Los mejores restaurantes de cocina vasca en Vitoria-Gasteiz

26 restaurantes en GastroRanking

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8,7
2932
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Sukalki


Vitoria-Gasteiz, 20-30€
22/08/2025: Menú espectacular, producto excelente, calidad, no conozco menú del día, ni parecido. He recorrido el país, nada igual. Hoy he comido tres entrantes, tres,emplatados, uno crunchy, otro ensalada César, el tercero un espárrago relleno pásate, buenísimos los tres Principales, un bacalao Pil pil, de PM, un rodaballo en salsa ondarresa, para morirse. Dos postres, maracuyá y mouse de Txoko, acojonantes. Vino, el de año de Primicia Impresionante Gracias
21/08/2025: Sorprendente descubrimiento. Fuimos siguiendo recomendación guía de viaje y nos encantó.

8,6
1177
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BAR-RESTAURANTE ERKIAGA


Vitoria-Gasteiz
10/08/2025: Fuimos un domingo a las 14h y estaba cerrado aunque en Google Maps ponía abierto hasta las 15:30h
02/08/2025: De los mejores lugares para comer pinchos. Tanto tradicionales como modernos. Servicio sobresaliente y mucha calidad. Siempre recomendable

8,4
10421
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El Mentiron


Vitoria-Gasteiz
09/06/2025: Espectacular y todo limpio y ordenado muchos comercios incluidos pubs y panaderías pastelerías para desayunar
08/06/2025: Un sitio muy bonito para visitar y sacar unas fotos. En el pórtico está el punto de información de turismo. Nos atendió una señora muy amable. Nos dio información interesante y varios mapas con ubicaciones para visitar.

8,3
1018
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Araba


Vitoria-Gasteiz
13/08/2025: Comimos el menú ejecutivo y todo espectacular. Un lugar en el que la calidad nunca falla. Super recomendable.
05/08/2025: Se come muy bien, trato muy amables y muy rapidos a la hora de llevar los platos a la mesa

8,2
2064
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Zabala


Vitoria-Gasteiz, 45-60€
25/08/2025: Fuimos a comer dos personas. Todo riquísimo, especialmente el postre que estaba delicioso Ambiente muy tranquilo y los camareros muy atentos
25/08/2025: Ambiente agradable, el solomillo estaba delicioso y en su punto, el postre de frutas com sorbete de limón espectacular, y el servicio de primera, sin duda un buen lugar para cenar en Vitoria

8,1
926
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Kaskagorri


Vitoria-Gasteiz
05/08/2025: Fuimos a comer el día 4 antes del Txupinazo, pedimos las verduras en tempura y el chuletón, ambos buenísimos! El chuletón concretamente tenía un sabor espectacular. El trato por parte del camarero (creo que se llamaba Luis) inmejorable! Volveremos y no tardando.
04/08/2025: Una grata sorpresa. Tanto la calidad de los platos como la del servicio han superado ampliamente mis expectativas. Unos platos ricos, muy sabrosos, con una presentación sobresaliente, y servidos con mucha amabilidad y atención.

8,1
5157
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El Siete


Vitoria-Gasteiz, <20€
25/08/2025: Comimos el menú diario. Muy buenos platos. El restaurante estaba lleno y tuvimos que comer fuera para no tener que esperar. Aunque en la calle comimos muy bien también.
25/08/2025: Picamos varios pinchos en la barra, todo estaba rico. El precio muy bien y los camareros agradables. Repetiría.

8,1
2504
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Arkupe


Vitoria-Gasteiz
24/08/2025: La comida estaba buenísima y estuvimos súper tranquilos. Las camareras atentas y eficientes.
24/08/2025: Perfecto para una cena romántica o con amigos. Un espacio muy bonito en pleno casco histórico de la ciudad. Todo muy limpio, la atención de 10 y la comida exquisita. No os podéis perder los postres y el pan casero

8,0
1499
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Restaurante El Clarete


Vitoria-Gasteiz
24/08/2025: Sencillamente maravilloso. Misma esencia pero ideas más frescas. 100% recomendable.
24/08/2025: Muy muy bien, menú largo para todos los gustos, me quedo con los aperitivos, vainas carbonara y solomillo. Servicio impecable. Quizás espacio al lado de cocina algo impersonal. Para volver y para disfrutar de la gastronomía vitoriana.

8,0
8621
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PerretxiCo | Vitoria


Vitoria-Gasteiz, 30-45€
27/08/2025: Pinchos muy ricos y con precio e ingredientes indicados en la barra (lo cual se agradece). Lo difícil es encontrar precio para sentarse pero merece la pena.
27/08/2025: 10/10, pinchos buenisimos y servicio rapido, hay que parar si o si aqui!!

7,8
520
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Taberna Carey


Vitoria-Gasteiz
09/08/2025: Buen sitio para comer todo tenía muy buena pinta el entrecot que comí estaba genial sabor a brasa y el camarero es un crack rápido y atento
05/08/2025: Nos gusta mucho este sitio. Tiene muchas tapas muy ricas.

7,8
357
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Taberna la Era


Vitoria-Gasteiz, 45-60€
23/08/2025: Un lugar genial, seguro que volveré. Lo he guardado con una estrella en mi Google maps
09/08/2025: Esperábamos muchísimo más.. Caro para lo que nos han puesto en el plato, un menú degustación que deja bastante que desear. La era no es lo que era. Una pena

7,4
385
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Cafe Bar Rosi Jatetxea


Vitoria-Gasteiz
30/07/2025: Hemos parado a comer y ha sido una experiencia fabulosa. Buen género, buena atención y servicio estupendo. Volveremos sin dudarlo
19/07/2025: Hemos tenido una experiencia fabulosa. Muchas variedad de platos, exquisitos...atención de primera, mucho espacio en la mesa, nada de calor....en una palabra.. GENIAL y para repetir.

7,4
1142
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Conde de Alava


Vitoria-Gasteiz
05/08/2025: Comida correcta. Las almejas un poco toscas y
03/08/2025: Muy bueno vete y me dices después

7,3
2492
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Puerta Grande Bar de Tapas


Vitoria-Gasteiz
06/08/2025: Hemos reservado previamente. Íbamos con dos personas de movilidad reducida. Nos adecuaron en el comedor. Muy buen trato y menú de fiestas muy bueno. Platos irrepetibles y variados. Muy buena presentación. Para volver.
06/08/2025: Cenamos en el comedor y muy bien, ambiente tranquilo y todo lo que comimos estaba buenísimo. El servicio un pelin lento porque el chico estaba entrando y saliendo de la barra ayudando a sus compañeros porque había bastante gente. Eso si, siempre nos trato con una sonrisa y mucha educación. Nosotros no teníamos prisa asi que ese no fue punto negativo en nuestro caso. Volveremos

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