025: Uno de los mejores sitios de Madrid, para tomar cerveza, las tiene de todo tipo y de varios paises. La comida es buena y está muy bien presentada . La atención por parte de Carmen es maravillosa.

28/12/2025: Estuve ayer tomando unas cervezas y nos encantó el sitio. Es pequeñito pero con rollazo. Pedí dos cervezas especiales de navidad y muy ricas. Nos atendió una chica joven y después una señora más mayor y fueron encantadoras. Volveremos sin duda.

23/12/2025: Buen sitio para tomar cervezas europeas. Me sorprendió ver que mucha gente también cenó, a la próxima probaré la comida, que no tenía mala pinta. Los camareros muy atentos.

10/01/2026: El sitio es increíble. La comida y el servicio genial. El ambiente da un poco de grimilla

04/01/2026: La verdad es que he salido muy contento de mi cena en Horcher, en parte también porque no llevaba ninguna expectativa previa. El ambiente es realmente acogedor: fuimos a cenar y la iluminación resulta cálida y muy agradable, creando una atmósfera íntima. El espacio, además, es precioso y muy acorde a mi gusto. El servicio de sala merece una mención especial. Es un auténtico espectáculo ver a los profesionales trabajar; un tipo de servicio que, por desgracia, ya no se ve tan a menudo. Todos los detalles —cuberterías, fuentes, utensilios— están impecablemente cuidados y pulidos. Es un placer observar cómo se maneja todo en sala, con una estética y una precisión muy poco habituales. El trato fue siempre atento y amable. Es cierto que hacia el final de la cena el servicio se ralentizó ligeramente, probablemente porque el restaurante estaba lleno, pero en ningún caso fue algo molesto ni criticable. En cuanto a la comida, todo estuvo francamente bueno. El consomé de Don Víctor fue muy sabroso, el ganso estaba excelente y el baumkuchen me gustó especialmente. Destacaría el helado de vainilla que lo acompaña, que creo que llevaba algún licor: estaba extraordinariamente bueno. Si tengo que señalar algún aspecto menos positivo, serían los precios, que son elevados. No obstante, esto no es ninguna sorpresa: el menú está disponible online y uno sabe perfectamente a qué atenerse. Es cierto que, comparado con otros restaurantes donde también se sirve caza, los precios están por encima de la media, pero aquí no solo se paga la materia prima y la elaboración, sino toda la experiencia que rodea a la cena. En definitiva, fue una experiencia muy grata y, sin duda, memorable. Volveré e intentaré repetir.

13/01/2026: Increíble variedad de cervezas y a buen precio

09/01/2026: Una de las cervecerias miticas en Madrid desde hace bastantes años. Tiene 10 grifos fijos de cerveza craft como industrial , asi como gran variedad de cervezas clasicas en neveras. En ocasiones hacen jornadas cerveceras de gran calidad. La comida es bastamte buena y de buen precio , basada en la gastronomia alemana como surtidos de salchicas , codillo , etc. Una de las mejores cervecerias de Madrid.

10/01/2026: Me encanta esta isla, es muy relajante y tranquila, sin prisas, todo el mundo está tranquilo. El clima es perfecto, con playas, restaurantes, transporte y excursiones de un día y de noche para ver tortugas desovar. ¡Lo pasamos genial! Sin embargo, me decepcionó la aerolínea portuguesa Tapair. Nunca más volveré a usarla. Me trataron fatal, igual que a todos los demás que intentaban volver a casa en ese vuelo. Me encantaría volver a Sal solo cuando haya vuelos directos desde Irlanda.

05/12/2025: Una isla preciosa, a 7 horas de vuelo desde Schiphol. Llanuras escarpadas y secas. Mucho sol y viento. Aunque llueve un poco. Excelentes hoteles Riu. Ten en cuenta la mejora de la categoría. Aquí consideramos que los hoteles de 5 estrellas son de 3 o 3,5 estrellas. Estamos malcriados, lo sé.

02/01/2026: Hemos pedido 3 tostas y unas migas para 3 personas. Además de esperar una hora entre las tostas y las migas, la comida nos ha salido por 65€.

16/12/2025: Excelente sitio para tapear Con un servicio y un trato muy Familiar.