Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bizkaia
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Bar Jon
Santurtzi
07/12/2025: Le faltan los zancos para llegar a alguna botella, pero buen servicio
16/11/2025: Valioso lugar con una calidez en su atención y en el mimo a sus pintxos. Me llevé para el camino una variedad que eligió la mujer que me atendió, entre sándwich, pintxos y guindas que cuidó en el empaquetado y en saber qué me gustaba. Además de ser absolutamente cálida, empática, agradable y gentil. La comida deliciosa! Gracias!!!
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Xixili Café
Erandio, 20-30€
19/07/2025: Un barcito brillante. Personal amable. Siempre empezó y terminó aquí. Un verdadero placer. Sin duda recomiendo. Todos los vasos fríos. Brillante
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Hiru Saku Taberna
Gernika-Lumo
17/07/2025: Después de un largo viaje, estábamos buscando sitio para comer, y un amigo de la zona nos recomendó este restaurante. Optamos por el menú del día, que estaba delicioso, y añadimos unas zamburiñas —una de sus especialidades— que estaban espectaculares.
La camarera que nos atendió, con ese encanto tan característico del norte, fue especialmente amable y cercana, algo que hoy en día se valora muchísimo.
29/06/2025: El dueño es buena persona pero las trabajadoras son muy malas te atienden de mala forma y no son nada agradables y comida un poco bien
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Baquiense
Bakio
09/11/2025: precio totalmente desorbitado en relación calidad precio. Un pintxito de penca rellena de jamón y queso y uno de jamón cobrados como pintxo "especial" a 4.50€ cada uno. En mi ciudad...cuna del pintxo uno especial es elaborado y no está en la barra. Os dejo los pintxos y el tamaño del marianito.
22/10/2025: Un maravilloso menú y un maravilloso día.
Nos fascinaron los espárragos a la brasa, la ensalada con aguacate y jamón y unas personas nos decantamos con la ijada de bonito y otras con las maravillosas txuletillas de cordero, ambas cosas a la brasa. Todo un espectáculo y por un precio totalmente razonable, muy bien la calidad / precio. Para volver y recomendar.