Los mejores restaurantes de cocina peruana en el barrio Justicia de Madrid

25/07/2025: La comida es excelente!!!! No hubo ni un solo plato que no me gustara. El ceviche es espectacular.

25/07/2025: Ambiente tranquilo. La comida nos encantó, muy recomendable el zumo de maracuyá también. Los platos generosos y deliciosos. Volveremos a probar otros platos

28/07/2025: Excelente servicio y gente muy buena. Música agradable y la comida ni hablar! Nos atendió José Luis y todo estuvo muy bien.

28/07/2025: Jose Luis ha tenido una atención increible!! Muy buena experiencia! Sin dudas reptitiremos

27/07/2025: Estuvimos para una celebración de aniversario en el nuevo local. Sinceramente el menú no extraña nada que sea preciso para obtener una estrella: trabajo, calidad del los ingredientes, estética, sorpresa y gusto. He estado en restaurantes con estrella cuyo menú era realmente más pobre. Sin embargo, entiendo también por qué esa estrella no llega, y lo achacó a dos puntos principales: 1. La excelencia del menú no está acompañada por el local. Al salir del restaurante me di cuenta que “no habíamos cenado a gusto” que es lo que uno realmente quiere. El ambiente de sala no es agradable, mesas sin mantel donde las migas se acumulan, ambiente frío, paredes desnudas y con las marcas de los respaldos de las sillas; la configuración del local hace que haya dos zonas claramente diferenciadas, el salón donde la música suena y la puerta de entrada donde algunas mesas más parecen condenadas a cenar “castigados” sin el ambiente interior…; por otro lado pese a la magnífica atención de los camareros, nos pareció que todo gira al rededor de explicar el menú que comes y cuando uno va a comer o a cenar las atenciones deben ser globales, hay más cosas que importan, la bebida, el confort de sala, etc.. 2. Salsa o producto?: El menú, pese a poner en la mesa grandes productos con mucho trabajo y bien trabajados, al final resultaba en una sucesión de riquísimas salsas que enmascaran los productos utilizados. Los black ravioli de bogavante estaban espectaculares, pero al rato me di cuenta que no había notado el sabor del bogavante pues la salsa de carabineros lo tapaba todo! Era espectacular, podría haber sido un plato en sí misma, pero como digo, tapando en este caso el trabajo de un ravioli casero relleno de un productazo como es el bogavante. Lo mismo con otros platos como la vieira acariciada, donde pasaba lo mismo…Como decía el anuncio, la potencia sin control, no sirve de nada… En resumen, mucho conocimiento de los ingredientes y de cómo trabajarlos, muchísima dedicación en cada plato, y mucha calidad de producto que no merecen menos que dar la enhorabuena, sin duda, por un menú que estoy convencido de que está, si no lo merece ya, a las puertas de la estrella, y un consejo que no por clásico debiera ser menospreciado: mantel por favor y cuidar el espacio para que no desmerezca la gran comida que hacéis. Un saludo

14/07/2025: Es un sitio al que se va a comer, platos muy cuidados y productos de primera. No le puedo poner 5 estrellas porque otra vez me ha pasado en un restaurante en Madrid que pido un vaso de agua y me sirven una botella después de repetir que quería un vaso. Estas cosas, cuando hablas de precios por encima de los 100 euros, se las podían mirar.

07/06/2025: Comida excelente. Me pareció un poco caro. El lugar era un desastre. Le daría 5 estrellas, pero por el precio de la comida deberían tener aire acondicionado. En general, disfruté de la comida y si alguna vez estuviera en Madrid y quisiera comer comida peruana, volvería o recomendaría este lugar. Los ceviches estaban deliciosos, al igual que el lomo saltado.

14/04/2025: Muy buena materia prima, pero nos trajeron todos los platos fríos.....