Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bilbao

11/02/2025: Muy buen sitio para comer. Desconectas de la ciudad y la comida de 10. Ya hemos estado varias veces y volveremos a repetir,

10/02/2025: Comedor con mobiliario rustico muy agradable. Las verduras a la plancha son potentes, como para dos personas. Platillo para el pan. Eché en falta mantel. Atención excelente de Miguel. Se puede repetir.

06/01/2024: De los mejores restaurantes de Bilnao en los últimos 20 sños. Una pena que haya cerrado.

19/12/2023: Comimos el menú ejecutivo. Una comida de lujo a 58€ cada comensal con vino sin racanear y muy bueno por cierto. De los 9 que fuimos, una persona alérgica a muchas salsas pudo pedir la comida a la carta, cosa que en otros restaurantes, para comer los menús degustación tienen que ser por mesa completa.La atención perfecta. Estuvimos en una zona reservada y no tuvieron prisa en echarnos, cuando nos tomamos una copa. Volveremos seguro

11/02/2025: Un lugar agradable cercano al caso antiguo. Me gustó la limpieza y la amplitud de las habitaciones También el servicio del personal

11/02/2025: La experiencia ha sido de 10. Todo. Los espacios, las salas de reuniones, las habitaciones muy espaciosas, las comidas, los desayunos, el trato de todo el personal con una atención excelente, la ubicación del hotel a 10 minutos caminando del casco antiguo.

17/02/2025: La cocina es sublime ,el ambiente es sofisticado y relajado y el servicio de sala muy profesional y amable,siempre es un placer volver a comer al Etxanobe.

08/02/2025: ¡Una magnífica experiencia culinaria en este restaurante con estrella Michelin (que sin duda merece su estrella)! Tuvimos una cena divina allí y el servicio estuvo a la altura. ¡Bien hecho!

20/02/2025: Una delicia comida super rica hamburguesas de todo tipo y deliciosas repetiré sin duda se merece más de un 5 Lo recomiendo

18/02/2025: Aciertan en el punto de la carne que le pidas

11/02/2025: Fuimos recomendados por un amigo y fue un acierto. Queríamos comer comida vasca tradicional y de calidad y he de decir que cumplió con todo ello. El local es agradable y acogedor. Tiene poquitas mesas lo que hace que la atención del personal sea muy atenta. En cuanto a la comida hay variedad y está muy buena. Se nota que está hecha con mimo y ganas. La cantidad también está muy bien y salvo que tengas muchísimo saque no te quedas con hambre. Recomiendo reservar con antelación ya que si no vas con reserva es muy complicado coger mesa.

31/12/2024: Referencia en Euskadi. Producto inmejorable y un servicio de los que no quedan. Merece la pena venir

11/02/2025: Recomendación 5 estrellas. Bar familiar con un trato exquisito, nos regalaron hasta un pin del Athletic. Si vas, pide la chuleta, plato de 10. El trato de los camareros también muy top.

10/02/2025: Llegamos de casualidad y sin reserva. Nos hicieron el favor de darnos de comer, aunque tenían todo ocupado (y no me extraña). La comida estaba buenísima, pero lo mejor de todo fue el trato del personal. Si volvemos por la zona, volveremos sin duda. Muchas gracias!!

14/02/2025: Lugar con tradición y una decoración de época. Es un poco agobiado por lo reducido, ya que los camareros tienen que estar todo el tiempo cogiendo cosas detrás de ti. El ambiente se hace un poco estresante por los demasiados muebles antiguos y la iluminación escasa. En cuanto a la comida, habrá cosas muy buenas, pero yo no las he visto, ya que la chuleta es muy normal y un precio demasiado alto para el tamaño y calidad. Es un sitio de tradición y eso hay que pagarlo. La variedad de la carta, muy escasa, y sin mucho que elegir. Como curiosidad se puede ir, pero nada más. Precio adecuado para un restaurante alto pero este no lo es. Es interesante probarlo, pero solo por curiosidad.

09/02/2025: Me encanto conocer esta tienda de alimentación de toda la vida, reconvertida en asador. Está todo muy conseguido precisamente por ser autentico. La cocina es tradicional y trata con mimo su muy buen producto. El trato es pr-oximo y agradable. Muy buena carta de vinos y una carne a la brasa de extraordinaria calidad y primorosa parrilla. Altamente recomendable

19/12/2024: Comida tradicional muy rica. A veces las cosas más sencillas son las mejores, ¿no? El personal que nos atendió lo hizo fantástico

12/12/2024: Las pencas rellenas están espectaculares, igual que el bacalao Muy recomendable

09/01/2025: Deliciosa la comida y el servicio inmejorable

03/12/2024: Un buen sitio , muy rica la tortilla , el hombre que está detrás de la barra es muy profesional. El precio es correcto, merece la pena

10/02/2025: Una de las mejores tortillas que he comido. Muy buen servicio en un local muy chulo. Para volver

04/02/2025: Lugar agradable y acogedor para disfrutar de un pintxo de tortilla y un trago. Trato amable y rápido el de los camarer@s. Volveré

01/02/2025: Una vez con ellos todo super tico y volver a destacar lo mejor de lo mejor su atencion y buen trabajo de su dueña y el setvicio de terraza un gran 10 para ellos una experiencia y un trato inigualables GRACIAS

02/11/2024: Delicioso lugar de pixos para tomar un sándwich. Precios muy razonables y gran servicio.

16/02/2025: Lo único rico las croquetas ¡¡¡¡ Nos paso lo siguiente: 1. Teníamos reserva a las 22:30h y nos sentaron a las 23:00h. Empezamos a cenar a las 23:20h 2. No tienen cobertura en el comedor interior y no podíamos leer el QR. Les pedimos carta en papel y nos dicen que nos cantan la carta. Insisto y nos ofrecen la Wi-Fi. 3. Lo único rico las croquetas que por lo visto pueden ser de un proveedor que se las sirve. 4. El chuletón casi no tenia sabor. Las patatas si estaban ricas. 5. La tarta de queso no sabia apenas a queso y eso que era casera. La galleta Lotus de la base fue el sabor predominante. No volveremos porque la cantidad y la calidad han ido bajando poco a poco.

15/02/2025: Todo bien, todo lo que probamos estuvo delicioso. Gran lugar descubierto por casualidad ☺️

09/02/2025: Y hubo que comer 🍽️ SUKALDE Restaurante es un asador con mayúsculas en el centro de Bilbao, donde hacen de la calidad del producto casi una obsesión, presentando una oferta gastronómica con sabores exclusivos. 🥩 En este restaurante de producto top, la chuleta de buey de con certificación de los Valles del Esla es la gran protagonista en la mesa, si bien la ofrecen también de vaca vieja rubia gallega de Pontevedra y, de vez en cuando, incluso tientan con una tercera opción de Alistano. 🐟 Su propuesta gastronómica incluye además los mejores pescados y mariscos de alta calidad y un servicio muy profesional, atento y cercano, que hacen que Sukalde sea uno de los restaurantes favoritos de los bilbaínos. 🍷 La selección del producto llega también a la bodega, donde junto a los grandes vinos clásicos y champagnes atesoran vinos de autor de bodegas familiares de pequeña producción. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #SabeANorte #Sukalde #Asador #VallesDelEsla #Bilbao #Bizkaia #Euskadi #EuskadiBasqueCountry

03/02/2025: Todo bien. Comimos en el comedor de abajo. Un lugar pequeño junto al bar en el que entran una media docena de mesas. La cosa empezó mal ya que queríamos comer nécoras y nos dijeron que no quedaban ( siendo un sábado al mediodía, me parece extraño). Pero las zamburiñas y el pulpo que comimos estuvieron espectaculares. Tampoco desmerecer la chistorra. El detalle a destacar vino con la chuleta de vaca gallega, cuando el camarero se personó en la mesa con una báscula para pesar la chuleta que traía antes de proceder a su cocinado. Pusimos fin a la comida con una torrija y una tarta de queso. Todo delicioso. Un lugar a tener en cuenta

17/02/2025: Estupendo sitio para despedida. Comida de amigos y el baile de despues una gozada con un animador estupendo

12/02/2025: Las camareras no se enteran de nada y muy bordes. El día de reyes comimos ahí y las croquetas de mi hijo estaban espectaculares, se las andábamos quitando. Volveremos.