Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Álava

07/02/2026: Hemos venido a comer un bocadillo para compartir y unas patatas bravas para comer algo rapido y en que momento... Han tardado casi 40 minutos en sacarnos el pedido alegando que tenían el comedor lleno. Es verdad que las mesas grandes las tenían llenas pero el resto del bar estaba vacío, por lo que no entiendo tanta tardanza en un simple bocadillo. He de decir que el bocadillo estaba bueno y tenía buen tamaño. Las patatas estaban un poco insipidas a pesar de la cantidad de salsa que llevaban, pero no estaban tan mal. El caso es que no está mal si no llega a ser por el gran tiempo de espera que hemos tenido para poder comer. El local es bonito y con ambiente. Está ubicado en una buena zona del pueblo y con bastante aparcamiento cerca. Lo unico apto para vegetarianos es el bocadillo de tortilla y las patatas bravas que hemos pedido. Lo unico que hay para veganos son patatas fritas normales.

08/01/2026: Fuimos a tomar algo antes de una excursión por la zona y estuvimos muy a gusto.

23/02/2026: Un sitio espectacular. Atención increíble y la comida para repetir. Totalmente recomendable, volveremos!

08/02/2026: Hoy, ha sido la primera vez que hemos entrado a cenar y no sera la última, he de decir que pese a la hora que llegamos... nos han dado de cenar sin problema, el servicio era bueno y agradable la comida super rica, el pan y la cantidad de comida que ponen ... ya digo que con hambre no sales jaja. Un 10 lo recomiendo sin duda .

07/03/2026: Buena tasca para hacer un descanso y repostar. Buenos pinchos 👌

08/02/2026: Siempre bien atendidos...muy buena experiencia

07/12/2025: Imposible comer en Vitoria como Dios manda y sin reservar, y decidimos meternos en este pequeño restaurante gestionado por personas de origen chino con comida española, algo de prisa hay mucha hambre y decidimos por lo fácil, una de calamares y una de Bravas,y no espabilo tanto uno como el otro congelado abrir bolsa y echar en la freidora, sorpresa con la salsa brava, te la ponen en una cazuelita aparte, sabiendo que quizá la devuelvas ya que no es otra cosa que ketchup de bote horrible, se cambia por otra cazuelita de alioli, hablo con el encargado que muy amablemente me atendió y le explico cómo se debe de hacer la salsa brava, comentándome que no la conocía que hasta ahora siempre ponía ketchup de bote,, es una pena no hay relevo generacional en la hostelería y lo que hay no tienen ni p.idea. Recomendación; reservar en buenos restaurantes un menú del día acorde de calidad precio que merece la pena.

06/10/2025: Muy bien sitio para tomar algo y comer un pintxo.

23/02/2026: Todo un acierto, nada más entrar ya ves la parrilla y el Sarmiento. Muy buena atención y se notan los productos de buena calidad (y cantidad). Repetiría todo pero no pueden faltar las chuletillas al sarmiento y el Goxua, el mejor que hemos probado en Vitoria. (solo pongo la foto del goxua porque no me dio tiempo a hacerle fotos al resto de platos) De los de toda la vida, 100% recomendable, volveremos sin duda!!

26/12/2025: El lugar donde probar una de las mejores chuletillas al sarmiento, con ese sabor ahumado único y una ternura perfecta. Imprescindible empezar con su morcilla y chorizo a la parrilla, y el chuletón es otra excelente alternativa. Asador clásico, ambiente acogedor y servicio directo. 10/10 para amantes de la carne de calidad.

08/03/2026: Una grata sorpresa este restaurante. La comida estaba espectacular, buena materia prima y bien ejecutados todos los platos. Las almejas fuera de carta estaban excelentes. El arroz con carabineros muy bueno, con mucho sabor. El servicio muy agradable.

10/01/2026: Atentos, simpáticos pero discretos. La comida muy buena. Calidad - precio,,, bien. Volvería sin duda.

08/02/2026: Hoy he ido al Margolari, sobre todo, por comer un pintxo caliente ya que días atrás estuvimos con la familia y además de abundante, estaba muy rico. Pues bien, hoy era... No tengo palabras para describirlo. No he hecho foto porque en ese momento había poca gente y me ha dado corte. Por describirlo: una croqueta y una gamba (cómo las de otras veces), pero las rabas!!! UNA raba, sin rebozado y con aspecto y textura de plástico. Lo que tiene si fríes un calamar, sin rebozado alguno y lo fríes es exceso. He ido a la barra y le he dicho al camarero que no soy de protestar, pero que considerase lo que me había puesto. Amablemente me ha dicho, que si, que me ponía otro y me ha dicho algo del cocinero que no he llegado a entender. Al cabo de un rato me ha sacado DOS calamares, algo menos fritos que el anterior, pero el rebozado, ni estaba, ni se le esperaba. Cuanto he ido a pagar, no me ha cobrado los pintxos (había pedido otro para llevar y que era igual que el servido). Es un detalle, pero es vergonzoso servir algo así. Un señor ha pedido dos para llevar y me gustaría haber visto su cara cuando los haya abierto en su casa. Si han cambiado de cocinero, pensar el cambio porque estoy segura que la clientela que acudía por los calientes, se pensaran volver.

12/01/2026: Personal muy acogedor y amable. Muy buen pincho-pote

24/11/2025: Fuimos a tomar un blanco al mediodía,impecable limpieza, decoración,servicio.Pagas más pero es para tomarte algo con tranquilidad.Tieben Restaurante

21/11/2025: Desde que entras hasta salir, una atención exquisita. Recomendable

06/03/2026: Me gustó su ambiente barrial .. Buena atención y ricos pinchos.

02/03/2026: Imperdible su tortilla machada. Un clásico de calidad en Vitoria.

06/03/2026: Pedímos un par de cafés y una tortilla entera para llevar. Unos 15 munutos más tarde entró un grupo y pidío unos pintxos y una tortilla entera. Cuando ya creíamos que nuestra tortilla estaba preparada se la pusieron al grupo Nos comentaron que siempre estaba la barra antés que los encargos telefónicos pero ...NOSOTROS ESTABAMOS EN LA BARRA CON NUESTRA CONSUMICIÓN, NO FUÉ UN ENCARGO. M U Y L A M E N T A B L E no recomocer el error y pedir disculpas.

14/02/2026: Hemos conocido este por las buenas reseñas de internet. Nos ha parecido espectacular el sitio, tanto el trato del camarero como la comida, y el precio que es bastante asequible.Hemos pedido medias raciones o tapa. Hemos estado un par de horas y hemos estado como en casa.

01/03/2026: Bar estilizado a leyendas de la música. Lastima no se les hace honor en ningún momento del día o noche.

11/01/2026: Estuvimos tomando algo y tanto la música y el ambiente es genial

22/01/2026: Cafe pequeño para el precio que tiene

18/10/2025: Pastelería artesanal. Ofrecen también tostadas. La amabilidad de la dueña es sobresaliente, como la calidad de los productos. Tienen opciones sin lactosa.

02/02/2026: Comida casera muy buena. La atención 10/10.

28/01/2026: Restaurante con buena comida casera a buen precio. Ofrecen la posibilidad de 1/2 menú, cosa que se agradece para los que no somos muy comedores. Tienen varios platos a elegir. Ambiente familiar, el trato por parte de Nerea, que es quien nos ha atendido, ha sido muy agradable. El 1/2 menú incluye agua y una copa de vino y nos ha ofrecido una segunda copa. Todo un detalle. Recomiendo este restaurante pues la calidad precio es muy adecuada.

24/02/2026: Bar precioso con música estupenda y buena cerveza artesana

23/02/2026: Bar muy acogedor tanto en el trato como en el ambiente. La cerveza artesana Troj merece la pena probarla. Recomendable 100%.

30/11/2025: Buen local para tomar un vino y comer algún pintxo , trato agradable .

29/10/2025: Fui a desayunar un sábado. Pedimos tostas, pero tienes más opciones, la barra estaba Ilena de pintxos, tortillas v bollería. Las dos tostas estaban buenísimas. Los dos desavunos 15 €. Muy recomendable.