Los mejores restaurantes de cocina vasca en Vitoria-Gasteiz

16/11/2024: El servicio era muy bueno, comida correcta, pero a nosotros nos faltó l cantidad y guarnición. Los platos no son muy grandes, esto hay que tener en cuenta.

13/11/2024: Qué sitio más rico. Comimos 4 personas con el perro debajo de la mesa, la comida riquísima pero el trato del personal inmejorable.

18/11/2024: Buen sitio para quedar...aunque mucha gente los sábados....muy céntrico....

12/11/2024: Centro de Vitoria. Ideal para iniciar desde aquí varias rutas por la ciudad, muchas de ellas por el casco viejo, que está al lado.

31/10/2024: Comida muy buena, y la atención aún mejor. Menú del día muy rico y buenas raciones. Súper recomendado

27/10/2024: Restaurante de menú estupendo,ubicado en una zona muy bonita y la comida buenísima

01/11/2024: Sólo puedo opinar del restaurante. La comida estupenda, buen producto y bien cocinado. La atención del personal genial, atentos y serviciales en todo momento. Volveré.

06/10/2024: Un sitio para comer muy recomendable. La atención muy buena. Volveremos

18/11/2024: Un menú que cumple su función. Casero, sabroso, tradicional y a un buen precio. Servicio atento y amable. Lugar amplio ya equipado para dar de comer a muchas personas y buena ubicación. Platos a destacar las manitas de cordero bien guisadas y el yogur de Etxarri, sabroso y cotundente.

11/11/2024: Fuimos a mediodía,tuvimos que comer en la barra los pocos pinchos que quedaban,estaban muy buenos pero la atención muy mala,no te hablan ni te miran y cuando nos fuimos saludamos pero no recibí respuesta,quizás la camarera que estaba en la barra no tenía su mejor día....

12/11/2024: Comida de fin de semana. El local muy cuidado, la comida., tradicional con toques muy novedosos, raciones muy bien. El trato de todo el personal, excelente. Volveremos

05/11/2024: Sitio encantador en el centro de Vitoria, la comida buenísima, el trato y el servicio perfecto, es uno de los buenos recuerdos que me llevo de esta maravillosa ciudad.

20/11/2024: la verdad que es un lugar que no sé por donde cogerlo. seguramente haya sido la peor comida que tuvimos en nuestra semana en país vasco de largo (y en mucho tiempo). Básicamente es un quiero y no puedo. Hicimos el menú degustación de tapas,y la verdad lo único que estuvo más o menos decente fue la Gilda,que básicamente no tiene elaboración ninguna y casi es impossible fallar con ella. El resto de pintxos Sin sabor ni gracias y sin más. Ni la bomba con la jeringuilla sabía a nada...el donut de cocido menos aun cubierto con una salsa blanca que sobra acompañada de un caldo bastante sobrio. (por comentar sus best sellers) Pero bueno suele pasar bastante con estos sitios recomendados en guías Repsol y etc,mucho mejor guiarte por tu intuición e ir a los bares y tascas de toda la vida, seguro comerás mucho mejor y segurísimo mucho más barato.agur!

20/11/2024: Servicio muy lento, las bravas loa bares regentados por chinos de mi pueblo las hacen mejores. Y que dejen entrar perros me parece fuera de lugar.

25/10/2024: Bar/taberna con bastante encanto. La siguiente nos animamos a comer

05/10/2024: Este restaurante alavés resulta una joyita. Se ubica a sólo quince minutos en coche de la autopista de Burgos y dispone de un buen aparcamiento. El local es una casa de pueblo bien acondicionada. El ambiente me pareció encantador y la comida casera abundante y muy apetitosa. Aunque sólo probé el menú del día (18€) volveré para comer de carta. Salmorejo, manitas de cerdo y el goxua estaban superlativos, e incluso me ofrecieron repetir de postre. Los precios (al menos el menú del día) son imbatibles vista la calidad. El servicio resulta sólo correcto.

13/11/2024: Hola. Pagué 125 euros por 4 personas. Solo el "chipirón" estaba bien y cuesta 17 euros. La carne de 1 kg que trajeron estaba medio hueso y muy dura. Hay restaurantes mucho más baratos y mejores en los alrededores. Han puesto 8 euros por una barra de pan. No se dejen engañar por las fotos. Hello. I paid 125 Euros for 4 people. Only cipuron good and is 17 Euros. The 1 kg meat they bring is half bone and very hard. There are much cheaper and better restaurants around. They have written 8 Euros for a loaf of bread. Don't be fooled by the pictures.

08/11/2024: El sitio está bien. Hemos estado 5 personas comiendo arroz con bogavante. No creo que llegara a un bogavante para repartir entre los 5. El bogavante tenía muy poca carne, las pinzas estaban huecas. El arroz en sí, tenía poco sabor. Además del arroz , que no hemos salido contentos, de entrantes teniamos 4 ostras y unas croquetas 2 botellas de albariño y 4 postres Total 42€ por persona, me parece caro. Ibamos a comer arroz con bogavante , y dejaba mucho que desear.

17/11/2024: El menú de cena riquísimo pero que te cobren un chupito de orujo cuando se estaba en una cena de 142 personas deja mucho que desear en cuanto al servicio.

13/11/2024: Tengo que decir que no es la primera vez que voy a comer a éste restaurante, he pedido menú a la carta y también menú del día en otras ocasiones, es increíble descubrir que la calidad es extraordinariamente buena, da igual lo que pidas, carta o menú, siempre invito a mis amigos a comer allí porque me hacen quedar muy bien, la atención es excelente, el sitio muy cuidado, la mesas con sus manteles y servilletas de tela impecablemente blancos, cubitera para el vino ( con menú del día!).....una maravilla, lo recomiendo con los ojos cerrados porque no os vais arrepentir....ah!..... Precios inmejorables que cualquiera se puede permitir, se merecen 10 estrellas!!

11/11/2024: Sitio espectacular para comer, con buen trato y riquísima comida casera.

26/10/2024: Comida excelente, trato por parte del camarero igual de bueno, para repetir.