Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valladolid

09/11/2024: Vermú y tardeo con muy buen ambiente. Merche, nos atendió de auténtico lujo, un encanto

09/11/2024: Tardeo y vermú maravilloso en su taberna, Merche su camarera te atiende de forma impecable, no se puede pedir más. Nos vemos en los bares Merche, sigue así!

03/11/2024: Menú degustación curioso?no, curioso no, espectacular!!! Riquísimo. Hemos intentado hacer un ranking de los 7 platos y todavía no lo tenemos claro, el pan hookaido de lechazo, el arroz meloso con pato, las mollejas, el croisant de rabo… y el lemon pie!!! Servicio exquisito. Experiencia brutal.

02/11/2024: Todo excelente. Es un placer disfrutar de vuestros platos, hechos con mucho cariño y mimo y profesionalidad. Personal buen trato. Siempre nos sorprendeis Gracias Luis y Marina.

03/11/2024: Es un restaurante espectacular. Para mí en el top 3 de Valladolid junto con Villa Paramesa y Dámaso (no he probado ningún estrella). Las gyozas de ternera y oreja excelentes, al igual que el steak tartar y las albóndigas. El local además es bonito y muy amplio. El servicio muy bueno también. Súper recomendable.

29/10/2024: Comimos muy bien! El servicio muy atento, la comida, deliciosa, salía sin esperas. Un gran acierto! Seguro volveremos !

02/11/2024: Excelente.... No encuentro palabras para describir esta experiencia... Producto y elaboración INCREÍBLES... Más que recomendable.

20/10/2024: Hacía mucho tiempo que no me pasaba que todo lo que he comido fuera una experiencia espectacular. Las croquetas, los boletus y para rematar la oreja. Nunca la había comido como la preparan en Mónaco y es impresionante. La tarta de queso con pistachos 10 y lo más importante la amabilidad y atención. Merece la pena ir desde Madrid para comer en un sitio así. ENHORABUENA.

04/11/2024: Geniales. Buen menú degustación, buen precio, precioso lugar, buen personal. Ninguna pega. Felicidades por el buen trabajo. Creo que hace tiempo ya hice una reseña. Pero reitero 10 sobre 10

03/11/2024: Maravillosas vistas de Valladolid degustando los mejores platos. Fuimos porque nos lo regalaron y fue un regalo fantástico. La comida, el personal y las vistas de 10. Habrá que repetir

04/11/2024: Fuimos a comer un grupo de 10. La atención es excelente y la comida es espectacular, todo el menú sin gluten y con un pan muy bueno y calentito. Si tuviera que elegir algo me quedaría con las croquetas y la tarta de queso. Tienen un vino tinto bastante bueno. Gusta encontrar lugares como este, para repetir. Totalmente recomendable.

03/11/2024: Estuvimos comiendo el cocido de los jueves muy bueno

30/09/2024: Trata de queso Gastro bar Sabores. Mejor tarta de queso de valladolid 2023. La tarta de queso que la verdad estaba MUY bien, esponjosa, sabor muy bien... Un poco fría, que se ve que estaba en el frigo... Pero 8'5/10. Eso sí el servicio... Increíblemente malo, 10 minutos para que me atendieran... literal en el bar estábamos nosotros y 3 personas en otra mesa, después de pedir 2 cafés tardaron 20 minutos en traerlos, yo veía los cafés en la barra y me ardía la sangre, efectivamente cuando llegaron el café estaba templado. También como que había diferencias de clase entre clientes, luego cuando se lleno el local un poco más los de dentro tenían bastante preferencia... Horrible de verdad... Que yo entiendo que sea domingo pero un poco de agilidad para no traerme el café ya templado... Lo que iba a ser una review de una tarta de queso solamente fue opacada por el.lamentable servicio... Ah!!! Y por supuesto un ostión en la cuenta para mí gusto...

29/09/2024: Hemos ido ha comer esta tarde con unos amigos. Por que un día fuimos mi pareja y yo y súper bien . Pues voy, hemos salido disgustados al no ser lo esperado . Decepción . La hamburguesa sin gluten era en una barra de pan en vez de pan hamburguesa ( no nos avisaron antes de hacerla que no era en pan de hamburguesa , pedimos la carne al punto y estaba pasada de la hamburguesa. El costillar de carne poco más bien más tocino y grasa he carne . Los espirares de carbonara con salsa de trufa y yema de huevo , no eran espirales eran macarrones , el sabor a trufa nulo, y la yema imaginaria también . Entiendo que tenían una mesa de 13 personas y que eran 400 y pico su cuenta … ni para eso estuvieron atentos y nos presentan la cuenta a nuestra mesa . Una decepción no volveremos más .

29/10/2024: Buen servicio, buena cocina y en mi opinión buena relación calidad - precio. Tienen variedad de platos para elegir. Fuimos tres personas y probamos cosas distintas: risotto de boletus, revuelto de morcilla y setas a la plancha, de segundos probamos el cachopo, pluma ibérica y ventresca de atún. Hay que decir que nos gustó bastante todo, para el postre elegimos la cuajada, natillas y tarta de queso. Destacaría el revuelto de morcilla y la ventresca, muy buenas, sin desmerecer el resto. Desde luego repetiremos

26/10/2024: Fuimos el sábado a comer sin reserva y nos consiguieron sitio. Menú de fin de semana a 22€. Mucho donde elegir, comida muy rica. Buena atención. Recomendable. Nosotros repetiremos porque nos ha gustado bastante.

16/10/2024: Bien, sin ser espetacular. Cambiaría las luces de decoración que en mi opinión no juegan con lo demás. Servicio bueno y elegante. Lugar bonito y cuidado.

16/10/2024: La comida estaba bien, sin ser espetacular. El arroz algo seco y un poco crudo… Cambiaría las luces de decoración que en mi opinión no juegan con lo demás. Servicio bueno y elegante. Lugar bonito y cuidado.

31/10/2024: Excelente trato y muy bien preparada la comida

29/10/2024: Muy bonito y original el sitio Los camareros un poco serios Por lo demás muy bien

03/11/2024: Todo de 10! riquísima comida cuidando el detalle y una magnífica atención, para volver y seguir probando sus naravillas

02/11/2024: Gran descubrimiento, la comida es excelente y la atención recibida por parte de Carlos ha sido de diez, me ha parecido um excelente profesional; todo un crack! Repetiremos seguro!

28/09/2024: El personal muy agradable y la comida mejor!

28/09/2024: Increíble restaurante, recomendación absoluta . Comida riquísima y cosas diferente, una auténtica experiencia. 100% recomendable .

02/11/2024: Excelente comida y buenos profesionales

19/10/2024: Muy buena cocina y excelente materia prima. Gran relación calidad precio. Me gustó mucho la ensaladilla y el canelon con carillera.Atención idonea. Para repetir ...

30/09/2024: Segunda vez que vamos y seguramente la última. Los arroces estaban más salados que el moco de un surfista. La ración de arroz (24,50€) no deberían valer ni la mitad por la calidad que ofrecen. Hay mejores opciones en Valladolid.

22/09/2024: La tarta de queso la mejor que he probado. Camareros muy atentos y comida riquísima

30/10/2024: Sorprendente apuesta con muy buena calidad de vinos y tapas o raciones

19/10/2024: Mi bar de tapas favorito en Valladolid. Las mejores croquetas, unas patatas bravas buenísimas y una variedad de vinos sorprendente. El trato por parte de su dueño, Rubén, es inmejorable