Los mejores restaurantes de cocina peruana en el barrio Justicia de Madrid

22/04/2024: Desde que fui la primera vez el restaurante ha ido a peor, es una pena porque para mi era el mejor peruano de Madrid, las mesas en el salón increíblemente juntas, parecíamos una gran familia cenando, las croquetas de ají medio congeladas por dentro y evidentemente frías, el camarero no sabia ni pincear el pan, el ambiente lleno de giris, medio borrachos gritándote a 30cm de tu mesa porque es el espacio entre mesa y mesa sin contar las que ponen un biombo por medio y estas literalmente pegado..... si le doy otra oportunidad tengo claro que no ire en fin de semana. Mi sensación es olvidarse de hacer las cosas bien para recaudar por el trabajo pasado, y si la estrategia es traspasarlo es genial, pero si no creo que tenéis que pararos a pensar donde habéis llegado y hacia donde queréis ir... Por ultimo el precio de los vinos están terriblemente inflados... una pena.

22/04/2024: Menú degustación: salvo por el puré de patata de uno de los platos que sabía a patatas cocidas el día anterior y los postres, que no decían nada, el resto estuvo de 10!

23/04/2024: Experiencia increíble. Gracias a Jose Luis que estuvo genial durante todo el proceso de la cena.

22/04/2024: La comida deliciosa y atención exquisita!

22/04/2024: Experiencia absolutamente terrible. Se deben evitar las personas poco éticas y este lugar. TENER CUIDADO. Les daré la oportunidad de resolver esto, pero aún no lo he visto. ¡Cuota de 160€! Era una cena de cumpleaños y no pudimos llegar a tiempo a la cena porque el autobús estaba retrasado desde la ciudad de donde veníamos, por lo que tuvimos que cancelar la reserva. NO se mencionó ninguna tarifa en el correo electrónico de reserva ni durante el proceso de cancelación. ¡Sin embargo recibo un cargo de 160€! Además, antes de realizar el cargo, mi novia habló con ellos por teléfono (que fue antes de la hora programada) cuando les preguntaron si no prepararíamos la cena. Y ella mencionó por qué estábamos atrasados. Luego dijeron que nos cobrarían una tarifa. Luego dijo que no vio nada sobre una tarifa. Y les informé que entonces iríamos a la cena. Pero luego dijo que podemos ir, pero que aún así pagaremos una tarifa porque ya fue cobrada y no pueden reembolsarla. Esto no tiene sentido. Mi novia estaba molesta y le devolví la llamada. Y la señora preguntó cuántas personas había en el grupo y le dije 4. Luego dijo "oh, no se le cobrará una tarifa si solo hay 4 en la reserva". Pensé que ya estaba hecho. Unas horas más tarde, recibo un correo electrónico que muestra que NO se cobrará la tarifa que prometieron. Y esto es después de que dijimos que entraríamos a comer. Nunca había visto este tipo de acción en un restaurante. Esperaré su respuesta.

13/04/2024: Nos ha gustado mucho. Recomiendo la carrillera (espectacular con 60h de cocción), la croqueta y el banoffe de postre. Pedimos también el ceviche, la gamba y el pichon. Todos ricos pero para mí los primeros insuperables. También el Caracas mule, aunque tienen un buen sumiller así que no sé si es mejor pedir vinos por copa (me queda la duda porque la comida tiene bastante toque picante, que suele ser difícil de maridar).ofrecían maridaje por 42 euros y el sumiller tenía muy buena pinta, como el resto del equipo, que nos aconsejó muy bien.

21/04/2024: Peruano que nunca falla en Madrid centro. Servicio amable y rápido. El ceviche de los mejores que hemos probado, la leche de tigre no es la típica tradicional pero está muy rica igualmente, la mezcla con la crema de boniato transforma el plato. La causa muy rica, con el relleno jugosito. Arroz chaufa de tierra sabroso. Repetiremos

14/04/2024: Personal muy amable y atento. Comida muy rica y con variedad para todos los gustos.