Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bilbao

28/04/2025: Una experiencia gastronómica excelente. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y la atención del personal hicieron que nos sintiéramos como en casa. Cada plato fue una auténtica delicia, preparado con ingredientes de gran calidad y presentado con mucho mimo. Sin duda, un lugar al que volveremos y recomendaremos a quienes busquen buena cocina y un trato inmejorable. Además tienen unas instalaciones ideales para bodas y eventos

26/04/2025: Nos ha encantado! Un sitio maravilloso. Tienes que ir! Reserva si estás en la zona! La comida buenísima y el entorno espectacular! Mariscada de calidad y el chuletón muy, muy rico! Muy buena relación calidad precio. Pasear hacia el mirador después de comer, las vistas estupendas y el paseo aún más, zona llana, muy agradable. Si vas con niños, alucinarán viendo a los caballos, burritos y vacas en completa libertad. Tiene PUNTO DE CARGA para coches eléctricos en su propio aparcamiento ;)

28/04/2025: Hotel moderno con una decoración excelente. La recepción está ambientada con asientos con un toque moderno y la zona de la cafetería con una estética naturalista como las vistas que tiene el hotel desde la cafetería. Las habitaciones son amplias, muy bien mantenidas y limpias. La conexión con el centro es buena al tener una linea de autobús justo enfrente de la recepción. Incluso andando se llega al casco viejo en 15 minutos, que además cuesta abajo no cuesta andar. El personal es amable y te atenderán si tienes alguna duda. Para repetir.

27/04/2025: Buen hotel para tus visitas a Bilbao , céntrico y bien equipado. Magnífico Brunch, con un personal profesional y especial agradecimiento a Cata

29/04/2025: Un lugar realmente bueno para comer bien en Bilbao.

25/04/2025: Quería cenar sola pero no quisieron porque querían llenar la mesa con 2 personas.

21/04/2025: Este fin de semana estuvimos en Vitoria y comimos una tortilla espectacular. Pero, mientras la disfrutábamos, no podíamos evitar recordar la que nos comimos en Bilbao. En aquella ocasión, la cocina ya estaba cerrada, mi hijo se moría de hambre y el camarero nos dijo: “No os preocupéis, acabamos de sacar una tortilla”. Mi hijo todavía la recuerda, ¡un año después! Incluso le hizo una foto con su cámara. El trato de los camareros fue magnífico y la tortilla, de 11.

30/03/2025: Muy buen ambiente para tomar algo

30/04/2025: Deliciosas hamburguesas y con buena variedad. Local de 2 pisos.

27/04/2025: Voy a empezar por lo bueno y luego lo no tan bueno. Pillamos alitas de pollo y patatas pulled pork de entrantes y ambos estaban muy ricos. Los recomiendo plenamente. La tarta de queso también super cremosa. Si te gusta muy suave de las que pierden la forma es la tuya! Vayamos a las burgers. Eramos un grupo grande que tuvimos que dar la comanda por teléfono. Yo mismo se la di donde algunas hamburguesas eran al punto y otras poco hechas. Pues no se que pasó pero nos las sacaron como quisieron, sin ningún tipo de organización. Las que habían pedido al punto les llegaron poco hechas pero l mayoría llegaron MUY hechas. Un fallo tiene cualquiera pero me sentó como el culo cuando subió el chico con quien hablé por teléfono echándome a mi la culpa de que yo había pedido así las Burgers cuando era totalmente falso, incluso tenía apuntadas en el grupo de wassap las burgers y el punto, por lo cual.. muy feo. Eso me sentó fatal, asume el error y actúa en consecuencia. Me pedí la emmy, me llegó muy hecha pero por educación me la comí, obviamente no me gustó, y no solo por el punto. El bacon venia tan duro que me era difícil comerlo, no estaba crunchy como me repetían, se les paso de fuego y se quedo duro y seco como el jerky. La salsa emmy podrían haber echado mas la verdad… Me llevé muy mal sabor de boca del lugar y seguro que no se lo merecen y tuvieron un mal día. Si vuelvo algún día y salgo mas contento, cambiaré mi reseña, pero honestidad para todo

22/04/2025: Pinchos muy ricos. Trato cordial.

21/04/2025: La comida muy bien y los camareros muy atentos y amables. El chuletón y la tarta de queso espectaculares.

06/01/2024: De los mejores restaurantes de Bilnao en los últimos 20 sños. Una pena que haya cerrado.

19/12/2023: Comimos el menú ejecutivo. Una comida de lujo a 58€ cada comensal con vino sin racanear y muy bueno por cierto. De los 9 que fuimos, una persona alérgica a muchas salsas pudo pedir la comida a la carta, cosa que en otros restaurantes, para comer los menús degustación tienen que ser por mesa completa.La atención perfecta. Estuvimos en una zona reservada y no tuvieron prisa en echarnos, cuando nos tomamos una copa. Volveremos seguro

18/04/2025: Un poco de simpatía y saber decir las cosas por lo demás muy bien

09/01/2025: Deliciosa la comida y el servicio inmejorable

29/04/2025: Muy recomendable. Buena comida y de calidad. Un sitio con un encanto especial. Un trato cercano y magnífico por parte de su personal. Siempre dando opciones, sobre todo, cuando vas con niños.

27/04/2025: Excepcional. El dueño muy simpático y el servicio excelente!

22/04/2025: Calidad y precio los mejores de la plaza nueva sin dudarlo.. Las dueñas super amables .. El camarero es de lo más educado que te puedes encontrar . Y ya una vez que pruebas todo el Embutido que tienen.. Es que quieres repetir .. .. Super recomendable para todos m Super buena comida . Y un excelente trato .

20/04/2025: Hemos pasado hoy de casualidad por allí, las dos camareras que había un encanto, a pesar de estar la plaza a tope de personas nos han atendido con una amabilidad exquisita. La tabla riquísima y los pintxos de jamón muy muy buenos. Un lugar donde volver y recomendar.

17/04/2025: Entrar en este restaurante es como estar en casa. La atención no puede ser mejor y la comida es casera, desde los entrantes hasta los postres. Salimos encantados sobretodo por el trato y el ambiente. Y aunque la comida es sencilla, no se queda detrás. Recomendación reservar, son muy poquitas mesas (quizá ese sea también el encanto).

14/04/2025: Restaurante pequeñito de Bilbao muy recomendable para comer. La atención por parte de los propietarios impecable. Comida espectacular y casera. Unos pescados muy muy bien cocinados y frescos. 100% recomendable. Volveremos seguro. Mil gracias por todo.

28/04/2025: Pésimo. Pedí un entrecot y era un filete tal cual. Y nada bueno. Unos mejillones con tomate, 8 euros 6 mejillones....un timo

27/04/2025: Pinchos deliciosos y buen ambiente. Atención perfecta por parte del personal.

19/04/2025: Muy buen restaurante.Excelente cocina en un local de nivel.Para disfrutar.precio medio alto por el nivel de lo que sirven.

19/04/2025: Comida inmejorable. El pan, La lubina y la ensalada mixta excelentes. El trato mejorable, camarero muy hosco. Coincidió que había partido y los gritos desde el bar fueron bastante molestos.

30/03/2025: Me encantan sus pinchos, chiquito para un bocadillo rápido!

29/03/2025: Es un local pequeño con un producto excelente. El caldo excepcional. Merece la pena si venís a Bilbao

22/03/2025: Excelente cocina. Sencilla y muy rica.

03/03/2025: Restaurante clásico de Bilbao, especialidad en Menestra, más k recomendable. De entrante pedimos las mollejas empanadas y almejas ... Para repetir Me pedí solomillo con Foia...Espectacular... El ambiente es tranquilo, la atención por parte de los camareros muy buenas, se nota que llevas años. Si quieres buscas un local de los de siempre, que se coma bien y la atención sea buena... No hay duda.. Precio tirando a alto... Pero lo bueno... Repetiré