Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

15/12/2025: En septiembre nos alojamos en Madrid un par de días. Tras parar en Hidalgo el primer día para tomar algo mientras esperábamos nuestro alojamiento cercano, nos recibieron enseguida con un servicio tan amable que nos hizo sentir tan bien que volvimos a cenar más tarde. Acabamos yendo a Hidalgo todos los días durante nuestros 4 días en Madrid y estamos deseando volver. La comida tenía un precio bastante razonable y estaba decente. Sin duda, es un lugar familiar donde los niños son bienvenidos. Comimos allí un viernes por la noche y el lugar estaba lleno de familias con niños jugando al aire libre; en general, era muy sano. Lo más importante es que ni mi mujer ni yo hablamos español. Solo unos pocos camareros hablaban inglés. Pero los que no hablaban inglés siempre se esforzaban al máximo por entendernos y parecían contentos con que intentáramos hablar español. Sus sonrisas y su actitud hicieron que la barrera del idioma desapareciera. Muchas gracias Hidalgo por hacer nuestro viaje a Madrid aún mejor y perdón por el tiempo que me llevó escribirte la reseña que te mereces 🙏

14/12/2025: Buenísima experiencia. Carnés de calidad a un precio razonable, volveremos seguro.

10/12/2025: Entiendo la dedicación que se pone en los platos de los restaurantes Michelin, pero ¿en qué momento se convierte en un experimento científico que pasa por alto el sabor? La mayoría de los platos del menú degustación no estaban buenos. Por ejemplo, la carne de res tiene un sabor intenso sin apenas condimentos, pero probar una pieza que no le pareciera tan buena... bueno, es decepcionante. ¡Aun así, el servicio fue increíble!

06/11/2025: Tuvimos una experiencia gastronómica espectacular en dStage. Cada plato fue increíble y el maridaje de vinos, perfecto. El personal nos atendió de maravilla. Un plato que destacó fue la lengua de res, que estaba exquisita.

15/12/2025: Sitio bonito pero muy concurrido

15/12/2025: El sitio está muy bien. Mucha variedad de tiendas... Pero no hay tanto descuentos en los precios

22/11/2025: El precio no justifica la calidad

20/11/2025: Vamos con frecuencia a desayunar y nunca defrauda. Algun dia almorzaremos alli, porque si los almuerzos se parecen a los desayunos, vale la pena probarlos.

11/12/2025: La tortilla de oreja tiene un sabor espectacular!!!

10/12/2025: Vinoteca Gomar es un auténtico refugio para los amantes del vino en Torrejón. La atención de Mihaela y Elena es simplemente excepcional: cercanas, atentas y siempre dispuestas a hacerte sentir como en casa. Se agradece muchísimo, sobre todo cuando pasas casi toda la semana comiendo fuera. Un lugar con alma, buen servicio y vinos de calidad. Muy recomendable. 🍷✨

15/12/2025: La comida muy buena, sobretodo las croquetas de boletus. Mucho ambiente de gente de mediana edad y muy buen rollo. Se necesita reservar mesa.

08/12/2025: La ensaladilla y las gildass espectaculares. El vermú generoso. Los camareros muy amables

13/12/2025: Un restaurante muy auténtico. Comida riquísima, trato excelente y buena música. Probamos una degustación de baos y de rollitos para empezar un un curry rojo de pato espectacular. ¡Para repetir!

12/12/2025: Comida rica y ambiente tranquilo.

13/12/2025: Servicio nefasto, el cochinillo en fatal estado después de cocinarlo 3 veces. Nos hemos ido sin comer y pagando una cuenta de 72€ por 2 entrantes y una lubina. No volveremos claro está.

10/12/2025: Hemos comido de campeonato todo muy sabroso incluido reseñar la excelente atención del camarero.

08/12/2025: Muy buena atención y la comida buenisima. Volveremos!!

20/11/2025: Un gran descubrimiento por el barrio. Fui a cenar unos bocatas estupendos que recomiendo probar Es un sitio en el que te sientes acogido desde el minuto uno, camareros muy atentos y especialmente Dalmacio muy amable!!! Repetiré siempre que pueda, un gusto!!!

30/11/2025: Un buen mar, pequeño pero hogareño, la atención es muy buena de parte de todo su staf, la comida muy rica, pedimos una hamburguesa y estaba excelente con la carne en su punto, y un plato de mariscos fritos y estaba muy bueno

30/11/2025: Sin duda un lugar al que volver. No sólo la comida es riquísima (y con mucha variedad) sino que la atención es excelente! Desde que entras por la puerta sientes un ambiente relajado, de buen rollo; todos los chicos súper majos y con laejor actitud. Definitivamente se ha vuelto uno se nuestros favoritos. Enhorabuena y seguir así!!!

11/12/2025: Muy buena calidad de producto pero algo caro sobre todo si te descuidas con la carne y su peso

07/12/2025: La tortilla de patatas es maravillosa. Y nos comimos la mejor chuleta que he comido en mi vida. Además el equipo no puede ser más majo.

10/12/2025: A nuestro parecer Moega es MARAVILLOSO. En menos de 3 metros cuadrados de despacho y un pequeño obrador nace un pan de centeno exquisito. Con el sabor que tiene tan rico, nos da rabia que el de 1kg solo lo hagan tipo molde, porque xonsideramos sale mucho más apelmazado que el de Hogaza. Vamos, que es una maravilla, pero solemos comprar centeno de 1kg y no es igual en Hogaza (mucho mejor), que en molde. Si es cierto, que venden uno más pequeño de centeno, pero al ser más pequeño lleva más corteza y menos miga. Vamos, que no es igual un pan de centeno de 1/2 Kg que si fuese de 1Kg que llevaría más miga y en Moega no hacen el centeno tipo hogaza de 1kg. Una verdadera lástima. Nosotras seriamos asiduas si lo hubiese jeje. Igual el excepcional profesional D. Manuel Cabana se lo plantea en un futuro, nos encantaría. Nos ha pasado igual con el integral, solo lo venden en Hogaza de 1/2 kg y nosotras compramos hogazas de 1kg. D. Manuel avísenos cuando decida hacer en un futuro hogazas de centeno e integral de 1 kg porque el sabor es rico rico. Sabemos que hay hogazas de 1kg de espelta, pero no nos gusta la espelta 😔. Los suizos de 10. El pan preñao de Matricula de honor (muy muy pequeñito para su precio de 1,80€) pero... Por último: un obrador muy especial, todo con muy buena calidad y sobre todo con un saber hacer de 10. Sres. Clientes, no duden en entrar, probar y verán que sorpresa más agradable. D. Manuel: Felicidades, es Vd. un auténtico profesional, un tío campechano, honrado y justo. Moito éxito.

08/12/2025: Muy bueno tanto el pan como las empanadas.

15/12/2025: Fui un sábado y como siempre estaba a tope , pero rápido nos dieron una mesita. El bacalao esquisito y las croquetas de calamar y la sardina aumada. Super recomendable

14/12/2025: Ayer vivimos una situación muy desagradable. Teníamos reservada desde hacía cuatro meses una comida de Navidad para nueve personas y, al llegar al restaurante, nos dijeron que la reserva estaba cancelada. Afirmaron que me habían llamado para cancelarla, cosa que no ocurrió. El único aviso fue un correo automático de una empresa externa que indicaba una reserva cancelada para una sola persona, cuando la reserva original era para nueve. Aun así, insistieron en que esa reserva la había hecho yo, algo absurdo. No nos ofrecieron ninguna solución y tuvimos que buscar otro restaurante a las tres de la tarde, en pleno centro de Madrid y en fechas navideñas. Experiencia muy decepcionante.

04/12/2025: Fuimos con mi familia a comer el menú del día pedimos 3 paellas y han sido las peores paellas que he visto, olido y probado en mi vida…. 2 camareros para 50 comensales , calidad de la comida lamentable , todo congelado y no volveremos y recomendaremos a nadie Los camareros poco educados , poco profesionales y totalmente explotados …. No os recomiendo venir

01/11/2025: El local excepcional. La comida riquísima. Berberechos espectaculares y la mejor tarta de queso que he probado!!!!

14/12/2025: Muy buen restaurante.A destacar carnes a la parrilla.Servicio atento,limpieza y calidad de los platos.Para repetir.

30/11/2025: Muy buena opción fuera del entorno caro del centro del pueblo. Nos trataron genial, nos dejaron entrar 1h antes de la reserva, nos pusieron dos sillas para la bebé, calentaron si comida sin pedírselo y muy rica la comida la parrilla. Recomiendo la sopa castellana, de las mejores que he probado y las hamburguesas espectaculares!! La terraza bien calefactada a pesar del frío. Recomendable