Los mejores restaurantes de cocina vasca en Vitoria-Gasteiz

27/10/2024: Para repetir!comida exquisita!y trato excelente!encima se puede ir con perro !hasta pronto!

27/10/2024: La comida está rica pero me esperaba algo más. Empezamos que por el precio podían poner manteles y servilletas de tela. La ensalada de bogavante escasa sobré todo la escarola de bogavante no está mal la ración. El arroz cremoso de molusco con vieiras lo que más nos ha gustado. Las brochetas de potro para mí gusto demasiada patata. El tataki bien y los postres, la copa Sukalki y mousse de maracuyá muy ricos. Con 1 botella de vino blanco y 2 cafés. 47€ persona. .

26/10/2024: De los mejor de la ciudad Top place

26/10/2024: Amplio espacio rodeado de terrazas y comercio de todo tipo, Es un lugar de encuentro en Vitoria. Sácate una foto con el nombre de la ciudad y observa el acceso a la parte alta, con mucha riqueza histórica.

27/10/2024: Restaurante de menú estupendo,ubicado en una zona muy bonita y la comida buenísima

26/10/2024: Muy buenos pinchos y el personal encantador, muy atentos y agradables.

06/10/2024: Un sitio para comer muy recomendable. La atención muy buena. Volveremos

05/10/2024: Restaurante de primera categoría, donde se puede degustar excelente gastronomía del norte. Platos suculentos y mimados, los cuales a cada cual mejor, materia prima de calidad, cuentan con huerto propio, lo que hace que los sabores propios del plato se resalten. Impecable servicio, donde entre plato y plato ni esperar. Muy recomendable

29/10/2024: Alta relación calidad precio. Todo muy rico. Para repetir. Te dejan la botella de vino en la mesa. Camareros muy simpáticos

27/10/2024: Generalmente bueno. Solo un día una comida de chuletas de cordero malísimas. Pero eso no hará que los califique mal. Estoy segura que si les hubiera dicho me la cambian. Hemos ido muchas veces y todo excelente!

24/10/2024: ¡Un gran ambiente en el centro de la ciudad de Vitoria-Gasteiz! El servicio fue excelente y quedé muy satisfecho con la calidad de la atención brindada. Respecto a la comida tengo sentimientos encontrados. Realmente disfruté su pan y la ensaladilla rusa, que estaban deliciosos. Sin embargo, encontré que el pescado carecía de sabor, ya que parecía necesitar más especias. Tuve que añadir sal para resaltar el sabor. Como restaurante con estrella Michelin, el nivel de servicio refleja verdaderamente su clasificación y es evidente en la atención del personal. Si bien la comida no me convence del todo, recomiendo probarla.

24/10/2024: Restaurante muy acogedor,,, personal correcto , la comida muy rica ,,, todo perfecto, menú del día , relación calidad / precio de 10

03/11/2024: Fuimos un grupo de 13 personas e hicimos los dos menús que habian. Nos decepcionaron un poco. Relación calidad precio muy justita y el servicio antipatico y con mucha prisa.

03/11/2024: El restaurante tiene una cocina moderna y con tradición del producto local. Nos encantaron todos los platos del menú. La atención del personal muy amable.

25/10/2024: Bar/taberna con bastante encanto. La siguiente nos animamos a comer

05/10/2024: Este restaurante alavés resulta una joyita. Se ubica a sólo quince minutos en coche de la autopista de Burgos y dispone de un buen aparcamiento. El local es una casa de pueblo bien acondicionada. El ambiente me pareció encantador y la comida casera abundante y muy apetitosa. Aunque sólo probé el menú del día (18€) volveré para comer de carta. Salmorejo, manitas de cerdo y el goxua estaban superlativos, e incluso me ofrecieron repetir de postre. Los precios (al menos el menú del día) son imbatibles vista la calidad. El servicio resulta sólo correcto.

27/10/2024: Comida muy buena, muy bien presentada. Servicio correcto. Ambiente agradable y tranquilo

20/10/2024: Rodaballo para dos personas escaso, insípido, templado: 56 €/kg. Txuleta al punto pasada. Han tardado en servirnos. Una pena. Vamos de vez en cuando y hasta ahora no nos había pasado esto. Espero que haya sido un accidente.

26/10/2024: No están preparados para gente intolerante a la lactosa y proteina decla leche vaca, algunos vinos si son veganos… las camareras muy agrqdables oero no estan preparados. Por mu parte mal muy mal

20/10/2024: Llevaba un tiempo sin venir pero el restaurante sigue en su línea ofertando y preparando un buen producto de calidad con un servicio atento y amable.

26/10/2024: Comida excelente, trato por parte del camarero igual de bueno, para repetir.

24/10/2024: Comimos muy a gusto. Excelente ambiente, excelente calidad, buen precio y menú del día. Reparé que no me habían cobrado una tostada sin alcohol de la barra, lo hice saber, y creo que que en agradecimiento a mi "detalle", me dijeron que no pasaba nada. Tenía que haber insistido, 2,5€ no me llevan a ningún sitio, pero son con lo que hacemos posible que existan restaurantes como este, cubriendo sus gastos y dándonos un buen servicio. así que lo agradezco en público yo el detalle, pero también la calidad del servicio. La próxima irán a la propina. Porque habrá próxima.