Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valladolid

27/12/2025: RE-CO-MEN-DA-BLE Restaurante de dos plantas ubicado en el centro de Medina. Tienen platos y menú del día por 17€ con dos platos, postre y bebida incluida (el cuál recomiendo por la calidad y variedad de platos). Sinceramente he comido en muchos sitios y llevaba mucho tiempo sin salir tan satisfecho de un restaurante. Dejo fotos de lo que pedí berenjena gratinada, codillo y mouse de limón.

14/12/2025: 3 euros por una copa de vino pequeña y sin ni siquiera un aperitivo..

14/12/2025: Fui este sábado a comer con mi familia. Mi hijo es alérgico al cacahuete y no podía comer ningún helado de los que tenían en la carta, pero muy amablemente le prepararon una mousse de chocolate para que no se quedara sin postre. Fue todo un detalle! Un sitio recomendable, la carne y el pescado buenísimos. Quizás eche en falta más entrantes en la carta, pero por lo demás todo estupendo.

07/12/2025: Restaurante con encanto, tanto Sonia como Sullie nos atendieron fenomenal.Para nosotros el micuit lo hubiéramos dejado atemperar un poco estaba demasiado frío pero es una apreciación que les comentamos a ellos,tanto los callos, el carpaccio el tartar ricos volveremos a probar más platos.

28/12/2025: ESPECTACULAR, pedimos el menú curioso y para chuparse los dedos, el croissant buenísimo y el arroz para pedir repetir… he estado en todos los restaurantes con Estrella Michelin menos Ambivium, y a la altura de ellos incluso mejor. Recomendable 100%

28/12/2025: Espectacular. Todo un descubrimiento. Comida riquísima, precio merecido y servicio exquisito. Lleno de detalles. Un 10!

30/12/2025: El ambiente del restaurante, con sus salas de cuevas, es muy especial. La comida es tradicional, cuidada y llena de sabor. Es uno de los sitios donde mejor he comido en España. Los dueños del restaurante son quienes lo llevan y son muy, muy hospitalarios y encantadores. Volvería a Valladolid solo para comer aquí otra vez. Gracias por esta experiencia tan bonita

28/12/2025: Un restaurante espectacular. Buena comida y un servicio perfecto.

28/12/2025: Reseña sin ánimo de ofender y siempre según mi punto de vista que no es infalible. Cena para dos sábado noche con reserva previa. Instalaciones . Necesita un lavado de cara , cambio de mesas por lo menos la nuestra , sillas, pintar , etc . Servicio , lo mejor del local especialmente la señorita q nos atendió en mesa . Como era la única camarera por lo menos en ese momento dabran a quien me refiero. Simpática amable eficiente atenta , ya digo lo mejor. Comida decepcionante Calamares salados y pasados de fritura Zamburiñas recién sacadas del congelador pasaron por delante nuestro en una bolsa de las q se compran en cualquier supermercado Existen las zamburiñas frescas envasadas al vacío, un horror las zamburiñas mal pasadas por la plancha y con una salsa que era vino puro, Pulpo normal , salado pero aceptable , sin más ya digo . Precio para lo que comimos 60 euros. Nosotros por lo q ofrecen no volvemos Sin ofender al establecimiento. Otras personas opinarán distinto para eso están las reseñas

20/12/2025: No suelo poner reseñas pero este caso lo requiere El viernes llamó mi hija para que le prepararán unas croquetas y un pincho moruno ya que es celiaca y ellos tienen productos sin gluten,bueno pues le dicen que tienen para llevar, bueno no pasa nada dijo mi hija cuando llegó a por lo que había pedido le dijo que si le podía dar un cachito de papel Albal para llevarlo ( en ningún momento le pedimos tapper ni nada parecido) la camarera muy desagradable le dice que no tienen papel Albal entonces le pide un papel donde van las croquetas y le vuelve a negar , tengo que decir que trabajo en un restaurante y en la cocina hay papel Albal y film pregunto si alguien deja algo de la cena y se lo pide para llevar no se lo van a dar, pues que sepan que están obligados ha hacerlo. La comida muy buena La actitud de la camarera muy mejorable

27/12/2025: Excelente restaurante. La comida perfecta y los empleados super amables y atentos. Sin duda un lugar al que volver

19/12/2025: Ideal para comida castellana, todo muy rico

23/12/2025: Mi restaurante favorito en Parquesol, una comida excelente y muy buen trato personal. Cada plato es un deleite.

14/11/2025: Desayunos con una relación calidad precio excepcional. Trato profesional. Sitio súper agradable

21/12/2025: Muy buenas la cecina, las croquetas, las tostas…

12/11/2025: Excelente servicio, excelente atención y sobre todo la comida 100/10 sin duda

28/12/2025: Llevamos años haciendo la comida de Navidad de la familia allí y seguiremos repitiendo. 🤗

28/12/2025: Los mejores arroces de Valladolid. Prueba lo que quieras, te va a gustar. Un gran acierto. Buena variedad, desde los más clásicos a otros un tanto diferentes (lo cual se acaba por convertir en un problema porque al final tienes que escoger aunque quieras probarlos todos). Para repetir sin duda

16/12/2025: Amplia oferta de platos, bien cocinados y buen servicio.

14/12/2025: La comida exquisita y un y un trato maravilloso

29/12/2025: La comida del local está muy buena, el único pero que puedo poner es que la cuenta no sea clara y no sabes si estás pagando más cosas…

14/12/2025: Viendo las reseñas anteriores y la carta que tenían en alguna foto. Y dijimos ese es el sitio y la verdad que no nos ha defraudado, ha sido todo un acierto elegir este sitio. La comida riquísima, el trato espectacular y sobre todo hacia nuestros peques. Un sitio acogedor. Calidad buena. Y la recomendación de postre: la torrija, espectacular, diferente a todas las que hemos probado. Un 10.

09/12/2025: Buena relación calidad precio en menús del día y buen servicio

01/12/2025: Fue un menú estupendo, rico y amplio. Que encima con la amabilidad de Rubén, lo terminó de completar. Nos explicó todo y encima puso más platos de setas a mayores, así que una delicia. Volveremos a probar la carne. La pega es el local, se hace oscuro y tiene una iluminación inadecuada, seguro que en algún momento eso acaba por mejorar, porque la comida ya es muy top. La atención de las camareras también era muy eficiente, amable y correcta.

20/12/2025: La comida estuvo bien, el servicio de camareros tambien, pero la actitud del cocinero nos resultó muy fuera de lugar y enturbio el ambiente durante la cena

14/12/2025: Sitio que sorprenderá tus sentidos, todos... Lugar pequeño y acogedor, comida increíble ( no os perdáis la maravilla del canelón) y el servicio de Gabi con las mesas. No es caro para lo que comes y disfrutas. Para repetir

27/12/2025: Hemos comido aquí de casualidad, después de estar dando un paseo por Campo Grande. Busqué locales por la zona con buenas reseñas, y este estaba cerca. La comida exquisita, te quedas con ganas de pedir más cosas de la carta. Estuvimos en la terraza que está muy bien aclimatada con estufas. Nos atendió Jose, muy amable y atento. 100% recomendable para locales como foráneos.

23/12/2025: Cenamos el viernes 3 amigas y nos gustó mucho todo. Hay opciones sin gluten, la atención fue rápida y el trato correcto. Muchas gracias! Volveremos

23/12/2025: No puedo opinar de la experiencia porque el camarero no nos dejó ni entrar no boceo diciendo que estaba completo yo creo que hay mejores formas de decir las cosas si estás estresado respira Ondo , por el trato que tuvimos no recomiendo y repito no nos dejó ni entrar.

11/12/2025: Muy bien, buena la comida y muy buena atención por parte del personal.