Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valladolid

04/09/2025: Muy buen sitio, la comida muy bien en calidad, sazón y cantidad. Lo mejor de este sitio: el servicio. Volveré

04/09/2025: Lugar 100% recomendable. Comida riquisima, comimos 2 menu del día con muchisimas opciones para elegir entre primeros y segundos incluye bebida, pan y postre. Mientras esperamos nos pusieron unas croquetas de jamon caseras de cortesia que estaban realmente buenisimas. Tienen menu infantil por 15€ con finguers, croquetas y patatas todo casero. Pero sibre todo resaltar el personal, son todos muy amables, atentos y nos hicieron sentir como en casa. Encontramos el sitio de paso de un viaje galicia-madrid y queda marcado para futuras paradas.

03/09/2025: Tratamiento nefasto, con muy malas formas del encargado de sala, tratando de dar “lecciones de vida” nada más entrar por la puerta por una baja de una persona en el grupo por problemas personales que además no interfería para nada en el tipo de mesa que nos iban a dar. Sumado a eso, cuando pides una copa de vino, ni te pregunta sobre cómo te gusta el vino (y más en la zona en la que estamos), te ofrece el vino de la casa que genial pero estaría bien que te lo den a probar antes de servirte un pozal de un vino bastante peleón (también tuvo un rifirrafe sobre la temperatura del vino en la mesa de al lado y les contestó bastante mal. Es su tónica). Una pena que sitios como este tengan a empleados que lo desmerezcan totalmente. Las otras dos camareras un encanto y santas por aguantarle.

29/08/2025: Comida excelente con productos de la tierra tratados de forma diferente

29/08/2025: La experiencia ha sido maravillosa! La comida es deliciosa, los platos te sorprenden porque todos tienen un toque diferente, de autor. El servicio y el ambiente del restaurante te hacen estar muy agusto y disfrutar todavía más de la velada. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Valladolid. Muy, muy recomendable. Volveremos seguro!

28/08/2025: No conocía el local nuevo y hay que reconocer que han ganado mucho en sofisticación, en Espacio, en elegancia, etc. Sin embargo, de las 4 o 5 veces que he ido a comer es la que menos satisfecho he quedado. El tataki de bonito me ha parecido un plato que no está redondo y al final no le he visto la gracia por ningún sitio. El Rabo De toro algo mejor, pero tampoco creo que esté logrado. Únicamente, las manitas de Cerdo desguesadas, me han parecido que están de categoría, a un nivel Top . Precio aproximadamente de 40 € por persona con un postre de tarta de queso y café sin vino. Margen de mejora todavía….

30/08/2025: Buenas raciones a buen precio. Muy contento de haber comido allí.

26/08/2025: Nos ha encantado, bar-restaurante de pinchos con mesas para comer con variedad y un pan sin gluten espectacular. Las croquetas de cecina, las rabas, la carrillera, nos ha sorprendido todo sin gluten. Tarta de queso casera que sabe a queso, buenísima. Paraíso celiacos.

06/08/2025: Un sitio de esos particulares, entrañables, donde mezclarte con la buena gente de la zona. La comida buena, el lechazo espectacular.

01/08/2025: Es alucinante la cueva me lo pasé súper genial 😁 Bodega Restaurante La Sorbona

28/09/2024: El personal muy agradable y la comida mejor!

28/09/2024: Increíble restaurante, recomendación absoluta . Comida riquísima y cosas diferente, una auténtica experiencia. 100% recomendable .

31/08/2025: Muchas gracias Arturo y yoli por tantos años de servicios un abrazó de pablo y ali comida espectacular como tantos años

28/08/2025: Fantástico el lechazo asado y los riñones a la brasa y las mollejas a la plancha… y los postres caseros, flan, arroz con leche, una delicia. Muy buena atención y servicio

29/08/2025: Calidad precio excepcional. No es barato pero pagas calidad y la tienes, cumpliendo lo que ofrecen.El sitio, servicio y decoración fantastico.

27/08/2025: Una experiencia gastronómica de 10. Nada más sentarnos nos sorprendieron con un detalle de chupito de salmorejo que abrió el apetito de la mejor manera. El pan con alioli tostado estaba espectacular, con un alioli casero que marcaba la diferencia. La ración de pulpo, en su punto exacto de cocción, tierna y sabrosa. Las alcachofas con jamón, simplemente perfectas. El plato fuerte, un arroz meloso de rabo de toro, fue una auténtica delicia, lleno de sabor y con una textura impecable. Para rematar, la tarta de queso fue el broche final perfecto. La atención del personal estuvo a la altura de la comida: cercana, profesional y siempre pendiente de cada detalle. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

15/08/2025: La comida del menú todo muy rico! Y el servicio de 10 👌.

14/08/2025: Atención y espectacular, menu de dia muy exquisito todo.

09/08/2025: Muy buena comida, ambiente relajante. Mejor hacer reserva.

29/07/2025: Bar restaurante del polígono San Cristóbal.... típico bar de polígono con barra para almorzar y comedor para menús del dia .... tiene ciertas aspiraciones de ser semi premium ..... pero a mi parecer no lo consigue, el menú es corto y no tiene más que suplementos en los platos .... me parece mala política, si quieres ser premium, ten un buen menú con muchas opciones y luego una carta .... pero eso de un menú con suplementos en platos normales que en otros sitios del polígono pueden entrar en el propio menú, no acabo de verlo.

12/07/2025: Todo estaba muy rico, pero lo mejor los chipirones. Lo que menos me gustó fue el postre, el arroz con leche. Atención amable. Volveré a probar el resto de la carta.

10/07/2025: Comida exquisita, muy elaborada. Salsas espectaculares. El servicio muy amable y cercano. Volveré sin dudarlo.

30/09/2024: Trata de queso Gastro bar Sabores. Mejor tarta de queso de valladolid 2023. La tarta de queso que la verdad estaba MUY bien, esponjosa, sabor muy bien... Un poco fría, que se ve que estaba en el frigo... Pero 8'5/10. Eso sí el servicio... Increíblemente malo, 10 minutos para que me atendieran... literal en el bar estábamos nosotros y 3 personas en otra mesa, después de pedir 2 cafés tardaron 20 minutos en traerlos, yo veía los cafés en la barra y me ardía la sangre, efectivamente cuando llegaron el café estaba templado. También como que había diferencias de clase entre clientes, luego cuando se lleno el local un poco más los de dentro tenían bastante preferencia... Horrible de verdad... Que yo entiendo que sea domingo pero un poco de agilidad para no traerme el café ya templado... Lo que iba a ser una review de una tarta de queso solamente fue opacada por el.lamentable servicio... Ah!!! Y por supuesto un ostión en la cuenta para mí gusto...

29/09/2024: Hemos ido ha comer esta tarde con unos amigos. Por que un día fuimos mi pareja y yo y súper bien . Pues voy, hemos salido disgustados al no ser lo esperado . Decepción . La hamburguesa sin gluten era en una barra de pan en vez de pan hamburguesa ( no nos avisaron antes de hacerla que no era en pan de hamburguesa , pedimos la carne al punto y estaba pasada de la hamburguesa. El costillar de carne poco más bien más tocino y grasa he carne . Los espirares de carbonara con salsa de trufa y yema de huevo , no eran espirales eran macarrones , el sabor a trufa nulo, y la yema imaginaria también . Entiendo que tenían una mesa de 13 personas y que eran 400 y pico su cuenta … ni para eso estuvieron atentos y nos presentan la cuenta a nuestra mesa . Una decepción no volveremos más .

03/08/2025: Restaurante pequeño, con su encanto, comida de calidad, siempre que hemos ido hemos comido bien, menú o carta. No puedo poner las 5 estrellas que probablemente merece el restaurante, pues los detalles marcan muchas veces la diferencia y en esta ocasión la camarera no ha estado nada acertada, por no escuchar.

27/07/2025: Genial comida y trato al cliente

23/08/2025: Excelente relación calidad precio. Menú diario amplio y con materia de buena calidad. Servicio amable y rápido . El mejor en todo El Barrio de La Rondilla

21/08/2025: Fuimos de casualidad. Estamos de viaje en Valladolid y buscamos un restaurante cerca de nuestro alojamiento. La comida es excelente. Se come de menú con 10-12 opciones de primero y otras tantas de segundo. Platos muy elaborados. 7-8 opciones de postre. Fuimos 4 personas y probamos muchas cosas distintas, todas muy buenas. Era un martes y el sitio, que es grande, estaba casi lleno. La camarera encantadora y el ambiente muy original.

01/09/2025: Un sitio estupendo que no conocía y me recomendaron. Volveré seguro...

30/08/2025: Un camarero encantador ❤️ Y un ambiente muy acogedor 😊 Probamos 4 entrantes y un chuletón para compartir para 4 personas. ¡Delicioso! 😌 Somos bastante exigentes con los filetes, pero estaba perfecto 👌🏼 Éramos un grupo de 7 adultos y un niño pequeño, y nos sirvieron todo bastante rápido. ¡Gracias! 🫶🏻😌