Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

02/04/2026: Para ser mi primera parada de bienvenida a los picos de Europa la realidad es que me siento estafada. El trato por el personal no es malo pero no son claros, primero te dicen una cosa y luego en la cuenta aparece otra. No recomiendo este lugar para nada, sobre todo si quieres saber lo que estás pagando. Además la calidad de la comida está totalmente sobrevalorada en relación a los precios que le ponen. Creo que se aprovechan del lugar. Para nada recomendable.

21/03/2026: Un sitio de esos que hay que cuidar de vez en cuando con nuestra presencia, por estar en peligro de extinción. Pequeño y sencillo, pero serio con lo importante. Auténtico

02/04/2026: Excelente restaurante, el trato a sido espectacular, y la comida muy rica, de calidad. Lo recomiendo muchísimo.

27/03/2026: Un menú casero y un ambiente agradable. Me olvidé la vuelta 20€ sobre la mesa y el camarero salió detrás y en la calle me llamó y me los devolvió .Un detalle muy agradecida. Sin duda volveré. Gracias!

11/04/2026: Muy buena comida y muy buen sevicio. Quizas un poco 'apretados' en la mesa. Es cierto que era viernes y el restaurante estaba lleno.

08/04/2026: Un clásico con mayúsculas en la gastronomia madrilena. La cocina es de mercado con un toque refinado, y se nota que llevan muchos años mimando sus recetas. La tortilla de patatas trufada es uno de los platos que todo el mundo debería probar al menos una vez; el escalope tampoco decepciona. El comedor tiene un ambiente elegante pero acogedor, ideal para celebraciones especiales o cenas de negocios. El servicio es profesional, discreto y conoce bien la carta. Los precios son acordes a la calidad. Sin duda un referente de la cocina tradicional española en Madrid.

04/04/2026: La mejor tortilla de Madrid y muy majos :)

31/03/2026: Bar del barrio , de los de toda la vida , con buena terraza , climatizada y bastante cómoda . Servicio atento y simpático . De comer pedimos las patatas hidalgo , las croquetas , 1/2 cazón , 1/2 de chopitos y un cachopo, muy rica las patatas hidalgos al igual que las croquetas , los chopitos y el cachopo, el cazón regulin tirando a mal , falto de temperatura , quemado por fuera y con un extraño sabor a ahumado , los tiempos entre platos bastante largo , pero bueno también estaban hasta arriba , todo muy bien en líneas generales , para repetir . ¡Se agradece mucho la jarra de Mahou congelada !

12/04/2026: Un servicio de primera y un ambiente acogedor, muy recomendable

08/04/2026: La noche de hoy en compañía de un buen amigo quisimos ir a por unos cócteles, entre los pocos lugares que estaban abiertos hasta tarde se encontraba Del Diego. Nos encontramos con un excelente ambiente, perfecta atención y buenos cócteles. Yo elegí un tequila sunrise y mi amigo una piña colada sin alcohol, todo estupendo. 🍸👌

17/04/2026: Rodolfo, nuestro camarero, fue excelente. Volvería solo por él. La anfitriona fue terrible. Dijo que no había mesas disponibles aunque sí las había. Una vez que hice una reserva en línea, estando frente a ella, de repente aparecieron mesas libres. Entiendo que existen diferencias culturales entre España y Estados Unidos, pero esto es inaceptable. La gerencia debe comprender que esta primera impresión por parte de su anfitriona da una mala imagen del restaurante. En cualquier caso, la comida estuvo buenísima. Todo lo que Rodolfo nos recomendó fue excelente. Gracias, Rodolfo.

16/04/2026: Celebramos el cumpleaños de mi madre en El Paraguas, y la velada superó todas nuestras expectativas. Desde nuestra llegada, el ambiente transmitía una perfecta armonía entre elegancia y calidez, ideal para una ocasión especial. Sin embargo, lo que realmente hizo que la experiencia fuera inolvidable fue el servicio impecable. María, nuestra camarera, fue excepcional: atenta sin ser intrusiva, con un profundo conocimiento del menú y una calidez genuina que hizo que la celebración se sintiera personal y memorable. La comida fue sencillamente excepcional: compartimos ensalada de tomate, guiso asturiano con cangrejo y rape. Para terminar, el postre de tostadas francesas fue extraordinario. El Paraguas nos brindó una experiencia gastronómica impecable, combinando una cocina refinada con una hospitalidad sincera. Un agradecimiento especial a María por hacer que la noche fuera tan especial. Lo recomiendo ampliamente a cualquiera que busque celebrar algo significativo con estilo.

06/04/2026: Una vez más y no la última, para mí, uno de los mejores restaurantes de Alcalá de Henares El servicio rápido, atento y cordial La comida de lujo, croquetas cremosas, ensalada Nubiun diferente, la carne espectacular, muy buena comida

03/04/2026: Sitio acogedor, servicio muy amable. Recomiendo las carrilleras, buenísimas y las patatas revolconas con torreznos

30/03/2026: Increíble comida, el jamón y las tapas en su estado más puro, donde comen los españoles, sin trampas para turistas, vienes por unas bocatas y te vas feliz! El servicio es sobrio, pero muy amable y claro, no queríamos irnos!

26/03/2026: Personal muy amable y comida de buena calidad.

04/03/2026: increíble servicio por parte de la camarera y una comida estupenda volveremos sin duda

03/03/2026: La atención del camarero Richard García estupenda, un magnífico profesional, atento y muy amable. La comida en general es buena pero NO PEDIR el Chuletón ya que engañan en cuanto al peso, porque a pesar de que pone 600 gramos, no llega ni a 400. Se lo dijimos a cocina y nos dicen que es que mengua mucho a la hora de hacerlo. Se creen que somos tontos ya que pedimos 3 Chuletones y Dos no llegaban ni a 400 gramos y el otro ni a 300. Una vergüenza

10/04/2026: Servicio fatal!!!! La comida nah! Los cayos si son Buenos!! El resto nada que ver! Lo peor el servicio, donde te tienes que parar para pedir algo y on top la cuenta despues de 20min esperando llega y es de otra mesa!

31/03/2026: Excelente atención. Comida muy rica, en especial las albondigas de rabo de toro.

04/04/2026: El mejor restaurante sin duda de Navalcarnero. Hemos realizado los bautizos de mis dos hijos allí y tanto la atención, como la comida inmejorable. Además, Víctor, el encargado da un trato inmejorable al cliente. Súper recomendable.

18/03/2026: Restaurante muy completo. En principio tiene aparcamiento que muy de agradecer ya que está al lado de la plaza central de Navalcarnero. Por otro lado el estilo cason antiguo del restaurante me encantó, con mucho espacio entre mesas. El servicio es muy correcto (especial mención a Segundo que fue nuestro camarero de referencia). Especial mención a la comida. Teníamos ganas de cordero y nos hicieron, para dos personas, un cuarto delantero al horno de leña espectacular, acompañado de una ensalada de escarola que estaba de lujo. Por poner una pega pedimos unos pimientos de piquillo con chagurro insipidos. Tomamos vino de Madrid muy bueno y de postre la leche frita con helado también de mucha calidad. Finalmente invitación de licores. El precio para la calidad es también muy interesante. En definitiva, para mi restaurante de referencia en Navalcarnero

05/04/2026: Me gusta mucho ese estilo de ambiente, sobre todo cuando tienen grupos en vivo... Se puede pasar un buen rato agradable en el lugar... Lo recomiendo 100%

02/04/2026: Tiene un ambiente precioso y mucha onda. La comida me pareció un poco cara pero son buenas porciones y al final nos llenamos. Lo único que no me gustó fue que queríamos pedir croquetas y solo tenían tres cosas de la carta, la tortilla, nachos y hummus, pero estaba rico todo :)

07/04/2026: Buenas comida a precios decentes. Vuelvo seguro.

31/03/2026: Excelente servicio y calidad. El menú cuesta 14 euros, trae entrada (abundante) primer plato y un postre. Te recomiendo el brownie blanco!!! Y de plato principal el osobuco!!! No llegamos a sacarle foto del hambre que teníamos 🥰 PD. Se llena!!! Conviene reservar un día antes.

06/04/2026: Muy buen restaurante. La comida estaba muy buena. El servicio fue excelente, nos trataron muy bien. El restaurante está situado en un entorno privilegiado como es Santa María de la Alameda

01/04/2026: Muy buen servicio y espectacular los postres🌟🌟🌟🌟

12/04/2026: Un gran sitio el cual frecuentamos y siempre bien

10/04/2026: Un sitio de toda la vida donde se come como en ningún sitio! Muy recomendable.