Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bilbao

30/06/2025: Me parecieron platos con precios más elevados de lo q nos esperábamos

29/06/2025: Ha sido una experiencia gastronómica fabulosa. El solomillo y el cordero se nos deshacían en la boca. Las volandeiras han sido de otro planeta. Los chipirones en su tinta fabulosos. Y finalmente los postres que han sido más grandes y deliciosos de lo que esperábamos. Además, el servicio y la atención por parte de todo el personal ha sido maravilloso. Para repetir sin duda, muy muy satisfechos con todo

01/07/2025: Todo excelente. Lene fue 5 estrellas.

01/07/2025: Hemos estado este fin de semana y muy contentos , el hotel esta genial todo muy nuevo y cuidado, el personal muy amable Y tuvieron el detalle de darnos una habitación de cortesía superior a la contratada , asi como poder hacer late check out , Muy recomendable , para mi próxima visita a Bilbao sin duda me alojaré en este hotel

30/06/2025: Espectacular comida y atención.

25/06/2025: Tuve la suerte de cenar en Etxanobe y solo puedo decir que fue una experiencia increíble de principio a fin. La comida no solo es deliciosa, sino también creativa, cuidada al detalle y presentada con un nivel de excelencia que emociona. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino por cómo se combinan la técnica y el producto de calidad. El servicio fue impecable, profesional pero cercano, haciéndonos sentir cómodos y bien atendidos en todo momento. El ambiente del restaurante es elegante, acogedor y lleno de personalidad. Se nota que todo está pensado para que el comensal disfrute, se relaje y viva algo especial. Etxanobe es mucho más que un restaurante, es una experiencia gastronómica única. Sin duda, repetiré en cuanto tenga ocasión. ¡Totalmente recomendable!

01/07/2025: Lugar tranquilo. Tortilla de las mejores de Bilbao. Atención muy agradable.

08/05/2025: Aquí puedes comer una de las mejores tortillas de Bilbao, minihamburguesas y anchoa boquerón son también reseñables

04/07/2025: Mucha sal, sobre todo las patatas, y el bacon quemado. Las hamburguesas cada vez más pequeñas. 19 € en casa me parece caro.

29/06/2025: Buenas hamburguesas, diferentes y muy ricas

01/07/2025: Uno de los mejores cortes de carne que he probado en mi vida... y soy brasileña, jajaja, así que conozco la carne.

27/06/2025: Delicioso! El Pescado, la carne, la ensalada de bonito… todo estaba riquísimo. Recomendable 100%

29/06/2025: Reservas en esta página web. Si eso no te atienden! Lo califico mal, por el trato. Entiendo que deban tener reservas. La forma como se dice y recibe a la personas, cambia la perspectiva del sitio. En pocos lugares del Bilbao de Bilbao decepciona el servicio. Este es uno y creo que el peor.

27/06/2025: Todo muy rico, la atención buena y el lugar tranquilo y agradable. La terraza genial a partir del veranito, la carne y el pescado impresionantes.

13/06/2025: Comida rica, local y a buen precio.

11/06/2025: La comida buena,la única pega que a la camarera le olía mucho a tabaco las manos cuando nos atendía

14/05/2025: ¡Excelente! Gracias al dueño por tener paciencia con nosotros y presentarnos la comida española. El lugar es hermoso y está bien atendido. Te lo recomiendo 💯

07/05/2025: Comida CASERA ,para comer a diario fuera de casa.Como me guíe por el rico olor que salía a la calle,ni me fijé en el menú😆...comimos 2 personas,garbanzos con langostinos,lomo con patatas,y carne empanada....variedad en 1°, 2° y postre pan,agua/vino,cafés a parte por 12€.... Volveré si estoy por la zona.

26/06/2025: Nos sentamos en la tercera mesa de la terraza; todas las demás estaban ocupadas. En ese momento, el camarero estaba sirviendo vino en otra mesa cercana. Nos vio claramente, pero estuvo unos diez minutos charlando con otras dos mesas a nuestro lado. Luego, sin saludarnos, entró. Unos momentos después, gritó desde la ventana del bar que los pedidos debían hacerse dentro. Cuando entré, me dijo que la cocina estaba cerrada. Habíamos venido esperando una comida caliente, pero en cambio perdimos quince minutos para nada. Tener que pelear por la atención del camarero no es lo que yo llamaría un buen servicio.

24/06/2025: Muy buena atención y muy rico todo!

22/03/2025: Excelente cocina. Sencilla y muy rica.

03/03/2025: Restaurante clásico de Bilbao, especialidad en Menestra, más k recomendable. De entrante pedimos las mollejas empanadas y almejas ... Para repetir Me pedí solomillo con Foia...Espectacular... El ambiente es tranquilo, la atención por parte de los camareros muy buenas, se nota que llevas años. Si quieres buscas un local de los de siempre, que se coma bien y la atención sea buena... No hay duda.. Precio tirando a alto... Pero lo bueno... Repetiré

28/06/2025: Sin más. Uno más del centro de Bilbao con café con leche caro y nada del otro mundo.

25/06/2025: Pintxos deliciosos, especialmente de pulpo y gambas. ¡Imprescindible la tarta de queso con café!

16/06/2025: Un pequeño y acogedor restaurante con un ambiente estupendo, regentado por una pareja mayor. Aquí encontrarás cocina tradicional vasca: ¡la perfección! Sin florituras, solo platos sencillos y artesanales a un precio justo.

14/06/2025: La comida está bien, pero hay demasiada cantidad. Hay que pedir el menú completo con entrante y postre, que es mucho.

30/06/2025: Excelente. Servicio, rapidez y calidad excelente

27/06/2025: Un rinconcito maravilloso, con muy buen servicio y una cocina que te sorprende. Además siempre tienes un plato vegano... Yo ya he repetido y lo seguiré haciendo...

27/04/2025: Muy buen local, aparentemente se ve muy bueno! pero es muxo mejor!! De lo q pensaba;) el trato es de los mejores de todo Bilbao! Sin duda volveré ah repetir la experiencia..

22/04/2025: Calidad y precio los mejores de la plaza nueva sin dudarlo.. Las dueñas super amables .. El camarero es de lo más educado que te puedes encontrar . Y ya una vez que pruebas todo el Embutido que tienen.. Es que quieres repetir .. .. Super recomendable para todos m Super buena comida . Y un excelente trato .