Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

10/04/2026: Mil estrellas. Me la pasé divino probando y aprendiendo de todo tipo de jamón. Ana y su hermano nos enseñaron de todo y nos hicieron sentir en casa. Volveré cada vez q visite Madrid. Calidad buenisima de jamones, vinos y queso, que mas se puede pedir?

10/04/2026: Llevo mas de 15 años visitando Madrid. He comido jamon iberico en muchos sitios quizas 20 o 30 lugares. La experiencia gastronomica aqui fue a otro nivel. El negocio lo atienden los mismos dueños Ana, Carlos y Andres el servicio la atencion y la clase privada q me dieron sobre el jamon iberico 100% que tiene q ser para q sea denominado 100%, la bellota, cuantos arboles por cerdo debe haber en la finca etc etc, estaria una hora aqui escribiendo. Deleite distintos tipos de jamones, la paletilla y algo q me impresiono fue el jamon de vaca Waygo si vas tienes q pedirlo!! No se consigue en muchos sitios aqui en Madrid. Esto me volo la cabeza. Llegue a las 200pm y sali casi a las 800pm.Los dueños te hacen sentir como si estuvieras en la sala de tu casa degustando los mejores jamones Ibericos. Todos son excepcionales pero la calidad humana de Ana me sorprendio y a esta etapa de mi vida no muchas cosas me sorprenden. El dinero no hace a la gente hay algo q nunca debes olvidar se humilde trata a la gente con amor y respeto y veras unos resultados unicos!! Gracias por haberme hecho pasar una tarde que nunca olvidaremos. Regresare pronto!

26/04/2026: Excelente restaurante y establecimiento, gracias.

26/04/2026: La calidad de siempre y servicio 10/10 en rapidez y amabilidad. Primera vez que veníamos a este Mallorca y Manoli nos hizo sentir como en casa. Volveremos muchas veces!

04/04/2026: TODO EXPECTACULAR!!!! El cachopo no lo he comido igual, patatas revolconas que lloras de lo buenas que están, croquetas increíbles, carne de la sierra, postres caseros.... El precio barato para la cantidad y sobre todo la CALIDAD. Por favor no lo dudes, 💯% recomendable. Vuelvo segurísimo. Aahhh negocio familiar al que hay que apoyar

30/03/2026: Sencillo. Limpio. Acogedor. Amabilísimos. La comida buenísima. Buenas raciones. Las croquetas caseras deliciosas. Te ofrecen varias fuera de carta. Era la segunda vez que íbamos, esta vez con amigos y salimos de nuevo encantados. Gracias.

05/04/2026: Un poco caro, pero comimos muy bien, el cachopo estaba muy bueno, la fabada rica rica, patatas con huevos estrellados que se lo deboro el niño, el sitio muy interesante tiene una pequeña cueva muy original.

03/04/2026: Riquísimo asturiano... la fabada y el cachopo de búfalo espectaculares, y él servicio rápido y amable. Volveremos!

06/01/2026: La comida fantastica. La atencion de Juan Jose inmejorable. Volvemos seguro. De lo mejor de humera.

06/01/2026: La atención ha sido muy buena. Tanto Cristina, Cristian y Simon y Juan José, han sido muy atentos y amables. Volvemos seguro. De lo mejor que hay en Húmera sin duda.

12/04/2026: Hemos comido de lujo! Y el servicio es rápido y muy amable. Lo recomendamos!

07/04/2026: Un sitio para volver siempre que se pueda, el trato, la comida, todo en general hace que te apetezca pasarte por alli a probar mas cosas. Tengo que preguntar el secreto de ese arroz blanco.

12/04/2026: Cenamos mi esposa y yo, el trato y la comida fue excelente, seguro que volveremos.

02/04/2026: Comida de calidad con mezcla de sabores, trato exquisito del personal

13/04/2026: Echo de menos sitios como este, comida casera, normal, rica, de la que normalmente no haces en casa porque te gusta comerlas fuera. Un cachopo riquísimo, receta tradicional. Se come muy bien y el precio inmejorable. La zona está perdiendo la esencia pero gracias a sitios como este, se recuerda, se vuelve a sitios donde mis padres comían de jóvenes. Una gozada.

10/04/2026: Sitio espectacular para visitar buenas raciones y aperitivos , menú del día espectacular

03/04/2026: Trato pésimo por una de las camareras que llevaba trenza. Nos trajo unas bebidas que no habíamos pedido, se lo dijimos y nos dijo que las que nos habíamos equivocado éramos nosotras. Cuando nos trajo las bebidas nos las dejó en la mesa de un golpazo que hasta salpicaron. Todo el rato poniéndonos malas caras y nos dijo que no iba a discutir con nosotras. Al pedir la cuenta nos cobró una bebida de más, nos dijo que nos equivocábamos, luego lo comprobó y teníamos razón, y nos llamó ratas por pedir el dinero de la bebida de vuelta, porque ya habían cerrado cajas. Cuchicheando con el compañero sobre nosotros y nos dijo que a ver si nos pirábamos ya. Éramos 7 personas y nos fuimos alucinando todos. Desde luego que no volveremos.

27/03/2026: Un trato de 10!! Luna un amor! Recomendable al 100%

14/04/2026: Muy buena experiencia!! Recomendable!!

13/04/2026: El mejor pulpo de madrid. La comida y la atencion excelentes!

12/04/2026: Ha sido un viaje astral. Giovana nos ha deleitado en cada plato explicando cómo servirlo. Destacar su café de especialidad. En nuestra próxima visita a Madrid, volveremos

11/04/2026: Un gustazo de bar !! La comida, buenísima y la atención, inmejorable!

06/04/2026: Se come muy bien. Muy rico. El te y el pollo. Los bocatas. Vamos que no te cansas de probar de to. Lo recomiendo. Vuelvo seguro.

05/04/2026: El mejor marroquí de Madrid. Deliciosa la pastela

06/04/2026: Mi sitio favorito de paellas en Madrid. Riquísimas y da para repetir. Si vais de entrantes pedid torreznos y de postre la tarta de queso. Espectacular todo.

06/04/2026: Teníamos una reserva confirmada dos veces y, cuando llegamos, el restaurante estaba completamente cerrado. Si no puedes gestionar las reservas online, mejor no las uses.

03/04/2026: Alabaster es un restaurante sofisticado situado cerca del Paseo del Prado, especializado en cocina gallega con especial atención a los mariscos y verduras frescas de alta calidad. La técnica de corte y la preparación de las ostras son impecables, y la extensa carta de vinos gallegos marida a la perfección con cada plato. El servicio es profesional y atento, y se ofrece una carta en inglés. Su ambiente elegante a la par que acogedor lo convierte en una excelente opción para una comida o cena especial cerca de los principales museos de Madrid.

02/04/2026: Desde que entras por la puerta te das cuenta que ya ha merecido la pena ir...El restaurante es muy amplio con muy buena decoración. El trato y amabilidad del personal es espectacular, de 10. La comida muy buena y su maridaje excelente. Además de haber disfrutado comiendo hemos terminado sin ganas de más, cosa que muchas veces no es lo normal con este tipo de Menús. Así que solo puedo decir gracias a su personal y enhorabuena!

23/03/2026: Acabamos de celebrar el 18 cumpleaños de mi hija, con 50 invitados y se lo han pasado genial. La música, bebida y la comida muy bien. El dueño se nota que tiene experiencia y ha facilitado mucho la buena organización del evento. Gracias Manu!

20/03/2026: Lugar animado, gente amigable y con ganas de disfrutar bailando salsa/bachata y Kizomba. Barra con continuos entrantes, canapés, bocatines, etc sin coste. Gracias Jiuvel.