Los mejores restaurantes en Vitoria-Gasteiz

24/08/2025: La hamburguesa soriana nos llamó la atención por la combinación con torreznos y estaba muy buena pero a mí gusto un poco seca. La carne de ternera de la otra era de muy buena calidad y estaba muy bien hecha. Nos atendieron muy bien y con mucha rapidez. Perfecto para una cena rápida si estás por la zona.

22/08/2025: La selección de quesos es inigualable: vascos, españoles, franceses, italianos, corsos... y muchos otros europeos. Además, la selección de vinos es exquisita. Por si fuera poco, el ambiente relajado se acompaña de una selección musical de rock and roll clásico de primera. Si estás en Gasteiz, no te lo puedes perder. No te arrepentirás.

11/08/2025: “Cuchi” ofrece la oportunidad de degustar deliciosos pintxos y menús veganos.

08/08/2025: Las raciones de fiesta calidad precio inmejorable. La camarera un amor que nos ha explicado todo genial y encima nos ha recomendado donde ir por la noche. Ninguna somos vegetarianas pero nos han encantado todos los platos.

24/08/2025: Servicio muy amable y rápido. Comida rica, precio un poco elevado pero acorde a los precios de la zona. Si no quieres menú del día es un buen sitio para comer. Hacía un poco de frío.

22/08/2025: El servicio maravilloso! Los pintxos muy ricos! La música genial!

05/08/2025: Sitio acogedor y agradable. Servicio atento y correcto. Comida muy sabrosa. Relación calidad precio muy bien. Sitio muy recomendable. 35-40€/persona.

20/07/2025: La comida muy rica, el personal muy amable y el precio razonable. Qué más se puede pedir? Hay que volver. Nos gustó la ensaladilla de langostinos, las croquetas, los pimientos con panceta, los puerros a la brasa, el osobuco de bonito y las tartas de queso, nocilla y la torrija. Todo MUY RICO.

12/08/2025: Buen restaurante/bar de tapeo. Muy buena atención hemos recibido y la comida espectacular 👌 Nos pudimos meter en las mesas altas que están frente a la barra y había un muy buen ambiente! Precios correctos y panza feliz 😀

06/08/2025: ¡Un verdadero favorito! Pasamos una experiencia excepcional en este restaurante. Desde nuestra llegada, la bienvenida fue cálida y atenta. El servicio es impecable: profesional, rápido y siempre con una sonrisa. ¡La comida estuvo impecable! Cada plato fue un deleite para la vista y el paladar. Ingredientes frescos, sabores perfectamente equilibrados y una presentación meticulosa... ¡Una verdadera obra maestra! El ambiente es acogedor y elegante sin ser pretencioso. Simplemente te hace sentir bien. En resumen: un restaurante al que querrás volver una y otra vez. ¡Felicidades a todo el equipo! 👏🍽️

19/08/2025: Rebeca es la una camarera 10.... simpática y eficiente Todo riquísimo Luigi estupendo

19/08/2025: Muy buen servicio por parte de la camarera. La comida estaba deliciosa y había buen ambiente.

02/08/2025: Atención, Seguridad, Tranquilidad, Género de calidad y Preparación de las que te acuerdas muuucho tiempo. Un placer en el paladar.

29/07/2025: Muy buen producto y muy buena atención. Recomendable el chuletón.

25/08/2025: Visité este restaurante dos días seguidos porque el prosciutto y los camarones (Camerones) que me recomendó un cliente habitual estaban riquísimos. Los camarones eran pequeños y sabrosos, y se podían quitar la cabeza y la cola y comer las conchas tal cual. El personal fue muy amable y la factura era clara, lo que hizo que la experiencia gastronómica fuera muy agradable. También es genial que el menú se muestre en una pantalla dentro del restaurante con fotos.

23/08/2025: 100% recomendable. Trato excepcional y calidad del producto. Variedad de pintxos , a cada cual mejor. No pierdan el tiempo buscando el mejor pintxo de Vitoria, lo tienen en el Rincón de Luis Mari.

10/08/2025: Fuimos a KARMINE con toda la ilusión de probar un sitio diferente y nada más lejos de la realidad… entramos de la calle a 40 grados y o no tenían puesto el aire, o no se molestaron en ajustarlo. Los tiempos de los pases fueron un desastre… 2 horas para 4 pases, y cuando se dieron cuenta de que estábamos molestos, nos invitaron a una copa y aceleraron poniendo los otros 6 pases en apenas 1 hora. Claramente querían alinear los pases de todas las mesas…. Comenzamos el menú con unos aperitivos bastante intensos y sorprendentes, todo sea dicho. Pero empezaron los entrantes… Escasas ideas y sabores planos. Platos con sabores repetidos como el arroz o las vainas. La ensalada con tomate y bonito estaba muy buena y la trucha también. Platos simples pero con buen sabor. Decir también que se notaba a leguas las preferencias entre las mesas. A nosotros nos llegó el arroz con la trufa ya rallada, pero a la mesa de al lado, que eran amigos del chef, se la rallaron un situ. Pequeños detalles feos que molestan sin más… En el plato principal, la costilla insípida, las piparras aportaban todo el sabor del plato. Por último, de postre una macedonia tal cual y un pastel Gasteiz, sin florituras ni sorpresas. El remate de todo fue cuando terminamos la parte salada y nos quitan el pan pero no tienen la decencia ni de recoger las migas de la mesa, para posteriormente si hacerlo a la mesa de al lado que eran amigos del chef. Tratos preferentes y feos que nunca entenderé… Y por supuesto, no tuvieron la decencia ni de preguntarnos que tal la comida. Nos plantaron la cuenta y adiós muy buenas. En fin, un robo de 200€

10/08/2025: Fuimos a KARMINE con toda la ilusión de probar un sitio diferente, y nada más lejos de la realidad… entramos de la calle a 40 grados y o no tenían puesto el aire, o no se molestaron en ajustarlo. Los tiempos de los pases fueron un desastre… 2 horas para 4 pases, y cuando se dieron cuenta de que estábamos molestos, nos invitaron a una copa y aceleraron poniendo los otros 6 pases en apenas 1 hora. Claramente querían alinear los pases de todas las mesas…. Comenzamos el menú con unos aperitivos bastante intensos y sorprendentes, todo sea dicho. Pero empezaron los entrantes… Escasas ideas y sabores planos. Platos con sabores repetidos como el arroz o las vainas. La ensalada con tomate y bonito estaba muy buena y la trucha también. Platos simples pero con buen sabor. Decir también que se notaba a leguas las preferencias entre las mesas. A nosotros nos llegó el arroz con la trufa ya rallada, pero a la mesa de al lado, que eran amigos del chef, se la rallaron un situ. Pequeños detalles feos que molestan sin más… En el plato principal, la costilla insípida, las piparras aportaban todo el sabor del plato. Por último, de postre una macedonia tal cual y un pastel Gasteiz, sin florituras ni sorpresas. El remate de todo fue cuando terminamos la parte salada y nos quitan el pan pero no tienen la decencia ni de recoger las migas de la mesa, para posteriormente si hacerlo a la mesa de al lado que eran amigos del chef. Tratos preferentes y feos que nunca entenderé… Y por supuesto, no tuvieron la decencia ni de preguntarnos que tal la comida. Nos plantaron la cuenta y adiós muy buenas. En fin, un robo de 200€

09/06/2025: Espectacular y todo limpio y ordenado muchos comercios incluidos pubs y panaderías pastelerías para desayunar

08/06/2025: Un sitio muy bonito para visitar y sacar unas fotos. En el pórtico está el punto de información de turismo. Nos atendió una señora muy amable. Nos dio información interesante y varios mapas con ubicaciones para visitar.

26/08/2025: Sin duda, es un lugar donde se siente la pasión por la cocina y el respeto por la materia prima. Recomiendo este restaurante a quienes buscan una experiencia gastronómica de primera, con platos que celebran la cocina mediterránea y un servicio que hace que cada visita sea memorable. Los postres son una delicia que no te la puedes perder.

08/08/2025: Genial, un poco lento el servicio

14/08/2025: Buena comida y, si te gusta, buenas copas

06/08/2025: Somos clientes habituales y por algo es. Servicio, atención y profesionalidad de cada una de sus camareras excelentes, un ambiente sano y muy agradable, la comida es cada cual mejor, y he probado prácticamente cada plato de la carta, recomendable 100%, se recomienda reservar porque suele estar muy concurrido

12/08/2025: No han tardado mucho en atender aun habiendo cola y el helado bien, pero les he pedido usar mi descuento del carnet joven y no sabían aplicarlo ni lo han intentado aunque les he insistido.

06/08/2025: Íbamos primero claramente y les prepara al otro

24/08/2025: Los pintxos que probamos normales. Seguramente que si vas en el horario que ellos tienen de pintxos valga la pena pero sino no porque se centran en mesas y no por los pintxos

24/08/2025: Fuimos a comer con los perros, comimos en la terraza y pedimos el menú. Todo muy bueno y los precios de lujo. El camarero que atendia en la terraza(awais) muy atento y amable. Volveremos.