Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bilbao

07/11/2025: Nuestra boda fue una experiencia que superó todas las expectativas, de principio a fin. El restaurante hizo un trabajo espectacular — no solo con la comida, que fue brutal y encantó a todos los invitados, sino también con cada detalle del día. Nos ayudaron muchísimo a preparar los juegos para los invitados, el candy bar, y toda la decoración, que quedó preciosa. La ceremonia fue simplemente mágica, lo dejaron todo increíblemente bonito. En resumen, fue un día inolvidable, en gran parte gracias al equipo del restaurante, que estuvo pendiente de todo y nos hizo sentir acompañados desde el primer momento. ¡Repetiríamos sin dudarlo!

01/11/2025: Acogedor, comedor grande, la atención de los camareros, dj y los dueños de diez, y qué decir del menú de los celíacos, todo muy cuidado, estás como en casa. La carpa exterior junto con la barra y demás decoración me encantó. Se hacen bodas y comidas corporativas.

09/11/2025: Es mi restaurante preferido en Bilbao, prefiero la Dispensa con su comida tradicional, platos correctos, la alcachofa me encanta como la hacen y la sirven y todo lo que he probado es exquisito.

08/11/2025: Experiencia inmejorable, Claudia fué muy atenta en todo momento con mis alergias alimentarias, un servicio de 10.

03/11/2025: Excelente bienvenida por parte de Mihaela (que habla francés). Amplio aparcamiento para un todoterreno (aunque un poco complicado para salir). Habitación muy limpia y ropa de cama perfecta. Cerca del centro (a 15 minutos a pie).

03/11/2025: El Hotel Gran es un lugar maravilloso para alojarse. Su ubicación cerca de un parque lo convierte en una excelente alternativa a los edificios de gran altura. Las habitaciones son cómodas y están bien equipadas. El personal es atento y profesional. El restaurante prioriza la calidad sobre la presentación, ofreciendo platos realmente frescos. La joya de la corona es el gimnasio. ¡Una maravilla! Cuenta con buen equipamiento en un ambiente luminoso y espacioso. Perfecto tanto para un entrenamiento suave como para uno más intenso.

28/10/2025: Probamos la txuleta, no defraudó. Los postres también muy buenos

24/10/2025: ¡Un lugar genial! La carnicería/tienda se está convirtiendo en restaurante. ¡Genial! Un chuletón buenísimo, cocinado a la perfección, de una calidad excepcional. Vale la pena el precio.

11/11/2025: Todo genial como siempre. Carne de calidad y trato muy amable!

10/11/2025: Comida super buena y de calidad. Aunque el servicio un poco lento, sobretodo para la prisa que tenían porque iban a cerrar en poco.

07/11/2025: Un lugar encantador con excelente comida, buenos precios, buena ubicación y servicio. Volveremos...

06/11/2025: Siempre es un placer sentirte en casa y con una comida con mimo y cariño. Es un lugar que siempre recomendamos por su calidad y su alma. Es un gustazo. Eskerrik asko

22/10/2025: Nada más llegar nos dimos cuenta de que nuestras copas de vino estaban sucias y los vasos de agua hasta tenían un poco de agua dentro, la respuesta del señor es que han tenían mucho trabajo. Pedimos unas almejas, que a nuestro parecer estaban crudas y templadas. Ensalada de tomate correcta, el pulpo a la brasa estaba rico y las láminas de ganado mayor estaban muy bien también. En resumen, no repetiría la velada. Saludos.

14/10/2025: Fuimos a cenar un jueves por la noche y estabamos practicamente solos, lo que nos sorprendió. Pedimos una ensalada, rodaballo (de buen tamaño ) y un entrecot para 3 personas y nos quedamos más que satisfechos. Hacer mención especial al hojaldre que me comentaron que lo traen desde Torrelavega, merece la pena!

02/11/2025: Un 10 en servicio, atención, calidad y sabor. Originalidad en sus platos, y amabilidad por parte del personal, totalmente recomendable.

01/11/2025: Ayer cenamos con unos amigos. Pedimos 6 entrantes y 2 postres. La comida y el servicio, genial. El local un poco ruidoso al estar la barra y el comedor en el mismo espacio. Volveremos a probar más platos, sin duda

02/11/2025: Un espacio cálido, luminoso y muy bien pensado, decorado con gusto y con una atmósfera que invita a quedarse. Tiene ese equilibrio difícil entre lo cuidado y lo natural, entre la intención y la comodidad. Es un sitio perfecto para desayunar o hacer una parada a media mañana, con una propuesta sencilla pero bien ejecutada. Su pincho de tortilla, disponible en varias versiones, es una auténtica delicia. Probé el pincho sin cebolla y el pincho con cebolla, y ambos me parecieron fantásticos: jugosos, con una textura perfecta y un punto de sabor que reconforta. Más allá del desayuno, Mr. Marvelous funciona también como espacio de picoteo y copas, con una pequeña carta que se acompaña de una selección interesante de destilados. Se percibe coherencia en todo: en el producto, en el servicio y en el ambiente.

01/11/2025: Muy buen servicio por parte del chico y la chica jóvenes. Estaba todo muy bueno, tanto las croquetas, las Gildas, como la tortilla.

09/11/2025: Hemos ido a almorzar y los pintxos muy buenos, especialmente recomendable el de pastrami. Zumo de naranja natural muy bueno. Calidad precio muy recomendable y el servicio muy amable. Para repetir.

08/11/2025: Actualización 2025. Menú fin de semana. A pesar de estar hasta arriba de gente, nos atendieron bien y con bastante rapidez. Todo estaba muy bueno. Ha mejorado mucho. Estuvimos en 2015 para cenar de carta (pensaba que habría la posibilidad de coger un menú, tal y como me dijeron por teléfono, pero el camarero ni lo mencionó). Es el único pero a un camarero que te trataba y se desenvolvía el sólo de maravilla y sabía ganarse tanto a locales como a turistas. La verdad es que todo lo que pedimos estaba bueno y servido sin apenas espera. Por poner un pero, los nachos no tenían nada de "caseros". En cuanto al precio, quizás un poco elevado para las raciones que se ofrecen, pero nada desmedido ya que son platos muy elaborados.

22/03/2025: Excelente cocina. Sencilla y muy rica.

03/03/2025: Restaurante clásico de Bilbao, especialidad en Menestra, más k recomendable. De entrante pedimos las mollejas empanadas y almejas ... Para repetir Me pedí solomillo con Foia...Espectacular... El ambiente es tranquilo, la atención por parte de los camareros muy buenas, se nota que llevas años. Si quieres buscas un local de los de siempre, que se coma bien y la atención sea buena... No hay duda.. Precio tirando a alto... Pero lo bueno... Repetiré

08/11/2025: Comida casera muy bien elaborada. Una pega: En lugar de tener menú del día y carta por separado,lo tienen todo unificado incrementando el precio de algunos platos De todas formas,todo muy rico.

07/11/2025: Son muy buena gente y hacen la mejor tortilla de bonito que he comodo jamás.

10/11/2025: Con tintes de elegancia y un ambiente muy especial, tiene una carta atractiva con productos de calidad. Lástima que el servicio quede desposicionado con respecto al resto.

09/11/2025: Lugar fantástico, servicio rápido, nada especial, comida deliciosa.

08/11/2025: Lugar y ambiente agradables. Personal muy atento. El menú del día de fin de semana: buen precio y excelente calidad. Totalmente recomendable :)

27/10/2025: Delicioso y auténtico. Excelente punto de precio y valor con el menú del día.

09/11/2025: Muy bien sitio para cenar en grupo , cenas de empresa amigos etc ... La comida es top y el servicio es atento y cercano . Quizá al postre le falta un empuje para redondear

01/11/2025: Muy rico! Recontra recomiendo comimos rape a la americana, la salsa es riquísima. De postre torta de queso y coulant. La mosa dos mosas muy amables! Si pasan por Bilbao y quieren comer algo que no sean pinchos recomiendo!