Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Burgos

24/03/2025: Hemos comido el menú del día, probando su morcilla, muy rica. El menú bien de precio.

24/03/2025: Buena comida y buen servicio! ¡Recomendado!

03/11/2024: Por mediación de mi tío que veranea en las Merindades cerramos la celebración del 80 cumpleaños de mi padre. El trato fue muy cercano (nos pasamos incluso un poco de la hora convenida) y la comida excelente (no hemos conseguido ponernos de acuerdo en qué plato nos gustó más). Muy recomendable si se van a pasar unos días a este rincón fabuloso del norte de Burgos. Se nota que es una empresa familiar. Me quedo con ganas de volver y quedarme en la posada.

26/10/2024: Muy buen trato de los propietarios. Buena información de los sitios a visitar. Buen desayuno variado y muy recomendable el restaurante.

30/12/2024: No lo visitéis si sois extranjeros. Visité este lugar con mi esposo después de un largo día de caminata. Y rechazaron el servicio con mentiras obvias. El propietario del alojamiento nos recomendó este restaurante y nos dijo que era su último día antes de la pausa. Entonces preguntamos si el lugar necesitaba reserva. Y él respondió 'no, ¿viste alguna gente en esta época del año? Incluso la ciudad está vacía ahora. Sólo visítenos. Entonces fuimos de visita. Y había una mesa con una familia y el resto estaba totalmente vacío. Sin embargo, después de que la camarera vio a mi esposo, nos dijo que todas las mesas estaban reservadas. Así que salimos y preguntamos al local de la ciudad. Y dijeron que nunca es necesario reservar el lugar. Entonces, puede ser xenófobo o racismo debido a que mi esposo es un cuarto mixto. Este restaurante respondió a la crítica de mi marido que es una acusación falsa. Pero, ¿es más fácil decir "las mesas están todas reservadas" que "no queremos atenderte"? Así que no quiero recomendar este lugar si son extranjeros que pasan por esta ciudad.

29/12/2024: Si eres extranjero no vayas. Sólo dirán que la reserva está completa con el restaurante totalmente vacío. Pude ver la xenófoba de España con este restaurante.

14/03/2025: Excelente restaurante. Hemos comido Olla Podrida. Súper rico todo. Llevábamos mucho tiempo intentando comer allí y siempre que lo hemos intentado ha sido imposible porque o bien estaba cerrado o no había sitio. Hoy ha sido la suerte. Ha merecido la pena. Las alubias en su punto, tiernas, jugosas, los sacramentos que es como llaman a la bandeja de diferentes carnes, estaban todas tiernas y súper ricas. Los postres bien, cierto que no lo mejor pero rico. Hemos probado tarta de queso, sencilla. La torrija solo correcta. La atención del personal muy muy buena. Totalmente recomendable. Seguro que volveremos.

17/02/2025: Menú degustación perfecto y bien de precio. Pensaba quedarme con hambre por ser degustación, pero no fue así. Atención perfecta

23/03/2025: La comida del mesón, casera, y riquísima. El precio es muy económico para la calidad que tiene y Carmen nos ha tratado como si fuésemos de su familia. Sitios como este quedan ya pocos. Recomendable al 100%.

22/03/2025: Espectacular!!! Hemos venido en familia después de ver los yacimientos de atapuerca y la verdad es que la comida increíble. Riquísima. Comida casera con un sabor excelente. Volvería sin lugar a dudas. Añadir que aparte de la calidad de la comida, la cocinera y el camarero también, ejemplares. Muchísimas gracias por todo.

16/03/2025: Sólo hay menú con entrantes y segundos a elegir. Todos los primeros llegan fríos y nada que destacar. No ha superado las expectativas que tenía por las buenas críticas. Sin duda no repetiría

16/03/2025: Despues de un tiempo volvimos a ir por que nos dijeron que habian renovado un espacio nuevo y fuimos tambien por que la comdida aqui es espectacular y el servicio al cliente immejorable y sobre todo la cena que fumos un sabado y a un estar lleno nos atendieron super rapido y nos trajeron la comida enseguida

17/03/2025: Nos sorprendió y gustó todo el menú. La atención fue muy buena y Saúl nos asesoró con los vinos acertadamente.

04/03/2025: Primera vez que visitamos Blue Gallery. El restaurante está en un sitio tranquilo. Nos sorprendió que estaba cerrado, con una reserva para las 14:00 horas, llegando 15' antes y nos mandasen a dar un paseo mientras terminaban de comer los empleados. El local está bien. El primer plato, una sopa de nécoras. Mi consejo, por experiencia, no la pongan de lunes, porque el marisco es un poco problemático. Los otros platos perfectos. También decir que no publican los menús diarios y uno no sabe que se va a encontrar.

25/02/2025: Genial fuimos 5 y 1 niño a comer el famoso cocido loriego. Estupendo y muy rico.

23/02/2025: Sitios de los que no quedan! Cocido loriego riquísimo, Begoña encantadora. Buen trato! Gracias!

16/03/2025: Comida moderna con base tradicional, muy bueno, y con una decoración que genera un ambiente muy agradable y acogedor

14/03/2025: Es un 10 es top en todo comida ,local y trato. Excepcional.

23/03/2025: Una gozada de restaurante. Comida y bebida al 100%100. Una gozada de local y comida y sobre todo una atención exquisita por parte de Miguel ...un auténtico profesional en atención al cliente. Un 10 y un 15 para Miguel

23/03/2025: En el pastor se come muy bien, la atención de Virginia genial, volveré a ir.

23/03/2025: Espectacular asador mucho arte en la plancha y fogones. Comida espectacular tanto de la mar como de la tierra. Pedimos unos mejillones unas almejas y gambas que estaban espectaculares, mención especial a los mejillones a la plancha que nunca habíamos probado de esa forma y están espectacularmente buenos. Luego un chuletón que estaba sabrosísimo y buenísimo, te dejan unas brasas y una planchita para que lo hagas más si quieres yo rápido quite la carne de las brasas, me gusta la carne poco hechas. Volveremos.

08/03/2025: Un sitio tranquilo que se está de maravilla

23/03/2025: Fuimos a comer un letxazo y fue una maravilla, ya habíamos oído el sitio y cuando llegamos nos atendieron de maravilla los hermanos Roberto y Enrique unas personas encantadoras Para repetir.

22/03/2025: Es complicado encontrar un lechazo similar. Es la cuarta vez que venimos desde Valencia y lo mejoran día a día. Da igual quien te atienta, no se puede ser más agradable. Excelente en jeneral

05/03/2025: Una vista panorámica de Burgos, curiosa pero si lo lo visitas no pasa nada.

02/03/2025: Bonitas vistas de la ciudad. Es un paseo agradable. Si se monta en el tren turístico de la ciudad, hacen una parada de 5 minutos.

10/03/2025: Se nota que es un restaurante donde comen camioneros y trabajadores de la zona. Comida rica, abundante y a buen precio. Qué más se puede pedir

06/03/2025: Comida de siempre y buenas cantidades. Todo muy rico y a buen precio.

05/03/2025: Precioso lugar, personal muy amable

05/03/2025: Buen hotel donde sopesarse para descansar y relajarse. Calidad precio e instalaciones muy buenas